តើ​ទឹកដោះគោ​កសិដ្ឋាន​ល្អ​ជាង​ទឹកដោះគោ​ដែល​ទិញ​ក្នុង​ហាង​ឬ?

អ្នកសរសេរអត្ថបទវិទ្យាសាស្ត្រសម្រាប់កាសែតអាមេរិក The Washington Post បានវិភាគផលិតផលផ្សេងៗគ្នា ហើយរកឱ្យឃើញថាតើមួយណាដែលមានតម្លៃទិញតែក្នុងទម្រង់នៃផលិតផល "សរីរាង្គ" ហើយមួយណាដែលមិនសូវមានតម្រូវការលើតម្រូវការបែបនេះ។ ការយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសនៅក្នុងរបាយការណ៍ត្រូវបានផ្តល់ទៅឱ្យទឹកដោះគោ។

តើទឹកដោះគោមួយណាមានសុខភាពល្អជាង? តើទឹកដោះគោឧស្សាហកម្មមានថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិច និងថ្នាំបំប៉នអរម៉ូនដែរឬទេ? តើវាមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់កុមារទេ? សំណួរទាំងនេះ និងសំណួរមួយចំនួនផ្សេងទៀតត្រូវបានឆ្លើយដោយការសិក្សានេះ។

វាបានប្រែក្លាយថាបើប្រៀបធៀបទៅនឹងទឹកដោះគោធម្មតា (ទទួលបាននៅក្នុងកសិដ្ឋានឧស្សាហកម្ម និងលក់នៅក្នុងហាងជាច្រើននៅក្នុងទីក្រុង) ទឹកដោះគោកសិដ្ឋានគឺសម្បូរទៅដោយអាស៊ីតខ្លាញ់មិនឆ្អែតអូមេហ្គា 3 ដែលមានសុខភាពល្អជាង - លើសពីនេះទៅទៀត ស្មៅស្រស់កាន់តែច្រើនដែលគោស៊ីក្នុងអំឡុងពេល ឆ្នាំ, ពួកគេកាន់តែច្រើន។ លក្ខណៈវិនិច្ឆ័យអាហារូបត្ថម្ភផ្សេងទៀតសម្រាប់ទឹកដោះគោកសិដ្ឋាន/ពាណិជ្ជកម្មត្រូវបានសិក្សា ប៉ុន្តែហាក់ដូចជាមានការធ្វេសប្រហែសនៅក្នុងទិន្នន័យស្រាវជ្រាវ។

កម្រិតនៃការចម្លងរោគជាមួយនឹងថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចនៅក្នុងទឹកដោះគោកសិដ្ឋាន និងឧស្សាហកម្មគឺដូចគ្នា - សូន្យ៖ តាមច្បាប់ ទឹកដោះគោនីមួយៗត្រូវឆ្លងកាត់ការត្រួតពិនិត្យជាចាំបាច់ដោយអ្នកឯកទេស ប្រសិនបើមានភាពមិនស្របគ្នា នោះផលិតផលត្រូវបានកាត់ចេញ (ហើយជាធម្មតាត្រូវចាក់ចេញ)។ . គោកសិដ្ឋានមិនត្រូវបានផ្តល់ថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចទេ ហើយគោនៅក្នុងកសិដ្ឋានឧស្សាហកម្មត្រូវបានផ្តល់ឱ្យ ប៉ុន្តែមានតែក្នុងអំឡុងពេលនៃជំងឺ (សម្រាប់ហេតុផលវេជ្ជសាស្រ្ត) ហើយរហូតដល់ការជាសះស្បើយពេញលេញ និងថ្នាំត្រូវបានបញ្ឈប់ ទឹកដោះគោពីគោទាំងនេះមិនត្រូវបានលក់ទេ។

