ការដាំនិងថែទាំ spinach នៅក្នុងវាលបើកចំហ: ច្បាប់ចម្បង

ចុះចត

មុនពេលដាំ spinach អ្នកត្រូវរៀបចំដី។ ការ​ទុំ​នៃ​ស្ពៃ​បៃតង​កើតឡើង​លឿន​ណាស់ ដូច្នេះ​ជី​ដែល​ប្រើ​សម្រាប់​ចិញ្ចឹម​វា​ត្រូវតែ​មាន​ប្រសិទ្ធភាព​លឿន​។ នៅដើមនិទាឃរដូវ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យបាចអ៊ុយជាគ្រាប់នៅលើព្រិល។ ក្រោយមកមុនពេលសាបព្រួសគ្រាប់ពូជនៅក្នុងដីអ្នកត្រូវបន្ថែម humus បន្តិច។ វាគួរតែត្រូវបានគេចងចាំថាស្លឹក spinach កកកុញ nitrates បានយ៉ាងល្អដូច្នេះជីអាសូតមិនគួរត្រូវបានអនុវត្តនៅនិទាឃរដូវ។

វាជាការត្រឹមត្រូវបន្ថែមទៀតក្នុងការរៀបចំដីសម្រាប់ការរីកលូតលាស់ spinach នៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះបន្ទាប់មកវាមិនចាំបាច់សម្រាប់ការជីជាតិនិទាឃរដូវជាមួយអាសូតទេ។ កន្លែងដែលដំណាំត្រូវបានគ្រោងទុក ត្រូវតែជីកយករ៉ែ និងជីសរីរាង្គ និងសារធាតុរ៉ែជាច្រើនចូលទៅក្នុងដី៖ ជីកំប៉ុស humus ល្បាយផូស្វ័រប៉ូតាស្យូម ជាក្បួន ល្បាយស្មុគស្មាញតែងតែមានបរិមាណជាក់លាក់។ អាសូត។ បន្ទាប់មកនៅនិទាឃរដូវវានៅសល់តែដើម្បីបន្ធូរដីនៅក្នុងសួនច្បារហើយអ្នកអាចសាបព្រួស spinach ។

ការដាំដុះវប្បធម៌កាន់តែជោគជ័យក្នុងដីមានជីវជាតិរលុង។ ការជ្រាបចូលនៃខ្យល់ និងសំណើមបានល្អ គឺជាលក្ខខណ្ឌចម្បងសម្រាប់ការលូតលាស់យ៉ាងសកម្មនៃរុក្ខជាតិបៃតង។ ជម្រើសដ៏ល្អបំផុតគឺដីខ្សាច់ដែលមានជាតិអាស៊ីតអព្យាក្រឹត។ នៅក្នុងដីធ្ងន់ ដីឥដ្ឋក្រៀម មិនគួរដាំ spinach ទេ ព្រោះវានឹងត្រូវការការថែទាំយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នចំពោះរុក្ខជាតិ ហើយលទ្ធភាពនៃការប្រមូលផលល្អគឺទាបណាស់។

បន្ទាប់អ្នកត្រូវថែរក្សាការរៀបចំគ្រាប់ពូជ។ គ្រាប់ពូជ spinach មានសំបកក្រាស់ ដូច្នេះវាត្រូវបានគេណែនាំអោយត្រាំវាក្នុងទឹកក្តៅមួយថ្ងៃ បន្ទាប់មកដាក់វាក្នុងដំណោះស្រាយប៉ូតាស្យូម permanganate រយៈពេលជាច្រើនម៉ោង ហើយបន្ទាប់ពីនោះពួកគេអាចដាំក្នុងដីបើកចំហបាន។ មានពូជ spinach មួយចំនួនដូចជា New Zealand, Victoria, Corenta ដែលគ្រាប់ពូជរបស់វាមិនមានដំណុះលឿនទេ - ការត្រាំសម្រាប់ពូជទាំងនេះត្រូវការពេលវេលាយូរជាងនេះ (រហូតដល់ 2 ថ្ងៃ) និងជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ biostimulants ។

ការដាំរុក្ខជាតិនៅក្នុងដីបើកចំហអាចត្រូវបានអនុវត្តទាំងពីគ្រាប់ពូជនិងពីសំណាប។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វិធីសាស្ត្របណ្តុះមិនសូវមានប្រជាប្រិយភាពទេ ដោយសាររុក្ខជាតិវ័យក្មេងមានឫសខ្សោយ ហើយចាក់ឬសមិនសូវល្អនៅក្នុងដី។ វាសមហេតុផលក្នុងការសាបព្រួសតែពូជដែលស្រលាញ់កំដៅ (Matador, New Zealand) សម្រាប់សំណាបដែលមិនគួរអោយចង់ដាំដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងដីនៅដើមនិទាឃរដូវ។

