ផ្សិត Portobello

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនិងសមាសធាតុគីមី។

តារាងខាងក្រោមបង្ហាញពីមាតិកានៃសារធាតុចិញ្ចឹម (កាឡូរីប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់កាបូអ៊ីដ្រាតវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ) 100 ក្រាម នៃផ្នែកដែលអាចបរិភោគបាន។
សារធាតុចិញ្ចឹមលេខវិធាន **% ធម្មតាក្នុង ១០០ ក្រាម% ធម្មតាក្នុង ១០០ kcal១០០% នៃបទដ្ឋាន
កាឡូរី22 kcal1684 kcal1.3%5.9%7655 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន2.11 ក្រាម76 ក្រាម2.8%12.7%3602 ក្រាម
ខ្លាញ់0.35 ក្រាម56 ក្រាម0.6%2.7%16000 ក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត2.57 ក្រាម219 ក្រាម1.2%5.5%8521 ក្រាម
ជាតិសរសៃចំណី1.3 ក្រាម20 ក្រាម6.5%29.5%1538 ក្រាម
ទឹក92.82 ក្រាម2273 ក្រាម4.1%18.6%2449 ក្រាម
ផេះ0.85 ក្រាម~
វីតាមីន
វីតាមីន B1, thiamineមីលីក្រាម 0.059មីលីក្រាម 1.53.9%17.7%2542 ក្រាម
វីតាមីន B2, Riboflavinមីលីក្រាម 0.13មីលីក្រាម 1.87.2%32.7%1385 ក្រាម
វីតាមីន B4, cholineមីលីក្រាម 21.2មីលីក្រាម 5004.2%19.1%2358 ក្រាម
វីតាមីនប៊ី ៥ ផេតូទីននិចមីលីក្រាម 1.14មីលីក្រាម 522.8%103.6%439 ក្រាម
វីតាមីន B6, pyridoxineមីលីក្រាម 0.148មីលីក្រាម 27.4%33.6%1351 ក្រាម
វីតាមីន B9, folate28 µg400 mcg7%31.8%1429 ក្រាម
វីតាមីន B12, cobalamin0.05 µgមីលីក្រាម 31.7%7.7%6000 ក្រាម
វីតាមីន D, calciferol0.3 µg10 µg3%13.6%3333 ក្រាម
វីតាមីន D2, ergocalciferol0.3 µg~
វីតាមីនអ៊ី, អាល់ហ្វាថូហ្វៀរ, អេសមីលីក្រាម 0.02មីលីក្រាម 150.1%0.5%75000 ក្រាម
វីតាមីនភី, ទេមីលីក្រាម 4.494មីលីក្រាម 2022.5%102.3%445 ក្រាម
Betaineមីលីក្រាម 6.1~
សារធាតុចិញ្ចឹមម៉ាក្រូ
ប៉ូតាស្យូម, ខេមីលីក្រាម 364មីលីក្រាម 250014.6%66.4%687 ក្រាម
កាល់ស្យូមកាមីលីក្រាម 3មីលីក្រាម 10000.3%1.4%33333 ក្រាម
សូដ្យូមណាមីលីក្រាម 9មីលីក្រាម 13000.7%3.2%14444 ក្រាម
ស្ពាន់ធ័រ, អេសមីលីក្រាម 21.1មីលីក្រាម 10002.1%9.5%4739 ក្រាម
