គ្រូពេទ្យនិយាយថា ញ៉ាំតិច រស់បានយូរ

ការសិក្សាវិទ្យាសាស្ត្រចុងក្រោយបង្អស់ផ្តល់នូវទស្សនៈបដិវត្តលើការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងភាពចាស់ និងជំងឺជាច្រើន (រួមទាំងជំងឺមហារីក)៖ ញ៉ាំតិច និងតិចជាងធម្មតា។

ជាលទ្ធផលនៃការពិសោធន៍ដែលធ្វើឡើងលើសត្វកណ្តុរ វាត្រូវបានគេរកឃើញថានៅក្រោមលក្ខខណ្ឌនៃការរឹតបន្តឹងរបបអាហារធ្ងន់ធ្ងរ រាងកាយអាចប្តូរទៅរបៀបមួយផ្សេងទៀត - ជាក់ស្តែង ភាពគ្រប់គ្រាន់ដោយខ្លួនឯង ដែលជាលទ្ធផលនៃសារធាតុចិញ្ចឹមនៃកោសិកានៃរាងកាយរបស់វាផ្ទាល់។ ត្រូវបានប្រើរួមទាំង "ទីពីរ" ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ រាងកាយទទួលបាន "ខ្យល់ទីពីរ" ហើយជំងឺជាច្រើនរួមទាំងជំងឺមហារីកត្រូវបានព្យាបាលឱ្យជាសះស្បើយ។

ពីមុន វេជ្ជបណ្ឌិតបានជឿថា ដំណើរការធម្មជាតិនេះត្រូវបាន "បង្កើតឡើង" ដោយធម្មជាតិផ្ទាល់ ដើម្បីជួយសង្គ្រោះសត្វពាហនៈទាំងមូល (និងមនុស្ស) ពីការខ្វះខាតអាហាររយៈពេលយូរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការរកឃើញចុងក្រោយបង្អស់របស់វេជ្ជបណ្ឌិតអូស្ត្រាលីបានបញ្ចេញពន្លឺថ្មីអំពីយន្តការធម្មជាតិដ៏មានតម្លៃបំផុតនេះ ដែលអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់គោលបំណងសុខភាព។

វេជ្ជបណ្ឌិត Margot Adler នៃសាកលវិទ្យាល័យ New South Wales (អូស្ត្រាលី) ដែលដឹកនាំក្រុមស្រាវជ្រាវ បាននិយាយថា តាមពិតទៅ វិទ្យាសាស្ត្របាននិងកំពុងឆ្ពោះទៅរកការរកឃើញនេះជាច្រើនទសវត្សរ៍មកហើយ ប៉ុន្តែការពិតដែលថាភាពអត់ឃ្លាន ឬការដាក់កម្រិតអាហារធ្ងន់ធ្ងរអាចព្យាបាល រាងកាយ និងអាចផ្តល់ភាពជាប់បានយូរ មិនមែនជាព័ត៌មានសម្រាប់អ្នកជីវវិទូនោះទេ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅក្រោមលក្ខខណ្ឌធម្មជាតិ យោងតាមលោកវេជ្ជបណ្ឌិត Adler ការរឹតបន្តឹងលើអាហារមិននាំទៅដល់ការរស់ឡើងវិញ និងការពន្យារអាយុជីវិតនោះទេ ប៉ុន្តែឈានដល់ការផុតពូជ ជាពិសេសនៅក្នុងសត្វព្រៃ។ នៅក្នុងសត្វដែលចុះខ្សោយដោយភាពអត់ឃ្លាន (និងមនុស្សដែលរស់នៅក្នុងធម្មជាតិ) ភាពស៊ាំធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង ហើយម៉ាសសាច់ដុំថយចុះ ដែលបង្កើនហានិភ័យនៃការស្លាប់ដោយសារជំងឺ និងគ្រោះថ្នាក់ផ្សេងៗ។ លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Adler មានប្រសាសន៍ថា “មិនដូចនៅក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍ដែលគ្មានមេរោគទេ នៅក្នុងធម្មជាតិ សត្វដែលស្រេកឃ្លានស្លាប់យ៉ាងឆាប់រហ័ស ជាធម្មតាមុនពេលពួកគេឈានដល់វ័យចំណាស់ ដោយសារប៉ារ៉ាស៊ីត ឬនៅក្នុងមាត់របស់សត្វដទៃទៀត”។

វិធីសាស្រ្តនេះផ្តល់នូវភាពជាប់បានយូរតែនៅក្នុងបរិយាកាស "ផ្ទះកញ្ចក់" សិប្បនិម្មិតប៉ុណ្ណោះ។ ដូច្នេះហើយ បណ្ឌិត Adler បដិសេធនូវលទ្ធភាពដែលថាយន្តការនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយធម្មជាតិដោយខ្លួនឯង ដើម្បីការពារការផុតពូជ ព្រោះនៅក្នុងព្រៃវាមិនដំណើរការទេ។ នាងជឿថាការរកឃើញនេះគឺជាមន្ទីរពិសោធន៍សុទ្ធសាធ "ការលួចជីវិត" ទំនើប ដែលជាវិធីដ៏ប្រណិតមួយដើម្បីចូលទៅជុំវិញអន្ទាក់នៃធម្មជាតិមាតា។ ការពិសោធន៍របស់នាងបានបង្ហាញឱ្យឃើញថា នៅក្រោមលក្ខខណ្ឌការពារ មនុស្សដែលមានការតមអាហារដែលអាចគ្រប់គ្រងបានអាចជាសះស្បើយពីជំងឺមហារីក រោគសាស្ត្រជាច្រើនប្រភេទដែលជាលក្ខណៈនៃភាពចាស់ ហើយគ្រាន់តែបង្កើនអាយុសង្ឃឹមរស់របស់ពួកគេ។

