ម៉ឺនុយរបស់កុមារ

ឪពុកម្តាយគ្រប់រូបចង់ឱ្យកូនរបស់គាត់ធំឡើងមានសុខភាពល្អឆ្លាតវៃរីករាយ។

តាំងពីកុមារភាពមក យើងត្រូវតែបង្រៀនកូនរបស់យើងឱ្យជ្រើសរើសផលិតផលគ្រប់ប្រភេទដែលល្អសម្រាប់សុខភាព។ អាហារូបត្ថម្ភរបស់កុមារគឺខុសគ្នាខ្លះពីមនុស្សពេញវ័យ។ ប្រសិនបើ​ប្រព័ន្ធ​អាហារូបត្ថម្ភ​របស់​កុមារ​ត្រូវបាន​បង្កើត​បាន​ត្រឹមត្រូវ នោះ​កុមារ​មានការ​អភិវឌ្ឍ​ជាធម្មតា ទាំង​ផ្លូវកាយ និង​ផ្លូវចិត្ត​។

ធ្វើឱ្យវាជាមាគ៌ានៃជីវិតសម្រាប់គ្រួសាររបស់អ្នកដើម្បីណែនាំកូនអ្នកឱ្យទទួលបានអាហារូបត្ថម្ភដែលមានសុខភាពល្អជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ វាមិនចាំបាច់រៀបចំពីការបង្រៀនថេរនេះលើប្រធានបទអ្វីដែលមានប្រយោជន៍និងអ្វីដែលមានគ្រោះថ្នាក់។ តាមរយៈការប្រាស្រ័យទាក់ទងយ៉ាងសកម្មជាមួយកូនរបស់អ្នកដោយធ្វើជាគំរូអ្នកបង្ហាញទំលាប់ញ៉ាំល្អ។

នៅតុអ្នកគ្រាន់តែត្រូវការនិយាយអំពីរឿងល្អ ៗ ប៉ុណ្ណោះ។ បរិយាកាសគួរតែជួយកុមារឱ្យសម្រាកបន្ទាប់មកទាំងចំណង់អាហារនិងអារម្មណ៍នឹងល្អ។ កុមារអាចជួយអ្នកក្នុងការបម្រើនិងតុបតែងអាហាររបស់អ្នក។ នៅពេលបម្រើបន្លែនិងផ្លែឈើនៅលើតុសូមសួរកុមារថាតើវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែអ្វីខ្លះដែលពួកគេមានហើយហេតុអ្វីបានជាវាមានប្រយោជន៍យ៉ាងនេះ។ ដើម្បីរៀបចំអាហាររូបត្ថម្ភបានត្រឹមត្រូវសម្រាប់កុមារអ្នកត្រូវធ្វើតាមច្បាប់សំខាន់ៗមួយចំនួន៖

វិធាន 1 អាហារគួរតែត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរ។

នេះគឺជាលក្ខខណ្ឌដ៏សំខាន់មួយសម្រាប់រាងកាយរបស់កុមារក្នុងការទទួលបានសារធាតុទាំងអស់ដែលចាំបាច់សម្រាប់ការលូតលាស់ និងការអភិវឌ្ឍន៍។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃម៉ឺនុយរបស់កុមារគួររួមបញ្ចូល: ផ្លែឈើនិងបន្លែ; សាច់និងត្រី; ទឹកដោះគោនិងផលិតផលទឹកដោះគោ; ផលិតផលធញ្ញជាតិ (នំបុ័ងធញ្ញជាតិ) ។ អាហារមិនគ្រប់គ្រាន់ ឬលើសពីអាហារដែលកុមារប្រើប្រាស់អាចប៉ះពាល់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់សកម្មភាពនៃការរលាកក្រពះពោះវៀន រួមចំណែកដល់បញ្ហាមេតាបូលីស ការកើនឡើងនៃទម្ងន់ខ្លួនលើសទម្ងន់ (រហូតដល់កម្រិតផ្សេងៗនៃការធាត់) ឬនាំឱ្យអស់កម្លាំង។

