អាហាររុក្ខជាតិសម្បូរប៉ូតាស្យូម

វេជ្ជបណ្ឌិតមកពីវិទ្យាស្ថានវេជ្ជសាស្ត្រនៃបណ្ឌិត្យសភាវិទ្យាសាស្ត្រជាតិនៃសហរដ្ឋអាមេរិកបានផ្តល់អនុសាសន៍ថាមនុស្សពេញវ័យទទួលទានប៉ូតាស្យូមយ៉ាងហោចណាស់ 4700 មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ នោះស្ទើរតែទ្វេដងនៃអ្វីដែលយើងជាច្រើនប្រើប្រាស់។ អាហាររុក្ខជាតិជាច្រើនគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃប៉ូតាស្យូម៖ ស្លឹកបៃតង ប៉េងប៉ោះ ត្រសក់ zucchini eggplant ល្ពៅ ដំឡូង ការ៉ុត សណ្តែក ផលិតផលទឹកដោះគោ និងគ្រាប់។ ដើម្បីទទួលបានប៉ូតាស្យូមគ្រប់គ្រាន់ វាមានប្រយោជន៍ក្នុងការដឹងពីមាតិការបស់វានៅក្នុងអាហារផ្សេងៗ៖ 1 ពែងនៃ spinach ឆ្អិន - 840 មីលីក្រាម; ក្នុង 1 ដំឡូងដុតនំទំហំមធ្យម - 800 មីលីក្រាម; ក្នុង 1 ពែងនៃទំពាំងបាយជូរឆ្អិន - 460 មីលីក្រាម; ក្នុង 1 កែវនៃ musk Melon (cantaloupe) - 430 មីលីក្រាម; ក្នុង 1 ប៉េងប៉ោះទំហំមធ្យម - 290 មីលីក្រាម; ក្នុង 1 កែវនៃផ្លែស្ត្របឺរី - 460 មីលីក្រាម; 1 ចេកមធ្យម - 450 មីលីក្រាម; ក្នុង 225 ក្រាមនៃទឹកដោះគោយ៉ាអួ - 490 មីលីក្រាម; ក្នុងទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប 225 ក្រាម - 366 មីលីក្រាម។ ប្រភព៖ eatright.org ប្រែ​សម្រួល៖ Lakshmi