ដំឡូង mashed ល្អឥតខ្ចោះ
 

អ្នកណាមិនចូលចិត្តដំឡូងបារាំង? ខ្យល់, ទន់ភ្លន់, ឆ្ងាញ់! ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយមិនមែនស្ត្រីមេផ្ទះគ្រប់រូបអាចស៊ូទ្រាំនឹងម្ហូបចំហៀងដែលមើលទៅមិនគួរឱ្យជឿ ទាំងដុំ ៗ បន្ទាប់មករសជាតិមានជាតិទឹកឬមានជាតិ viscous និងស្អិត។ ចងចាំគន្លឹះរបស់យើង៖

  • ចំពោះដំឡូងដែលមានម៉ាសចូរជ្រើសរើសពូជដំឡូងជាមួយមាតិកាម្សៅខ្ពស់វាមកពីដំឡូងបែបនេះដែលអ្នកទទួលបានដំឡូង mashed ឆ្ងាញ់និងមានខ្យល់;
  • ត្រូវប្រាកដថាឆ្អិនដំឡូងក្នុងទឹកអំបិល;
  • ដាក់ដំឡូងក្នុងទឹកត្រជាក់នាំវាឱ្យឆ្អិនលើកំដៅខ្ពស់ហើយនាំវាឱ្យត្រៀមខ្លួនជាស្រេចលើកំដៅទាប;
  • បន្ថែមប៊ឺទៅទឹកសុទ្ធនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ហើយក្រែមឬទឹកដោះគោឡើងកំដៅប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមគ្រឿងផ្សំទាំងនេះត្រជាក់នោះទឹកបរិសុទ្ធនឹងចេញមកជាដុំ ៗ ។
  • កុំដុតដំឡូងឱ្យវែងនិងរឹងហើយកុំប្រើម៉ាស៊ីនលាយផងដែរ។ បើមិនដូច្នោះទេម្សៅនឹងប្រែទៅជាជាតិស្អិតហើយអ្នកនឹងមិនទទួលបានភាពបរិសុទ្ធទេប៉ុន្តែការបិទភ្ជាប់;
  • ដំឡូងដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាងគេគឺដំឡូងដែលបានម៉ាស់មុនពេលបម្រើប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកពិតជាត្រូវដាំវាម្តងទៀតចូរធ្វើវាដោយចំហាយទឹក។

សូមផ្ដល់យោបល់