វិធីសាស្រ្តនៃការព្យាបាលតាមបែបធម្មជាតិ ច្រើនតែជាទម្រង់ថែទាំសុខភាពដែលល្អបំផុត និងពិតជាមានសុវត្ថិភាពជាង។ មួយនៃ "គុជខ្យង" ធម្មជាតិបែបនេះដែលមានតម្លៃដឹងនិងប្រើប្រាស់គឺ Kamchatka berry ដែលត្រូវបានគេស្គាល់តិចតួចនៅក្នុងប្រទេសប៉ូឡូញ។ វាជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមនៃ Bush ផ្លែឈើដែលមានអាយុវែង។ រសជាតិរបស់វាប្រហាក់ប្រហែលនឹងផ្លែប៊ឺរីព្រៃខ្មៅ ដោយសារវារួមបញ្ចូលគ្នាដោយជោគជ័យនូវលក្ខណៈពិសេសពីរ៖ វាឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អណាស់។ វាពិតជាមានតម្លៃក្នុងការរីកលូតលាស់ និងរួមបញ្ចូលនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក!
Kamchatka berry ក៏អាចត្រូវបានគេដាំដុះនៅក្នុងប្រទេសប៉ូឡូញផងដែរ។ វាជាដើមឈើដែលមានកំពស់ដល់ទៅ ២ ម៉ែត្រ មានស្លឹករាងអេលីប និងវែង មានទងផ្កាខ្លី។ ផ្លែឈើនៃគុម្ពោតមានរូបរាងរាងស៊ីឡាំង និងពណ៌ខៀវទឹកសមុទ្រ ជាមួយនឹងស្រទាប់ក្រមួននៅលើផ្ទៃរបស់វា និងសាច់ដ៏ឆ្ងាញ់នៅខាងក្នុង។ យោងតាមអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វាអាចរួមចំណែកដល់ការកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃប្រជាប្រិយភាពនៃផ្លែប៊ឺរី Kamchatka ដូចនៅក្នុងករណីនៃ chokeberry ដែលឥឡូវនេះត្រូវបានបន្ថែមទៅទឹកផ្លែឈើបង្អែមនិងកកស្ទះជាច្រើន។
ពូជព្រៃរបស់វាដុះនៅតំបន់ចុងបូព៌ា និងស៊ីបេរី។ ផ្លែឈើរបស់វាមានសារធាតុសកម្មជាច្រើនដែលមានឥទ្ធិពលខ្លាំងដល់សុខភាព៖
- សារធាតុរ៉ែ៖ ប៉ូតាស្យូម អ៊ីយ៉ូត បូរ៉ុន ជាតិដែក ផូស្វ័រ កាល់ស្យូម។
- Beta-carotene ឬ provitamin A,
- ស្ករ,
- អាស៊ីតសរីរាង្គ,
- វីតាមីន B1, B2, P, C,
- Flavonoids ។
យោងទៅតាមអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ ពួកគេគួរតែត្រូវបានបរិភោគជាចម្បងក្នុងទម្រង់ឆៅ ពីព្រោះបន្ទាប់មកពួកគេមិនបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិដ៏មានតម្លៃ និងសារធាតុសកម្មរបស់ពួកគេ ដូច្នេះពួកគេគ្រាន់តែជាអាហារដែលមានសុខភាពល្អបំផុត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ពួកវាមានលក្ខណៈពិសេសប្លែក និងវិជ្ជមានមួយទៀត - ពួកគេក៏រក្សាបាននូវលក្ខណៈសម្បត្តិសុខភាពរបស់ពួកគេផងដែរ នៅពេលដែលកក ឬស្ងួត! សម្រាប់រសជាតិ វាគឺមានតម្លៃក្នុងការបង្កើតការអភិរក្សពីវា ដូចជាទឹកផ្លែឈើ ការអភិរក្ស ការកកស្ទះ និងស្រា។
លក្ខណៈសម្បត្តិសំខាន់បំផុតរបស់ Kamchatka berry
តើត្រូវប្រើ Kamchatka berry សម្រាប់អ្វី? ដូចដែលអ្នកបានដឹងហើយថា វាគឺជាប្រភពនៃវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែដ៏មានតម្លៃ ដែលជាមូលហេតុដែលវានឹងមានប្រយោជន៍ក្នុងការព្យាបាលជម្ងឺផ្សេងៗ៖
- ផ្លែឈើរបស់វាមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការរលាក,
- វាគឺជាបាក់តេរី,
- ពង្រឹងភាពស៊ាំរបស់រាងកាយ,
- ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខុមាលភាព,
- វាត្រូវបានគេប្រើក្នុងការព្យាបាលជំងឺផ្តាសាយ, រលាកបំពង់ក, ឈឺទ្រូង, រលាកក្រពះពោះវៀន។
- ដកលោហធាតុធ្ងន់ និងផលប៉ះពាល់នៃការពុលថ្នាំចេញពីរាងកាយ,
- ទឹកផ្កា Kamchatka berry ត្រូវបានគេប្រើក្នុងការព្យាបាលជំងឺរបេង គ្រុនផ្តាសាយ និងជំងឺមួល ព្រោះវារារាំងការរីកលូតលាស់នៃបាក់តេរី និងមេរោគដែលបណ្តាលឱ្យរលាកក្នុងរាងកាយ។
- វាគឺជាប្រភពនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មធម្មជាតិ ដែលមានសារៈសំខាន់ក្នុងការព្យាបាលជំងឺជាច្រើន និងផលប៉ះពាល់នៃឱសថ។