1. ស្វែងរកទីផ្សារក្នុងស្រុកភ្លាមៗ។
ពេលមកដល់ប្រទេសដែលមិនធ្លាប់ស្គាល់ សូមកុំខ្ជះខ្ជាយពេលវេលាស្វែងរកទីផ្សារបន្លែផ្លែឈើក្នុងស្រុក។ នៅក្នុងទីផ្សារ អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺមានតម្លៃពាក់កណ្តាលជាងនៅផ្សារទំនើប ហើយស្រស់ជាងច្រើន។ ជាមួយនឹងការទិញរបស់អ្នក អ្នកនឹងគាំទ្រកសិករក្នុងស្រុក និងចំណាយប្រាក់អប្បបរមាលើផលិតផលស្រស់។
លើសពីនេះទៀតនៅលើទីផ្សារអ្នកប្រាកដជានឹងរកឃើញមិនត្រឹមតែផលិតផលកសិកម្មប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងចានបួសនិងបន្លែសម្រាប់លក់ក្នុងតម្លៃទាបបំផុត។ ជារឿយៗពួកគេចម្អិនវានៅចំពោះមុខអ្នក។ ដូច្នេះ ជាឧទាហរណ៍ នៅផ្សារតាមដងផ្លូវក្នុងប្រទេសឡាវ អ្នកអាចទិញ "នំប័ុង" ដូងវឺហ្កាន - ដុតក្តៅ ដុត រុំស្លឹកចេក! ហើយនៅផ្សារតាមដងផ្លូវក្នុងប្រទេសថៃ ចំណាយត្រឹមតែ 1 ដុល្លារប៉ុណ្ណោះ អ្នកនឹងទទួលបានសាឡាត់ផ្លែឈើ ឬបន្លែមួយចាន (ម្ហូបបន្លែក្នុងស្រុកផ្អែកលើគុយទាវ)។
2. យកម៉ាស៊ីនលាយទឹកក្រឡុកជាមួយអ្នក។
ឧបករណ៍ទាំងនេះច្រើនតែមានតម្លៃថោកណាស់។ ពួកគេនឹងមិនយកកន្លែងច្រើននៅក្នុងវ៉ាលីរបស់អ្នក ឬសូម្បីតែកាបូបស្ពាយរបស់អ្នកទេ។ ប្រសិនបើអ្នកមានអគ្គិសនីប្រើប្រាស់ពេលធ្វើដំណើរ អ្នកគួរតែយកម៉ាស៊ីនលាយបែបនេះទៅជាមួយ!
ទិញបន្លែ និងឱសថស្រស់ៗភ្លាមៗនៅពេលអ្នកមកដល់ ហើយរៀបចំទឹកក្រឡុកដ៏អស្ចារ្យនៅក្នុងបន្ទប់របស់អ្នកដោយមិនបង្អង់យូរ។ វាជាការល្អបំផុតប្រសិនបើអ្នកអាចជួលបន្ទប់ជាមួយផ្ទះបាយមួយ៖ ទាំងនេះត្រូវបានផ្តល់ជូនជាញឹកញាប់ ឧទាហរណ៍នៅក្នុងសណ្ឋាគារ។ បន្ទាប់មកអ្នកអាចទិញផលិតផលជាច្រើននៅលើទីផ្សារ បំពេញទូទឹកកកជាមួយពួកគេ ហើយបញ្ហានៃអាហារ vegan ស្រស់នឹងពិតជាត្រូវបានដោះស្រាយ។
3. ស្វែងរកអាហារដែលមិនងាយរលួយ និងធ្លាប់ស្គាល់។ ប្រាកដណាស់នឹងនៅតែមានស្ថានភាពនៅពេលដែលវាពិបាកសម្រាប់អ្នកក្នុងការស្វែងរកអាហារបន្លែស្រស់។ នៅក្នុងប្រទេសខ្លះ នេះគឺមានភាពតានតឹងជាពិសេស ដោយសារតែ។ veganism មិនត្រូវបានទទួលយកនៅក្នុងវប្បធម៌ក្នុងស្រុកទេ។ នៅកន្លែងផ្សេងទៀត ជម្រើស vegan នៅតែមាន ប៉ុន្តែវាមិនមានភាពទាក់ទាញខ្លាំងទេ៖ ជាឧទាហរណ៍ នៅប្រទេសវៀតណាម ពេលខ្លះជម្រើសតែមួយគត់សម្រាប់ vegan អាចជា… មួយចានទាំងមូលនៃ spinach ទឹក ("morningglory") ... នៅក្នុងប្រទេសខ្លះ ខុសគ្នាទាំងស្រុង។ អក្ខរក្រម (ឧទាហរណ៍នៅក្នុងប្រទេសកម្ពុជា ថៃ ប៊ុលហ្គារី – – ប្រហាក់ប្រហែល។ បួស) ហើយឈ្មោះចានអាចធ្វើឱ្យអ្នកច្រឡំ។ ក្នុងករណីទាំងពីរមានផ្លូវចេញ៖ ស្វែងរកទីផ្សារផ្លែឈើ និងបន្លែភ្លាមៗ ឬផ្សារទំនើបធំមួយ ហើយរកមើលគ្រាប់ដែលធ្លាប់ស្គាល់ គ្រាប់ពូជ ផ្លែឈើស្ងួតនៅទីនោះ។ វត្ថុបែបនេះអាចត្រូវបានរកឃើញសូម្បីតែនៅក្នុងប្រទេសកម្រនិងអសកម្មបំផុតរួមទាំងវត្ថុដែលត្រូវបានលក់ដោយទម្ងន់។ ពួកវាក៏ល្អផងដែរព្រោះវាមិនខូចរយៈពេលយូរហើយនឹងមិនខូចនៅក្នុងកាបូបស្ពាយជាមួយរបស់ផ្សេងទៀត។
4. យក superfoods ពីផ្ទះ។ អ្នកតែងតែអាចស្វែងរកកន្លែងទំនេរមួយចំនួននៅក្នុងកាបូបស្ពាយរបស់អ្នក (និងសូម្បីតែច្រើនទៀតនៅក្នុងវ៉ាលីរបស់អ្នក!) សម្រាប់ថង់តូចមួយនៃ superfoods ស្ងួត។ មុនពេលជើងហោះហើររបស់អ្នក សូមចូលទៅកាន់ហាងបន្លែដែលអ្នកចូលចិត្ត ហើយស្តុកទុកទំនិញសម្រាប់ការធ្វើដំណើរ។ អាហារដូចជាគ្រាប់ពូជ chia ឬ berries goji ស្ងួតត្រូវបានណែនាំយ៉ាងខ្លាំងព្រោះវាមិនខូចរយៈពេលយូរ ពួកគេមិនចាំបាច់រក្សាទុកក្នុងទូទឹកកកទេ ហើយពួកគេផ្តល់នូវអារម្មណ៍ឆ្អែតរហ័ស។ ប៉ុន្តែជាការពិតណាស់រឿងសំខាន់គឺថាសូម្បីតែបរិមាណតិចតួចនៃផលិតផលបែបនេះមានបរិមាណដ៏ច្រើននៃសារធាតុមានប្រយោជន៍។
5. ទិញថ្នាំបំប៉ន B12 ។ អ្នកទទួលទានបន្លែគួរតែចងចាំជានិច្ចនូវសារៈសំខាន់នៃវីតាមីន B12 ។ ធាតុផ្សំសុខភាពដ៏សំខាន់នេះត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងអាហារតិចតួចណាស់។ ហើយការខ្វះខាតរបស់វានៅក្នុងរាងកាយអាចនាំឱ្យមានជំងឺធ្ងន់ធ្ងរនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។ ដូច្នេះកុំដើរលើផ្លូវដោយគ្មានវា!
អ្នកអាចទិញ B12 មួយកំប៉ុងធំភ្លាមយកទៅធ្វើដំណើរជាមួយអាហារ។ ដើម្បីកុំឱ្យមានការខុសឆ្គងក្នុងកម្រិតថ្នាំ វាគឺមានតម្លៃទិញប្រអប់ធ្វើដំណើរពិសេសសម្រាប់ថេប្លេត។ កុំភ្លេចផឹកទឹកឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ពេញមួយថ្ងៃ ព្រោះ វីតាមីននេះគឺរលាយក្នុងទឹក។
6. ធ្វើការស្រាវជ្រាវតិចតួច។ សូម្បីតែនៅជ្រុងដាច់ស្រយាលបំផុតនៃពិភពលោកក៏ដោយ ក៏អ៊ីនធឺណិតជួយស្វែងរកកន្លែងដែលអ្នកអាចញ៉ាំឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អ។ ជាការពិតណាស់ យើងសូមណែនាំគេហទំព័ររបស់យើង () ជាដំបូងនៃការទាំងអស់ជាចំណុចចាប់ផ្តើមសម្រាប់ការស្រាវជ្រាវបែបនេះ.
