មាតិកា
តារាងទាំងនេះត្រូវបានអនុម័តដោយតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃជាមធ្យមសម្រាប់លីហ្សីនស្មើនឹង ១៦០០ មីលីក្រាម (១,៦ ក្រាម) ។ នេះគឺជាតួលេខជាមធ្យមសម្រាប់មនុស្សជាមធ្យមដែលមានទំងន់ 1600 គីឡូក្រាម។ ជួរឈរ“ ភាគរយនៃតំរូវការប្រចាំថ្ងៃ” បង្ហាញពីភាគរយផលិតផល ១០០ ភាគរយដែលបំពេញតំរូវការរបស់មនុស្សប្រចាំថ្ងៃសំរាប់អាស៊ីដអាមីណូនេះ។
ផលិតផលដែលមានមាតិកាខ្ពស់របស់អាមីណូអេកូស្តេចលីនៈ
| ឈ្មោះផលិតផល | លីស៊ីនក្នុង ១០០ ក្រាម | ភាគរយនៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃ |
| ឈីស Parmesan | មីលីក្រាម 3306 | 207% |
| ម្សៅស៊ុត | មីលីក្រាម 2380 | 149% |
| ពងត្រីពងត្រីក្រហម | មីលីក្រាម 2350 | 147% |
| ពាង | មីលីក្រាម 2300 | 144% |
| សណ្តែកសៀង (គ្រាប់ធញ្ញជាតិ) | មីលីក្រាម 2183 | 136% |
| ត្រីសាម៉ុងត្រី | មីលីក្រាម 2020 | 126% |
| Squid | មីលីក្រាម 1900 | 119% |
| Pollock ។ | មីលីក្រាម 1800 | 113% |
| Herring គ្មានខ្លាញ់ | មីលីក្រាម 1800 | 113% |
| Lentils (គ្រាប់ធញ្ញជាតិ) | មីលីក្រាម 1720 | 108% |
| សូលីន | មីលីក្រាម 1700 | 106% |
| សាច់ (តួកគី) | មីលីក្រាម 1640 | 103% |
| ឈីសស្វ៊ីស ៥០% | មីលីក្រាម 1640 | 103% |
| សាច់ (មាន់មាន់) | មីលីក្រាម 1630 | 102% |
| ស៊ូដង់ | មីលីក្រាម 1620 | 101% |
| pike | មីលីក្រាម 1620 | 101% |
| ត្រីស្បៃកា | មីលីក្រាម 1600 | 100% |
| សាច់ (សាច់គោ) | មីលីក្រាម 1590 | 99% |
| សាច់ (សាច់មាន់) | មីលីក្រាម 1590 | 99% |
| សណ្តែក (គ្រាប់ធញ្ញជាតិ) | មីលីក្រាម 1590 | 99% |
| ឈីស "ប៉ូញហុនស្គី" 45% | មីលីក្រាម 1570 | 98% |
| ប៉េស (សំបក) | មីលីក្រាម 1550 | 97% |
| ឈីសស៊ីដាដា ៥០ ភាគរយ | មីលីក្រាម 1520 | 95% |
| ត្រីស្បៃកា | មីលីក្រាម 1500 | 94% |
| កូដ | មីលីក្រាម 1500 | 94% |
| ម្សៅទឹកដោះគោ ២៥% | មីលីក្រាម 1470 | 92% |
| សក់អង្កាញ់ | មីលីក្រាម 1450 | 91% |
| ឈីស (ពីទឹកដោះគោគោ) | មីលីក្រាម 1390 | 87% |
| ឈីស“ Roquefort” ៥០% | មីលីក្រាម 1360 | 85% |
| សាច់ (សាច់ចៀម) | 1240 មីលីក្រាមនៃ | 78% |
| សាច់ (សាច់ជ្រូក) | 1240 មីលីក្រាមនៃ | 78% |
| ឈីសហ្វាតតា | មីលីក្រាម 1219 | 76% |
| ស៊ុតពណ៌លឿង។ | មីលីក្រាម 1160 | 73% |
| Pistachios | មីលីក្រាម 1142 | 71% |
| ឈីស ១៨% (ដិត) | មីលីក្រាម 1010 | 63% |
មើលបញ្ជីផលិតផលពេញលេញ
| សាច់ (ខ្លាញ់សាច់ជ្រូក) | មីលីក្រាម 960 | 60% |
| សណ្តែកដី | មីលីក្រាម 939 | 59% |
| ស្វាយចន្ទី | មីលីក្រាម 928 | 58% |
