ផ្អែមឆ្ងាញ់ដូច្នេះមានជីវជាតិ - ម៉ាហ្សីប៉ាន។ បង្អែមការបំពេញទំនិញដុតនំការតុបតែងដ៏ស្រស់ស្អាតនៅលើនំខេកវាទាំងអស់គឺអំពីគាត់។ អូហើយតម្លៃសម្រាប់វាកំពុងខាំចូរយើងព្យាយាមចំអិនវាដោយខ្លួនឯង។
យើងត្រូវការ:
អាល់ម៉ុង 1 ពែងស្ករ 1 ពែង 3 tbsp ។ ទឹក។
ដំណើរការ:
- ចាក់ទឹកពុះលើគ្រាប់អាល់ម៉ុន រួចទុកចោល ៥ នាទី ស្បែកនឹងហើម ហើយអ្នកអាចយកវាចេញពីគ្រាប់បានយ៉ាងងាយ។
- សម្ងួតគ្រាប់អាល់ម៉ុនដែលបករួចក្នុងខ្ទះចៀនឱ្យស្ងួតលើកំដៅមធ្យម ដោយកូរគ្រាប់ឱ្យជាប់រយៈពេល ២-៣ នាទី;
- គ្រាប់ដែលត្រជាក់ទាំងស្រុងត្រូវតែកិននៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេរហូតដល់សភាពម្សៅ វាអាចត្រូវបានយកជាដុំៗ នេះជារឿងធម្មតាទេ ព្រោះគ្រាប់បញ្ចេញប្រេង។
- ដាក់ស្ករចូលក្នុងឆ្នាំងហើយបំពេញវាជាមួយទឹក។ រំពុះសុីរ៉ូលើកំដៅទាបវាគួរតែមានពណ៌ស្រាលប៉ុន្តែប្រែជាក្រាស់។ ធ្វើតេស្តគ្រាប់បាល់ទន់សម្រាប់ការនេះទម្លាក់សុីរ៉ូចូលទៅក្នុងចានទឹកត្រជាក់ប្រសិនបើវាចាប់ហើយអ្នកអាចកំទេចវាដោយម្រាមដៃរបស់អ្នក - សុីរ៉ូបានត្រៀមរួចរាល់;
- ចាក់ចូលក្នុងអាល់ម៉ុននិងលាយឱ្យបានល្អស្ងួតម៉ាសលើភ្លើងរយៈពេល 2 នាទីវានឹងក្លាយទៅជាក្រាស់និងក្រាស់;
- រំកិលម៉ាសត្រជាក់បន្តិចនៅលើតុហើយឱ្យវាមានរាង។
គន្លឹះ:
- ប្រសិនបើម៉ាហ្សីពិនរបស់អ្នកដួលរលំបន្ថែមទឹកបន្តិចបន្តួចទៅវា;
- ប្រសិនបើ marzipan របស់អ្នកគឺទឹកបន្ថែមស្ករម្សៅបន្តិច;
- ទុកម៉ាសហ្សីនក្នុងធុងបិទជិតបើមិនដូច្នេះទេវានឹងស្ងួតអស់យ៉ាងឆាប់រហ័ស។