ជាការពិតណាស់ វាមិនងាយស្រួលទេក្នុងការចែកផ្លូវជាមួយទំលាប់នៃការទទួលទានសាច់ដែលបានអភិវឌ្ឍជាច្រើនឆ្នាំមកនេះ។ តាំងពីកូននៅក្មេង ឪពុកម្តាយភាគច្រើនបង្ខំពួកគេឲ្យញ៉ាំសាច់ជាលក្ខណៈប្រព័ន្ធ។ដោយមានជំនឿយ៉ាងស្មោះត្រង់ថា “ប្រសិនបើអ្នកមិនបញ្ចប់បាយឬមាន់ទេ ចននី អ្នកនឹងមិនធំធាត់ខ្លាំងឡើយ”។ ក្រោមឥទិ្ធពលនៃការកើនឡើងឥតឈប់ឈរបែបនេះ សូម្បីតែកុមារដែលមានការមិនពេញចិត្តពីធម្មជាតិចំពោះអាហារសាច់ ក៏ត្រូវបានបង្ខំឱ្យផ្តល់ផលទាន់ពេល ហើយតាមអាយុ សភាវគតិដែលចម្រាញ់របស់ពួកគេត្រូវបានរលត់ទៅវិញ។ ខណៈពេលដែលពួកគេកំពុងរីកចម្រើន ការឃោសនាដែលមាននៅក្នុងសេវាកម្មនៃឧស្សាហកម្មសាច់កំពុងបំពេញការងាររបស់ខ្លួន។ ដើម្បីឱ្យចប់សព្វគ្រប់ វេជ្ជបណ្ឌិតដែលបរិភោគសាច់ (ដែលខ្លួនឯងមិនអាចបោះបង់ចោលសាច់ឆៅ) កំពុងញញួរដែកគោលចុងក្រោយចូលទៅក្នុងមឈូសបួសដោយប្រកាសថា "សាច់ ត្រី និងបសុបក្សី គឺជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនដ៏សំខាន់បំផុត និងមិនអាចខ្វះបាននៃប្រូតេអ៊ីន។ !” - សេចក្តីថ្លែងការណ៍គឺមិនពិតនិងមិនពិត។
ឪពុកម្តាយជាច្រើន ដែលយល់ឃើញថា ឃ្លារបស់ "វេជ្ជបណ្ឌិត" ទាំងនេះជាច្បាប់នៃព្រះ ធ្លាក់ក្នុងសភាពតក់ស្លុត នៅពេលដែលកូនធំឡើងរបស់ពួកគេនៅឯអាហារពេលល្ងាចជាលក្ខណៈគ្រួសារ ស្រាប់តែរុញសាច់មួយចានចេញពីគាត់ ហើយនិយាយដោយស្ងាត់ៗថា៖ “ខ្ញុំមិនញ៉ាំវាទៀតទេ”. «ហើយហេតុអ្វីបានជា?» ឪពុកសួរដោយប្រែពណ៌ស្វាយ ព្យាយាមលាក់ការមិនសប្បាយចិត្តរបស់នាង នៅពីក្រោយការញញឹមដោយបន្ទាបខ្លួន ហើយម្តាយក្រឡេកភ្នែកទៅមេឃ បត់ដៃអធិស្ឋាន។ នៅពេលដែល Tom ឬ Jane ឆ្លើយ ការពិតជាងយ៉ាងស្ទាត់ជំនាញ៖ «ព្រោះពោះខ្ញុំមិនមែនជាកន្លែងចាក់ចោលសាកសពសត្វដែលឆេះទេ», - ផ្នែកខាងមុខអាចត្រូវបានចាត់ទុកថាបើកចំហ។ ឪពុកម្តាយមួយចំនួន ជាញឹកញាប់ជាម្តាយ មានការយោគយល់ និងមើលឃើញឆ្ងាយគ្រប់គ្រាន់ ដើម្បីឃើញនៅក្នុងរឿងនេះ នូវការដាស់កូនរបស់ពួកគេ ពីអារម្មណ៍អាណិតអាសូរចំពោះសត្វមានជីវិតពីមុន ហើយជួនកាលថែមទាំងអាណិតដល់ពួកគេក្នុងរឿងនេះទៀតផង។ ប៉ុន្តែ ឪពុកម្តាយភាគច្រើនចាត់ទុកវាថាជាការចង់បានដែលមិនគួរបណ្ដោយខ្លួន ជាបញ្ហាប្រឈមចំពោះអាជ្ញាធររបស់ពួកគេ ឬការបរិហារដោយប្រយោលចំពោះការបរិភោគសាច់របស់ពួកគេ (ហើយជារឿយៗទាំងបីបញ្ចូលគ្នា)។
ចម្លើយដូចតទៅ៖ «ដរាបណាអ្នករស់នៅក្នុងផ្ទះនេះ អ្នកនឹងញ៉ាំអ្វីដែលមនុស្សធម្មតាបរិភោគ! ប្រសិនបើអ្នកចង់បំផ្លាញសុខភាព នោះជាអាជីវកម្មផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក ប៉ុន្តែយើងនឹងមិនអនុញ្ញាតឱ្យវាកើតឡើងនៅក្នុងជញ្ជាំងផ្ទះរបស់យើងទេ!” អ្នកចិត្តសាស្រ្តដែលលួងចិត្តឪពុកម្តាយដោយការសន្និដ្ឋានខាងក្រោមមិនរួមចំណែកដល់ផ្លូវចេញពីស្ថានភាពនេះទេ៖ «កូនរបស់អ្នកប្រើអាហារជាឧបករណ៍មួយដើម្បីចេញពីបន្ទុកនៃឥទ្ធិពលរបស់អ្នក។ កុំផ្តល់ហេតុផលបន្ថែមដើម្បីអះអាងខ្លួនឯង។អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបង្កើតសោកនាដកម្មចេញពីការបួសរបស់អ្នក - អ្វីគ្រប់យ៉ាងនឹងឆ្លងកាត់ដោយខ្លួនឯង។