ដើម្បីដាំគ្រាប់ពូជនៅក្នុងប្រទេសនៅក្នុងដីបើកចំហអ្នកត្រូវធ្វើរណ្តៅរាក់នៃប្រវែងណាមួយនៅក្នុងដីដែលបានរៀបចំនៅចម្ងាយ 15-20 សង់ទីម៉ែត្រពីគ្នាទៅវិញទៅមក។ បន្ទាប់មកចាក់ទឹកលើជួរដេកហើយសាបព្រួសគ្រាប់ពូជនៅក្នុងពួកវាដោយដាំមិនលើសពី 1,5-2 សង់ទីម៉ែត្រចូលទៅក្នុងដី។ Spinach មានភាពធន់នឹងជំងឺផ្តាសាយ ប៉ុន្តែប្រសិនបើការដាំត្រូវបានធ្វើឡើងនៅដើមនិទាឃរដូវ វាជាការប្រសើរក្នុងការលេងវាដោយសុវត្ថិភាព ហើយគ្របលើគ្រែក្នុងសួនច្បារជាមួយនឹងខ្សែភាពយន្ត - នេះនឹងមិនត្រឹមតែការពារគ្រាប់ពូជពីការត្រជាក់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបង្កើនល្បឿនដំណុះរបស់វាផងដែរ។ ពីគ្រាប់ពូជដែលបានរៀបចំត្រឹមត្រូវសំណាបលេចឡើងក្នុងរយៈពេល 5-7 ថ្ងៃ។

អ្នករស់នៅទីក្រុង ក៏ដូចជាអ្នកហូបចុកដែលចង់ទទួលបានវីតាមីនបៃតងពេញមួយឆ្នាំ កាន់តែចាប់អារម្មណ៍លើសំណួរ៖ របៀបដាំ spinach នៅលើ windowsill នៃផ្ទះរបស់អ្នក ហើយតើអ្វីទៅជាការថែទាំរុក្ខជាតិ? ការដាំដើមឈើបៃតងនៅផ្ទះនៅលើយ៉រឬ windowsill មិនពិបាកជាងការដាំវានៅក្នុងប្រទេសនោះទេ។ ដំបូងអ្នកត្រូវរៀបចំធុងនិងល្បាយដី។

នៅផ្ទះ អ្នកអាចដាំ spinach ជាមួយគ្រាប់ពូជនៅក្នុងផើងផ្កា 1 លីត្រធម្មតា ឬធុងប្លាស្ទិចដែលមានរន្ធនៅខាងក្រោម ដែលក្រោយមកអ្នកអាចជ្រមុជរុក្ខជាតិចូលទៅក្នុងធុងដាច់ដោយឡែកមួយ។ នៅបាតនៃសក្តានុពល (ធុង) វាជាការចាំបាច់ក្នុងការដាក់ស្រទាប់បង្ហូរទឹកព្រោះ spinach ស្រឡាញ់សំណើមខ្លាំងណាស់ប៉ុន្តែទឹកដែលនៅទ្រឹងគឺមានគ្រោះថ្នាក់ដល់វា។

ល្បាយដីសម្រាប់ការដាំដុះដំណាំនៅផ្ទះអាចត្រូវបានរៀបចំពី 1 ផ្នែកនៃដីខ្សាច់ 2 ផ្នែកនៃស្មៅនិងបរិមាណដូចគ្នានៃ humus ឬប្រើស្រទាប់ខាងក្រោមដែលមាន 1 ផ្នែកនៃ biohumus និង 2 ផ្នែកនៃសរសៃដូង។ ការដាំគ្រាប់ពូជត្រូវបានអនុវត្តនៅជម្រៅ 1,5-2 សង់ទីម៉ែត្រធុងត្រូវបានគ្របដោយខ្សែភាពយន្តឬកញ្ចក់រហូតដល់ដំណុះ។ នៅផ្ទះ តាមក្បួនមួយ ខ្យល់ស្ងួតពេក និងក្តៅខ្លាំង ហើយរុក្ខជាតិត្រូវការសីតុណ្ហភាព 15-17 ° C សម្រាប់ការលូតលាស់ធម្មតា ដូច្នេះអ្នកគួរតែយកចិត្តទុកដាក់បង្កើតលក្ខខណ្ឌបែបនេះជាមុន។