ក្នុងអំឡុងពេលតមអាហារ លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Adler បានរកឃើញថា យន្តការនៃការជួសជុល និងការបន្តកោសិកាត្រូវបានបើក ដែលនាំទៅដល់ការបន្តរ៉ាឌីកាល់ និងធ្វើឱ្យរាងកាយមានភាពស្រស់ថ្លាឡើងវិញ។ គំរូនេះបានបង្កើតមូលដ្ឋានគ្រឹះសម្រាប់វិធីសាស្ត្រដែលអាចអនុវត្តបាន៖ អ្នកជំងឺមហារីកអាចត្រូវបានគេដាក់នៅលើរបបអាហារដែលមានកាឡូរីទាបបំផុតនៅក្នុងមន្ទីរពេទ្យ។ វាក៏ត្រូវបានគ្រោងទុកផងដែរនៅពេលអនាគតដ៏ខ្លីដើម្បីបង្កើតថ្នាំសម្រាប់ការតមអាហារដោយគ្មានការឈឺចាប់យោងតាមគ្រោងការណ៍ពិសេសមួយ។

លទ្ធផលនៃរបកគំហើញវិទ្យាសាស្ត្រនេះ ដែលអះអាងថាមិនតិចជាងការបង្កើតទ្រឹស្ដីវិវត្តន៍ថ្មីមួយ ត្រូវបានបោះពុម្ពផ្សាយនៅក្នុងទស្សនាវដ្តីវិទ្យាសាស្ត្រ BioEssays ។ វេជ្ជបណ្ឌិត Adler បាននិយាយថា "វាមានសក្តានុពលយ៉ាងខ្លាំងសម្រាប់សុខភាពមនុស្ស" ។ - ការកើនឡើងនៃអាយុសង្ឃឹមរស់ គឺជាផលប៉ះពាល់នៃការកាត់បន្ថយការទទួលទានសារធាតុចិញ្ចឹម។ ការយល់ដឹងកាន់តែស៊ីជម្រៅអំពីរបៀបដែលយន្តការនេះដំណើរការកំពុងនាំយើងទៅរកការកើនឡើងពិតប្រាកដនៃភាពជាប់បានយូរ។

វាច្បាស់ហើយថាទ្រឹស្ដីថ្មីដែលត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយពិសោធន៍ មានការអនុវត្តជាក់ស្តែង៖ ការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងភាពចាស់មុនអាយុ ការព្យាបាលជម្ងឺក្នុងវ័យចាស់ ការព្យាបាលដុំសាច់សាហាវ ជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ និងការកែលម្អទូទៅនៃរាងកាយដែលមានសុខភាពល្អតាមលក្ខខណ្ឌ។ ទោះបីជាពួកគេនិយាយថា "អ្នកមិនអាចទិញសុខភាពបានទេ" វាប្រែថាអ្នកនៅតែអាចមានលទ្ធភាពរស់នៅបានយូរនិងមានសុខភាពល្អប្រសិនបើយើងត្រៀមខ្លួនបោះបង់ចោលទម្លាប់នៃការញ៉ាំរបស់យើងអ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានសន្និដ្ឋាននេះ។

ជាការពិត ការរកឃើញ "បដិវត្តន៍" របស់អ្នកជីវវិទូនេះ មិនមែនជារឿងថ្មីសម្រាប់អ្នកបួស បួស អ្នកហូបឆៅទេ។ យ៉ាងណាមិញ យើងដឹងហើយថា តាមរយៈការទទួលទានអាហារប្រូតេអ៊ីន និងកាឡូរីតិចខ្លាំងក្នុងពេលថ្ងៃ មនុស្សម្នាក់មិនត្រឹមតែមិន “ស្លាប់” នោះទេ (ដូចដែលអ្នកញ៉ាំសាច់មិនគួរឱ្យជឿមួយចំនួនជឿ) ប៉ុន្តែជួបប្រទះនឹងភាពរឹងមាំ និងសុខភាព ហើយមានអារម្មណ៍អស្ចារ្យ – ហើយ​មិន​មែន​ត្រឹម​តែ​មួយ​ឬ​ពីរ​ថ្ងៃ​ទេ ហើយ​និង​ឆ្នាំ​និង​ឆ្នាំ។

វាមានសុវត្ថិភាពក្នុងការសន្មតថាអត្ថប្រយោជន៍នៃរបបអាហារគ្មានសាច់ កាឡូរីទាប ប្រូតេអ៊ីនទាប មិនទាន់ត្រូវបានទទួលស្គាល់ដោយវិទ្យាសាស្ត្រទំនើប និងជ័យជំនះនៅក្នុងសង្គមថ្មីដែលនឹងរស់នៅបានយូរ មានសីលធម៌ កាន់តែសកម្ម និងមានសុខភាពល្អជាងមុន។  

 

សូមផ្ដល់យោបល់