ផូស្វ័រ, ភីមីលីក្រាម 108មីលីក្រាម 80013.5%61.4%741 ក្រាម
ការជីកយករ៉ែ
ដែកហ្វីសមីលីក្រាម 0.31មីលីក្រាម 181.7%7.7%5806 ក្រាម
ម៉ង់ហ្គាណែស, អិមមីលីក្រាម 0.069មីលីក្រាម 23.5%15.9%2899 ក្រាម
ស្ពាន់, ខ286 mcg1000 mcg28.6%130%350 ក្រាម
សេលេនីញ៉ូមសែ18.6 µg55 mcg33.8%153.6%296 ក្រាម
ស័ង្កសី, ហ្សិនមីលីក្រាម 0.53មីលីក្រាម 124.4%20%2264 ក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាតរំលាយអាហារ
មនោនិងដាច់ដោយឡែក (ជាតិស្ករ)2.5 ក្រាមអតិបរមា ១៨,៧ ក្រាម
គ្លុយកូស (dextrose)2.01 ក្រាម~
Fructose0.49 ក្រាម~
អាស៊ីតអាមីណូសំខាន់
Arginine *0.082 ក្រាម~
វ៉ាលីន0.076 ក្រាម~
Histidine *0.058 ក្រាម~
Isoleucine0.082 ក្រាម~
Leucine0.13 ក្រាម~
Lysine0.122 ក្រាម~
methionine0.029 ក្រាម~
threonine0.101 ក្រាម~
Tryptophan0.035 ក្រាម~
phenylalanine0.076 ក្រាម~
អាស៊ី​ត​អា​មី​ណូ
Alanine0.168 ក្រាម~
Aspartic acid0.221 ក្រាម~
ហ្គីលីន0.096 ក្រាម~
អាស៊ីត Glutamic0.319 ក្រាម~
ប្រូលីន0.076 ក្រាម~
Serine0.092 ក្រាម~
tyrosine0.014 ក្រាម~
cysteine0.01 ក្រាម~
Sterol (ស្តេរ៉ូអ៊ីត)
Campesterolមីលីក្រាម 2~
អាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែត
អាស៊ីតខ្លាញ់ Nasadenie0.01 ក្រាមអតិបរមា ១៨,៧ ក្រាម
១៥: ០ មន្ទីរបញ្ចកោណ0.003 ក្រាម~
១៧: ០ ម៉ាហ្គារីន0.003 ក្រាម~
២០: ០ អារ៉ាប់0.003 ក្រាម~
២២: ០ ប៊ីហ្គេវ៉ាវ៉ា0.003 ក្រាម~
អាស៊ីតខ្លាញ់ Monounsaturated0.044 ក្រាមនាទី ១៦,៨ ក្រាម0.3%1.4%
១៤: ១ Mirandolina0.001 ក្រាម~
១៦: ១ ផាលមីលីលេលីក0.008 ក្រាម~
១៦: ១ ស៊ីស៊ីស0.005 ក្រាម~
១៨: ១ អូលីក (អូមេហ្គា ៩)0.016 ក្រាម~
១៦: ១ ស៊ីស៊ីស0.014 ក្រាម~
អាស៊ីតខ្លាញ់ Polyunsaturated0.296 ក្រាមពី 11.2-20.6 ក្រាម2.6%11.8%
១៨: ២ លីណូលីក0.148 ក្រាម~
១៨: ២ អូមេហ្គា ៦, ស៊ីស៊ី, ស៊ីអាយអេស0.148 ក្រាម~
អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា -60.148 ក្រាមពី ១១,២ ដល់ ២០,៦ ក្រាម3.1%14.1%