| ស៊ុតមាន់ | មីលីក្រាម 900 | 56% |
| ស៊ុតមាន់ | មីលីក្រាម 890 | 56% |
| គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន (គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន) | មីលីក្រាម 710 | 44% |
| ប្រូតេអ៊ីនស៊ុត | មីលីក្រាម 680 | 43% |
| ម្សៅ Buckwheat | មីលីក្រាម 640 | 40% |
| ល្ង | មីលីក្រាម 554 | 35% |
| គ្រាប់ស្រល់ | មីលីក្រាម 540 | 34% |
| Hazelnuts | មីលីក្រាម 540 | 34% |
| បឺហ្គឺរ (unground) | មីលីក្រាម 530 | 33% |
| ផ្លេសេន, ស្ងួតហួតហែង | មីលីក្រាម 505 | 32% |
| វ៉ែនតា | មីលីក្រាម 470 | 29% |
| អាល់ម៉ុង | មីលីក្រាម 470 | 29% |
| Oat flakes "Hercules" | មីលីក្រាម 470 | 29% |
| Buckwheat (គ្រាប់ធញ្ញជាតិ) | មីលីក្រាម 460 | 29% |
| សាលា Walnut | មីលីក្រាម 424 | 27% |
| ទឹកដោះគោយ៉ាអួ ១,៥% | មីលីក្រាម 387 | 24% |
| Oats (គ្រាប់ធញ្ញជាតិ) | មីលីក្រាម 380 | 24% |
| Rye (គ្រាប់ធញ្ញជាតិ) | មីលីក្រាម 370 | 23% |
| ស្រូវ (គ្រាប់) | មីលីក្រាម 370 | 23% |
| ផ្ទាំងរូបភាពម្សៅ | មីលីក្រាម 360 | 23% |
| ម្សៅ Rye ទាំងមូល | មីលីក្រាម 360 | 23% |
| ស្រូវបាឡៃ | មីលីក្រាម 350 | 22% |
| ស្រូវសាលី (គ្រាប់ធញ្ញជាតិពូជទន់) | មីលីក្រាម 350 | 22% |
| ស្រូវសាលី | មីលីក្រាម 340 | 21% |
| ស្រូវសាលី (គ្រាប់ធញ្ញជាតិគ្រាប់រឹង) | មីលីក្រាម 340 | 21% |
| ស្រូវគុជ | មីលីក្រាម 300 | 19% |
| ម្សៅដំឡូង | មីលីក្រាម 300 | 19% |
| គ្រាប់មីល្លីយ៉ុក (ប៉ូលា) | មីលីក្រាម 290 | 18% |
| ស្រូវ (គ្រាប់ធញ្ញជាតិ) | មីលីក្រាម 290 | 18% |
| សេលីណា | មីលីក្រាម 260 | 16% |
| អង្ករ | មីលីក្រាម 260 | 16% |
| ប៉ាស្តាពីម្សៅ V / s | មីលីក្រាម 250 | 16% |
| Kefir ២,៥% | មីលីក្រាម 240 | 15% |
| ទឹកដោះគោ 3,5% | មីលីក្រាម 222 | 14% |
| សាន់ដេការ៉េម | មីលីក្រាម 217 | 14% |
| ពោតក្រៀម | មីលីក្រាម 210 | 13% |
| ក្រែម ៨% | មីលីក្រាម 203 | 13% |
| ក្រែម ៨% | មីលីក្រាម 198 | 12% |
| ផ្សិតពណ៌ស | មីលីក្រាម 190 | 12% |
Lysine នៅក្នុងផលិតផលទឹកដោះគោ និងផលិតផលស៊ុត៖
| ឈ្មោះផលិតផល | លីស៊ីនក្នុង ១០០ ក្រាម | ភាគរយនៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃ |
| ប្រូតេអ៊ីនស៊ុត | មីលីក្រាម 680 | 43% |
| ឈីស (ពីទឹកដោះគោគោ) | មីលីក្រាម 1390 | 87% |
| ស៊ុតពណ៌លឿង។ | មីលីក្រាម 1160 | 73% |
| ទឹកដោះគោយ៉ាអួ ១,៥% | មីលីក្រាម 387 | 24% |
| Kefir ២,៥% | មីលីក្រាម 240 | 15% |
| ទឹកដោះគោ 3,5% | មីលីក្រាម 222 | 14% |
