របបអាហារវេជ្ជសាស្ត្រសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ការឡើងទំងន់រហូតដល់ ៣ គីឡូក្រាមក្នុងរយៈពេល ៨ ថ្ងៃ

លើសទម្ងន់

ត្រូវបានដាក់នៅទីនោះ

កន្លែងដែលពួកគេអាចកត់សំគាល់បាន

គ្លីនិកអាហារូបត្ថម្ភណាមួយដូចជាស្ថាប័នវេជ្ជសាស្ត្រឬស្ថាប័នបង្ការដទៃទៀតដែលផ្តល់សេវាកម្មវេជ្ជសាស្រ្ត (រួមទាំងផ្នែកវេជ្ជសាស្ត្រឯកទេសសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់) កំណត់ពីអាហារបំប៉នព្យាបាលដែលជាផ្នែកមួយនៃសមាសធាតុនៃការព្យាបាលដែលទទួលបានជោគជ័យ។

របបអាហារវេជ្ជសាស្ត្រសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ មិនដូចរបបអាហារដែលមិនមែនជាថ្នាំដទៃទៀតដែលមានប្រសិទ្ធភាព (ក៏ផ្តល់ចម្លើយទៅនឹងសំណួរអំពីរបៀបសម្រកទម្ងន់យ៉ាងឆាប់រហ័សរបបអាហារឆ្លើយតបនឹងវិធីសាស្រ្តផ្សេងៗគ្នា) បន្ថែមលើការត្រួតពិនិត្យប៉ារ៉ាម៉ែត្រខាងក្រោមដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលនៃការសម្រកទម្ងន់ប្រសើរបំផុត៖

• ការជ្រើសរើសអាហារសំរាប់របបអាហារ
• បច្ចេកវិទ្យាកែច្នៃផលិតផល
• ពេលវេលាអាហារ
• ភាពញឹកញាប់នៃការទទួលទានអាហារ

ជាធម្មតាស្ថាប័នវេជ្ជសាស្ត្រទាំងអស់ (រួមទាំងគ្លីនិកអាហារូបត្ថម្ភ) ប្រើប្រព័ន្ធរបបអាហារដែលមានលេខដែលជាទូទៅត្រូវបានទទួលយកនៅក្នុងការអនុវត្តវេជ្ជសាស្ត្រនិងគ្លីនិក។ នេះបើយោងតាមលេខរៀងនេះ របបអាហារវេជ្ជសាស្រ្តសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ ដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅទីតាំងទី ៨ ហើយត្រូវបានគេហៅថា របបអាហារលេខ ៨ (តារាងទី ៨) ។

ចេញវេជ្ជបញ្ជារបបអាហារវេជ្ជសាស្រ្តសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់

ចំណុចសំខាន់ចំនួនពីរឈរនៅទីនេះ៖

• ការលុបបំបាត់ការប្រមូលផ្តុំជាលិកា adipose លើសនៅក្នុងខ្លួនជាមួយនឹងកម្រិតណាមួយនៃការធាត់។
• ការបងា្ករការដាក់ប្រាក់ច្រើនហួសប្រមាណនៃជាលិកា adipose នៅក្នុងវត្តមាននៃជំងឺផ្សំគ្នា (រួមផ្សំជាមួយនឹងរបបអាហារផ្សេងទៀត) ។

សូចនាករ:

លើសទម្ងន់ឬធាត់នៃសញ្ញាប័ត្រដំបូង, ទីពីរ, ទីបីដែលជាជំងឺមូលដ្ឋានឬនៅក្នុងវត្តមាននៃជំងឺដទៃទៀតដែលមិនតម្រូវឱ្យមានការប្រើប្រាស់របបអាហារពិសេសក្នុងករណីដែលគ្មានការរំខានណាមួយនៅក្នុងដំណើរការនៃបំពង់រំលាយអាហារ។

លក្ខណៈពិសេសនៃរបបអាហារវេជ្ជសាស្ត្រសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់

