សុវត្ថិភាពចំណីអាហារមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់អ្នកបួស និងបួស។ អ្នកក៏អាចពុលអាហារដែរបើមិនប្រយ័ត្ន ហើយក៏មិនសប្បាយដែរ!
អាហារដែលចម្អិនលើសពីពីរម៉ោងមុនត្រូវតែបំផ្លាញចោល។ អ្នកអាចដាក់អាហារក្តៅដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងទូទឹកកក ឬទូទឹកកក។ ចែកអាហារដែលនៅសេសសល់ចូលទៅក្នុងចានតូចៗជាច្រើន ដើម្បីអោយពួកវាអាចត្រជាក់ដល់សីតុណ្ហភាពសុវត្ថិភាពបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
ព្យាយាមដកខ្យល់ឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន ដើម្បីកាត់បន្ថយអុកស៊ីតកម្ម និងការបាត់បង់សារធាតុចិញ្ចឹម រសជាតិ និងពណ៌។ កុងតឺន័រតូចជាងដែលអ្នកបង្កកអាហារដែលនៅសេសសល់ អាហារកាន់តែលឿន និងមានសុវត្ថិភាពអាចកក និងរលាយ។ វាជាការល្អក្នុងការដាក់ស្លាកកុងតឺន័រជាមួយនឹងកាលបរិច្ឆេទដែលវាចូលទៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកក។
ទុកអាហារដែលអាចរលួយបាននៅកន្លែងត្រជាក់បំផុតនៃទូទឹកកក។ ញ៉ាំពួកវាក្នុងរយៈពេលពីរឬបីថ្ងៃ យោងទៅតាមការណែនាំស្លាក។ ផ្នែកត្រជាក់បំផុតនៃទូទឹកកកគឺនៅកណ្តាល និងនៅលើធ្នើរខាងលើ។ ផ្នែកក្តៅបំផុតគឺនៅជិតទ្វារ។
តែងតែកំដៅអាហារដែលនៅសេសសល់ឡើងវិញឱ្យបានហ្មត់ចត់ ហើយកុំឱ្យអាហារឡើងវិញលើសពីម្តង។ កំដៅស៊ុប ទឹកជ្រលក់ និងទឹកទំពាំងបាយជូរ ដល់ចំណុចរំពុះ។ កូរដើម្បីធានាថាសូម្បីតែកំដៅ។
មិនត្រូវកំដៅអាហារដែលនៅសេសសល់ឡើងវិញទេ បន្ទាប់ពីវាត្រូវបានរលាយ។ ការរលាយបន្តិចម្តង ៗ ជំរុញការលូតលាស់បាក់តេរី។
បើមិនប្រាកដថាស្រស់ឬអត់ទេ បោះវាចោល!