មាតិកា
មាតិកាកាឡូរី
ឈីសនិងផលិតផលពីឈីស | កាឡូរី (kcal) | ប្រូតេអ៊ីន (ក្រាម) | ខ្លាញ់ (ក្រាម) | កាបូអ៊ីដ្រាត (ក្រាម) |
សក់អង្កាញ់ | 110 | 22 | 0.6 | 3.3 |
ឈីស ១១ ភាគរយ | 114 | 20 | 2 | 3 |
កាត់សក់ ៤% | 136 | 21 | 4 | 3 |
កាត់សក់ ៤% | 145 | 21 | 5 | 3 |
ឈីក្រុម Fulham ៩% (ដិត) | 169 | 18 | 9 | 3 |
ឈីស ១១ ភាគរយ | 178 | 16 | 11 | 3 |
ឈីស ១៨% (ដិត) | 236 | 15 | 18 | 2.8 |
ម៉ាសនៃ curd គឺខ្លាញ់ 16.5% | 232 | 12 | 16.5 | 9.5 |
ឈីក្រុម Fulham ទម្ងន់ 20% ខ្លាញ់ | 287 | 11.5 | 20 | 14.5 |
ម៉ាសនៃ curd ជាមួយ raisins 23% ជាតិខ្លាញ់ | 345 | 7.1 | 23 | 27.1 |
កំណាត់រលោងនៃខ្លាញ់ ២៧,៧% | 270 | 9.4 | 10.9 | 33.1 |
កំណាត់រលោងនៃខ្លាញ់ ២៧,៧% | 413 | 7.9 | 27.7 | 32.6 |
ឈីក្រុម Fulham ជាតិខ្លាញ់ 8% | 181 | 15 | 8 | 11.5 |
ឈីសឈីសៈ ១៦.៥% ខ្លាញ់ | 238 | 12 | 16.5 | 9.5 |
ឈីសឈីសៈ ១៦.៥% ខ្លាញ់ | 319 | 9.1 | 23 | 18.5 |
នំប៉ាវខ្ជិលដាំឱ្យពុះ | 173 | 13.2 | 7 | 13.8 |
ឈីក្រុម Fulham ខ្លាញ់ទាប | 168 | 17.6 | 4.2 | 14.2 |
ឈីសឈីសនៃឈីក្រុម Fulham ដែលមិនមែនជាគ្រួសារ | 183 | 18.6 | 3.6 | 18.2 |
ខ្លឹមសារនៃវីតាមីននៅក្នុងផលិតផលឈីស និងឈីស៖
ឈីសនិងផលិតផលពីឈីស | វីតាមីន A | វីតាមីន B1 | វីតាមីន B2 | វីតាមីន C | វីតាមីន E | វីតាមីនភី |
សក់អង្កាញ់ | 0 mcg | មីលីក្រាម 0.04 | មីលីក្រាម 0.25 | មីលីក្រាម 0.5 | មីលីក្រាម 0 | មីលីក្រាម 0.4 |
ឈីស ១១ ភាគរយ | 10 µg | មីលីក្រាម 0.04 | មីលីក្រាម 0.25 | មីលីក្រាម 0.2 | មីលីក្រាម 0 | មីលីក្រាម 0.5 |
កាត់សក់ ៤% | 31 mcg | មីលីក្រាម 0.04 | មីលីក្រាម 0.26 | មីលីក្រាម 0.5 | មីលីក្រាម 0.1 | មីលីក្រាម 0.4 |
កាត់សក់ ៤% | 33 mcg | មីលីក្រាម 0.04 | មីលីក្រាម 0.26 | មីលីក្រាម 0.5 | មីលីក្រាម 0.1 | មីលីក្រាម 0.4 |
ឈីក្រុម Fulham ៩% (ដិត) | 55 mcg | មីលីក្រាម 0.04 | មីលីក្រាម 0.27 | មីលីក្រាម 0.5 | មីលីក្រាម 0.2 | មីលីក្រាម 0.4 |
ឈីស ១១ ភាគរយ | 65 mcg | មីលីក្រាម 0.04 | មីលីក្រាម 0.27 | មីលីក្រាម 0.5 | មីលីក្រាម 0.2 | មីលីក្រាម 0.4 |