សូម្បីតែការស្វែងរកតាមអ៊ីនធឺណិតសាមញ្ញដោយប្រើឈ្មោះទីក្រុងនៃកន្លែងឈប់បន្ទាប់របស់អ្នក បូកនឹងពាក្យ "vegan" ឬ "vegetarian" ផ្តល់លទ្ធផលដ៏អស្ចារ្យ វាក៏មានប្រយោជន៍ផងដែរក្នុងការមើលវេទិកាធ្វើដំណើរតាមអ៊ីនធឺណិត សៀវភៅអេឡិចត្រូនិច និងការណែនាំសម្រាប់ប្រទេសគោលដៅមុនពេលអ្នកធ្វើដំណើរ។
7. រៀនឃ្លាសំខាន់ៗមួយចំនួន។ ប្រសិនបើអ្នកទៅប្រទេសដែលមិនធ្លាប់ស្គាល់ វាជាការល្អក្នុងការរៀនឃ្លាសំខាន់ៗមួយចំនួន - នេះពិតជានឹងជួយអ្នកឱ្យមានផាសុកភាពនៅក្នុងបរិយាកាសដែលមិនធ្លាប់ស្គាល់។ អ្នកស្រុកពិតជាចូលចិត្តដែលអ្នកចេះភាសារបស់ពួកគេបន្តិច។
បន្ថែមពីលើឃ្លាដែលត្រូវតែមានដូចជា "អរគុណ" "សូម" និង "លា" វាមានតម្លៃរៀនកន្សោមដែលទាក់ទងនឹងអាហារមួយចំនួន។ ដូច្នេះអ្នកអាចរៀនពីរបៀបនិយាយឃ្លា "ខ្ញុំជាអ្នកបួស" យ៉ាងឆាប់រហ័សជា 15 ភាសាផ្សេងៗគ្នា!
នៅក្នុងប្រទេសជាច្រើន ជាធម្មតាមិនមានពាក្យបែបនេះនៅក្នុងភាសាទេ ក្នុងករណីនេះ វាអាចជួយរៀបចំកាតជាមុនដែលមានឈ្មោះចានដែលអ្នកប្រាកដជានឹង មិនមាន ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ សរសេរជាភាសាក្នុងស្រុក។ វាមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកមានអាឡែស៊ីទៅនឹងអាហារមួយចំនួន។ ជាឧទាហរណ៍ នៅប្រទេសអាហ្សង់ទីន ទោះបីជាអ្នកមិននិយាយភាសាអេស្ប៉ាញក៏ដោយ អ្នកអាចបង្ហាញកាតនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានដែលនិយាយអ្វីមួយដូចនេះ៖ “មើល ខ្ញុំជាអ្នកបួស។ នេះមានន័យថាខ្ញុំមិនបរិភោគសាច់ ត្រី ស៊ុត ទឹកដោះគោ និងផលិតផលទឹកដោះគោ ទឹកឃ្មុំ ហើយជាទូទៅផលិតផលទាំងអស់ដែលទទួលបានពីសត្វ។ អរគុណសម្រាប់ការយោគយល់!”
នៅក្នុងភាសាអេស្ប៉ាញវានឹងជា: "" ។ កាតបែបនេះនឹងជួយសន្សំសំចៃពេលវេលា និងអារម្មណ៍របស់អ្នក ក៏ដូចជាធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលសម្រាប់អ្នករត់តុដែលនឹងបម្រើអ្នក និងលុបបំបាត់តម្រូវការសម្រាប់ការព្យាយាមពន្យល់ជាភាសាដែលមិនធ្លាប់ស្គាល់។
ទោះបីជាអ្នកអនុវត្តយ៉ាងហោចណាស់គន្លឹះមួយក្នុងចំណោមគន្លឹះខាងលើក៏ដោយ ការធ្វើដំណើររបស់អ្នក - មិនថាទៅផ្នែកម្ខាងទៀតនៃផែនដី ឬគ្រាន់តែទៅទីក្រុងមួយផ្សេងទៀត - នឹងកាន់តែរីករាយគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ គន្លឹះទាំងនេះពិតជាជួយអ្នកឱ្យដើរលើផ្លូវ និងរក្សារបបអាហារ vegan ដែលមានសុខភាពល្អរបស់អ្នក នៅពេលអ្នកធ្វើដំណើរ។
ដោយវិធីនេះ គន្លឹះមួយចំនួនអាចអនុវត្តបាន… នៅផ្ទះ! មិនចាំបាច់ធ្វើដំណើរទៅប្រទេសផ្សេងដើម្បីទៅផ្សារបន្លែ និងផ្លែឈើដ៏ធំ ឬទិញអាហារទំនើប (ដែលមិនខូចយូរទេ!) សម្រាប់ពេលអនាគត។