រូបមន្ត ផ្លែប៉ោម ខ្ចប់។ កាឡូរី សមាសធាតុគីមី និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ។

មាតិកា

គ្រឿងផ្សំផ្លែប៉ោម
- - តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនិងសមាសធាតុគីមី។

គ្រឿងផ្សំផ្លែប៉ោម

ផ្លែប៉ោម	10.0 (ដុំ)
ឈីក្រុម Fulham ៩%	៧៥.០ (ក្រាម)
ស៊ុតមាន់	1.0 (ដុំ)
ជាតិស្ករ	១.០ (ស្លាបព្រាតារាង)
zest lemon	១.០ (ស្លាបព្រាតារាង)

វិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំ

វាយស៊ុតពណ៌សជាមួយស្ករនិងក្រូចឆ្មា។ លាយជាមួយឈីសឈីស។ យកស្នូលចេញពីផ្លែប៉ោមទុំហើយបំពេញវាជាមួយល្បាយខាត់។ ដុតនំនៅក្នុងឡ។ បម្រើជាមួយទឹកដោះគោត្រជាក់។

អ្នកអាចបង្កើតរូបមន្តផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកដោយពិចារណាពីការបាត់បង់វីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែដោយប្រើការគណនារូបមន្តនៅក្នុងពាក្យសុំ។

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនិងសមាសធាតុគីមី។

តារាងបង្ហាញមាតិកានៃសារធាតុចិញ្ចឹម (កាឡូរីប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់កាបូអ៊ីដ្រាតវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ) ក្នុងមួយ 100 ក្រាម ផ្នែកអាចបរិភោគបាន។