ប្រសិនបើកុមារបដិសេធមិនបរិភោគម្ហូបដែលមានសុខភាពល្អសូមអញ្ជើញគាត់ឱ្យពិសោធន៍ហើយធ្វើឱ្យម្ហូបមិនធម្មតា។

ដូច្នេះដោយមានជំនួយពីផ្លែឈើស្ងួតនិងគ្រាប់អ្នកអាចដាក់មុខគួរឱ្យអស់សំណើចនៅលើបបរដោយមានជំនួយពី ketchup និងឱសថគូរលំនាំលើស៊ុតដាក់ដំឡូងបារាំងនៅលើចានរាងដូចព្រិល។ ល។

អ្វីដែលមិនអាចប្រើក្នុងអាហារូបត្ថម្ភរបស់កុមារ:

• អនុផល, លើកលែងតែថ្លើម, អណ្តាត, បេះដូង; ឈាម, ថ្លើមគោ, សាច់ក្រកដែលជក់បារីមិនទាន់ឆ្អិន។
• ចៀនក្នុងអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ (ចៀនជ្រៅ) និងផលិតផលធ្វើម្ហូប បន្ទះសៀគ្វី។
• អាហារសម្រន់បបរទឹកដោះគោខាប់ជាមួយខ្លាញ់បន្លែ។
• Kumis និងផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented ជាមួយនឹងមាតិកាអេតាណុល (ច្រើនជាង 0.5%) ។
• បង្អែមជាមួយក្រែមដែលមានប្រូតេអ៊ីនបន្លែ។
• វគ្គសិក្សាទី ១ និងទី ២ ផ្អែកលើការប្រមូលផ្តុំចំណីអាហាររហ័ស។
• ទឹកខ្មះ, ស្ពៃខ្មៅ, ម្ទេស, ម្ទេសក្តៅនិងគ្រឿងទេសក្តៅ ៗ ផ្សេងទៀតនិងអាហារដែលមានវារួមទាំងទឹកជ្រលក់ក្តៅទឹកជ្រលក់ឈីស mayonnaise និងទឹកជ្រលក់ mayonnaise
• បន្លែនិងផ្លែឈើ Pickled ។
• កាហ្វេធម្មជាតិនិងភេសជ្ជៈមានជាតិកាបូន, ខឺណែល apricot, សណ្តែកដី។
• ផលិតផលរួមទាំងបង្អែមដែលមានជាតិអាល់កុល។
• ផលិតផលអាហារដែលមាននៅក្នុងសមាសភាពរបស់ពួកគេ បរិមាណដ៏ច្រើននៃសារធាតុបន្ថែមអាហារ (ព័ត៌មានត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញដោយក្រុមហ៊ុនផលិតនៅលើកញ្ចប់អ្នកប្រើប្រាស់)។
• ការប្រមូលផ្តុំស្ងួតសម្រាប់ការរៀបចំវគ្គសិក្សាទី 1 និងទី 2 (ស៊ុបគុយទាវបបរ) ។

វិធាន 2 អាហាររបស់កុមារគួរតែត្រូវបានទៀងទាត់។

ការអនុលោមទៅនឹងរបបអាហាររបស់កុមារគឺមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមដោយរាងកាយ។ កុមារថ្នាក់មត្តេយ្យត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំ ៤-៥ ដងក្នុងមួយថ្ងៃរៀងរាល់ ៣ ម៉ោងម្តងក្នុងពេលដំណាលគ្នាចែកចាយរបបអាហារដូចខាងក្រោម៖ អាហារពេលព្រឹក - ២៥% អាហារថ្ងៃត្រង់ - ៣៥% អាហារសម្រន់ពេលរសៀល - ១៥% អាហារពេលល្ងាច - ២៥% អាយុសាលាគួរតែផ្តល់អាហារ ៤ ពេលក្នុងមួយថ្ងៃរៀងរាល់ ៤ ម៉ោងម្តងជាមួយនឹងការចែកចាយនូវរបបប្រចាំថ្ងៃសូម្បីតែពេលព្រឹក - ២៥ ភាគរយ, អាហារពេលព្រឹកលើកទី ២ - ២០ ភាគរយ, អាហារថ្ងៃត្រង់ - ៣៥ ភាគរយ, អាហារពេលល្ងាច - ២០ ភាគរយ។

