ក្រែមអង្ករអង្ករឆ្អិនភ្លាមៗចម្អិនក្នុងទឹកជាមួយអំបិល

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនិងសមាសធាតុគីមី។

តារាងបង្ហាញមាតិកានៃសារធាតុចិញ្ចឹម (កាឡូរីប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់កាបូអ៊ីដ្រាតវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ) ក្នុងមួយ 100 ក្រាម ផ្នែកអាចបរិភោគបាន។
សារធាតុចិញ្ចឹមបរិមាណដែលត្រូវទទួលទានបទដ្ឋាន**% នៃបទដ្ឋានក្នុង ១០០ ក្រាម% នៃបទដ្ឋានក្នុង 100 kcal១០០% ធម្មតា
តម្លៃកាឡូរី១២៨ kCal១២៨ kCal3.1%6%3238 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន0.9 ក្រាម76 ក្រាម1.2%2.3%8444 ក្រាម
ខ្លាញ់0.1 ក្រាម56 ក្រាម0.2%0.4%56000 ក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត11.4 ក្រាម219 ក្រាម5.2%10%1921 ក្រាម
ជាតិសរសៃ alimentary0.1 ក្រាម20 ក្រាម0.5%1%20000 ក្រាម
ទឹក87.5 ក្រាម2273 ក្រាម3.8%7.3%2598 ក្រាម
ផេះ0.3 ក្រាម~
វីតាមីន
វីតាមីន B1, thiamineមីលីក្រាម 0.071មីលីក្រាម 1.54.7%9%2113 ក្រាម
វីតាមីន B2, riboflavinមីលីក្រាម 0.018មីលីក្រាម 1.81%1.9%10000 ក្រាម
វីតាមីន B5, pantothenicមីលីក្រាម 0.076មីលីក្រាម 51.5%2.9%6579 ក្រាម
វីតាមីន B6, pyridoxineមីលីក្រាម 0.027មីលីក្រាម 21.4%2.7%7407 ក្រាម
វីតាមីន B9, folate3 .g400 .g0.8%1.5%13333 ក្រាម
វីតាមីនអ៊ី, អាល់ហ្វាថូហ្វៀរ, អេសមីលីក្រាម 0.02មីលីក្រាម 150.1%0.2%75000 ក្រាម
វីតាមីនភីភីអិមមីលីក្រាម 1.039មីលីក្រាម 205.2%10%1925 ក្រាម
សារធាតុចិញ្ចឹមម៉ាក្រូ
ប៉ូតាស្យូម, ខេមីលីក្រាម 20មីលីក្រាម 25000.8%1.5%12500 ក្រាម
កាល់ស្យូមកាមីលីក្រាម 1មីលីក្រាម 10000.1%0.2%100000 ក្រាម
ម៉ាញ៉េស្យូម, មមីលីក្រាម 3មីលីក្រាម 4000.8%1.5%13333 ក្រាម
សូដ្យូមណាមីលីក្រាម 173មីលីក្រាម 130013.3%25.6%751 ក្រាម
ស្ពាន់ធ័រ, អេសមីលីក្រាម 9មីលីក្រាម 10000.9%1.7%11111 ក្រាម
ផូស្វ័រ, ភីមីលីក្រាម 17មីលីក្រាម 8002.1%4%4706 ក្រាម
ធាតុដាន
ដែកហ្វីសមីលីក្រាម 3.96មីលីក្រាម 1822%42.3%455 ក្រាម
ម៉ង់ហ្គាណែស, អិមមីលីក្រាម 0.144មីលីក្រាម 27.2%13.8%1389 ក្រាម
ស្ពាន់, ខ34 .g1000 .g3.4%6.5%2941 ក្រាម
សេលេនីញ៉ូមសែ3 .g55 .g5.5%10.6%1833 ក្រាម
ស័ង្កសី, ហ្សិនមីលីក្រាម 0.16មីលីក្រាម 121.3%2.5%7500 ក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាតរំលាយអាហារ
មនោ - និងផ្តាច់មុខ (ជាតិស្ករ)0.04 ក្រាមអតិបរមា ១.៩ г
អាស៊ីតអាមីណូសំខាន់
អាហ្គីននីន *0.072 ក្រាម~
វ៉ាលីន0.057 ក្រាម~
អ៊ីស្ត្រេស្ទីន *0.026 ក្រាម~
Isoleucine0.015 ក្រាម~
លូស៊ីន0.073 ក្រាម~
លីសស៊ីន0.037 ក្រាម~
មេធ្យូនីន0.026 ក្រាម~
threonine0.044 ក្រាម~
ទ្រីប៉ូតូផាន0.013 ក្រាម~
phenylalanine0.037 ក្រាម~
អាស៊ីតអាមីណូដែលអាចជំនួសបាន
អាឡានីន0.036 ក្រាម~
Aspartic acid0.08 ក្រាម~
glycine0.05 ក្រាម~
អាស៊ីត Glutamic0.14 ក្រាម~
ប្រូលីន0.037 ក្រាម~
សេរ៉ូម0.04 ក្រាម~
ទីរ៉ូស៊ីន0.049 ក្រាម~
cysteine0.015 ក្រាម~
អាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែត
អាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែត0.02 ក្រាមអតិបរមា ១.៩ г
១៤: ០ Myristic0.001 ក្រាម~
១៦: ០ Palmitic0.025 ក្រាម~
១៨: ០ ស្តិនរិន0.002 ក្រាម~
អាស៊ីតខ្លាញ់ Monounsaturated0.031 ក្រាមនាទី ១៦.៨ г0.2%0.4%
១៨: ១ អូលីន (អូមេហ្គា ៩)0.031 ក្រាម~
អាស៊ីតខ្លាញ់ Polyunsaturated0.027 ក្រាមពី 11.2 ទៅ 20.60.2%0.4%
១៨: ២ លីណូលីក0.022 ក្រាម~
១៨: ៣ លីណូឡេក0.005 ក្រាម~
អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា -30.005 ក្រាមពី 0.9 ទៅ 3.70.6%1.2%
អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា -60.022 ក្រាមពី 4.7 ទៅ 16.80.5%1%
 