តម្លៃថាមពលគឺ 22 kcal ។

  • នំប៉័ងពែង = ៨៦ gr (១៨,៩ kcal)
  • ដុំទាំងមូល = ៨៤ gr (១៨,៥ kcal)
ផ្សិត Portobello គឺ សំបូរទៅដោយវីតាមីននិងជាតិរ៉ែដូចជាវីតាមីនប៊ី ៥ ទៅ ២២,៨%, វីតាមីនភី - ២២.៥% ប៉ូតាស្យូម - ១៤,៦% ផូស្វ័រ - ១៣.៥% ទង់ដែង - ២៨,៦% សេលេញ៉ូម ៣៣,៨%
  • វីតាមីន B5 ត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់កាបូអ៊ីដ្រាតការរំលាយអាហារកូលេស្តេរ៉ុលការសំយោគអរម៉ូនអេម៉ូក្លូប៊ីននិងជំរុញការស្រូបយកអាស៊ីតអាមីណូនិងជាតិស្ករនៅក្នុងពោះវៀនជួយដល់មុខងាររបស់ក្រពេញ Adrenal ។ កង្វះអាស៊ីត Pantothenic អាចបណ្តាលឱ្យដំបៅស្បែកនិងភ្នាសរំអិល។
  • វីតាមីនភី ត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងប្រតិកម្ម redox និងការរំលាយអាហារថាមពល។ ការទទួលទានវីតាមីនមិនគ្រប់គ្រាន់អមដោយការរំខានដល់ស្ថានភាពធម្មតានៃស្បែករលាកក្រពះពោះវៀននិងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។
  • ប៉ូតាស្យូម គឺជាអ៊ីយ៉ុង intracellular សំខាន់ដែលចូលរួមក្នុងបទប្បញ្ញត្តិនៃទឹកទឹកអេឡិចត្រូលីតនិងតុល្យភាពអាស៊ីដត្រូវបានចូលរួមក្នុងដំណើរការដឹកនាំសរសៃប្រសាទ, បទបញ្ជានៃសម្ពាធឈាម។
  • ផូស្វ័រ ត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងដំណើរការសរីរវិទ្យាជាច្រើនរួមទាំងការរំលាយអាហារថាមពលធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពតុល្យភាពអាស៊ីត - អាល់កាឡាំងដែលជាផ្នែកមួយនៃផូស្វ័រអ៊ីដ្រូតូតនិងអាស៊ីតនុយក្លេអ៊ែរដែលត្រូវការសម្រាប់ការធ្វើឆ្អឹងនិងធ្មេញ។ កង្វះភាពខ្វះចន្លោះនាំឱ្យមានជំងឺសរសៃប្រសាទភាពស្លេកស្លាំង rickets ។
  • ទង់ដែង គឺជាផ្នែកមួយនៃអង់ស៊ីមដែលមានសកម្មភាពបដិវត្តនិងត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងការរំលាយអាហារជាតិដែករំញោចការស្រូបយកប្រូតេអ៊ីននិងកាបូអ៊ីដ្រាត។ ចូលរួមក្នុងដំណើរការនៃជាលិកានៃរាងកាយរបស់មនុស្សជាមួយនឹងអុកស៊ីសែន។ កង្វះនេះត្រូវបានបង្ហាញដោយការចុះខ្សោយនៃការបង្កើតប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងនិងការវិវត្តនៃគ្រោងឆ្អឹងនៃជាលិកាភ្ជាប់គ្នា។
  • Selenium - ធាតុសំខាន់មួយនៃប្រព័ន្ធការពារប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៃរាងកាយមនុស្សមានប្រសិទ្ធិភាព immunomodulatory ត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងបទប្បញ្ញត្តិនៃសកម្មភាពនៃអរម៉ូនទីរ៉ូអ៊ីត។ កង្វះអតិសុខុមប្រាណនាំឱ្យមានជំងឺខាឃីន - បេក (ជំងឺរលាកសន្លាក់ឆ្អឹងជាមួយនឹងការខូចទ្រង់ទ្រាយនៃសន្លាក់, ឆ្អឹងខ្នងនិងចុងបំផុត), ជំងឺ Kesan (ជំងឺបេះដូងរ៉ាំរ៉ៃ), ជំងឺស្ទះសរសៃឈាមខួរក្បាលតំណពូជ។

បញ្ជីពេញលេញនៃផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍បំផុតដែលអ្នកអាចមើលឃើញនៅក្នុងកម្មវិធី។

    ស្លាក​: កាឡូរី ២២ កាឡូរីសមាសភាពគីមីតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភវីតាមីនសារធាតុរ៉ែច្រើនជាងផ្សិត Portobello មានប្រយោជន៍កាឡូរីសារធាតុចិញ្ចឹមលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ផ្សិត Portobello

    សូមផ្ដល់យោបល់