ព្យាយាមជៀសវាងអាហារសម្រន់ហើយបង្រៀនកូនរបស់អ្នកឱ្យញ៉ាំតែនៅតុ។ ប្រសិនបើវានៅតែមិនដំណើរការសូមផ្តល់ផ្លែឈើនំប៊ីសស្ទីនទឹកផ្លែឈើសម្រាប់អាហារសម្រន់ - អាហារដែលនឹងជួយឱ្យឃ្លានស្ពឹកប៉ុន្តែនឹងមិនបំផ្លាញចំណង់អាហាររបស់អ្នកទេ។

ព្រឹត្តិការណ៍កែលម្អសុខភាពដ៏សំខាន់មួយសម្រាប់កុមារ - និស្សិតគឺជាការរៀបចំអាហារឱ្យបានត្រឹមត្រូវនៅសាលារៀនក្នុងទម្រង់ជាអាហារពេលព្រឹកនិងអាហារថ្ងៃត្រង់នៅសាលាក្តៅ ៗ ជារៀងរាល់ថ្ងៃអាហារដែលគួរតែមានពី ៥០-៧០% នៃបទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃដែលជាអកុសល , ឪពុកម្តាយយកចិត្តទុកដាក់តិចតួច។ ការញ៉ាំនំសាំងវិចភីហ្សាឈីបបន្ទះសៀគ្វីសូកូឡាគឺមានគ្រោះថ្នាក់ពីព្រោះអាហារនេះមានកង្វះខាតនៅក្នុងសមាសភាពរបស់វាហើយក៏ធ្វើឱ្យរលាកក្រពះផងដែរដែលរួមចំណែកដល់ការវិវត្តនៃជំងឺរលាកក្រពះ។

វិធានទី ៣ អាហារូបត្ថម្ភរបស់កុមារគួរបំពេញបន្ថែមការចំណាយថាមពលប្រចាំថ្ងៃរបស់គាត់។

ប្រសិនបើកូនរបស់អ្នកលើសទម្ងន់កំណត់ចំនួនបង្អែមនិងបង្អែមដែលមានកាឡូរីខ្ពស់ហើយទុកទូទឹកកកចោល។ ដាក់ផ្លែឈើមួយចាននៅលើតុចាននំប៉័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ កុមារអាចញ៉ាំផ្លែឈើដោយគ្មានការរឹតត្បិតវាស្ទើរតែមិនអាចហួសប្រមាណហើយវាមានប្រយោជន៍ណាស់។ ប្រសិនបើមានការខ្វះជាតិរ៉ែឬវីតាមីនណាមួយកុមារខ្លួនឯងនឹងសុំផ្លែប៉ោមឬសូម្បីតែបៃតងដែលគាត់ត្រូវការ។

ព្យាយាមចូលរួមជាមួយកូនអ្នកលេងកីឡាដើរលេងជាមួយគ្នាទោះបីបន្តិចប៉ុន្តែទៀងទាត់។

ដូច្នេះការបង្កើតអាហារូបត្ថម្ភឱ្យបានត្រឹមត្រូវសម្រាប់កុមារតម្រូវឱ្យគិតគូរពីលក្ខណៈរបស់រាងកាយចំណេះដឹងអំពីច្បាប់និងគោលការណ៍មួយចំនួននៃការបរិភោគអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។