ទឹកជ្រលក់អ៊ែនបែនត្រូវការគោលការណ៍សាមញ្ញមួយគឺលាងនិងច្របាច់បន្លែទាំងអស់ហើយដាំឱ្យពុះជាមួយគ្រឿងទេសប្រហែលមួយម៉ោង។ ពេលវេលាចម្អិនអាស្រ័យលើចំនួនទឹកជ្រលក់ដែលត្រូវចម្អិន។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបាច bens ពូ
ផលិតផល
សម្រាប់ទឹកជ្រលក់ 3 លីត្រ
ប៉េងប៉ោះ - 2,5 គីឡូក្រាម
ម្រេចកណ្ដឹងបៃតង - ២ ដុំ
ខ្ទឹមបារាំង - 2 ក្បាល
ស្ករ - 1 កែវ
អំបិល - 1 ស្លាបព្រារាងមូល
ប្រេងបន្លែ - 4 ស្លាបព្រា
ទឹកខ្មេះ ៧០% - ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេឬកន្លះកែវ ៩ ភាគរយ
ខ្ញី - ដុំតូចមួយ
ពិព័រណ៍ - inflorescences ជាច្រើន
cinnamon - ឈើចំនួន ១
ម្ទេសខ្មៅ - ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ
ម្រេចក្តៅ - កន្លះផ្លែ
រូបមន្តធ្វើម្ហូបកជើង Benz
លាងសមាតប៉េងប៉ោះចាក់ទឹកក្តៅឱ្យបានើន peel និង mince ។
២. ចាក់ទឹកប៉េងប៉ោះចូលក្នុងឆ្នាំងធំមួយដាក់លើភ្លើងតិចៗរួចដាក់ចម្អិន ២០ នាទីបន្ទាប់មកអំបិល។
3. លាបនិងច្របាច់ខ្ទឹមបារាំងដាក់ក្នុងឆ្នាំងនិងចំអិនរយៈពេល ១០ នាទី។
៤- លាបម្រេចកណ្ដឹងពីមែកនិងមើមគ្រាប់ដាក់ក្នុងឆ្នាំងនិងចំអិនរយៈពេល ១០ នាទី។
៥- ដាក់ម្ទេសខ្មៅនិងក្តៅ, មើមក្តោប, បន្ទះឈើឈុននិងខ្ញីដាក់ក្នុងកាបូបលីលីឬឈីសហើយដាក់ចូលក្នុងពូ។
៦. ចំអិនអ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយគ្នារយៈពេល ២០-៣០ នាទីទៀតរហូតដល់ភាពស្ថិតស្ថេរដែលចង់បានចាក់ចូលទឹកខ្មេះនិងកូរឱ្យឆ្អឹងកជើង។
7. យកកាបូបគ្រឿងទេសចេញ។
៨- ចាក់ពូចាក់ចូលក្នុងពាងមាប់មគក្តៅទុកនិងទុក។
អង្គហេតុឆ្ងាញ់
- ចំពោះពូហាមវាត្រូវបានគេណែនាំអោយប្រើម្រេចកណ្ដឹងបៃតងព្រោះវានឹងមិនពុះទេហើយភាពស្ថិតស្ថេររបស់ពូពូនឹងប្រែជាស្រអាប់។
- ប្រសិនបើមិនមានប៉េងប៉ោះអ្នកអាចជំនួសវាដោយទឹកប៉េងប៉ោះពីហាងលាយជាមួយការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ។ សូមចងចាំថាពូមីងចេញពីហាងមានរសជាតិផ្អែមដូច្នេះវាជាការប្រសើរជាងក្នុងការយកប៉េងប៉ោះផ្អែមសម្រាប់ទឹកជ្រលក់ឬបន្ថែមស្ករទៅក្នុងទឹកជ្រលក់។
- ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិពេលចម្អិនពូប៊ីនអ្នកអាចបន្ថែមខ្ទឹមសនិងការ៉ុត។
- ដោយសារតែការពិតដែលថាប្រេងមិនត្រូវបានប្រើទាល់តែសោះនៅក្នុងពូប៊្រីនទឹកជ្រលក់ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានកាឡូរីទាប - មានតែ 30 kcal / 100 ក្រាម។
- ម្សៅពោតត្រូវបានគេប្រើធ្វើឱ្យក្រាស់នៅក្នុងរូបមន្តអ៊ែនបេនដើម។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើឱ្យពូបែនកាន់តែក្រាស់វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើវាឬជំនួសវាដោយម្សៅដំឡូង។ បរិមាណម្សៅអាស្រ័យលើកម្រាស់ដែលចង់បានហើយអាចមានពី ១ ទៅ ៥ ស្លាបព្រា។