របបអាហាររបស់ដុកកាន - ៥ គីឡូក្រាមក្នុងរយៈពេល ៧ ថ្ងៃ

មាតិកាកាឡូរីប្រចាំថ្ងៃជាមធ្យមគឺ ៩០០ Kcal ។

របបអាហាររបស់ដុកកុកមិនមែនជារបបអាហារក្នុងន័យផ្ទាល់របស់វា (ដូចជាការធ្វើឱ្យធុកទុំ) ប៉ុន្តែសំដៅទៅលើប្រព័ន្ធអាហារូបត្ថម្ភ (ដូចជារបបអាហាររបស់ប្រូសវ៉ូវ) ។ អ្នកនិពន្ធនៃប្រព័ន្ធអាហារូបត្ថម្ភនេះគឺជនជាតិបារាំងព្យែរឌូកានមានបទពិសោធន៍ជាង ៣០ ឆ្នាំខាងផ្នែកចំណីអាហារដែលបណ្តាលអោយមានបច្ចេកទេសសម្រកទម្ងន់មានប្រសិទ្ធភាព។

ម៉ឺនុយរបបអាហារ Ducan គឺផ្អែកលើអាហារដែលមានប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ និងកាបូអ៊ីដ្រាតទាប ដូចជាត្រី សាច់គ្មានខ្លាញ់ និងស៊ុត។ ផលិតផលទាំងនេះអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ដោយគ្មានការរឹតបន្តឹងក្នុងដំណាក់កាលដំបូងនៃរបបអាហារ។ អាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាប ប្រូតេអ៊ីនមិនមានកាឡូរីលើស ហើយល្អក្នុងការកាត់បន្ថយការឃ្លាន។ កំណែរបបអាហាររបស់អ្នកនិពន្ធកំណត់រយៈពេលនៃដំណាក់កាលទី 7 មិនលើសពី XNUMX ថ្ងៃទេ បើមិនដូច្នេះទេ ការខូចខាតដែលមិនអាចទទួលយកបានចំពោះសុខភាពអាចកើតឡើង។

របបអាហារនេះសមឥតខ្ចោះទៅនឹងចង្វាក់ទំនើបនៃជីវិតនៅពេលដែលការសម្តែងនិងការផ្តោតអារម្មណ៍ខ្ពស់ត្រូវបានទាមទារពេញមួយថ្ងៃដែលពិបាកសម្រេចបានលើរបបអាហារដែលមានជាតិស្ករទាប (ដូចជាសូកូឡា) ។

រយៈពេលនៃរបបអាហារឌូកានអាចឈានដល់ច្រើនខែហើយបញ្ជីមុខម្ហូបមានការប្រែប្រួលច្រើនហើយការសម្រកទម្ងន់ក៏មិនត្រូវបានអមដោយភាពតានតឹងសម្រាប់រាងកាយដែរ។ ហើយអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយរាងកាយត្រូវបានប្រើទៅរបបអាហារថ្មីធម្មតាពោលគឺការរំលាយអាហារត្រូវបានធ្វើឱ្យធម្មតា។

ទូទៅ តំរូវការរបបអាហាររបស់វេជ្ជបណ្ឌិតឌុកកនៈ

• ជារៀងរាល់ថ្ងៃអ្នកត្រូវផឹកទឹកធម្មតា (មិនមានជាតិកាបូននិងមិនមានជាតិរ៉ែ) យ៉ាងហោចណាស់ 1,5 លីត្រ។
• បន្ថែមកន្ទក់ជារៀងរាល់ថ្ងៃទៅក្នុងអាហារ (ចំនួននេះនឹងអាស្រ័យលើដំណាក់កាលនៃរបបអាហារ);
• ធ្វើលំហាត់ពេលព្រឹករាល់ថ្ងៃ;
• យ៉ាងហោចណាស់ត្រូវដើរ ២០ នាទីក្នុងខ្យល់អាកាសបរិសុទ្ធរៀងរាល់ថ្ងៃ។

របបអាហារ Ducan មានដំណាក់កាលឯករាជ្យចំនួន XNUMX ដែលនីមួយៗមានតម្រូវការជាក់លាក់សម្រាប់របបអាហារ និងផលិតផលដែលបានប្រើ។ វាច្បាស់ណាស់ថាប្រសិទ្ធភាពនិងប្រសិទ្ធភាពនឹងអាស្រ័យលើការអនុលោមតាមច្បាប់ពេញលេញនិងត្រឹមត្រូវជាមួយនឹងតម្រូវការនៅគ្រប់ដំណាក់កាលនៃរបបអាហារ:

• ដំណាក់កាល ការវាយប្រហារ;
• ឆាក ជម្មើសជំនួស;
• ដំណាក់កាល បោះយុថ្កា;
• ដំណាក់កាល ស្ថិរភាព.

