ទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប៖ របៀបធ្វើវាដោយខ្លួនឯង? វីដេអូ

ខ្លាញ់ឆ្អែតដែលមាននៅក្នុងទឹកដោះគោធម្មតា និងផលិតផលទឹកដោះគោផ្សេងទៀត រួមចំណែកដល់កម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមខ្ពស់។ នេះនាំឱ្យមានការបង្កើតបន្ទះកូលេស្តេរ៉ុលនៅខាងក្នុងនាវានិង provokes ការវិវត្តនៃ atherosclerosis ។ ដោយសារផលិតផលទឹកដោះគោត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយមនុស្សជាច្រើនជារៀងរាល់ថ្ងៃ ពួកវាដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងរបបអាហារ ហើយបរិមាណខ្លាញ់របស់វាប៉ះពាល់ដល់ការទទួលទានប្រចាំថ្ងៃ។

ការស្រាវជ្រាវដែលធ្វើឡើងដោយគ្រូពេទ្យ និងអ្នកជំនាញផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភបានបង្ហាញថា ការទទួលទានផលិតផលទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប ការពារការវិវត្តនៃជំងឺក្រិនសរសៃឈាម និងការពារជំងឺដូចជាជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងជំងឺលើសឈាម។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មាតិកាកាឡូរីនៃផលិតផលទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាបអាចដូចគ្នាទៅនឹងផលិតផលធម្មតា ព្រោះវាមានបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់ជាង។

វាមានប្រយោជន៍ជាពិសេសក្នុងការទទួលទានផលិតផលទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាបសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យដែលមានសុខភាពល្អដែលកំពុងមើលទម្ងន់របស់ពួកគេ។ ប៉ុន្តែសម្រាប់មនុស្សដែលចុះខ្សោយដោយសារជំងឺនេះ ដែលស្ថិតក្នុងដំណាក់កាលនៃការស្តារនីតិសម្បទា វាជាការប្រសើរក្នុងការប្រើទឹកដោះគោធម្មតា និងនិស្សន្ទវត្ថុរបស់វា។ អ្នកឯកទេសខាងអាហាររូបត្ថម្ភមិនណែនាំឱ្យទិញអាហារដែលមានកាឡូរីទាបសម្រាប់កុមារ និងក្មេងជំទង់ដែលចំណាយថាមពលច្រើនជារៀងរាល់ថ្ងៃ ហើយរាងកាយរបស់ពួកគេទើបតែបង្កើតបាន។

សម្រាប់ការបង្កើតគ្រោងឆ្អឹងឱ្យបានត្រឹមត្រូវ កាល់ស្យូមមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ ដែលមាននៅក្នុងផលិតផលទឹកដោះគោ ប៉ុន្តែខ្លាញ់គឺចាំបាច់សម្រាប់វាត្រូវបានស្រូបចូលទៅក្នុងខ្លួន។ ដូច្នេះ យក​ល្អ​កុំ​ប្រើ​ទឹកដោះគោ​គ្មាន​ខ្លាញ់ បើ​អ្នក​សម្រេចចិត្ត​ធ្វើ​បបរ​សម្រាប់​កូន​តូច​។ ចំណាំថាសូម្បីតែល្បាយស្ងួតរបស់កុមារដែលទើបចេះដើរតេះតះដែលត្រូវការពនលាយជាមួយទឹកក៏មានជាតិខ្លាញ់ដែរ។

ផលិតផលទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប មានខ្លាញ់ trans ខ្ពស់ ដែលរាងកាយមនុស្សមិនអាចដំណើរការបាន។ ពួកវាកកកុញនៅក្នុងជាលិកាដែលអាចប៉ះពាល់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់សុខភាព។