តម្លៃថាមពលនៃរបបអាហារមានការថយចុះជាចម្បងដោយសារតែកាបូអ៊ីដ្រាតរំលាយបានយ៉ាងងាយស្រួលហើយក្នុងកំរិតតិចតួចខ្លាញ់ទាំងបន្លែនិងសត្វ។ មាតិកាប្រូតេអ៊ីនថយចុះជាចម្បងដោយសារតែដើមកំណើតសត្វ។ កំណត់ការទទួលទានអំបិលនិងវត្ថុរាវដែលមិនមែនជាអាហារចូលរាងកាយ។

របបអាហារវេជ្ជសាស្ត្រសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ ពាក់ព័ន្ធនឹងការបដិសេធទាំងស្រុងពីរបបអាហារនៃអាហារបង្កើនចំណង់អាហាររដូវរសជាតិនិងការដកស្រង់ (ពួកគេមិនមានតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភទេប៉ុន្តែពួកគេគឺជាភ្នាក់ងារបង្កហេតុរឹងមាំនៃអាថ៌កំបាំងនៃទឹករំលាយអាហារហើយជាលទ្ធផលពួកគេលើកកម្ពស់ការស្រូបយកអាហារបានកាន់តែប្រសើរ - នេះ គឺល្អនៅក្នុងជីវិតធម្មតាប៉ុន្តែមិនមានការស្រកទំងន់នាពេលបច្ចុប្បន្ននេះទេ - តំរូវការប្រហាក់ប្រហែលនិងរបបអាហារដែលមានប្រសិទ្ធភាពដទៃទៀត - ឧទាហរណ៍របបអាហារជប៉ុន)

សមាសធាតុគីមីនៃផលិតផលអាហារសម្រន់ផ្នែកវេជ្ជសាស្រ្ត

ការរឹតបន្តឹងលើសមាសធាតុគីមីនៃផលិតផល៖

• យ៉ាងហោចណាស់ប្រូតេអ៊ីន ៦០ ភាគរយដែលចូលក្នុងខ្លួនត្រូវតែជាប្រូតេអ៊ីនសត្វ
• យ៉ាងហោចណាស់ ២៥% នៃខ្លាញ់ត្រូវតែជាខ្លាញ់បន្លែ
• ការទទួលទានអំបិលរាល់ថ្ងៃមិនគួរលើសពី ៨ ក្រាម (ក្នុងនោះ ៥ ក្រាមត្រូវបានផ្តល់ឱ្យមនុស្សលើរបបអាហារហើយ ៣ ទៀតដែលនៅសល់គឺមាននៅក្នុងអាហារដែលបានប្រើប្រាស់)
• អង្គធាតុរាវឥតគិតថ្លៃអតិបរិមាដែលមិនជាប់នឹងអាហារគឺ 1,2 លីត្រ។

តម្លៃថាមពលនៃរបបអាហារវេជ្ជសាស្រ្តសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់

បច្ចេកវិទ្យាធ្វើម្ហូបរបបអាហារមានរាងស្លីម

ដំណើរការធ្វើម្ហូបពាក់ព័ន្ធនឹងការរៀបចំចានស្ងោរ ឬស្ងោរ ក៏ដូចជាផលិតផលដុតនំ (ផលិតផលធ្វើម្ហូប កិន ហាន់ និងចៀន ត្រូវបានកំណត់ ឬមិនរាប់បញ្ចូលទាំងស្រុង)។ ការចម្អិនអាហារមិនរាប់បញ្ចូលការប្រើអំបិលឬគ្រឿងទេសទេ (របបអាហារ buckwheat មានតម្រូវការស្រដៀងគ្នា) ។ ការប្រើប្រាស់ស្ករក៏ត្រូវបានដកចេញផងដែរ ដោយប្រើសារធាតុផ្អែម (aspartame, sorbitol, xylitol, stevioside) បើចាំបាច់។

របបអាហារវេជ្ជសាស្ត្រស្ដើងរបបអាហារ

របបអាហារវេជ្ជសាស្ត្រលេខ ៨ នៅក្នុងជំរើសទាំងបី (របបអាហារមូលដ្ឋានរបបអាហារជាមួយនឹងការថយចុះកំរិតកាឡូរីប្រចាំថ្ងៃរបបអាហារដែលមានការថយចុះអតិបរិមានៃមាតិកាកាឡូរីប្រចាំថ្ងៃ) សន្មត់ថារបបអាហារប្រភាគមានរហូតដល់ ៦ អាហារក្នុងមួយថ្ងៃ (ជាក់ស្តែងរៀងរាល់ ២ ម៉ោងដោយមិនរាប់បញ្ចូលពេលយប់) ។

