ទឹកដោះគោ៖ ល្អឬអាក្រក់?

តាមទស្សនៈរបស់ Ayurveda - វិទ្យាសាស្ត្របុរាណនៃសុខភាព - ទឹកដោះគោគឺជាផលិតផលល្អដែលមិនអាចខ្វះបាន ផលិតផលនៃសេចក្តីស្រឡាញ់។ អ្នកដើរតាម Ayurveda ខ្លះថែមទាំងណែនាំឱ្យផឹកទឹកដោះគោក្តៅជាមួយគ្រឿងទេសដល់អ្នករាល់គ្នាជារៀងរាល់ល្ងាច ដោយសារតែ។ ថាមពលតាមច័ន្ទគតិត្រូវបានចោទប្រកាន់ថាបានរួមចំណែកដល់ការរួមផ្សំរបស់វាកាន់តែប្រសើរឡើង។ តាមធម្មជាតិ យើងមិននិយាយអំពីទឹកដោះគោមួយលីត្រទេ មនុស្សម្នាក់ៗមានចំណែកចាំបាច់ផ្ទាល់ខ្លួន។ អ្នកអាចពិនិត្យមើលថាតើការទទួលទានផលិតផលទឹកដោះគោមានច្រើនហួសកម្រិតដោយប្រើការវិនិច្ឆ័យអណ្តាត៖ ប្រសិនបើនៅពេលព្រឹកមានស្រទាប់ពណ៌សនៅលើអណ្តាត វាមានន័យថាទឹករំអិលបានបង្កើតឡើងនៅក្នុងខ្លួន ហើយការប្រើប្រាស់ទឹកដោះគោគួរតែត្រូវបានកាត់បន្ថយ។ អ្នកអនុវត្ត Ayurvedic បុរាណបានអះអាងថា ទឹកដោះគោក្នុងទម្រង់ផ្សេងៗរបស់វាមានអត្ថប្រយោជន៍ក្នុងការព្យាបាលជម្ងឺជាច្រើន និងសមរម្យសម្រាប់រដ្ឋធម្មនុញ្ញទាំងអស់ លើកលែងតែ Kapha ។ ដូច្នេះ ពួកគេ​ណែនាំ​ឱ្យ​មិន​រាប់បញ្ចូល​ទឹកដោះគោ​សម្រាប់​អ្នក​ដែលមាន​ទំនោរ​ទៅរក​ភាពពេញ និង​ហើម ព្រមទាំង​អ្នក​ដែល​ឧស្សាហ៍​ផ្តាសាយ​។ ដូច្នេះ Ayurveda មិនបដិសេធការពិតដែលថាទឹកដោះគោរួមចំណែកដល់ការបង្កើតស្លសនិងមិនសមរម្យសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នា។ យ៉ាងណាមិញ មានទំនាក់ទំនងផ្ទាល់រវាងទឹករំអិល និងហៀរសំបោរ។

វាគឺនៅលើការតភ្ជាប់នេះដែលកម្មវិធី detox ជាច្រើនត្រូវបានផ្អែកលើ - កម្មវិធីសម្រាប់ការសម្អាតរាងកាយនៃជាតិពុល។ ឧទាហរណ៍ អាឡិចសាន់ឌឺ ជុងហ្គឺ អ្នកឯកទេសជំងឺបេះដូងជនជាតិអាមេរិក អ្នកឯកទេសផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភដែលមានសុខភាពល្អនៅក្នុងកម្មវិធីសម្អាតរបស់គាត់ “CLEAN. របបអាហារបដិវត្តន៍ស្តារឡើងវិញបានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យលុបបំបាត់ទាំងស្រុងនូវផលិតផលទឹកដោះគោក្នុងអំឡុងពេល detox ។ គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ គាត់ថែមទាំងអនុញ្ញាតឱ្យប្រើផលិតផលសាច់ ប៉ុន្តែមិនមែនផលិតផលទឹកដោះគោទេ គាត់ចាត់ទុកថាវាមានគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងណាស់។ គាត់​ក៏​បាន​បញ្ជាក់​ដែរ​ថា ទឹកដោះគោ​បង្កើត​ជា​ទឹករំអិល ហើយ​ទឹករំអិល​គឺជា​កត្តា​ប្រឆាំង​មួយ​ក្នុងការ​កម្ចាត់​ជាតិពុល​ក្នុង​ខ្លួន​។ ដូច្នេះ - ការថយចុះនៃភាពស៊ាំជំងឺផ្តាសាយនិងអាឡែស៊ីតាមរដូវ។ អ្នកដែលបានឆ្លងកាត់កម្មវិធីសម្អាតរបស់គាត់អស់រយៈពេល XNUMX សប្តាហ៍មិនត្រឹមតែកត់សម្គាល់ភាពប្រសើរឡើងជាទូទៅនៃសុខុមាលភាព អារម្មណ៍ និងការកើនឡើងនៃការការពាររបស់រាងកាយប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងកម្ចាត់បញ្ហាស្បែក អាឡែស៊ី ទល់លាមក និងបញ្ហាផ្សេងៗទៀតជាមួយនឹងការរលាកក្រពះពោះវៀនផងដែរ។

អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រអាមេរិក Colin Campbell បានបន្តការសិក្សារបស់គាត់អំពីឥទ្ធិពលនៃប្រូតេអ៊ីនសត្វលើសុខភាពមនុស្ស។ "ការសិក្សាចិន" ទ្រង់ទ្រាយធំរបស់គាត់ ដែលគ្របដណ្តប់លើតំបន់ជាច្រើននៃប្រទេសចិន និងបន្តជាច្រើនទសវត្សរ៍ បញ្ជាក់ពីការអះអាងអំពីគ្រោះថ្នាក់នៃទឹកដោះគោ។ លើសពីកម្រិត 5% នៃមាតិកាទឹកដោះគោនៅក្នុងរបបអាហារគឺប្រូតេអ៊ីនទឹកដោះគោ - casein - បង្កើនលទ្ធភាពនៃជំងឺនៃអ្វីដែលគេហៅថា "ជំងឺនៃអ្នកមាន": ជំងឺមហារីក, បញ្ហាជាមួយនឹងប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង, ជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងជំងឺអូតូអ៊ុយមីន។ ជំងឺទាំងនេះមិនកើតឡើងចំពោះអ្នកដែលបរិភោគបន្លែ ផ្លែឈើ និងសណ្តែកនោះទេ ពោលគឺផលិតផលដែលមានតម្លៃសមរម្យបំផុតសម្រាប់ប្រជាជនក្រីក្រនៅក្នុងបណ្តាប្រទេសអាស៊ីក្តៅ។ គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ក្នុងអំឡុងពេលនៃការសិក្សាអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រអាចបន្ថយល្បឿននិងបញ្ឈប់ដំណើរការនៃជំងឺនៅក្នុងមុខវិជ្ជាដោយកាត់បន្ថយ casein នៅក្នុងរបបអាហារ។ វាហាក់ដូចជាថា casein ដែលជាប្រូតេអ៊ីនដែលអត្តពលិកប្រើដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃការហ្វឹកហ្វឺនប្រែទៅជាមានគ្រោះថ្នាក់ច្រើនជាងផលល្អ។ ប៉ុន្តែ smortsmen មិនគួរភ័យខ្លាចក្នុងការទុកចោលដោយគ្មានប្រូតេអ៊ីននោះទេ - Campbell ណែនាំឱ្យជំនួសវាដោយ legumes, salads ស្លឹកបៃតង, គ្រាប់និងគ្រាប់។

អ្នកឯកទេសបន្សាបជាតិពុលដ៏ល្បីរបស់អាមេរិកម្នាក់ទៀត ដែលជាអ្នកនិពន្ធកម្មវិធី detox សម្រាប់ស្ត្រី Natalie Rose នៅតែអនុញ្ញាតឱ្យប្រើប្រាស់ផលិតផលទឹកដោះគោក្នុងអំឡុងពេលសម្អាតរាងកាយ ប៉ុន្តែមានតែចៀម និងពពែប៉ុណ្ណោះ ដោយសារតែ។ ពួកវាងាយរំលាយដោយរាងកាយមនុស្ស។ ទឹកដោះគោរបស់គោនៅតែត្រូវបានហាមឃាត់នៅក្នុងកម្មវិធីរបស់នាង បើមិនដូច្នេះទេ វានឹងមិនអាចសម្រេចបាននូវការសម្អាតរាងកាយជាតិពុលទាំងស្រុងនោះទេ។ នៅក្នុងនេះ មតិរបស់ពួកគេយល់ស្របជាមួយ Alexander Junger ។

