Taurine

Taurus, « taurus »ដែលមានន័យថា“ គោ” ត្រូវបានគេរកឃើញនៅឆ្នាំ ១៨២៧ ជាសមាសធាតុមួយនៃសមាសធាតុទឹកប្រមាត់គោ។ លក្ខណៈពិសេសប្លែករបស់វាពីអាស៊ីតអាមីណូផ្សេងទៀតគឺវាមិនមាននៅក្នុងជាលិកាសាច់ដុំនៃរាងកាយទេ។ វាមាននៅក្នុងទំរង់សេរីឬវាមានវត្តមាននៅក្នុងសង្វាក់នៃអាស៊ីដអាមីណូដែលគេហៅថា peptides ។ Taurine ការរកឃើញ Taurine មិនមានបញ្ហាអ្វីទេរហូតដល់ឆ្នាំ ១៩៧០។ ពេលនោះគឺជាអ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានធ្វើការសន្និដ្ឋានអំពីភាពមិនអាចខ្វះបានរបស់វាដែលជាផ្នែកមួយនៃធាតុចិញ្ចឹមរបស់ឆ្មា។ Taurine គឺជាផលិតផលនៃការរំលាយអាហារធម្មជាតិនៃអាស៊ីតអាមីណូដែលមានស្ពាន់ធ័រ។ វាមាននៅក្នុងត្រីស៊ុតទឹកដោះគោសាច់ប៉ុន្តែមិនមាននៅក្នុងប្រូតេអ៊ីនបន្លែទេ។ ការសំយោគរបស់វានៅក្នុងរាងកាយកើតឡើងដោយសារបរិមាណវីតាមីន B1827 ដែលត្រូវការ។ វិធីដែល taurine ត្រូវបានសំយោគគឺមានភាពចម្រូងចម្រាស។ ជំងឺត្រអកចម្បងដែលពាក់ព័ន្ធនឹងដំណើរការនេះគឺមានសកម្មភាពខ្សោយទាំងសត្វនិងមនុស្ស។ ដូច្នេះការបន្ថែមសារធាតុ Taurine អាចមានប្រយោជន៍។ កង្វះ Taurine នៅក្នុងកោសិកានៃសារពាង្គកាយណាមួយមានឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានទៅលើស្ថានភាពរបស់វា។ អវត្តមានរបស់វានៅក្នុងសត្វបាននាំឱ្យមានការវិវត្តនៃការចុះខ្សោយនៃរីទីណាដែលជាផលវិបាកនៃភាពពិការភ្នែកនិងបញ្ហាធ្ងន់ធ្ងរជាមួយនឹងដំណើរការធម្មតានៃបេះដូង។ ដោយសង្កេតឃើញពីឥទ្ធិពលរបស់ Taurine ទៅលើសត្វអ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានធ្វើការសន្និដ្ឋានអំពីអត្ថប្រយោជន៍របស់វាចំពោះមនុស្ស។ បន្ទាប់ពីធ្វើការសិក្សាស្រាវជ្រាវជាច្រើនពួកគេបានកត់សម្គាល់ឃើញថាទារកដែលមិនបានបំបៅដោយទឹកដោះម្តាយទេប៉ុន្តែជាមួយនឹងអាហាររូបត្ថម្ភសិប្បនិម្មិតរាងកាយខ្វះអង់ហ្ស៊ីមដែលសំយោគសារធាតុមួយដែលនាំឱ្យខ្វះ Taurine ។ វាត្រូវបានផលិតចេញពីអាស៊ីតអាមីណូពីរប្រភេទគឺមេទីយ៉ូនីននិងស៊ីស្ទីនដែលមិនសំខាន់និងមិនអាចជំនួសបាន។

សរសៃចងលឿនមានផ្ទុក taurine តិចជាងសរសៃយឺត។ ភាគច្រើនទំនងជានេះដោយសារតែថាមពលអុកស៊ីតកម្មទាបជាងមុន។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានកត់សម្គាល់ឃើញថាក្នុងអំឡុងពេលធ្វើលំហាត់ប្រាណខ្លាំង anaerobic រាងកាយបាត់បង់ taurine ច្រើន។ ការពិសោធន៍លើសត្វកណ្តុរបានបង្ហាញថា taurine បង្កើនការស៊ូទ្រាំ។ ការសិក្សាអំពីអាហារូបត្ថម្ភកីឡាដទៃទៀតបានរកឃើញថា taurine ជួយការពារសាច់ដុំពីការខូចខាតដោយសារការធ្វើលំហាត់ប្រាណ។ ការប្រើប្រាស់បន្ថែមនៃ taurine មានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើសាច់ដុំគ្រោងឆ្អឹង។

Taurine មានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ នេះការពារមនុស្សម្នាក់ពីជំងឺមហារីកនិងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។ ការស្រាវជ្រាវក៏បានបង្ហាញផងដែរថាវាជួយបញ្ចុះសម្ពាធឈាម។ Taurine ផ្លាស់ប្តូរមុខងារអគ្គិសនីដោយហេតុនេះការពារបេះដូងម្តងទៀត។ កោសិកាដែលមានជាតិកាល់ស្យូមច្រើនអាចងាប់នេះត្រូវបានប្រឆាំងដោយតូរីន។ វាធ្វើនិយតកម្មបរិមាណប៉ូតាស្យូមនិងសូដ្យូមនៅក្នុងសរសៃបេះដូងដោយហេតុនេះគាំទ្រដល់មុខងារបេះដូង។

