រូបមន្ត Muesli - វិធីធ្វើឱ្យផលិតផលអាហារពេលព្រឹកមានសុខភាពល្អ

នៅក្នុងប្រភេទណាមួយ muesli មានជាតិសរសៃចាំបាច់សម្រាប់ការរំលាយអាហារបានល្អ។ ព្រមទាំងផ្លែឈើនិងគ្រាប់ផ្លែឈើស្ងួតដែលជាប្រភពនៃមីក្រូសារជាតិមានប្រយោជន៍។ ប៉ុន្តែ - យកចិត្តទុកដាក់! - វាគ្រប់គ្រាន់ហើយក្នុងការសិក្សាព័ត៌មាននៅលើវេចខ្ចប់ដើម្បីយល់ថាក្រោមរបបអាហារយើងតែងតែញ៉ាំអ្វីដែលមានកាឡូរីខ្ពស់និងខ្លាញ់ច្រើន។ ទាំងនេះជាធម្មតាត្រូវបានដុតនំ muesliក៏ដូចជាសូកូឡាដែលសូកូឡាត្រូវបានបន្ថែមក្នុងទម្រង់ផ្សេងៗគ្នា។ ជាការពិតណាស់ពួកគេមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ទ្វេដងទ្វេដងជាងអាហារធម្មតាប៉ុន្តែពីអាហារពេលព្រឹកដែលមានសុខភាពល្អពួកគេប្រែទៅជាផលិតផលដែលមានអត្ថប្រយោជន៍គួរឱ្យសង្ស័យ។

នេះគឺជាប៉ារ៉ាម៉ែត្រសម្រាប់ភាពប្រសើរបំផុត muesliមាតិកាជាតិសរសៃច្រើនជាង ៨ ក្រាមស្ករ - តិចជាង ១៥ ក្រាមជាតិខ្លាញ់មិនលើសពី ១០ ក្រាមសម្រាប់រាល់ផលិតផល ១០០ ក្រាម។ (ត្រូវប្រាកដថាគណនាឡើងវិញនូវជាតិស្ករនិងខ្លាញ់សរុបដែលបានបង្ហាញនៅលើប្រអប់ក្នុងមួយដង។ )

muesli ធ្វើនៅផ្ទះ

គួរឱ្យទុកចិត្តបំផុត (និងសាមញ្ញបំផុតសម្រាប់អ្នកដែលមិនចូលចិត្តនព្វន្ធ) គឺចំអិន muesli ខ្លួនអ្នក។ ផ្សំសណ្តែកដី, raisins ខ្លះឬផ្លែឈើស្ងួតផ្សេងទៀត, បន្ថែមគ្រាប់ពីរបីគ្រាប់និងកន្ទក់មួយស្លាបព្រា។ បំពេញ​ក្នុង muesli ទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប kefir ឬទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិហើយបន្ថែមផ្លែឈើស្រស់និងផ្លែប៊ឺរី។

នៅថ្ងៃណាពី muesli ចង់សម្រាកជំនួសពួកវាដោយចំណិតនៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលឬនំបុ័ង rye ជាមួយឈីសមានជាតិខ្លាញ់ទាប។ ប៉ុន្តែវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីចៀសវាងភាពឯកោក្នុងវិធីមួយផ្សេងទៀត - ជាមួយនឹងរូបមន្តផ្សេងៗគ្នា muesli…យើងផ្តល់ជូននូវជម្រើសដែលមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃដោយផ្អែកលើប្រេងអូលីវ។ ហើយសម្រាប់ចុងសប្តាហ៍ - រូបមន្តនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងមុនដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ muesli.

រូបមន្តសម្រាប់សុខភាពមីងលីជាមួយផ្លែឈើ

១ ចំណែក

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ:

• ½ពែង kefir មានជាតិខ្លាញ់ទាបឬទឹកដោះគោជូរ
• 1 tbsp ។ លីត្រ។ ល្បាយនៃផ្លែឈើស្ងួតនិងគ្រាប់
• ពែងអូកាហេល ១/២ ពែង
• ផ្លែឈើតាមរដូវ - 1 ភី។

អ្វី​ដែល​ត្រូវធ្វើ:

ដាក់ស្ករសពាក់កណ្តាលចូលទៅក្នុងពែងធំមួយបន្ទាប់មកពាក់កណ្តាល kefir ឬទឹកដោះគោជូរបន្ទាប់មកដាក់ពាក់កណ្តាលដែលនៅសល់ជាស្រទាប់។ muesli និង kefir ។

Peel ផ្លែឈើ, កាត់ចូលទៅក្នុងគូបនិង garnish muesli…ទុកឱ្យល្បាយនេះអង្គុយក្នុងទូទឹកកកមួយរយៈមុនពេលបម្រើ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានពេលគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់អាហារពេលព្រឹកពេលព្រឹកសូមធ្វើ muesli នៅយប់មុននិងដាក់ក្នុងធុងប្លាស្ទិចដូច្នេះអ្នកអាចយកវាទៅជាមួយអ្នកដើម្បីធ្វើការ។

រូបមន្តសាឡាត់ផ្លែឈើជាមួយគ្រីសម៉ីលីលី

ផ្នែក 4

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ:

• ទឹកក្រូច 1
• ផ្លែប៉ោម 1
• ផ្លែប៊ឺរី ១០០ ក្រាម

សម្រាប់ទឹកដោះគោយ៉ាអួវ៉ានីឡា៖

• ទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិ ១ កែវ
• ពាក់កណ្តាលនៃវ៉ានីឡា

សម្រាប់ muesli crispy:

• ½ពែង Hercules oatmeal
• អាល់ម៉ុង 50 ក្រាម (កំទេច)
• គ្រឿងសឹក 50 ឃ
• 0,5 - 1 tsp cinnamon ដី
• ប្រេងល្ង 1 tsp ។
• 1-2 tbsp ។ លីត្រ ទឹកឃ្មុំ

អ្វី​ដែល​ត្រូវធ្វើ:

ប្រមូលគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលអ្នកត្រូវការ។

Preheat oven ទៅ 180 អង្សាសេ។

កាត់ផ្លែ apricot ស្ងួតនីមួយៗជា ៤ ចំណែក។ ផ្សំសណ្តែកដីជាមួយទឹកឃ្មុំប្រេងបន្លែនិងអាល់ម៉ុនកំទេច cinnamon និង apricots ស្ងួតកាត់។ ដាក់សន្លឹកដុតនំជាមួយក្រដាសដុតនំ។ ចាក់ល្បាយលើក្រដាសហើយស្ងួតវានៅលើសន្លឹកដុតនំរយៈពេល ២០ ទៅ ២៥ នាទីរហូតដល់វាទទួលបានម្លប់ការ៉ាមែលស្រាល។

ក្នុងពេលនេះកាត់ផ្លែឈើជាបំណែកមានទំហំមធ្យមហើយរៀបចំវាជា ៤ ពែងធំ ៗ ។ លាបខ្ទះវ៉ានីឡាលាយគ្រាប់ពីពាក់កណ្តាលរបស់វាជាមួយទឹកដោះគោយ៉ាអួ។ ញាក់ល្បាយបន្តិចបន្ថែមក្នុងសមាមាត្រស្មើគ្នានឹងផ្លែឈើហើយកូរ។ ប្រោះម៉ាំលីលីនៅលើកំពូលសាឡាត់ផ្លែឈើ។