អណ្តាត (មកពីភាសាឡាតាំង lingua) គឺជាសរីរាង្គចល័តដែលមានទីតាំងនៅមាត់ និងមានមុខងារសំខាន់ៗដូចជាការនិយាយ និងអាហារ។

រចនាសម្ព័ន. អណ្តាតត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយសាច់ដុំចំនួន 17 ខាងក្នុង និងខាងក្រៅ មានសរសៃឈាមយ៉ាងខ្លាំង ដែលត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយភ្នាសរំអិល។ អណ្ដាត​មាន​សតិ​អារម្មណ៍ និង​វិញ្ញាណ​ខាងក្នុង​របស់​ម៉ូទ័រ។

 ប្រវែងប្រហែល 10 សង់ទីម៉ែត្រអណ្តាតត្រូវបានបែងចែកជាពីរផ្នែក៖

- រាងកាយ ចល័ត និងផ្នែកដែលអាចមើលឃើញ ដែលផ្សំឡើងពីធាតុរងចំនួន 2 គឺផ្នែក pharyngeal ដែលមានទីតាំងនៅខាងក្រោយមាត់ និងផ្នែក buccal ដែលជារឿយៗចាត់ទុកថាជាអណ្តាត។ ក្រោយមកទៀតត្រូវបានគ្របដោយ papillae ហើយត្រូវបានភ្ជាប់ទៅនឹងឥដ្ឋនៃមាត់ដោយ frenulum (²) ។

- ឫសដែលភ្ជាប់ទៅនឹងឆ្អឹង hyoid ទៅ mandible និងទៅវាំងនន puck ដែលបង្កើតជាផ្នែកថេរលាក់នៅក្រោមរាងកាយ។

តួនាទីរសជាតិ. អណ្តាតដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការភ្លក់រសជាតិ ដោយសារអណ្តាតមានរសជាតិ។ រសជាតិទាំងនេះខ្លះមានអ្នកទទួលរសជាតិដើម្បីសម្គាល់រសជាតិផ្សេងៗគ្នា៖ ផ្អែម ប្រៃ ជូរចត់ ជូរ និង អ៊ូម៉ាមី។

តួនាទីក្នុងការទំពារ. អណ្ដាត​ធ្វើ​ឱ្យ​វា​កាន់​តែ​ងាយ​ស្រួល​ក្នុង​ការ​ទំពារ​អាហារ ដែល​បង្កើត​ជា​ដុំ​មូល ដោយ​នាំ​វា​ចូល​គ្នា​ហើយ​រុញ​ទៅ​កាន់​ធ្មេញ (២)។

តួនាទីក្នុងការលេប. អណ្តាតមានតួនាទីសំខាន់ក្នុងការលេប ដោយរុញច្រានអាហារទៅខាងក្រោយបំពង់ក ចូលទៅក្នុងបំពង់ក (២)។

តួនាទីក្នុងការនិយាយ. នៅក្នុងការយល់ស្របជាមួយ larynx និងខ្សែសំលេង អណ្តាតមានតួនាទីក្នុងការនិយាយទូរស័ព្ទ និងអនុញ្ញាតឱ្យបញ្ចេញសម្លេងផ្សេងៗ (2)។

ដំបូកខាញ់. ផ្នែកខាងក្នុងនៃមាត់ និងជាពិសេសអណ្តាតអាចជាកន្លែងនៃរូបរាងនៃដំបៅរលួយ ដែលជាដំបៅតូចៗ។ មូលហេតុរបស់ពួកគេអាចមានច្រើនមុខដូចជា ភាពតានតឹង របួស ភាពប្រែប្រួលនៃអាហារជាដើម។ ក្នុងករណីខ្លះ ដំបៅរលួយទាំងនេះអាចវិវត្តទៅជាជំងឺរលាកទងសួត នៅពេលដែលវាលេចឡើងម្តងទៀត (3)។

រលោង. Glossitis គឺជាដំបៅរលាកដែលធ្វើឱ្យអណ្តាតឈឺចាប់ និងធ្វើឱ្យមានពណ៌ក្រហម។ ពួកគេអាចបណ្តាលមកពីការឆ្លងមេរោគនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។

ការឆ្លងមេរោគផ្សិត. ការឆ្លងមេរោគផ្សិតតាមមាត់ គឺជាការឆ្លងមេរោគដែលបណ្តាលមកពីផ្សិត។ ផ្សិត​នេះ​អាច​រីក​សាយភាយ​តាម​ធម្មជាតិ​ក្នុង​មាត់​ដោយ​ឆ្លើយ​តប​នឹង​កត្តា​ផ្សេងៗ និង​បង្ក​ឱ្យ​មាន​ការ​ឆ្លង។

Glossoplegia. ទាំងនេះគឺជាខ្វិនដែលជាធម្មតាប៉ះពាល់តែម្ខាងនៃអណ្តាតដែលបណ្តាលឱ្យពិបាកក្នុងការបញ្ចេញសំឡេង។

ដុំសាច់. ទាំងដុំសាច់ស្លូត (មិនមែនមហារីក) និងសាហាវ (មហារីក) អាចវិវត្តនៅលើផ្នែកផ្សេងៗនៃអណ្តាត។

ការបង្ការ. អនាម័យមាត់ល្អអាចជួយការពារជំងឺអណ្តាតមួយចំនួន។

ការព្យាបាលតាមបែបវេជ្ជសាស្ត្រ. អាស្រ័យលើជំងឺនេះ ការព្យាបាលជាមួយនឹងថ្នាំប្រឆាំងមេរោគផ្សិត ថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិច ឬទឹកថ្នាំប្រឆាំងមេរោគអាចត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជា។

ការព្យាបាលវះកាត់. ជាមួយនឹងជំងឺមហារីកអណ្តាត ការវះកាត់អាចត្រូវបានធ្វើឡើងដើម្បីយកដុំសាច់ចេញ។

ការព្យាបាលដោយប្រើគីមី ការព្យាបាលដោយវិទ្យុសកម្ម។ ការព្យាបាលទាំងនេះអាចត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាសម្រាប់ជំងឺមហារីក។

ការ​ត្រួតពិនិត្យ​រាងកាយ. ការត្រួតពិនិត្យលើមូលដ្ឋានអណ្តាតត្រូវបានអនុវត្តដោយប្រើកញ្ចក់តូចមួយ ដើម្បីពិនិត្យមើលស្ថានភាពរបស់វា និងជាពិសេសពណ៌នៃភ្នាសរំអិលរបស់វា។ palpation នៃអណ្តាតក៏អាចត្រូវបានអនុវត្តផងដែរ។

ការប្រឡងរូបភាពវេជ្ជសាស្ត្រ. ការថតកាំរស្មីអ៊ិច ការស្កេន CT ឬ MRI អាចត្រូវបានធ្វើដើម្បីបញ្ចប់ការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យ។

នៅតែត្រូវបានលើកឡើងនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ ផែនទីភាសា ការចុះបញ្ជីរសជាតិនីមួយៗនៅក្នុងតំបន់ជាក់លាក់នៃអណ្តាតគឺគ្រាន់តែជាទេវកថាប៉ុណ្ណោះ។ ជាការពិតណាស់ ការស្រាវជ្រាវ ជាពិសេសនៃរដ្ឋ Virginia Collins បានបង្ហាញឱ្យឃើញថា រសជាតិដែលមាននៅក្នុងគ្រាប់រសជាតិ អាចដឹងពីរសជាតិខុសៗគ្នា។ (5)