ឈីស ១៨% (ដិត) | 110 mcg | មីលីក្រាម 0.05 | មីលីក្រាម 0.3 | មីលីក្រាម 0.5 | មីលីក្រាម 0.3 | មីលីក្រាម 0.3 |
ម៉ាសនៃ curd គឺខ្លាញ់ 16.5% | 50 mcg | មីលីក្រាម 0.03 | មីលីក្រាម 0.3 | មីលីក្រាម 0.5 | មីលីក្រាម 0.1 | មីលីក្រាម 2.2 |
ឈីក្រុម Fulham ទម្ងន់ 20% ខ្លាញ់ | 132 mcg | មីលីក្រាម 0.03 | មីលីក្រាម 0.3 | មីលីក្រាម 0.5 | មីលីក្រាម 0.4 | មីលីក្រាម 0.2 |
ម៉ាសនៃ curd ជាមួយ raisins 23% ជាតិខ្លាញ់ | 142 ក្រាម | មីលីក្រាម 0.04 | មីលីក្រាម 0.24 | មីលីក្រាម 1 | មីលីក្រាម 0.4 | មីលីក្រាម 0.3 |
កំណាត់រលោងនៃខ្លាញ់ ២៧,៧% | 27 mcg | មីលីក្រាម 0.03 | មីលីក្រាម 0.26 | មីលីក្រាម 0.4 | មីលីក្រាម 0.3 | មីលីក្រាម 0.4 |
កំណាត់រលោងនៃខ្លាញ់ ២៧,៧% | 88 mcg | មីលីក្រាម 0.03 | មីលីក្រាម 0.26 | មីលីក្រាម 0.4 | មីលីក្រាម 0.5 | មីលីក្រាម 0.4 |
ឈីក្រុម Fulham ជាតិខ្លាញ់ 8% | 43 mcg | មីលីក្រាម 0.04 | មីលីក្រាម 0.27 | មីលីក្រាម 0.5 | មីលីក្រាម 0.2 | មីលីក្រាម 0.4 |
ឈីសឈីសៈ ១៦.៥% ខ្លាញ់ | 110 mcg | មីលីក្រាម 0.03 | មីលីក្រាម 0.3 | មីលីក្រាម 0.5 | មីលីក្រាម 0.3 | មីលីក្រាម 0.2 |
ឈីសឈីសៈ ១៦.៥% ខ្លាញ់ | 142 ក្រាម | មីលីក្រាម 0.03 | មីលីក្រាម 0.3 | មីលីក្រាម 0.5 | មីលីក្រាម 0.4 | មីលីក្រាម 0.3 |
នំប៉ាវខ្ជិលដាំឱ្យពុះ | 48 mcg | មីលីក្រាម 0.05 | មីលីក្រាម 0.2 | មីលីក្រាម 0.2 | មីលីក្រាម 0.3 | មីលីក្រាម 0.5 |
ឈីក្រុម Fulham ខ្លាញ់ទាប | 23 mcg | មីលីក្រាម 0.05 | មីលីក្រាម 0.24 | មីលីក្រាម 0.3 | មីលីក្រាម 0.9 | មីលីក្រាម 0.6 |
ឈីសឈីសនៃឈីក្រុម Fulham ដែលមិនមែនជាគ្រួសារ | 10 µg | មីលីក្រាម 0.08 | មីលីក្រាម 0.25 | មីលីក្រាម 0.3 | មីលីក្រាម 1 | មីលីក្រាម 0.8 |
ខ្លឹមសារនៃសារធាតុរ៉ែនៅក្នុងផលិតផលឈីស និងឈីស៖
ឈីសនិងផលិតផលពីឈីស | ប៉ូតាស្យូម | ជាតិកាល់ស្យូម | ម៉ាញ៉េស្យូម | ផូស្វ័រ | សូដ្យូម | ដែក |
សក់អង្កាញ់ | មីលីក្រាម 117 | មីលីក្រាម 120 | មីលីក្រាម 24 | មីលីក្រាម 189 | មីលីក្រាម 44 | 0.3 mcg |
ឈីស ១១ ភាគរយ | មីលីក្រាម 78 | មីលីក្រាម 120 | មីលីក្រាម 24 | មីលីក្រាម 180 | មីលីក្រាម 35 | 0.3 mcg |
