រូបមន្តចាហួយល្ពៅ។ កាឡូរីសមាសធាតុគីមីនិងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ។

គ្រឿងផ្សំល្ពៅចាហួយ

ល្ពៅ ៧៥.០ (ក្រាម)
ទឹក 0.5 (កែវគ្រាប់ធញ្ញជាតិ)
ប៊ឺ ១.០ (ស្លាបព្រាតារាង)
ជាតិស្ករ ៧៥.០ (ក្រាម)
គោទឹកដោះគោ ១.០ (ស្លាបព្រាកាហ្វេ)
វ៉ានលីន ១.០ (ស្លាបព្រាកាហ្វេ)
ម្សៅដំឡូង ១.០ (ស្លាបព្រាតារាង)
វិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំ

លាបល្ពៅកាត់ជាចំណិត ៗ បន្ថែមទឹកនិងប្រេងហើយស្រអាប់គ្របដណ្តប់រហូតដល់ទន់។ ជូតម៉ាសតាមរយៈសឺរបន្ថែមស្ករវ៉ានីលលីននិងទឹកដោះគោចំនួន ៣ កែវយកទៅដាំឱ្យពុះរួចចាក់ចូលទៅក្នុងវាកូរឱ្យម្សៅរលាយចូលក្នុងទឹកដោះគោដែលនៅសល់។ ឱ្យវាឆ្អិន។ ចាក់ចាហួយដែលបានចប់ទៅក្នុងម្ហូបរាបស្មើរប្រោះជាមួយស្ករនិងគ្រាប់ល្ពៅអង្កាម។ បម្រើញាក់។

អ្នកអាចបង្កើតរូបមន្តផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកដោយពិចារណាពីការបាត់បង់វីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែដោយប្រើការគណនារូបមន្តនៅក្នុងពាក្យសុំ។