ចូរយើងងាកទៅរកគំនិតរបស់អ្នកតំណាងនៃឱសថបុរាណ។ ការអនុវត្តរយៈពេលវែងជាច្រើនឆ្នាំនាំឱ្យមានការសន្និដ្ឋានថាវាចាំបាច់ក្នុងការបញ្ចូលផលិតផលទឹកដោះគោនៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃ។ មានតែ hypolactasia (ការមិនអត់ឱនទឹកដោះគោ) អាចជា contraindication សម្រាប់ការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេ។ ទឡ្ហីករណ៍របស់វេជ្ជបណ្ឌិតស្តាប់ទៅគួរឱ្យជឿជាក់: ទឹកដោះគោមានប្រូតេអ៊ីនពេញលេញដែលត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយមនុស្ស 95-98% ដែលជាមូលហេតុដែល casein ត្រូវបានរួមបញ្ចូលជាញឹកញាប់នៅក្នុងអាហាររូបត្ថម្ភកីឡា។ ដូចគ្នានេះផងដែរទឹកដោះគោមានវីតាមីនរលាយជាតិខ្លាញ់ A, D, E, K. ដោយមានជំនួយពីទឹកដោះគោបញ្ហាមួយចំនួនជាមួយនឹងការរលាកក្រពះពោះវៀនការក្អកនិងជំងឺដទៃទៀតត្រូវបានព្យាបាល។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃទឹកដោះគោត្រូវបានកាត់បន្ថយគួរឱ្យកត់សម្គាល់ក្នុងអំឡុងពេលប៉ាស្ទ័ររបស់វាពោលគឺកំដៅរហូតដល់ 60 ដឺក្រេ។ អាស្រ័យហេតុនេះ ទឹកដោះគោពីផ្សារទំនើបមានអត្ថប្រយោជន៍តិចជាងច្រើន ដូច្នេះប្រសិនបើអាច យកល្អគួរតែទិញទឹកដោះគោដែលផលិតនៅផ្ទះ។

អ្នកទទួលទានបន្លែគ្រប់ប្រទេសនឹងបំពេញបន្ថែមការសិក្សានេះជាមួយនឹងពាក្យស្លោកថា "ទឹកដោះគោគោគឺសម្រាប់កូនគោ មិនមែនសម្រាប់មនុស្សទេ" ពាក្យស្លោកអំពីការកេងប្រវ័ញ្ចសត្វ និងការផឹកទឹកដោះគោជួយដល់ឧស្សាហកម្មសាច់ និងទឹកដោះគោ។ តាមទស្សនៈសីលធម៌ ពួកគេនិយាយត្រូវ។ យ៉ាងណាមិញ ខ្លឹមសារនៃសត្វគោនៅក្នុងកសិដ្ឋាន ទុកឱ្យមានការចង់បានច្រើន ហើយការទទួលទានទឹកដោះគោ "ទិញតាមហាង" ដោយប្រជាជនធ្វើឱ្យស្ថានភាពរបស់ពួកគេកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរឡើង ពីព្រោះ។ ពិតជាឧបត្ថម្ភដល់ឧស្សាហកម្មសាច់ និងទឹកដោះគោទាំងមូល។

យើងបានពិនិត្យមើលទស្សនៈផ្សេងៗគ្នា៖ បង្ហាញឱ្យឃើញតាមបែបវិទ្យាសាស្ត្រ និងគួរឱ្យទាក់ទាញអារម្មណ៍ មានអាយុកាលរាប់សតវត្ស និងថ្មីៗនេះ។ ប៉ុន្តែជម្រើសចុងក្រោយ - ដើម្បីទទួលទាន ដកចេញ ឬទុកផលិតផលទឹកដោះគោឱ្យតិចបំផុតនៅក្នុងរបបអាហារ - ជាការពិតណាស់ អ្នកអានម្នាក់ៗនឹងបង្កើតសម្រាប់ខ្លួនគាត់។

 

សូមផ្ដល់យោបល់