យោងតាមអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រអាមេរិកការញ៉ាំមុនពេលចូលគេងអាចមានប្រយោជន៍ប៉ុន្តែប្រសិនបើអាហារនោះជាឈីស។
ដូច្នេះនៅក្នុងការសិក្សារបស់ពួកគេបុគ្គលិកស្រាវជ្រាវនៅសាកលវិទ្យាល័យផ្លរីដាបានបង្ហាញថាឈីសជួយដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ក្នុងអំឡុងពេលគេង។ ហើយថាវាអាចជួយកម្ចាត់ជាតិខ្លាញ់បានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់អ្នកដែលមានទំងន់រាងកាយលើស។
អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានរៀបចំពិសោធន៍ជាមួយអ្នកស្ម័គ្រចិត្ត។ មនុស្សបានញ៉ាំឈីក្រុម Fulham ៣០-៦០ នាទីមុនពេលចូលគេង។ អ្នកស្រាវជ្រាវបានធ្វើការវិភាគអំពីការផ្លាស់ប្តូរនៅក្នុងរាងកាយរបស់អ្នកចូលរួម។ ហើយពួកគេបានរកឃើញថាដោយសារតែវត្តមាននៅក្នុងឈីសនៃសារធាតុមួយឈ្មោះថា“ casein” រាងកាយបានចំណាយថាមពលច្រើននៅក្នុងដំណើរការរំលាយអាហារ។ ហើយជាលទ្ធផលបាត់បង់ជាតិខ្លាញ់។
ការពិតគឺថា casein ទទួលខុសត្រូវចំពោះបទប្បញ្ញត្តិនៃឥទ្ធិពលកម្ដៅនៃអាហារនិងរំលាយតាមរបៀបដែលមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតដែលមាននៅក្នុងការប្រើប្រាស់ផលិតផលនេះមុនពេលចូលគេង។
ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាមិនចាំបាច់ញ៉ាំឈីក្រុម Fulham ដោយផ្ទាល់នៅលើគ្រែនិងក្នុងបរិមាណច្រើនទេ។ ល្អ ១ ម៉ោងមុនពេលគេង។ ហើយវាត្រូវតែជាឈីសនៅក្នុងទំរង់ដ៏បរិសុទ្ធរបស់វាមិនមែនអាហារក្រៅពីវាទេ - ឈីសផ្អែមឬនំខេក។
សូមទស្សនាវីដេអូអំពីអាហារ ៤ មុខផ្សេងទៀតមុនពេលចូលគេង៖
