ប្រេងខឺណែលប្រេងអ៊ីដ្រូសែនដែលមានជាតិអ៊ីដ្រូសែនសម្រាប់ឧស្សាហកម្មចំណីអាហារខ្លាញ់មានជាតិខ្លាញ់ត្រូវបានគេប្រើស្រដៀងនឹងប្រេងកាកាវដែលមានគុណភាពខ្ពស់

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនិងសមាសធាតុគីមី។

តារាងបង្ហាញមាតិកានៃសារធាតុចិញ្ចឹម (កាឡូរីប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់កាបូអ៊ីដ្រាតវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ) ក្នុងមួយ 100 ក្រាម ផ្នែកអាចបរិភោគបាន។
សារធាតុចិញ្ចឹមបរិមាណដែលត្រូវទទួលទានបទដ្ឋាន**% នៃបទដ្ឋានក្នុង ១០០ ក្រាម% នៃបទដ្ឋានក្នុង 100 kcal១០០% ធម្មតា
តម្លៃកាឡូរី១២៨ kCal១២៨ kCal52.5%5.9%190 ក្រាម
ខ្លាញ់100 ក្រាម56 ក្រាម178.6%20.2%56 ក្រាម
ទឹក0.05 ក្រាម2273 ក្រាម4546000 ក្រាម
ផេះ0.01 ក្រាម~
វីតាមីន
វីតាមីន B4, cholineមីលីក្រាម 0.2មីលីក្រាម 500250000 ក្រាម
វីតាមីនអ៊ី, អាល់ហ្វាថូហ្វៀរ, អេសមីលីក្រាម 3.81មីលីក្រាម 1525.4%2.9%394 ក្រាម
វីតាមីនខេ, phylloquinone24.7 .g120 .g20.6%2.3%486 ក្រាម
សារធាតុចិញ្ចឹមម៉ាក្រូ
ប៉ូតាស្យូម, ខេមីលីក្រាម 2មីលីក្រាម 25000.1%125000 ក្រាម
កាល់ស្យូមកាមីលីក្រាម 1មីលីក្រាម 10000.1%100000 ក្រាម
សូដ្យូមណាមីលីក្រាម 6មីលីក្រាម 13000.5%0.1%21667 ក្រាម
ធាតុដាន
ដែកហ្វីសមីលីក្រាម 0.29មីលីក្រាម 181.6%0.2%6207 ក្រាម
ស័ង្កសី, ហ្សិនមីលីក្រាម 0.04មីលីក្រាម 120.3%30000 ក្រាម
ស្តេរ៉ូអ៊ីត
ភីធីស្តូស្តេរ៉ូលមីលីក្រាម 95~
អាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែត
អាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែត87.558 ក្រាមអតិបរមា ១.៩ г
៤: ០ អូយ0.076 ក្រាម~
៦: ០ នីឡុង0.156 ក្រាម~
៨: ០ Caprylic2.493 ក្រាម~
១០: ០ Capric3.109 ក្រាម~
១២: ០ ឡឺរីក53.428 ក្រាម~
១៤: ០ Myristic18.921 ក្រាម~
១៦: ០ Palmitic7.472 ក្រាម~
១៨: ០ ស្តិនរិន1.866 ក្រាម~
២០: ០ Arachinic0.037 ក្រាម~
អាស៊ីតខ្លាញ់ Monounsaturated5.406 ក្រាមនាទី ១៦.៨ г32.2%3.6%
១៨: ១ អូលីន (អូមេហ្គា ៩)5.406 ក្រាម~
១៨: ១ ស៊ីស5.406 ក្រាម~
អាស៊ីតខ្លាញ់ Polyunsaturated0.834 ក្រាមពី 11.2 ទៅ 20.67.4%0.8%
១៨: ២ លីណូលីក0.834 ក្រាម~
១៨: ២ អូមេហ្គា ៦ ស៊ីស៊ី0.834 ក្រាម~
អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា -60.834 ក្រាមពី 4.7 ទៅ 16.817.7%2%
 

តម្លៃថាមពលគឺ 884 kcal ។

  • ពែង = ១៨២ ក្រាម (៧២៩,៨ kCal)
  • tbsp = 13.6 ក្រាម (120.2 kCal)
  • tsp = ៨ ក្រាម (១៧,៤ kCal)
ប្រេងខឺណែលប្រេងអ៊ីដ្រូសែនដែលមានជាតិអ៊ីដ្រូសែនសម្រាប់ឧស្សាហកម្មចំណីអាហារខ្លាញ់មានជាតិខ្លាញ់ត្រូវបានគេប្រើស្រដៀងនឹងប្រេងកាកាវដែលមានគុណភាពខ្ពស់ សំបូរទៅដោយវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែដូចជាៈវីតាមីនអ៊ី ៥៤.៥% វីតាមីនខេ - ១៥៣,៣%
  • វីតាមីន E មានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មគឺចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការនៃ gonads សាច់ដុំបេះដូងគឺជាស្ថេរភាពសកលនៃភ្នាសកោសិកា។ ជាមួយនឹងការកង្វះវីតាមីនអ៊ីការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនៃអេរីត្រូរ៉ូស៊ីសនិងជំងឺសរសៃប្រសាទត្រូវបានគេសង្កេតឃើញ។
  • វីតាមីនខេ ធ្វើនិយ័តកម្មការកកឈាម។ កង្វះវីតាមីនខេនាំឱ្យមានការកើនឡើងនៃពេលវេលាកំណកឈាមដែលជាមាតិកាទាបនៃសារធាតុ Prothrombin នៅក្នុងឈាម។
ស្លាក​: មាតិកាកាឡូរី 884 kcal សមាសភាពគីមី តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ វីតាមីន សារធាតុរ៉ែ អ្វីដែលមានប្រយោជន៍ ប្រេងដូងដែលមានជាតិអ៊ីដ្រូសែន សម្រាប់ឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ ខ្លាញ់ confectionery ត្រូវបានគេប្រើស្រដៀងគ្នាទៅនឹងប៊ឺកាកាវដែលមានគុណភាពខ្ពស់ កាឡូរី សារធាតុចិញ្ចឹម លក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍ ខឺណែលអ៊ីដ្រូសែន ប្រេងសម្រាប់ឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ ខ្លាញ់ confectionery ប្រើក្នុងវិធីដូចគ្នានឹងប៊ឺកាកាវគុណភាពខ្ពស់

សូមផ្ដល់យោបល់