វីដេអូ "ទាំងអស់អំពីការរីកលូតលាស់ spinach"

វីដេអូ​បង្ហាញ​អំពី​គន្លឹះ​និង​ព័ត៌មាន​អំពី​ការ​ដាំ​ស្ពៃ​។

លក្ខណៈពិសេសនៃការរីកលូតលាស់

Spinach មិនតម្រូវឱ្យមានការថែទាំ និងលក្ខខណ្ឌពិសេសណាមួយនោះទេ ព្រោះវាជាការទុំដំបូង និងជាដំណាំដែលមិនគួរឱ្យជឿ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មានចំណុច និងលក្ខណៈពិសេសមួយចំនួន ដោយពិចារណាថាអ្នកអាចធ្វើឱ្យការដាំដុះបន្លែបៃតងដែលមានប្រយោជន៍កាន់តែជោគជ័យ និងទទួលបានទិន្នផលខ្ពស់៖

• ដំឡូង, radishes, legumes, cucumbers, zucchini, ប៉េងប៉ោះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាអ្នកកាន់តំណែងមុនដ៏ល្អបំផុតនៃ spinach លើសពីនេះទៀតអ្នកមិនគួរដាំដំណាំលើសពី 3 ឆ្នាំនៅកន្លែងតែមួយ;

• ដីសម្រាប់ដាំដំណាំគួរតែបើកចំហដែលមានពន្លឺថ្ងៃ (អ្នកថែសួនដែលមានបទពិសោធន៍ណែនាំឱ្យដាំ spinach នៅលើភ្នំបន្តិច) ប៉ុន្តែនៅក្នុងរដូវក្តៅក្តៅរុក្ខជាតិមានអារម្មណ៍ល្អសូម្បីតែនៅក្នុងម្លប់ផ្នែក។

• បន្លែ spinach មានរយៈពេលមិនលើសពី 2 ខែ - ដើម្បីឱ្យមានពណ៌បៃតងដែលមានសុខភាពល្អពេញមួយរដូវវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យដាំគ្រាប់ពូជនៅក្នុងប្រទេសក្នុងដំណាក់កាលជាច្រើនជាមួយនឹងចន្លោះពេល 2 សប្តាហ៍។

• អ្នកអាចដាំដំណាំនៅក្នុងដីបើកចំហមិនត្រឹមតែនៅនិទាឃរដូវប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏នៅក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះផងដែរ - ប្រសិនបើគ្រាប់ពូជត្រូវបានគេសាបព្រោះនៅចុងខែសីហាដល់ខែកញ្ញានោះពណ៌បៃតងស្រស់នឹងលេចឡើងនៅដើមនិទាឃរដូវហើយគ្រាប់ពូជដែល overwintered នឹងកាន់តែរឹងមាំហើយការប្រមូលផលពីពួកគេ។ នឹងមានគុណភាពល្អជាង;

• រុក្ខជាតិមិនលូតលាស់បានល្អនៅក្នុងដីអាសុីត - អាសុីតអាចត្រូវបានកាត់បន្ថយដោយការបន្ថែមកំបោរ, ដីស, ម្សៅ dolomite;

• ដើម្បីពន្យាររដូវរីកលូតលាស់នៃ spinach អ្នកថែសួនដែលមានបទពិសោធន៍បានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យកាត់ផ្នែកខាងលើនៃពន្លកនៃរុក្ខជាតិពេញវ័យ - នេះរួមចំណែកដល់ការបង្កើតស្លឹកថ្មីនិងការពារការលេចឡើងនៃព្រួញដែលមាន peduncles ។