ដោយមិនសង្ស័យ សម្រាប់ក្មេងជំទង់មួយចំនួន ការបួសគឺពិតជាគ្រាន់តែជាលេសដើម្បីបះបោរ ឬគ្រាន់តែជាវិធីដ៏ឆ្លាតវៃមួយផ្សេងទៀតដើម្បីឈ្នះសម្បទានពីឪពុកម្តាយដែលបួសរបស់ពួកគេ។ ក្លាយជាបែបនោះ ប៉ុន្តែបទពិសោធន៍ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ខ្ញុំជាមួយមនុស្សវ័យក្មេងបង្ហាញថា ក្នុងករណីភាគច្រើនការបដិសេធរបស់ពួកគេក្នុងការបរិភោគសាច់មានហេតុផលដ៏ជ្រាលជ្រៅ និងថ្លៃថ្នូរជាងនេះ៖ បំណងប្រាថ្នាដ៏ឧត្តមគតិដើម្បីអនុវត្តជាក់ស្តែងដោះស្រាយបញ្ហាដ៏អស់កល្បនៃការឈឺចាប់ និងការរងទុក្ខ - ទាំងខ្លួនឯង និង ផ្សេងៗ (មិនថាមនុស្ស ឬសត្វ)។
ការបដិសេធមិនបរិភោគសាច់សត្វមានជីវិតគ្រាន់តែជាជំហានជាក់ស្តែង និងជាបឋមក្នុងទិសដៅនេះ។ ជាសំណាងល្អ មិនមែនឪពុកម្តាយទាំងអស់យល់ឃើញពីការបដិសេធរបស់កូនៗរបស់ពួកគេក្នុងការទទួលទានសាច់ដោយអរិភាព និងការប្រុងប្រយ័ត្ននោះទេ។ ម្ដាយម្នាក់បានប្រាប់ខ្ញុំថា៖ «រហូតដល់កូនប្រុសយើងមានអាយុម្ភៃឆ្នាំ ឪពុកខ្ញុំនិងខ្ញុំបានព្យាយាមបង្រៀនគាត់នូវអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលយើងខ្លួនឯងដឹង។ ឥឡូវនេះគាត់បង្រៀនយើង។ ដោយគាត់បដិសេធអាហារសាច់ គាត់បានធ្វើឱ្យយើងដឹងពីភាពអសីលធម៌នៃការញ៉ាំសាច់ ហើយយើងដឹងគុណគាត់ខ្លាំងណាស់ចំពោះរឿងនេះ!
មិនថាវាអាចធ្វើឱ្យយើងពិបាកប៉ុណ្ណាក្នុងការបំបែកទម្លាប់នៃការញ៉ាំរបស់យើងនោះទេ យើងត្រូវប្រឹងប្រែងឱ្យអស់ពីលទ្ធភាពដើម្បីកសាងរបបអាហារប្រកបដោយមនុស្សធម៌ - ដើម្បីប្រយោជន៍ខ្លួនយើង ដើម្បីជាប្រយោជន៍ដល់សត្វមានជីវិតទាំងអស់។ ចំពោះអ្នកដែលបានលះបង់សាច់ដោយក្តីអាណិតដល់សត្វមានជីវិតដោយអំណាចនៃក្តីមេត្តារបស់ខ្លួននោះ មិនចាំបាច់ពន្យល់ថាអារម្មណ៍ថ្មីនេះអស្ចារ្យប៉ុណ្ណានោះទេ នៅពេលដែលអ្នកដឹងថាទីបំផុតគ្មាននរណាម្នាក់ត្រូវលះបង់ដើម្បីចិញ្ចឹមអ្នកនោះទេ។ ជាការពិត ដើម្បីបកស្រាយពីអាណាតូលបារាំង យើងអាចនិយាយបានថា ដរាបណាយើងបោះបង់ការបរិភោគសត្វ នោះផ្នែកមួយនៃព្រលឹងរបស់យើងនៅតែបន្តនៅក្នុងអំណាចនៃភាពងងឹត…
ដើម្បីឱ្យរាងកាយមានពេលវេលាដើម្បីកែសម្រួលរបបអាហារថ្មី, វាជាការប្រសើរក្នុងការបោះបង់ចោលសាច់ក្រហមជាមុនសិន បន្ទាប់មកបសុបក្សី ហើយមានតែត្រីប៉ុណ្ណោះ។. សាច់នៅទីបំផុត "លែង" របស់មនុស្ស ហើយនៅចំណុចខ្លះវាពិបាកនឹងស្រមៃថាតើអ្នកណាម្នាក់អាចបរិភោគសាច់ឆៅនេះជាអាហារបានយ៉ាងដូចម្ដេច។