ផលិតផលទឹកដោះគោទាំងអស់ - កសិដ្ឋាន និងឧស្សាហកម្ម - មានបរិមាណ "តូចណាស់" (យោងតាមទិន្នន័យផ្លូវការរបស់រដ្ឋាភិបាល - នៅសហរដ្ឋអាមេរិក) នៃជាតិពុល DDE - "ជំរាបសួរ" ពីអតីតកាល នៅពេលដែលនៅក្នុងប្រទេសជាច្រើននៃពិភពលោក ពួកគេបានចាប់ផ្តើមប្រើប្រាស់ សារធាតុគីមីគ្រោះថ្នាក់ DDT ដោយមិនសមហេតុផល (បន្ទាប់មកពួកគេបានដឹងថាវា ប៉ុន្តែវាយឺតពេលហើយ - វាស្ថិតនៅក្នុងដីរួចហើយ)។ យោងតាមអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ ខ្លឹមសារនៃ DDE នៅក្នុងដីកសិកម្មជុំវិញពិភពលោក នឹងត្រូវកាត់បន្ថយទៅជាធ្វេសប្រហែសតែក្នុងរយៈពេល 30-50 ឆ្នាំប៉ុណ្ណោះ។  

ពេលខ្លះទឹកដោះគោមាននៅលើទីផ្សារដែលមិនត្រូវបានប៉ាស្ទ័រត្រឹមត្រូវ (កំហុសក្នុងការប៉ាស្ទ័រ) ប៉ុន្តែមិនមានទិន្នន័យណាមួយដែលថាទឹកដោះគោ - ឧស្សាហកម្ម ឬកសិដ្ឋាន - វាកើតឡើងញឹកញាប់ជាងនេះទេ - ទឹកដោះគោណាមួយពីប្រភពណាមួយត្រូវតែត្រូវបាននាំយកទៅឱ្យឆ្អិនជាមុនសិន។ ដូច្នេះកត្តានេះក៏ "ផ្សះផ្សា" ទឹកដោះគោកសិដ្ឋានជាមួយទឹកដោះគោឧស្សាហកម្ម។

ប៉ុន្តែនៅពេលនិយាយអំពីអរម៉ូន - មានភាពខុសគ្នាខ្លាំង! គោកសិដ្ឋានមិនត្រូវបានចាក់ថ្នាំអរម៉ូនទេ ហើយគោ "ឧស្សាហកម្ម" មិនសូវមានសំណាងទេ ពួកគេត្រូវបានចាក់ដោយអរម៉ូនលូតលាស់របស់សត្វ (bovin-stomatotropin - អក្សរកាត់ថា BST ឬបំរែបំរួលរបស់វា - recombinant bovin-stomatotropin, rBST) ។

ការចាក់ថ្នាំបែបនេះ "មានប្រយោជន៍" សម្រាប់គោគឺជាប្រធានបទសម្រាប់ការសិក្សាដាច់ដោយឡែកមួយ ហើយវាមិនមែនជាអ័រម៉ូនខ្លួនឯងដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់មនុស្សទេ (ព្រោះតាមទ្រឹស្តី វាគួរតែស្លាប់កំឡុងពេល pasteurization ឬក្នុងករណីធ្ងន់ធ្ងរ នៅក្នុងការឈ្លានពាន។ បរិស្ថាននៃក្រពះមនុស្ស) ប៉ុន្តែសមាសធាតុរបស់វា ដែលហៅថា "កត្តាលូតលាស់ដូចអាំងស៊ុយលីន-១" (IGF-I)។ ការសិក្សាមួយចំនួនបានភ្ជាប់សារធាតុនេះទៅនឹងភាពចាស់ និងការរីកលូតលាស់នៃកោសិកាមហារីកក្នុងរាងកាយ – ខ្លះទៀតមិនគាំទ្រការសន្និដ្ឋានបែបនេះទេ។ យោងតាមអង្គការបញ្ជាក់ជាផ្លូវការ កម្រិតនៃមាតិកា IGF-1 នៅក្នុងទឹកដោះគោដែលទិញពីហាង មិនលើសពីបទដ្ឋានដែលអាចអនុញ្ញាតបាន (រួមទាំងការទទួលទានដោយកុមារ) ប៉ុន្តែនៅទីនេះ ជាការពិត មនុស្សគ្រប់គ្នាមានសេរីភាពក្នុងការសន្និដ្ឋានដោយខ្លួនឯង។