គ្រឿងផ្សំបង្កាន់ដៃការបំពេញ pp»:
- ការ៉ុតឆ្អិន - 70 ក្រាម។
- ខ្ទឹមបារាំង - 20 ក្រាម។
- សុដន់មាន់ - 130 ក្រាម។
- ក្រែមជូរ ២៥% - ២០ ក្រាម។
- ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ - 20 ក្រាម។
តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃម្ហូប "ការបំពេញ Pp" (ក្នុងមួយ 100 ក្រាម):
កាឡូរី: ៤៨ kcal ។
កំប្រុក៖ ៣ ជី។
ខ្លាញ់៖ ៣ ជី។
កាបូអ៊ីដ្រាត: ៣ ជី។
ចំនួននៃការបម្រើ: 1គ្រឿងផ្សំនិងមាតិកាកាឡូរីនៃរូបមន្ត "ការបំពេញ Pp"
ផលិតផល | វាស់ | ទំងន់, gr | ស, gr | ខ្លាញ់, ក្រាម | មុំ, gr | កាឡៃ kcal |
ការ៉ុតឆ្អិន | សិល្បៈ 70 | 70 | 0.56 | 0.21 | 3.5 | 17.5 |
គំនិត | សិល្បៈ 20 | 20 | 0.28 | 0 | 2.08 | 9.4 |
ទ្រូងមាន់ | 130 ក្រាម | 130 | 30.68 | 2.47 | 0.52 | 146.9 |
% - ក្រែមជូរ ២០ ក្រាម | កុំព្យូទ័រ 25 | 1250 | 0 | 0 | 0 | 0 |
ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ | សិល្បៈ 20 | 20 | 0.4 | 0.1 | 0.06 | 3 |
សរុប | 1490 | 31.9 | 2.8 | 6.2 | 176.8 | |
ការបម្រើ 1 | 1490 | 31.9 | 2.8 | 6.2 | 176.8 | |
100 ក្រាម | 100 | 2.1 | 0.2 | 0.4 | 11.9 |