វាក៏គួរចងចាំផងដែរថាការដាំដុះនៃប្រភេទ spinach នីមួយៗមានលក្ខណៈផ្ទាល់ខ្លួនរបស់វា។ ជាធម្មតាវាមិនមានបញ្ហាជាមួយនឹងពូជដែលទុំដំបូងដូចជា Gigantic, Godri ហើយកូនកាត់ដ៏ពេញនិយមនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ Matador ក៏លូតលាស់បានល្អផងដែរ។ ប៉ុន្តែឧទាហរណ៍ spinach នូវែលសេឡង់មានតម្រូវការច្រើនជាងលើលក្ខខណ្ឌ។ ទីមួយការដាំពូជនូវែលសេឡង់នៅក្នុងដីបើកចំហគួរតែត្រូវបានអនុវត្តតែពីសំណាបចាប់តាំងពីវប្បធម៌គឺខ្លាំងណាស់ thermophilic ។ ទីពីរ គ្រាប់ពូជនៃពូជនេះដុះលូតលាស់មិនសូវល្អ ហើយគេមិនអាចធ្វើដោយគ្មានឧបករណ៍ជំរុញការលូតលាស់បានទេ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ spinach នូវែលហ្សេឡង់ក៏មានគុណសម្បត្តិមួយចំនួនផងដែរ: ដោយសារតែពណ៌បៃតងខៀវស្រងាត់របស់វា រុក្ខជាតិពេញវ័យរារាំងការលូតលាស់របស់ស្មៅ ដូច្នេះពួកគេអនុវត្តជាក់ស្តែងមិនត្រូវការស្មៅទេ ហើយក្រៅពីនេះ ពូជនូវែលសេឡង់មិនរីកនិងមិនរីក។ បាញ់ព្រួញក្នុងអំឡុងពេលគ្រោះរាំងស្ងួត ដូចធម្មតានៃប្រភេទសត្វដទៃទៀត។ ការដាំដុះវប្បធម៌នៅផ្ទះក៏មានលក្ខណៈផ្ទាល់ខ្លួនរបស់វាដែរ។ ប្រសិនបើគ្រាប់ពូជត្រូវបានដាំក្នុងរដូវរងារនោះវាទំនងជាថារុក្ខជាតិនឹងមិនមានពន្លឺព្រះអាទិត្យគ្រប់គ្រាន់ទេហើយការបំភ្លឺបន្ថែមនឹងត្រូវបានទាមទារ។ ដោយពិចារណាលើការពិតដែលថានៅក្នុងលក្ខខណ្ឌផ្ទះល្វែងវាស្ទើរតែតែងតែក្តៅនិងស្ងួតហើយ spinach គឺជារុក្ខជាតិដែលចូលចិត្តសំណើមអ្នកត្រូវតាមដានសំណើមដីជានិច្ចហើយបាញ់ថ្នាំស្លឹកឱ្យបានទៀងទាត់។

ការថែរក្សា

ការថែទាំ spinach នៅក្នុងវាលបើកចំហមាននៅក្នុងការស្មៅទាន់ពេលវេលានិងការស្រោចទឹក។ ស្មៅដំបូងត្រូវបានអនុវត្តភ្លាមៗនៅពេលដែលស្លឹកពីរដំបូងលេចឡើងនៅលើរុក្ខជាតិ - ក្នុងអំឡុងពេលនេះគ្រែគួរតែត្រូវបានស្តើងចេញដោយបន្សល់ទុកពន្លកខ្លាំងបំផុតនៅចម្ងាយ 10-15 សង់ទីម៉ែត្រ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានោះស្មៅគួរតែត្រូវបានយកចេញហើយច្រកផ្លូវគួរតែត្រូវបានបន្ធូរ។ ការថែរក្សាបន្ថែមទៀតនៃវប្បធម៌រួមមានស្មៅ 3-4 ផ្សេងទៀត។

អ្នកត្រូវស្រោចទឹកលើគ្រែឱ្យបានញឹកញាប់ ចាប់តាំងពីគ្រោះរាំងស្ងួតនាំទៅដល់ការជាប់គាំងនៃគុម្ពោត និងការបញ្ឈប់ការលូតលាស់នៃម៉ាស់ពណ៌បៃតង ប៉ុន្តែរុក្ខជាតិមិនគួរត្រូវបានជន់លិចឡើយ។ Spinach ត្រូវ​បាន​ជីជាតិ​លុះត្រា​តែ​វា​ដុះ​នៅ​ក្នុង​ដី​ដែល​ខ្វះ​ជីវជាតិ - ជី​ដែល​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ក្នុង​ពេល​ដាំដុះ​ដី​គឺ​គ្រប់គ្រាន់​សម្រាប់​ដី​មាន​ជីជាតិ។ ស្ពៃបៃតងដែលដាំដុះនៅផ្ទះក្នុងផើងត្រូវការការថែទាំតិចតួចបំផុត៖ ស្រោចទឹកជាទៀងទាត់ បន្ធូរ និងបាញ់ថ្នាំលើស្លឹក។ រុក្ខជាតិក្នុងផ្ទះត្រូវការពន្លឺថ្ងៃច្រើន ប៉ុន្តែសំណើមត្រូវតែខ្ពស់គ្រប់គ្រាន់។

Spinach កម្រនឹងឈឺណាស់ ប៉ុន្តែរូបរាងរបស់ម្សៅ និងរលួយនៅលើស្លឹកមិនត្រូវបានគេរាប់បញ្ចូលនោះទេ។ ក្នុងករណីនេះការថែទាំមាននៅក្នុងការយករុក្ខជាតិដែលមានជំងឺចេញពីសួនច្បារព្រោះវាមិនចង់ប្រើភ្នាក់ងារគីមីសម្រាប់វប្បធម៌។