Taurine ជួយពន្លឿនការបង្កើតអំបិលទឹកប្រមាត់ធ្វើឱ្យសកម្មហ្សែនដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះការសំយោគអង់ស៊ីម។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានធ្វើការពិសោធន៍រយៈពេល ៧ សប្តាហ៍។ មនុស្សលើសទម្ងន់ត្រូវបានគេផ្តល់ឱ្យ taurine បីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះកម្រិតទ្រីគ្លីសេរីដនៅក្នុងឈាមរបស់ពួកគេមានការថយចុះហើយទួរគីដែលមានអាតូមអ៊ីដ្រូសែនមានភាពប្រសើរឡើង។ លើសពីនេះទៀតអ្នកដែលបានប្រើទួរីនមានផលប៉ះពាល់មួយដែលជាផលវិជ្ជមាន - ការថយចុះបរិមាណខ្លាញ់ក្រោមស្បែក។

ការពិសោធន៍ផ្សេងទៀតរបស់មនុស្សគាំទ្រដល់សមត្ថភាពការពាររបស់ taurine ។ ដោយសារតែការកើនឡើងនៃការប្រើប្រាស់អុកស៊ីសែននៅក្នុងសាច់ដុំចំនួនកើនឡើងនៃរ៉ាឌីកាល់សេរីដែលមានគ្រោះថ្នាក់ត្រូវបានបង្កើតឡើងដែលអាចបំផ្លាញ DNA នៅក្នុងកោសិកាដែលអាចនាំឱ្យមានផលវិបាកមិនល្អ។ តាមរយៈការទទួលយក taurine មុនពេលហ្វឹកហាត់ការបំផ្លាញ DNA ត្រូវបានកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំង។ នេះដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរបស់វា។ ការប្រើប្រាស់អុកស៊ីសែនអតិបរមារបស់មនុស្សដែលចូលរួមក្នុងការពិសោធន៍បានកើនឡើង។ នេះបានបង្កើនការស៊ូទ្រាំរបស់ពួកគេនិងអនុញ្ញាតឱ្យពួកគេហ្វឹកហាត់បានយូរជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃបន្ទុកអតិបរមា។ ឥទ្ធិពលនេះគឺដោយសារតែតួនាទីរបស់ taurine ក្នុងការបង្កើនទិន្នផលបេះដូងនិងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវលក្ខណៈសម្បត្តិនៃសាច់ដុំឆ្អឹង។ តាមរយៈស្ថេរភាពភ្នាសកោសិកានៅក្នុងសាច់ដុំរួមទាំងសារ៉ូកូឡម៉ាម៉ាតេរ៉ូនជំរុញការកន្ត្រាក់សាច់ដុំគ្រប់គ្រងការជ្រៀតចូលនៃកាល់ស្យូមចូលក្នុងកោសិកា។

សមត្ថភាពរបស់ Taurine ប៉ះពាល់ដល់មុខងារអេឡិចត្រូលីតសាច់ដុំ, ជួយការពារការរមួលសាច់ដុំ។ មានការសន្មតថាការចាប់ផ្តើមនៃការប្រកាច់គឺដោយសារតែការបាត់បង់ប៉ូតាស្យូមនិងសូដ្យូមក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការបណ្តុះបណ្តាល។ Taurine អាចការពារបញ្ហានេះបាន។ ខ្លឹមសាររបស់វាជាសរសៃលឿនមានការថយចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់ក្នុងអំឡុងពេលហាត់ប្រាណយូរ។ Taurine ជួយបង្កើនសកម្មភាពរបស់អង់ស៊ីមសាច់ដុំដែលគ្រប់គ្រងផលិតកម្មថាមពលនិងកត់សុីខ្លាញ់។ វាជម្រុញការរំញោចនៃអរម៉ូនអេមអេសដែលជួយបង្កើនការបញ្ចេញសារធាតុកាតាឡូសូមដូចជាណូហ្វីលីនហ្វីននិងអេផីហ្វីន។ ពួកគេទាំងពីរសកម្ម។

ការស្រាវជ្រាវវិទ្យាសាស្ត្របានបង្ហាញថា BCAAs មានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ការសំយោគប្រូតេអ៊ីនសាច់ដុំ។ លេបពីរបីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃនឹងបង្កើនល្បឿនសំយោគប្រូតេអ៊ីនបន្ទាប់ពីការធ្វើលំហាត់ប្រាណធន់ទ្រាំ។ ប៉ុន្តែវិធីនេះមិននិយាយពីតួនាទីសំខាន់របស់ពួកគេនៅក្នុងរាងកាយមនុស្សជាងអាស៊ីតអាមីណូដែលមិនចាំបាច់។ ទាំងពីរពិតជាសំខាន់ណាស់។

អាស៊ីតអាមីណូចាំបាច់ BCAA