សារធាតុចិញ្ចឹម	បរិមាណដែលត្រូវទទួលទាន	បទដ្ឋាន**	% នៃបទដ្ឋានក្នុង ១០០ ក្រាម	% នៃបទដ្ឋានក្នុង 100 kcal	១០០% ធម្មតា
តម្លៃកាឡូរី	១២៨ kCal	១២៨ kCal	3.5%	6%	2898 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	3.3 ក្រាម	76 ក្រាម	4.3%	7.4%	2303 ក្រាម
ខ្លាញ់	1.9 ក្រាម	56 ក្រាម	3.4%	5.9%	2947 ក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	7.5 ក្រាម	219 ក្រាម	3.4%	5.9%	2920 ក្រាម
អាស៊ីតសរីរាង្គ	0.6 ក្រាម	~
ជាតិសរសៃ alimentary	1.4 ក្រាម	20 ក្រាម	7%	12%	1429 ក្រាម
ទឹក	80.7 ក្រាម	2273 ក្រាម	3.6%	6.2%	2817 ក្រាម
ផេះ	0.6 ក្រាម	~
វីតាមីន
វីតាមីនអា, អរ	40 .g	900 .g	4.4%	7.6%	2250 ក្រាម
វិតាមីន A	មីលីក្រាម 0.04	~
វីតាមីន B1, thiamine	មីលីក្រាម 0.02	មីលីក្រាម 1.5	1.3%	2.2%	7500 ក្រាម
វីតាមីន B2, riboflavin	មីលីក្រាម 0.06	មីលីក្រាម 1.8	3.3%	5.7%	3000 ក្រាម
វីតាមីន B4, choline	មីលីក្រាម 6.6	មីលីក្រាម 500	1.3%	2.2%	7576 ក្រាម
វីតាមីន B5, pantothenic	មីលីក្រាម 0.08	មីលីក្រាម 5	1.6%	2.8%	6250 ក្រាម
វីតាមីន B6, pyridoxine	មីលីក្រាម 0.06	មីលីក្រាម 2	3%	5.2%	3333 ក្រាម
វីតាមីន B9, folate	1.6 .g	400 .g	0.4%	0.7%	25000 ក្រាម
វីតាមីន B12, cobalamin	0.01 .g	3 .g	0.3%	0.5%	30000 ក្រាម
វីតាមីនសេ, ascorbic	មីលីក្រាម 4.8	មីលីក្រាម 90	5.3%	9.1%	1875 ក្រាម
វីតាមីន D, calciferol	0.06 .g	10 .g	0.6%	1%	16667 ក្រាម
វីតាមីនអ៊ី, អាល់ហ្វាថូហ្វៀរ, អេស	មីលីក្រាម 0.5	មីលីក្រាម 15	3.3%	5.7%	3000 ក្រាម
វីតាមីន H, biotin	0.7 .g	50 .g	1.4%	2.4%	7143 ក្រាម
វីតាមីនភីភីអិម	មីលីក្រាម 0.8478	មីលីក្រាម 20	4.2%	7.2%	2359 ក្រាម
niacin	មីលីក្រាម 0.3	~
សារធាតុចិញ្ចឹមម៉ាក្រូ
ប៉ូតាស្យូម, ខេ	មីលីក្រាម 197.2	មីលីក្រាម 2500	7.9%	13.6%	1268 ក្រាម
កាល់ស្យូមកា	មីលីក្រាម 35	មីលីក្រាម 1000	3.5%	6%	2857 ក្រាម
ម៉ាញ៉េស្យូម, ម	មីលីក្រាម 9.4	មីលីក្រាម 400	2.4%	4.1%	4255 ក្រាម
សូដ្យូមណា	មីលីក្រាម 25.8	មីលីក្រាម 1300	2%	3.4%	5039 ក្រាម
ស្ពាន់ធ័រ, អេស	មីលីក្រាម 7.9	មីលីក្រាម 1000	0.8%	1.4%	12658 ក្រាម
ផូស្វ័រ, ភី	មីលីក្រាម 41.3	មីលីក្រាម 800	5.2%	9%	1937 ក្រាម
ក្លរីន, ក្លី	មីលីក្រាម 5.4	មីលីក្រាម 2300	0.2%	0.3%	42593 ក្រាម
ធាតុដាន
អាលុយមីញ៉ូមអាល់	69.6 .g	~
Bohr, B ។	157.1 .g	~
វ៉ាន់ដូណា, V	2.5 .g	~
ដែកហ្វីស	មីលីក្រាម 1.5	មីលីក្រាម 18	8.3%	14.3%	1200 ក្រាម
អ៊ីយ៉ូតខ្ញុំ	1.8 .g	150 .g	1.2%	2.1%	8333 ក្រាម
កូបល, ខូ	0.9 .g	10 .g	9%	15.5%	1111 ក្រាម
ម៉ង់ហ្គាណែស, អិម	មីលីក្រាម 0.031	មីលីក្រាម 2	1.6%	2.8%	6452 ក្រាម
ស្ពាន់, ខ	74.5 .g	1000 .g	7.5%	12.9%	1342 ក្រាម
ម៉ូលីបដិន, ម៉ូ	4 .g	70 .g	5.7%	9.8%	1750 ក្រាម
នីកែល, នី	10.8 .g	~
Rubidium, Rb	39.9 .g	~
ហ្វ្លុយរីន, អេ	6.6 .g	4000 .g	0.2%	0.3%	60606 ក្រាម
Chrome, Cr	2.6 .g	50 .g	5.2%	9%	1923 ក្រាម
ស័ង្កសី, ហ្សិន	មីលីក្រាម 0.1254	មីលីក្រាម 12	1%	1.7%	9569 ក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាតរំលាយអាហារ
ម្សៅនិង dextrins	0.4 ក្រាម	~
មនោ - និងផ្តាច់មុខ (ជាតិស្ករ)	5.4 ក្រាម	អតិបរមា ១.៩ г
ស្តេរ៉ូអ៊ីត
កូឡេស្តេរ៉ុល	មីលីក្រាម 18.1	អតិបរមា ៣០០ មីលីក្រាម

តម្លៃថាមពលគឺ 58,1 kcal ។

កាឡូរីនិងសមាហរណកម្មជីវសាស្រ្តនៃសហគ្រាសដែលបានទទួលជំនួយពីផ្លែប៉ោមមានចំនួន ១០០ ក្រាម

១២៨ kCal
១២៨ kCal
១២៨ kCal
១២៨ kCal
១២៨ kCal

ស្លាក: វិធីធ្វើម្ហូបមាតិកាកាឡូរី ៥៨,១ kcal សមាសធាតុគីមីតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភតើវីតាមីនជាតិរ៉ែវិធីចម្អិនផ្លែប៉ោមដែលមានជាតិគីមីរូបមន្តកាឡូរីជីវជាតិ

រូបមន្តផ្លែប៉ោមដែលមានជាតិខ្លាញ់។ កាឡូរីសមាសធាតុគីមីនិងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ។

គ្រឿងផ្សំផ្លែប៉ោម

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនិងសមាសធាតុគីមី។

សូមផ្ដល់យោបល់