មាតិកា
គ្រឿងផ្សំដែល
rum ពណ៌ស - 50 មីលីលីត្រ
ទឹកក្រូចឆ្មា - 30 មីលីលីត្រ
Mint - 3 សាខា
ស្ករ - 2 ស្លាបព្រា
សូដា - 100 មីលីលីត្រ
របៀបធ្វើស្រាក្រឡុក
ដាក់ mint នៅក្នុងកែវខ្ពស់មួយហើយប្រោះជាមួយស្ករ។
បុកថ្នមៗដោយប្រើមើមដោយយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសចំពោះផ្កាជីអង្កាម។
ចាក់ទឹកកកចូលក្នុងកែវមួយ រួចចាក់គ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់។
លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងដោយថ្នមៗជាមួយស្លាបព្រារបារហើយបន្ថែមទឹកកកបន្ថែមទៀត។
ការតុបតែងបែបបុរាណគឺជាពន្លកនៃ mint ។
* ប្រើរូបមន្តស្រាក្រឡុក Mojito ដ៏ងាយស្រួលដើម្បីបង្កើតល្បាយតែមួយគត់របស់អ្នកនៅផ្ទះ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះវាគ្រប់គ្រាន់ហើយក្នុងការជំនួសអាល់កុលមូលដ្ឋានជាមួយនឹងថ្នាំដែលមាន។
រូបមន្តវីដេអូ Mojito
ប្រវត្តិនៃស្រាក្រឡុក Mojito
ម៉ូជីតូ (Mojito) - ស្រាក្រឡុកដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយនៅក្នុងប្រវត្តិសាស្ត្រមនុស្សជាតិទាំងអស់។
ដូចជាភេសជ្ជៈដែលមានមូលដ្ឋានលើ rum ជាច្រើន វាត្រូវបានរៀបចំជាលើកដំបូងនៅក្នុងរដ្ឋធានីនៃប្រទេសគុយបា ទីក្រុង Havana នៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានតូចមួយ Bodeguita del Medio ដែលមានទីតាំងនៅជិតកន្លែងធម្មយាត្រាដ៏ល្បីល្បាញសម្រាប់អ្នកទេសចរណ៍ - វិហារនៅលើផ្លូវ Emperado ។
ភោជនីយដ្ឋាននេះត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយគ្រួសារ Martinez ក្នុងឆ្នាំ 1942 ហើយវានៅតែដំណើរការរហូតមកដល់សព្វថ្ងៃនេះ វាត្រូវបានទៅទស្សនាដោយមនុស្សល្បីៗជាច្រើនឆ្នាំផ្សេងៗគ្នា ដែលភាគច្រើននៃពួកគេច្បាស់ណាស់ដោយសារតែស្រាក្រឡុក Mojito ។
នៅដើមដំបូងនៃអត្ថិភាពរបស់វា ស្រាក្រឡុករួមបញ្ចូលនូវដំណក់មួយចំនួននៃ angostura ប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីការចែកចាយរបស់ Mojito ជុំវិញពិភពលោក គ្រឿងផ្សំនេះមិនត្រូវបានបន្ថែមទៀតទេ ដោយសារតែកម្រមាន និងតម្លៃខ្ពស់។
គំរូដើមនៃភេសជ្ជៈ Mojito ទំនើបគឺភេសជ្ជៈ Drak ដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយចោរសមុទ្រនៅលើកប៉ាល់។ ដើម្បីកុំឱ្យផឹកស្រាអាក្រាត, rum ខ្លាំង, mint និង lemon ត្រូវបានបន្ថែមទៅវា។ លើសពីនេះ ភេសជ្ជៈបែបនេះគឺជាការការពារជំងឺផ្តាសាយ និងជំងឺក្រិនសរសៃឈាម ដែលជាជំងឺចោរសមុទ្រដ៏សំខាន់។