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនិងសមាសធាតុគីមី។

តារាងបង្ហាញមាតិកានៃសារធាតុចិញ្ចឹម (កាឡូរីប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់កាបូអ៊ីដ្រាតវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ) ក្នុងមួយ 100 ក្រាម ផ្នែកអាចបរិភោគបាន។
សារធាតុចិញ្ចឹមបរិមាណដែលត្រូវទទួលទានបទដ្ឋាន**% នៃបទដ្ឋានក្នុង ១០០ ក្រាម% នៃបទដ្ឋានក្នុង 100 kcal១០០% ធម្មតា
តម្លៃកាឡូរី១២៨ kCal១២៨ kCal6%5.9%1659 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន1.9 ក្រាម76 ក្រាម2.5%2.5%4000 ក្រាម
ខ្លាញ់5 ក្រាម56 ក្រាម8.9%8.8%1120 ក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត13 ក្រាម219 ក្រាម5.9%5.8%1685 ក្រាម
អាស៊ីតសរីរាង្គ0.3 ក្រាម~
ជាតិសរសៃ alimentary0.3 ក្រាម20 ក្រាម1.5%1.5%6667 ក្រាម
ទឹក75.7 ក្រាម2273 ក្រាម3.3%3.3%3003 ក្រាម
ផេះ1.4 ក្រាម~
វីតាមីន
វីតាមីនអា, អរ300 .g900 .g33.3%32.8%300 ក្រាម
វិតាមីន Aមីលីក្រាម 0.3~
វីតាមីន B1, thiamineមីលីក្រាម 0.03មីលីក្រាម 1.52%2%5000 ក្រាម
វីតាមីន B2, riboflavinមីលីក្រាម 0.1មីលីក្រាម 1.85.6%5.5%1800 ក្រាម
វីតាមីន B4, cholineមីលីក្រាម 13.5មីលីក្រាម 5002.7%2.7%3704 ក្រាម
វីតាមីន B5, pantothenicមីលីក្រាម 0.3មីលីក្រាម 56%5.9%1667 ក្រាម
វីតាមីន B6, pyridoxineមីលីក្រាម 0.05មីលីក្រាម 22.5%2.5%4000 ក្រាម
វីតាមីន B9, folate4.9 .g400 .g1.2%1.2%8163 ក្រាម
វីតាមីន B12, cobalamin0.2 .g3 .g6.7%6.6%1500 ក្រាម
វីតាមីនសេ, ascorbicមីលីក្រាម 1.1មីលីក្រាម 901.2%1.2%8182 ក្រាម
វីតាមីន D, calciferol0.04 .g10 .g0.4%0.4%25000 ក្រាម
វីតាមីនអ៊ី, អាល់ហ្វាថូហ្វៀរ, អេសមីលីក្រាម 0.1មីលីក្រាម 150.7%0.7%15000 ក្រាម
វីតាមីន H, biotin1.8 .g50 .g3.6%3.5%2778 ក្រាម
វីតាមីនភីភីអិមមីលីក្រាម 0.4154មីលីក្រាម 202.1%2.1%4815 ក្រាម
niacinមីលីក្រាម 0.1~
សារធាតុចិញ្ចឹមម៉ាក្រូ
ប៉ូតាស្យូម, ខេមីលីក្រាម 118.4មីលីក្រាម 25004.7%4.6%2111 ក្រាម
កាល់ស្យូមកាមីលីក្រាម 75.1មីលីក្រាម 10007.5%7.4%1332 ក្រាម
ម៉ាញ៉េស្យូម, មមីលីក្រាម 9.8មីលីក្រាម 4002.5%2.5%4082 ក្រាម
សូដ្យូមណាមីលីក្រាម 31.2មីលីក្រាម 13002.4%2.4%4167 ក្រាម
ស្ពាន់ធ័រ, អេសមីលីក្រាម 19.1មីលីក្រាម 10001.9%1.9%5236 ក្រាម
ផូស្វ័រ, ភីមីលីក្រាម 60មីលីក្រាម 8007.5%7.4%1333 ក្រាម
ក្លរីន, ក្លីមីលីក្រាម 64.7មីលីក្រាម 23002.8%2.8%3555 ក្រាម
ធាតុដាន
អាលុយមីញ៉ូមអាល់28 .g~
ដែកហ្វីសមីលីក្រាម 0.1មីលីក្រាម 180.6%0.6%18000 ក្រាម
អ៊ីយ៉ូតខ្ញុំ5.2 .g150 .g3.5%3.4%2885 ក្រាម
កូបល, ខូ0.6 .g10 .g6%5.9%1667 ក្រាម
ម៉ង់ហ្គាណែស, អិមមីលីក្រាម 0.0099មីលីក្រាម 20.5%0.5%20202 ក្រាម
ស្ពាន់, ខ35.9 .g1000 .g3.6%3.5%2786 ក្រាម
ម៉ូលីបដិន, ម៉ូ2.8 .g70 .g4%3.9%2500 ក្រាម
អូឡូវ៉ូ, Sn7.3 .g~
សេលេនីញ៉ូមសែ1.1 .g55 .g2%2%5000 ក្រាម
ស្ទ្រីត្យូម, អេស។9.5 .g~
ហ្វ្លុយរីន, អេ25.1 .g4000 .g0.6%0.6%15936 ក្រាម
Chrome, Cr1.1 .g50 .g2.2%2.2%4545 ក្រាម
ស័ង្កសី, ហ្សិនមីលីក្រាម 0.2662មីលីក្រាម 122.2%2.2%4508 ក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាតរំលាយអាហារ
ម្សៅនិង dextrins0.09 ក្រាម~
មនោ - និងផ្តាច់មុខ (ជាតិស្ករ)6.5 ក្រាមអតិបរមា ១.៩ г

តម្លៃថាមពលគឺ 101,5 kcal ។

ល្ពៅចាហួយ សំបូរទៅដោយវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែដូចជាៈវីតាមីនអា - ១៤,៧%
  • វីតាមីន A ទទួលខុសត្រូវចំពោះការអភិវឌ្ឍន៍ធម្មតាមុខងារបន្តពូជសុខភាពស្បែកនិងភ្នែកនិងរក្សាភាពស៊ាំ។
 
មាតិកាកាឡូរីនិងការធ្វើសមាហរណកម្មជីវសាស្ត្រនៃសហគ្រាសដែលទទួលជំនួយពីល្ពៅចាហួយចំនួន ១០០ ក្រាម
  • ១២៨ kCal
  • ១២៨ kCal
  • ១២៨ kCal
  • ១២៨ kCal
  • ១២៨ kCal
  • ១២៨ kCal
  • ១២៨ kCal
ស្លាក​: វិធីធ្វើម្ហូបមាតិកាកាឡូរី ១០១.៥ kcal សមាសធាតុគីមីតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភតើវីតាមីនសារធាតុរ៉ែវិធីចម្អិនល្ពៅចាហួយរូបមន្តកាឡូរីជីវជាតិ

សូមផ្ដល់យោបល់