| ម្សៅទឹកដោះគោ ២៥% | មីលីក្រាម 1470 | 92% |
| សាន់ដេការ៉េម | មីលីក្រាម 217 | 14% |
| ក្រែម ៨% | មីលីក្រាម 203 | 13% |
| ក្រែម ៨% | មីលីក្រាម 198 | 12% |
| ឈីស Parmesan | មីលីក្រាម 3306 | 207% |
| ឈីស "ប៉ូញហុនស្គី" 45% | មីលីក្រាម 1570 | 98% |
| ឈីស“ Roquefort” ៥០% | មីលីក្រាម 1360 | 85% |
| ឈីសហ្វាតតា | មីលីក្រាម 1219 | 76% |
| ឈីសស៊ីដាដា ៥០ ភាគរយ | មីលីក្រាម 1520 | 95% |
| ឈីសស្វ៊ីស ៥០% | មីលីក្រាម 1640 | 103% |
| ឈីស ១៨% (ដិត) | មីលីក្រាម 1010 | 63% |
| សក់អង្កាញ់ | មីលីក្រាម 1450 | 91% |
| ម្សៅស៊ុត | មីលីក្រាម 2380 | 149% |
| ស៊ុតមាន់ | មីលីក្រាម 900 | 56% |
| ស៊ុតមាន់ | មីលីក្រាម 890 | 56% |
លីសស៊ីននៅក្នុងសាច់ត្រីនិងអាហារសមុទ្រ៖
| ឈ្មោះផលិតផល | លីស៊ីនក្នុង ១០០ ក្រាម | ភាគរយនៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃ |
| ត្រីសាម៉ុងត្រី | មីលីក្រាម 2020 | 126% |
| ពងត្រីពងត្រីក្រហម | មីលីក្រាម 2350 | 147% |
| Squid | មីលីក្រាម 1900 | 119% |
| ពាង | មីលីក្រាម 2300 | 144% |
| Pollock ។ | មីលីក្រាម 1800 | 113% |
| សាច់ (សាច់ចៀម) | 1240 មីលីក្រាមនៃ | 78% |
| សាច់ (សាច់គោ) | មីលីក្រាម 1590 | 99% |
| សាច់ (តួកគី) | មីលីក្រាម 1640 | 103% |
| សាច់ (សាច់មាន់) | មីលីក្រាម 1590 | 99% |
| សាច់ (ខ្លាញ់សាច់ជ្រូក) | មីលីក្រាម 960 | 60% |
| សាច់ (សាច់ជ្រូក) | 1240 មីលីក្រាមនៃ | 78% |
| សាច់ (មាន់មាន់) | មីលីក្រាម 1630 | 102% |
| សូលីន | មីលីក្រាម 1700 | 106% |
| Herring គ្មានខ្លាញ់ | មីលីក្រាម 1800 | 113% |
| ត្រីស្បៃកា | មីលីក្រាម 1500 | 94% |
| ត្រីស្បៃកា | មីលីក្រាម 1600 | 100% |
| ស៊ូដង់ | មីលីក្រាម 1620 | 101% |
| កូដ | មីលីក្រាម 1500 | 94% |
| pike | មីលីក្រាម 1620 | 101% |
Lysine នៅក្នុងធញ្ញជាតិ ផលិតផលធញ្ញជាតិ និងជីពចរ៖
| ឈ្មោះផលិតផល | លីស៊ីនក្នុង ១០០ ក្រាម | ភាគរយនៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃ |
| ប៉េស (សំបក) | មីលីក្រាម 1550 | 97% |
| Buckwheat (គ្រាប់ធញ្ញជាតិ) | មីលីក្រាម 460 | 29% |
| បឺហ្គឺរ (unground) | មីលីក្រាម 530 | 33% |
| ពោតក្រៀម | មីលីក្រាម 210 | 13% |
| សេលីណា | មីលីក្រាម 260 | 16% |
| វ៉ែនតា | មីលីក្រាម 470 | 29% |
| ស្រូវគុជ | មីលីក្រាម 300 | 19% |
| ស្រូវសាលី | មីលីក្រាម 340 | 21% |
| គ្រាប់មីល្លីយ៉ុក (ប៉ូលា) | មីលីក្រាម 290 | 18% |
| អង្ករ | មីលីក្រាម 260 | 16% |
| ស្រូវបាឡៃ | មីលីក្រាម 350 | 22% |