កាត់សក់ ៤% | មីលីក្រាម 112 | មីលីក្រាម 164 | មីលីក្រាម 23 | មីលីក្រាម 220 | មីលីក្រាម 41 | 0.4 µg |
កាត់សក់ ៤% | មីលីក្រាម 112 | មីលីក្រាម 164 | មីលីក្រាម 23 | មីលីក្រាម 220 | មីលីក្រាម 41 | 0.4 µg |
ឈីក្រុម Fulham ៩% (ដិត) | មីលីក្រាម 112 | មីលីក្រាម 164 | មីលីក្រាម 23 | មីលីក្រាម 220 | មីលីក្រាម 41 | 0.4 µg |
ឈីស ១១ ភាគរយ | មីលីក្រាម 112 | មីលីក្រាម 160 | មីលីក្រាម 23 | មីលីក្រាម 224 | មីលីក្រាម 41 | 0.3 mcg |
ឈីស ១៨% (ដិត) | មីលីក្រាម 112 | មីលីក្រាម 150 | មីលីក្រាម 23 | មីលីក្រាម 220 | មីលីក្រាម 41 | 0.5 mcg |
ម៉ាសនៃ curd គឺខ្លាញ់ 16.5% | មីលីក្រាម 112 | មីលីក្រាម 135 | មីលីក្រាម 23 | មីលីក្រាម 200 | មីលីក្រាម 41 | 0.4 µg |
ឈីក្រុម Fulham ទម្ងន់ 20% ខ្លាញ់ | មីលីក្រាម 112 | មីលីក្រាម 135 | មីលីក្រាម 23 | មីលីក្រាម 200 | មីលីក្រាម 41 | 0.4 µg |
ម៉ាសនៃ curd ជាមួយ raisins 23% ជាតិខ្លាញ់ | មីលីក្រាម 165 | មីលីក្រាម 120 | មីលីក្រាម 23 | មីលីក្រាម 170 | មីលីក្រាម 40 | 0.5 mcg |
កំណាត់រលោងនៃខ្លាញ់ ២៧,៧% | មីលីក្រាម 131 | មីលីក្រាម 105 | មីលីក្រាម 35 | មីលីក្រាម 158 | មីលីក្រាម 25 | 1.4 mcg |
កំណាត់រលោងនៃខ្លាញ់ ២៧,៧% | មីលីក្រាម 154 | មីលីក្រាម 114 | មីលីក្រាម 39 | មីលីក្រាម 186 | មីលីក្រាម 33 | 1.5 ក្រាម |
ឈីក្រុម Fulham ជាតិខ្លាញ់ 8% | មីលីក្រាម 101 | មីលីក្រាម 148 | មីលីក្រាម 21 | មីលីក្រាម 198 | មីលីក្រាម 37 | 0.4 µg |
ឈីសឈីសៈ ១៦.៥% ខ្លាញ់ | មីលីក្រាម 112 | មីលីក្រាម 135 | មីលីក្រាម 23 | មីលីក្រាម 200 | មីលីក្រាម 41 | 0.4 µg |
ឈីសឈីសៈ ១៦.៥% ខ្លាញ់ | មីលីក្រាម 112 | មីលីក្រាម 135 | មីលីក្រាម 23 | មីលីក្រាម 200 | មីលីក្រាម 41 | 0.4 µg |
នំប៉ាវខ្ជិលដាំឱ្យពុះ | មីលីក្រាម 81 | មីលីក្រាម 74 | មីលីក្រាម 18 | មីលីក្រាម 143 | មីលីក្រាម 267 | 0.6 µg |
ឈីក្រុម Fulham ខ្លាញ់ទាប | មីលីក្រាម 127 | មីលីក្រាម 113 | មីលីក្រាម 23 | មីលីក្រាម 183 | មីលីក្រាម 415 | 0.5 mcg |
ឈីសឈីសនៃឈីក្រុម Fulham ដែលមិនមែនជាគ្រួសារ | មីលីក្រាម 141 | មីលីក្រាម 132 | មីលីក្រាម 30 | មីលីក្រាម 198 | មីលីក្រាម 425 | 0.6 µg |