របបអាហារសម្រកទម្ងន់វេជ្ជសាស្រ្តណែនាំនិងកំណត់អាហារនិងអាហារ

គួរកត់សម្គាល់ថាបន្ទាប់ពីឈានដល់ទំងន់រាងកាយដែលត្រូវការវិធីសាស្រ្តទូទៅនៃអាហារូបត្ថម្ភមិនគួរផ្លាស់ប្តូរគួរឱ្យកត់សម្គាល់ទេ - ដំបូងបង្អស់នេះអនុវត្តចំពោះអាហារដែលមិនរាប់បញ្ចូលក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូប។ ក្នុងករណីនេះអ្នកអាចប្រើបច្ចេកវិជ្ជាធ្វើម្ហូបផ្សេងៗ (ចំហុយចំហុយដុតនំជាដើម) ។

ដំបូងគុណប្រយោជន៍នៃរបបអាហារវេជ្ជសាស្រ្តសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់គឺថាវាត្រូវបានគេធ្វើតេស្តគ្លីនិកនិងប្រើប្រាស់នៅតាមស្ថាប័នវេជ្ជសាស្រ្តទាំងអស់ - ប្រសិទ្ធភាពរបស់វាគឺមានលក្ខណៈវិទ្យាសាស្ត្រ - ដោយគ្មានការសង្ស័យការពិតនេះអាចកំណត់យ៉ាងច្បាស់នូវជម្រើសនៃរបបអាហារ - ឧទាហរណ៍ ប្រព័ន្ធ Sybarit របស់អ្នកនិពន្ធមិនមែនជារបបអាហារវេជ្ជសាស្ត្រទេ។

របបអាហារវេជ្ជសាស្ត្រសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ ជាបូកទីពីរវាមានដំណើរការធម្មតានៃការរំលាយអាហារ - តែបន្ទាប់ពីនោះទម្ងន់នឹងមានស្ថេរភាពនៅកម្រិតដែលត្រូវការ។

គុណសម្បត្តិទីបីនៃរបបអាហារវេជ្ជសាស្រ្តសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់គឺមិនមានបញ្ជីរបបអាហារដែលត្រូវបានកំណត់យ៉ាងតឹងរឹងទេ - អ្នកមានសិទ្ធិផ្លាស់ប្តូររបបអាហារក្នុងដែនកំណត់នៃអ្វីដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតតាមការសំរេចចិត្តរបស់អ្នក (នៅក្នុងគ្លីនិកអាហារូបត្ថម្ភភាគច្រើននេះគឺជាបញ្ហា) ។

និងទី ៤ របបអាហារវេជ្ជសាស្រ្តសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ មានតុល្យភាពច្រើនជាងមុនទាក់ទងនឹងវត្តមាននៃសារធាតុរ៉ែនិងវីតាមីនស្មុគស្មាញ - ប្រៀបធៀបប្រៀបធៀប - របបអាហារឪឡឹក។

របបអាហារធាត់ហួសកម្រិតវេជ្ជសាស្ត្របង្ហាញលទ្ធផលទាបក្នុងការសម្រកទម្ងន់ (ប្រៀបធៀបនឹងរបបអាហារសូកូឡាលឿន) - ការសម្រកទម្ងន់នឹងមានប្រហែល ០,៣ គីឡូក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ (គិតជាមធ្យម) ។

គុណវិបត្តិទីពីរនៃរបបអាហារវេជ្ជសាស្រ្តសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ទាក់ទងយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយសេចក្តីថ្លៃថ្នូររបស់វា - អវត្តមាននៃម៉ឺនុយរបបអាហារតឹងរឹង (ឧទាហរណ៍នៅក្នុងរបបអាហារបារាំង) ដែលនឹងតម្រូវឱ្យមាននៅពេលព្យាយាមធ្វើតាមអនុសាសន៍របបអាហារទាំងអស់នៅផ្ទះ។ ការគណនាម៉ឺនុយសម្រាប់ចំនួនដ៏ច្រើននៃប៉ារ៉ាម៉ែត្រ។