| ប៉ាស្តាពីម្សៅ V / s | មីលីក្រាម 250 | 16% |
| ម្សៅ Buckwheat | មីលីក្រាម 640 | 40% |
| ផ្ទាំងរូបភាពម្សៅ | មីលីក្រាម 360 | 23% |
| ម្សៅដំឡូង | មីលីក្រាម 300 | 19% |
| ម្សៅ Rye ទាំងមូល | មីលីក្រាម 360 | 23% |
| Oats (គ្រាប់ធញ្ញជាតិ) | មីលីក្រាម 380 | 24% |
| ស្រូវសាលី (គ្រាប់ធញ្ញជាតិពូជទន់) | មីលីក្រាម 350 | 22% |
| ស្រូវសាលី (គ្រាប់ធញ្ញជាតិគ្រាប់រឹង) | មីលីក្រាម 340 | 21% |
| ស្រូវ (គ្រាប់ធញ្ញជាតិ) | មីលីក្រាម 290 | 18% |
| Rye (គ្រាប់ធញ្ញជាតិ) | មីលីក្រាម 370 | 23% |
| សណ្តែកសៀង (គ្រាប់ធញ្ញជាតិ) | មីលីក្រាម 2183 | 136% |
| សណ្តែក (គ្រាប់ធញ្ញជាតិ) | មីលីក្រាម 1590 | 99% |
| Oat flakes "Hercules" | មីលីក្រាម 470 | 29% |
| Lentils (គ្រាប់ធញ្ញជាតិ) | មីលីក្រាម 1720 | 108% |
| ស្រូវ (គ្រាប់) | មីលីក្រាម 370 | 23% |
លីសស៊ីននៅក្នុងគ្រាប់និងគ្រាប់:
| ឈ្មោះផលិតផល | លីស៊ីនក្នុង ១០០ ក្រាម | ភាគរយនៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃ |
| សណ្តែកដី | មីលីក្រាម 939 | 59% |
| សាលា Walnut | មីលីក្រាម 424 | 27% |
| ផ្លេសេន, ស្ងួតហួតហែង | មីលីក្រាម 505 | 32% |
| គ្រាប់ស្រល់ | មីលីក្រាម 540 | 34% |
| ស្វាយចន្ទី | មីលីក្រាម 928 | 58% |
| ល្ង | មីលីក្រាម 554 | 35% |
| អាល់ម៉ុង | មីលីក្រាម 470 | 29% |
| គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន (គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន) | មីលីក្រាម 710 | 44% |
| Pistachios | មីលីក្រាម 1142 | 71% |
| Hazelnuts | មីលីក្រាម 540 | 34% |
លីសស៊ីនផ្លែឈើបន្លែផ្លែឈើស្ងួត៖
| ឈ្មោះផលិតផល | លីស៊ីនក្នុង ១០០ ក្រាម | ភាគរយនៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃ |
| Apricot | មីលីក្រាម 23 | 1% |
| Basil (បៃតង) | មីលីក្រាម 110 | 7% |
| Eggplant | មីលីក្រាម 56 | 4% |
| ចេក | មីលីក្រាម 60 | 4% |
| Rutabaga | មីលីក្រាម 39 | 2% |
| ស្ព | មីលីក្រាម 61 | 4% |
| ខាត់ណាផា្កស្ព | មីលីក្រាម 158 | 10% |
| ដំឡូង | មីលីក្រាម 135 | 8% |
| គំនិត | មីលីក្រាម 60 | 4% |
| ការ៉ុត | មីលីក្រាម 101 | 6% |
| ត្រសក់ | មីលីក្រាម 26 | 2% |
| ម្រេចផ្អែម (ប៊ុលហ្គារី) | មីលីក្រាម 36 | 2% |
លីសស៊ីននៅក្នុងផ្សិត:
| ឈ្មោះផលិតផល | លីស៊ីនក្នុង ១០០ ក្រាម | ភាគរយនៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃ |
| ផ្សិតអយស្ទឺរ | មីលីក្រាម 126 | 8% |
| ផ្សិតពណ៌ស | មីលីក្រាម 190 | 12% |
| ផ្សិត Shiitake | មីលីក្រាម 134 | 8% |