Oats: លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថនិងរូបមន្តប្រជាប្រិយ។ វីដេអូ

ម្សៅដែលមាននៅក្នុងធញ្ញជាតិនៃធញ្ញជាតិនិទាឃរដូវនេះធ្វើឱ្យរាងកាយមានថាមពល "យឺត" ដែលការពារការលោតយ៉ាងខ្លាំងនៃជាតិស្ករក្នុងឈាម (លក្ខណៈពិសេសរបស់ oats មានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម)

ហើយប្រូតេអ៊ីន "oat" មានប្រយោជន៍សម្រាប់ការលូតលាស់និងជួសជុលជាលិកា។ វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ ដែលសម្បូរទៅដោយគ្រាប់ធញ្ញជាតិ oat ចូលរួមក្នុងដំណើរការមេតាបូលីសក្នុងរាងកាយ ពង្រឹងសក់ និងក្រចក ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងដំណើរការស្ថេរភាពនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺផ្សេងៗ។ ដូចគ្នានេះផងដែរ, oats normalizes ការងាររបស់លំពែងនិងថ្លើម, មានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើសកម្មភាពនៃក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត។

Oatmeal និង oatmeal ត្រូវបានគេប្រើក្នុងការព្យាបាលជំងឺរលាករ៉ាំរ៉ៃ។ ដូច្នេះសម្រាប់ដំណើរការរលាកនៅក្នុងក្រពះ oatmeal ត្រូវបានគេប្រើ។ ហើយនៅក្នុង homeopathy សម្រាប់ភាពស្លេកស្លាំងនិង asthenia ភ្នាក់ងារពង្រឹងត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាដែលរួមមាន oatmeal ។

ប៉ុន្តែមិនត្រឹមតែគ្រាប់ធញ្ញជាតិនៃដំណាំកសិកម្មនេះមានលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលប៉ុណ្ណោះទេ៖ ស្មៅ oat ពណ៌បៃតងគឺមិនអាក្រក់ជាងគ្រាប់ធញ្ញជាតិនៅក្នុងលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថនោះទេ។ infusion ដែលត្រូវបានរៀបចំពីវាមានប្រសិទ្ធិភាព antipyretic, diuretic និង diaphoretic ។

រូបមន្តសម្រាប់ថ្នាំដែលមានប្រសិទ្ធភាពមានដូចខាងក្រោម៖

• ខឺណែល oat 2 ពែង
• ទឹក 1 លីត្រ
• ទឹកឃ្មុំ 1-1,5 tbsp

គ្រាប់ដែលប្រើត្រូវតែហាន់ គ្រាប់ធញ្ញជាតិត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹកដាក់ក្នុងទឹកងូតទឹកហើយដាំឱ្យពុះរហូតដល់ពាក់កណ្តាលបរិមាណនៃអង្គធាតុរាវបានហួត។ បន្ទាប់ពីទំពាំងបាយជូរត្រូវបានត្រជាក់និងត្រងតាមរយៈ strainer មួយ។ ទឹកឃ្មុំត្រូវបានបន្ថែមទៅ "ស្រាក្រឡុក" ដែលបានរៀបចំ។ ពួកគេផឹកថ្នាំនេះ 150 មីលីលីត្របីដងក្នុងមួយថ្ងៃក្តៅ។ ដោយសារ "ថ្នាំ" បែបនេះគឺគ្មានការបង្កគ្រោះថ្នាក់ទេ ការព្យាបាលត្រូវបានអនុវត្តក្នុងរយៈពេលយូររហូតដល់មានការប្រសើរឡើង។ decoction រៀបចំដោយយោងតាមរូបមន្តនេះ បំបាត់ការរលាកក្នុងសន្លាក់ មានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង ពង្រឹងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ។

ការងូតទឹកជាមួយនឹងការបន្ថែមទំពាំងបាយជូរ oat បំបាត់ការរលាកនិងកាត់បន្ថយការឈឺចាប់។

សម្រាប់នីតិវិធីមួយពួកគេយក៖

• ធុងទឹកមួយ។
• ចំបើង oat ស្រស់ 1-1,5 គីឡូក្រាម

ចំបើងត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹកនាំយកទៅរំពុះនិងចម្អិន 13-15 នាទីលើកំដៅទាប។ បន្ទាប់មកទំពាំងបាយជូរត្រូវបានត្រជាក់ត្រងនិងបន្ថែមទៅងូតទឹកជាមួយទឹកក្តៅ (សីតុណ្ហភាពទឹកដែលបានណែនាំគឺ 36-37 ° C) ។