តម្លៃថាមពលគឺ 52 kcal ។

  • ពែង = ១៨២ ក្រាម (៧២៩,៨ kCal)
  • 0,75 ពែង = 183 ក្រាម (95.2 kCal)
ក្រែមអង្ករអង្ករឆ្អិនភ្លាមៗចម្អិនក្នុងទឹកជាមួយអំបិល សំបូរទៅដោយវីតាមីននិងជាតិរ៉ែដូចជាជាតិដែក - ១៥,៦%
  • ដែក គឺជាផ្នែកមួយនៃប្រូតេអ៊ីននៃមុខងារផ្សេងៗរួមទាំងអង់ស៊ីម។ ចូលរួមក្នុងការដឹកជញ្ជូនអេឡិចត្រុងអុកស៊ីហ៊្សែនធានាដល់ដំណើរការនៃប្រតិកម្មតបនិងការធ្វើឱ្យសកម្មនៃការបញ្ចោញអុកស៊ីតកម្ម។ ការប្រើប្រាស់មិនគ្រប់គ្រាន់នាំឱ្យមានភាពស្លេកស្លាំង hypochromic, អាតូមកង្វះ myoglobin នៃសាច់ដុំគ្រោងឆ្អឹង, បង្កើនការអស់កម្លាំង, myocardiopathy, រលាកក្រពះ។
ស្លាក​: មាតិកាកាឡូរី ៥២ kcal, សមាសធាតុគីមី, តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ, វីតាមីន, សារធាតុរ៉ែ, តើអ្វីទៅជាអត្ថប្រយោជន៍នៃក្រែមអង្ករ, អង្ករសម្រូបដែលកិនជាមួយអំបិល, កាឡូរី, សារធាតុចិញ្ចឹម, លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍, ក្រែមអង្ករ, កំទេចអង្ករភ្លាមៗចម្អិនក្នុងទឹកជាមួយអំបិល

សូមផ្ដល់យោបល់