គ្រឿងផ្សំបង្កាន់ដៃភីសភីភី»:
- ទឹកដោះគោ - 200 ក្រាម។
- ស៊ុត - ១០៥ ក្រាម
- ម្សៅគ្រាប់ធញ្ញជាតិ - ៦០ ក្រាម
- អំបិល - ១ ក្រាម។
- ទឹក - ១០០ ក្រាម
- ម្សៅដុតនំ - 1 ក្រាម។
- ប្រេងគ្រាប់ទំពាំងបាយជូ - ៣ ក្រាម
តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃម្ហូប“ ភីសភីភីផេស” (ក្នុងមួយ 100 ក្រាម):
កាឡូរី: ៤៨ kcal ។
កំប្រុក៖ ៣ ជី។
ខ្លាញ់៖ ៣ ជី។
កាបូអ៊ីដ្រាត: ៣ ជី។
ចំនួននៃការបម្រើ: 1គ្រឿងផ្សំនិងមាតិកាកាឡូរីនៃរូបមន្ត” នំភីចភីភីភីភី»
ផលិតផល | វាស់ | ទំងន់, gr | ស, gr | ខ្លាញ់, ក្រាម | មុំ, gr | កា, kcal |
ទឹកដោះគោ | 200 ក្រាម | 200 | 6.4 | 7.2 | 9.6 | 128 |
ស៊ុតមាន់ | សិល្បៈ 105 | 105 | 13.34 | 11.45 | 0.74 | 164.85 |
ម្សៅស្រូវសាលីទាំងមូល | 60 ក្រាម | 60 | 6.9 | 1.32 | 33.48 | 178.8 |
អំបិល | សិល្បៈ 1 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 |
ទឹក | 100 ក្រាម | 100 | 0 | 0 | 0 | 0 |
ម្សៅដុតនំ | សិល្បៈ 1 | 1 | 0 | 0 | 0.2 | 0.79 |
ប្រេងគ្រាប់ទំពាំងបាយជូរ | សិល្បៈ 3 | 3 | 0 | 3 | 0 | 26.97 |
សរុប | 470 | 26.6 | 23 | 44 | 499.4 | |
ការបម្រើ 1 | 470 | 26.6 | 23 | 44 | 499.4 | |
100 ក្រាម | 100 | 5.7 | 4.9 | 9.4 | 106.3 |