ចំបើងគួរតែស្រស់វានឹងមិនមានច្រើនពីឥទ្ធិពលចាស់ទេ។

ប្រសិនបើក្អកស្ងួត ឱសថត្រូវបានរៀបចំពី៖

• ខ្ទឹមបារាំង ២
• 90-100 ក្រាមនៃធញ្ញជាតិ oat
• ទឹក 1 លីត្រ

ខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានលាបនិងកាត់ បន្ទាប់មកខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានលាយជាមួយគ្រាប់ធញ្ញជាតិ oat ចាក់ជាមួយទឹកនាំយកទៅរំពុះនិងចម្អិន 40-43 នាទីលើកំដៅទាប។ ទំពាំងបាយជូរត្រូវបានត្រជាក់ហើយយក 1 tbsp ។ 3-5 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

ជាមួយនឹងការមិនអត់ឱនបុគ្គល និងគ្រួសក្នុងថង់ទឹកប្រមាត់ ការព្យាបាលជាមួយ oats ត្រូវបាន contraindicated

ជាមួយនឹងការក្អកស្ងួតខ្លាំងដែលពិបាកក្នុងការកម្ចាត់ រៀបចំ "ថ្នាំ" ពី៖

• 1,5 លីត្រនៃធញ្ញជាតិ oat
• ទឹកដោះគោ 2 លីត្រ

oats ត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹកដោះគោហើយដាំឱ្យពុះក្នុងទឹកងូតទឹករយៈពេល 2,5-3 ម៉ោង (ទឹកដោះគោគួរតែប្រែទៅជាពណ៌លឿង) ។ ទំពាំងបាយជូរត្រូវបានត្រជាក់និងត្រងតាមរយៈមារៈបង់រុំពីរដង។ ផឹកវា½ពែង 4-6 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ 27-30 នាទីមុនពេលញ៉ាំអាហារ។

ហើយជាមួយនឹងការក្អកហឺតពួកគេយក:

• 1 លីត្រនៃធញ្ញជាតិ oat
• ទឹក 1,5 លីត្រ

ដើម្បីរៀបចំឱសថនេះ យកសមាសធាតុដូចខាងក្រោមៈ

• ទឹក 3 លីត្រ
• 1,5 លីត្រនៃធញ្ញជាតិ oat

oats ត្រូវបានទឹកនាំទៅយ៉ាងហ្មត់ចត់បន្ទាប់ពីនោះពួកគេត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងចាន enamel មួយចាក់ជាមួយទឹកនិងដាក់នៅលើកំដៅខ្ពស់ខណៈពេលដែលធុងត្រូវបានបិទយ៉ាងតឹងរឹងជាមួយគំរបមួយ។ ភ្លាមៗបន្ទាប់ពីរំពុះកំដៅត្រូវបានកាត់បន្ថយហើយពេលវេលាត្រូវបានកត់សម្គាល់។ ល្បាយនេះត្រូវបានដាំឱ្យពុះរយៈពេល 2 ម៉ោង 50 នាទីទៀត។ មុនពេលយកចានចេញពីកំដៅសូមពិនិត្យមើលស្ថានភាពនៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិ: ប្រសិនបើពួកគេចាប់ផ្តើមឆ្អិនបន្ទាប់មកអ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺស្ថិតនៅក្នុងលំដាប់បើមិនដូច្នេះទេធញ្ញជាតិត្រូវបានដាំឱ្យពុះរយៈពេល 7-10 នាទីទៀត។ បន្ទាប់មកល្បាយនេះត្រូវបានត្រជាក់ហើយទំពាំងបាយជូរត្រូវបាន decanted ចូលទៅក្នុងដបបីលីត្រ។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិត្រូវបានឆ្លងកាត់ម៉ាស៊ីនកិនសាច់ហើយបន្ថែមទៅទំពាំងបាយជូរដែលច្របាច់។ បរិមាណដែលបាត់ត្រូវបានបំពេញដោយទឹកឆ្អិន (ទឹកត្រូវបានដាំឱ្យពុះរយៈពេល 3-5 នាទីហើយត្រជាក់ដល់សីតុណ្ហភាពបន្ទប់) ។ ផលិតផលដែលបានបញ្ចប់ត្រូវបានដាក់ក្នុងទូទឹកកក។

ពួកគេផឹក "ថ្នាំ" ក្នុងទម្រង់ក្តៅ 6-7 ដងក្នុងមួយថ្ងៃដោយមិនគិតពីអាហារ: មុនពេលប្រើទំពាំងបាយជូរត្រូវបានកំដៅបន្តិចក្នុងទឹកងូតទឹក។