ការរួមបញ្ចូលគ្នាបែបនេះ មិនធម្មតាសម្រាប់ស្រាក្រឡុក អាចត្រូវបានបន្ថែមទៅ rum ដើម្បីលាក់ភាពខ្លាំងនៃភេសជ្ជៈនេះ។
ប្រភពដើមនៃឈ្មោះត្រូវបានពន្យល់តាមពីរវិធី។
នៅលើដៃមួយ Mojo (mojo) នៅក្នុងភាសាអេស្ប៉ាញមានន័យថាទឹកជ្រលក់ដែលរួមបញ្ចូលខ្ទឹមស, ម្រេច, ទឹក lemon, ប្រេងបន្លែនិងឱសថ។
យោងតាមកំណែមួយផ្សេងទៀត mojito គឺជាពាក្យដែលបានកែប្រែ "mojadito" ដែលមានន័យថា "សើមបន្តិច" នៅក្នុងភាសាអេស្ប៉ាញ។
រូបមន្តវីដេអូ Mojito
ប្រវត្តិនៃស្រាក្រឡុក Mojito
ម៉ូជីតូ (Mojito) - ស្រាក្រឡុកដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយនៅក្នុងប្រវត្តិសាស្ត្រមនុស្សជាតិទាំងអស់។
ដូចជាភេសជ្ជៈដែលមានមូលដ្ឋានលើ rum ជាច្រើន វាត្រូវបានរៀបចំជាលើកដំបូងនៅក្នុងរដ្ឋធានីនៃប្រទេសគុយបា ទីក្រុង Havana នៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានតូចមួយ Bodeguita del Medio ដែលមានទីតាំងនៅជិតកន្លែងធម្មយាត្រាដ៏ល្បីល្បាញសម្រាប់អ្នកទេសចរណ៍ - វិហារនៅលើផ្លូវ Emperado ។
ភោជនីយដ្ឋាននេះត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយគ្រួសារ Martinez ក្នុងឆ្នាំ 1942 ហើយវានៅតែដំណើរការរហូតមកដល់សព្វថ្ងៃនេះ វាត្រូវបានទៅទស្សនាដោយមនុស្សល្បីៗជាច្រើនឆ្នាំផ្សេងៗគ្នា ដែលភាគច្រើននៃពួកគេច្បាស់ណាស់ដោយសារតែស្រាក្រឡុក Mojito ។
នៅដើមដំបូងនៃអត្ថិភាពរបស់វា ស្រាក្រឡុករួមបញ្ចូលនូវដំណក់មួយចំនួននៃ angostura ប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីការចែកចាយរបស់ Mojito ជុំវិញពិភពលោក គ្រឿងផ្សំនេះមិនត្រូវបានបន្ថែមទៀតទេ ដោយសារតែកម្រមាន និងតម្លៃខ្ពស់។
គំរូដើមនៃភេសជ្ជៈ Mojito ទំនើបគឺភេសជ្ជៈ Drak ដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយចោរសមុទ្រនៅលើកប៉ាល់។ ដើម្បីកុំឱ្យផឹកស្រាអាក្រាត, rum ខ្លាំង, mint និង lemon ត្រូវបានបន្ថែមទៅវា។ លើសពីនេះ ភេសជ្ជៈបែបនេះគឺជាការការពារជំងឺផ្តាសាយ និងជំងឺក្រិនសរសៃឈាម ដែលជាជំងឺចោរសមុទ្រដ៏សំខាន់។
ការរួមបញ្ចូលគ្នាបែបនេះ មិនធម្មតាសម្រាប់ស្រាក្រឡុក អាចត្រូវបានបន្ថែមទៅ rum ដើម្បីលាក់ភាពខ្លាំងនៃភេសជ្ជៈនេះ។
ប្រភពដើមនៃឈ្មោះត្រូវបានពន្យល់តាមពីរវិធី។
នៅលើដៃមួយ Mojo (mojo) នៅក្នុងភាសាអេស្ប៉ាញមានន័យថាទឹកជ្រលក់ដែលរួមបញ្ចូលខ្ទឹមស, ម្រេច, ទឹក lemon, ប្រេងបន្លែនិងឱសថ។
យោងតាមកំណែមួយផ្សេងទៀត mojito គឺជាពាក្យដែលបានកែប្រែ "mojadito" ដែលមានន័យថា "សើមបន្តិច" នៅក្នុងភាសាអេស្ប៉ាញ។