តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនម្ហូបវិលរំដួល»
ចៀនសាច់សុដន់នៅលើដុត, ច្របាច់វា។ ច្របាច់ប៉េងប៉ោះ។ បាចឈីសនៅលើនំបុ័ង pita ដាក់សាច់មាន់ ប៉េងប៉ោះ និងរុំក្នុងក្រឡុក។ កំដៅនៅលើដុតក្នុងរបៀបដុតនំឬក្នុងខ្ទះចៀនមុនពេលបម្រើ។
គ្រឿងផ្សំបង្កាន់ដៃវិលឌុយស្តឺរ»:
- សុដន់សាច់មាន់ចំនួន ២៥០ ក្រាម
- ប៉េងប៉ោះ ១០០ ក្រាម
- សាច់មាន់រដូវ ២០ ក្រាម
- នំប៉័ង pita ស្តើង ៩០ ក្រាម
- ឈីស Almette 70 ក្រាម។
គុណតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃមុខម្ហូប“ រំដួលរំដួល” (ក្នុងមួយ 100 ក្រាម):
កាឡូរី: ៤៨ kcal ។
កំប្រុក៖ ៣ ជី។
ខ្លាញ់៖ ៣ ជី។
កាបូអ៊ីដ្រាត: ៣ ជី។
ចំនួននៃការបម្រើ: 2គ្រឿងផ្សំនិងមាតិកាកាឡូរីនៃរូបមន្ត“ រំកិលឌូឌ័រ””
ផលិតផល | វាស់ | ទំងន់, gr | ស, gr | ខ្លាញ់, ក្រាម | មុំ, gr | កាឡៃ kcal |
ទ្រូងមាន់ | 250 ក្រាម | 250 | 59 | 4.75 | 1 | 282.5 |
ប៉េងប៉ោះ (ប៉េងប៉ោះ) | 100 ក្រាម | 100 | 1.1 | 0.2 | 3.7 | 20 |
seasoning សាច់មាន់ | សិល្បៈ 20 | 20 | 1.68 | 0.24 | 5.82 | 32.2 |
lavash armenian | 90 ក្រាម | 90 | 7.11 | 0.9 | 42.84 | 212.4 |
ឈីសអាល់ឡែត | សិល្បៈ 70 | 70 | 4.2 | 14 | 2.1 | 151.2 |
សរុប | 530 | 73.1 | 20.1 | 55.5 | 698.3 | |
ការបម្រើ 1 | 265 | 36.5 | 10 | 27.7 | 349.2 | |
100 ក្រាម | 100 | 13.8 | 3.8 | 10.5 | 131.8 |