ការប្រមូលផល

ពួកគេចាប់ផ្តើមប្រមូល spinach នៅពេលដែលស្លឹក 5-8 ដុះនៅក្នុងច្រកចេញ។ សម្រាប់ពូជនីមួយៗ រយៈពេលនេះចាប់ផ្តើមនៅពេលវេលាផ្សេងៗគ្នា៖ ពូជទុំដំបូង (Godry, Giant) ទុំក្នុងរយៈពេល 18-25 ថ្ងៃចាប់ពីថ្ងៃសាបព្រួស ពូជចុង និងពាក់កណ្តាលទុំ (Victoria, New Zealand) ត្រៀមរួចរាល់សម្រាប់ការប្រមូលផលក្នុង 6- 8 សប្តាហ៍។ ទោះបីជា spinach នូវែលសេឡង់ត្រូវបានដាំពីសំណាបក៏ដោយ ការប្រមូលផលដំបូងអាចត្រូវបានគេយកមិនលឿនជាងមួយខែក្រោយមកចាប់តាំងពីពេលដំបូងបន្ទាប់ពីការដាំរុក្ខជាតិលូតលាស់យឺតណាស់។

នៅពេលប្រមូលបៃតងអ្នកត្រូវហែកស្លឹកខាងក្រៅដោយប្រុងប្រយ័ត្នដោយទុកឱ្យពាក់កណ្តាលនៃច្រកចេញនៅដដែល។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការប្រមូលផលនៅពេលព្រឹកបន្ទាប់ពីទឹកសន្សើមស្ងួតឬនៅពេលល្ងាចមុនពេលវាលេចឡើង - បៃតងត្រូវតែស្ងួតព្រោះស្លឹកសើមរលួយលឿនជាងមុន។ ពេលវេលាប្រមូលផលអាស្រ័យទៅលើថាតើស្លឹកត្រូវបានកាត់ញឹកញាប់ប៉ុណ្ណា និងរបៀបថែទាំសួនបានល្អ។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយ spinach ត្រូវបានប្រមូលផលតែមុនពេលចេញផ្កា។

ការផ្ទុក spinach

មានវិធីជាច្រើនដើម្បីរក្សាទុក spinach ។ សម្រាប់ការរក្សាទុករយៈពេលខ្លី ស្លឹកបៃតងត្រូវបត់ចូលទៅក្នុងជ័រ ឬក្រណាត់សើម ហើយដាក់ក្នុងទូទឹកកក ចំណែកស្លឹកត្រូវតែស្ងួត ព្រោះសើមនឹងឆាប់រលួយ។ នៅសីតុណ្ហភាពពី 0 ទៅ +1 ° C ស្លឹក spinach ត្រូវបានរក្សាទុករហូតដល់ 10 ថ្ងៃ។

សម្រាប់ការផ្ទុករយៈពេលវែង spinach ត្រូវបានកក ស្ងួត និងលុបចោល។ សម្រាប់ការបង្កក ទាំងឱសថស្រស់ និងចំហុយ ឬហាន់ជាទឹកសុទ្ធគឺសមរម្យ។ ដើម្បីបង្កកឱសថស្រស់ ស្លឹកឈើត្រូវលាងសម្អាត ហាលឱ្យស្ងួត រួចកាត់ដាក់ក្នុងថង់ ឬធុង ហើយដាក់ក្នុងទូរបង្កក។ ដូចគ្នានេះដែរអាចត្រូវបានធ្វើជាមួយ spinach blanched ។

សម្រាប់ការស្ងួត បៃតងត្រូវបានរៀបចំតាមរបៀបដូចគ្នានឹងការបង្កក រាលដាលតែលើក្រដាស ឬសន្លឹកដុតនំដាក់ក្នុងកន្លែងស្ងួតងងឹត ហើយដំណើរការស្ងួតកើតឡើង។ ស្ត្រីមេផ្ទះជាច្រើនអនុវត្តវិធីប្រមូលផលដូចជាអំបិល ឬកំប៉ុង។ ក្នុងករណីទាំងពីរ spinach រក្សាពណ៌បៃតងខ្លាំង និងលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍។

វីដេអូ "វិធីដាំស្ពៃក្តោប"

វីដេអូផ្តល់ព័ត៌មានជាមួយនឹងគន្លឹះមានប្រយោជន៍សម្រាប់ការដាំបៃតង។