កង្វះផូស្វ័រជួបប្រទះកម្រណាស់ហើយមានតែសំរាប់អ្នកបរិភោគបន្លែបញ្ជីមុខម្ហូបដែលមិនមានសាច់និងគ្មានអាហារមានផ្ទុកផូស្វ័រ។ ផូស្វ័រទទួលខុសត្រូវចំពោះសុខភាពធ្មេញនិងឆ្អឹងសម្រាប់ថាមពលដែលចិញ្ចឹមកោសិការបស់រាងកាយ។ ប្រសិនបើអ្នកមានប្រព័ន្ធភាពស៊ាំខ្សោយឈឺសាច់ដុំរំខានដល់អ្នកមានភាពស្លេកស្លាំងនិងចំណង់អាហារមិនល្អមនុស្សម្នាក់អាចសង្ស័យពីកង្វះសារធាតុរ៉ែសំខាន់នេះ។ ក្នុងមួយថ្ងៃមនុស្សពេញវ័យត្រូវការប្រើផូស្វ័រចំនួន ១០០០ មីលីក្រាម។ មានប្រភពផូស្វ័រគ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងធម្មជាតិគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីការពារកង្វះ។
អយស្ទ័រ
អយស្ទ័រគឺជាអ្នកនាំមុខក្នុងប្រូតេអ៊ីន និងសម្បូរទៅដោយវីតាមីន A, C, និង D, អ៊ីយ៉ូត, ស័ង្កសី, ផូស្វ័រ (426 មីលីក្រាមក្នុង 100 ក្រាម), អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 - ស្រាក្រឡុកនេះជាពិសេសធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកស្រស់ស្រាយ កែលម្អស្ថានភាពស្បែក។ ក្រចក និងធ្មេញ ពង្រឹងឆ្អឹង និងប្រព័ន្ធប្រសាទ ក៏ដូចជាឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើសុខភាពនៃសរីរាង្គបន្តពូជ។
ប៊ឺសណ្តែកដី។
ប៊ឺសណ្តែកដីរីករាយនឹងម្ហូបនិងអ្នកគាំទ្ររសជាតិឆ្ងាញ់។ នេះគឺជាប្រភពដ៏អស្ចារ្យនៃប្រូតេអ៊ីននិងផូស្វ័រ។ ជ្រើសរើសប៊ឺសណ្តែកដីធម្មជាតិដែលគ្មានជាតិផ្អែមបន្ថែមរសជាតិបង្កើននិងថែរក្សា។
គ្រាប់ធញ្ញជាតិ
គ្រាប់ធញ្ញជាតិមានផ្ទុកផូស្វ័រច្រើន ដូច្នេះត្រូវប្រាកដថាបើកធញ្ញជាតិ និងនំបុ័ងស្រូវសាលីទាំងមូលទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក៖ សណ្តែកជើងឯក - ពោត ចំណាត់ថ្នាក់នៃ barley ស្រូវសាលី និង oats ។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិមានជាតិសរសៃច្រើន ដែលជួយឱ្យដំណើរការរំលាយអាហាររបស់អ្នកកាន់តែប្រសើរឡើង។
ផ្កាខាត់ណាខៀវ
ប្រូខូលីមានផ្ទុកផូស្វ័រ 66 មីលីក្រាមក្នុង 100 ក្រាម និងប៉ូតាស្យូម កាល់ស្យូម ម៉ាញ៉េស្យូម ជាតិដែក ស័ង្កសី វីតាមីនជាច្រើនប្រភេទ ហើយភាពរីករាយនៃការសម្រកទម្ងន់ មានកាឡូរីទាបគឺ 34 kcal ក្នុង 100 ក្រាម។ ផ្កាខាត់ណាខៀវអាចបរិភោគឆៅបាន។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើជម្រើសនេះអ្នកមិនសមស្រប សូមរៀបចំបន្លែនេះរហូតដល់ទន់ – Alden ។
ឈីស
ផលិតផលដែលមានជាតិកាល់ស្យូមនិងហ្វ្លុយអូរីតក្នុងបរិមាណគ្រប់គ្រាន់ប៉ុន្តែជាពិសេសមានច្រើននៅក្នុងឈីស។ ឧទាហរណ៍ឈីសម៉ាសនៅចុង ៣០ ក្រាមមានផូស្វ័រ ២១៣ មីលីក្រាមនិងឈីសពពែ - ២០០ មីលីក្រាម mozzarella - ១៨០ មីលីក្រាម។ ឈីសទាំងនេះមានភាគរយខ្លាញ់ទាប។ ដូច្នេះពួកគេនឹងមិនបង្កអន្តរាយដល់តួលេខរបស់អ្នកទេ។
ចេក
សណ្តែកសៀង សណ្តែកសៀង សណ្តែក - អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺជាប្រភពនៃផូស្វ័រ។ សណ្តែកសៀងមានផ្ទុកផូស្វ័រ 180 មីលីក្រាមក្នុង 100 ក្រាមនៃផលិតផល និង 200 ក្រាមនៃសណ្តែកស 30 ភាគរយនៃតម្លៃប្រចាំថ្ងៃរបស់ធាតុដាននេះ។
គ្រាប់
គ្រាប់នឹងក្លាយជាការបន្ថែមដ៏ល្អចំពោះសាឡាដ ទឹកក្រឡុក ឬអាហារពេលព្រឹក។ គ្រាប់ពូជដែលមានផូស្វ័រ - Chia ល្ពៅ ផ្កាឈូករ័ត្ន និងគ្រាប់ល្ង។ 100 ក្រាមនៃគ្រាប់ល្ពៅ - 1 233 មីលីក្រាមនៃផូស្វ័រ។ គ្រាប់ពូជ Chia គឺជាការបន្ថែមនៃផូស្វ័រមានជាតិសរសៃច្រើន អាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated កាល់ស្យូម ជាតិដែក និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។
ខ្ទឹមស
ការការពារភាពស៊ាំ និងលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី ដូច្នេះយើងដឹងអំពីខ្ទឹមស។ ហើយវាមានផ្ទុកផូស្វ័រ 153 មីលីក្រាមក្នុង 100 ក្រាម បូករួមទាំងជាតិដែក ស័ង្កសី និងវីតាមីន C។ ខ្ទឹមសជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម និងធ្វើឱ្យកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលធម្មតា ពង្រឹងបេះដូង។