ផ្សិតត្រជាក់

ផ្សិតកកអាចត្រូវបានរក្សាទុកដោយសុវត្ថិភាពពេញមួយឆ្នាំដោយមិនបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិអាហារូបត្ថម្ភរបស់វា។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការប្រមូលផលមួកផ្សិតតាមរបៀបនេះ ប៉ុន្តែវាត្រូវបានណែនាំឱ្យយកជើងចេញ។

វាគួរតែត្រូវបានចងចាំក្នុងចិត្តថាមិនមែនផ្សិតគ្រប់ប្រភេទអាចទ្រាំទ្រនឹងការបង្កកបានល្អស្មើគ្នានោះទេ។ សមស្របសម្រាប់នាងឧទាហរណ៍ផ្សិត boletus និង boletus ផ្សិត (លើសពីនេះទៅទៀតទាំងស្រស់និងឆ្អិន) និងផ្សិត។ ពូជផ្សេងទៀតនៃផ្សិតត្រូវតែត្រូវបានដាំឱ្យពុះមុនពេលត្រជាក់។ បើមិនដូច្នោះទេពួកគេទទួលបានរសជាតិជូរចត់មិនល្អ។

ការបង្កកផ្សិតគឺជាមធ្យោបាយងាយស្រួល និងសន្សំសំចៃបំផុតក្នុងការរក្សាទុកផ្សិត – បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់ ថង់ផ្លាស្ទិចដែលមានផ្សិតត្រូវការកន្លែងទំនេរអប្បបរមានៅក្នុងទូរបង្កក។ បើចាំបាច់ផ្សិតបែបនេះអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅចានផ្សេងៗ: សាឡាត់និងអាំង, សម្លនិងស៊ុប។