ដំណាក់កាលដំបូងនៃរបបអាហារឌូកាន -“ ការវាយប្រហារ”

ដំណាក់កាលដំបូងនៃរបបអាហារត្រូវបានកំណត់ដោយការថយចុះបរិមាណនិងការសម្រកទម្ងន់យ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ដំណាក់កាលដំបូងមានតំរូវការម៉ឺងម៉ាត់បំផុតហើយវាជាការចង់ខ្ពស់ក្នុងការបំពេញវាទាំងអស់ដោយគ្មានការយកចិត្តទុកដាក់ពីព្រោះការសម្រកទំងន់សរុបនៅក្នុងរបបអាហារទាំងមូលត្រូវបានកំណត់នៅដំណាក់កាលនេះ។

ជាផ្នែកមួយនៃម៉ឺនុយនៅដំណាក់កាលនេះ អាទិភាពត្រូវបានផ្តល់ទៅឱ្យផលិតផលដែលមានមាតិកាប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ - ទាំងនេះគឺជាផលិតផលសត្វ និងផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented មួយចំនួនដែលមានមាតិកាខ្លាញ់ទាប (គ្មានជាតិខ្លាញ់)។

នៅដំណាក់កាលនេះវិលមុខស្ងួតមាត់និងសញ្ញាផ្សេងទៀតនៃការខ្សោះជីវជាតិនៃសុខភាពអាចធ្វើទៅបាន។ នេះបង្ហាញថារបបអាហារកំពុងដំណើរការហើយការបាត់បង់ជាលិកា adipose កំពុងកើតឡើង។ ដោយសារតែ រយៈពេលនៃដំណាក់កាលនេះ មានកំណត់ពេលវេលាតឹងរឹងនិងអាស្រ័យលើសុខុមាលភាពរបស់អ្នក - ប្រសិនបើរាងកាយរបស់អ្នកមិនទទួលយករបបអាហារបែបនេះកាត់បន្ថយរយៈពេលនៃដំណាក់កាលទៅអប្បបរមាដែលអាចធ្វើទៅបានប្រសិនបើអ្នកមានអារម្មណ៍ល្អបន្ទាប់មកបង្កើនរយៈពេលនៃដំណាក់កាលដល់កំរិតខាងលើ។ នៅក្នុងជួរលើសទម្ងន់របស់អ្នក:

• ទំងន់លើសរហូតដល់ 20 គីឡូក្រាម - រយៈពេលនៃដំណាក់កាលដំបូងគឺ 3-5 ថ្ងៃ;
• លើសទម្ងន់ពី 20 ទៅ 30 គីឡូក្រាម - រយៈពេលនៃដំណាក់កាលគឺ 5-7 ថ្ងៃ;
• លើសទម្ងន់លើសពី 30 គីឡូក្រាម - រយៈពេលនៃដំណាក់កាលដំបូងគឺ 5-10 ថ្ងៃ។

រយៈពេលអតិបរមា ដំណាក់កាលទី ១ មិនគួរលើសពី ១០ ថ្ងៃឡើយ។

អាហារដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតនៅក្នុងដ្យូខេឌៀរដំណាក់កាលទី XNUMX:

• ត្រូវប្រាកដថាញ៉ាំកន្ទក់អូតា ១.៥ tbsp / លីត្ររៀងរាល់ថ្ងៃ។
• ត្រូវប្រាកដថាផឹកទឹកយ៉ាងតិចយ៉ាងហោចណាស់ ១,៥ លីត្រ (មិនមានជាតិកាបូននិងមិនមានជាតិខនិជ) ជារៀងរាល់ថ្ងៃ។
• សាច់គោគ្មានខ្លាញ់សាច់សេះសាច់គោ
• តម្រងនោមនិងថ្លើមកំភួនជើង;
• សាច់មាន់និងសាច់ទួរគីគ្មានស្បែក;
• សាច់គោឬអណ្តាតសាច់គោ;
• អាហារសមុទ្រណាមួយ;
• ស៊ុត;
• ត្រីណាមួយ (ឆ្អិនចំហុយឬដុត) ។
• ផលិតផលទឹកដោះគោ skim;
• ខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមស;
• Ham គ្មានខ្លាញ់ (ខ្លាញ់ទាប);
• អ្នកអាចបន្ថែមទឹកខ្មេះអំបិលគ្រឿងទេសនិងគ្រឿងទេសចូលក្នុងម្ហូប។

រាល់អាហារដែលអនុញ្ញាតក្នុងរបបអាហារពេលថ្ងៃអាចត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាតាមដែលអ្នកចូលចិត្ត។

នៅដំណាក់កាលទីមួយគួរតែត្រូវបានដកចេញ:

• ជាតិស្ករ
• goose
• ទា
• សាច់ទន្សាយ
• សាច់ជ្រូក

តំណាក់កាលទី ២ នៃរបបអាហាររបស់វេជ្ជបណ្ឌិតឌុកាន -“ ជំរើស”

តំណាក់កាលនេះមានឈ្មោះរបស់វាដោយសារតែគ្រោងការណ៍អាហារូបត្ថម្ភនៅពេលដែលមានរបបអាហារពីរផ្សេងគ្នាគឺប្រូតេអ៊ីននិងប្រូតេអ៊ីនជាមួយបន្លែ។ ប្រសិនបើទម្ងន់លើសគឺតិចជាង 10 គីឡូក្រាមមុនពេលចាប់ផ្តើមរបបអាហារលំនាំឆ្លាស់អាចត្រូវបានពង្រីកឬខ្លីនៅពេលណាមួយ។ ជម្រើសគំរូ៖

• មួយថ្ងៃប្រូតេអ៊ីន - មួយថ្ងៃ“ បន្លែ + ប្រូតេអ៊ីន”
• ប្រូតេអ៊ីន ៣ ថ្ងៃ -“ បន្លែ + ប្រូតេអ៊ីន” ៣ ថ្ងៃ
• ប្រូតេអ៊ីន ៥ ថ្ងៃ -“ បន្លែនិងប្រូតេអ៊ីន ៥ ថ្ងៃ”

ប្រសិនបើមុនពេលចាប់ផ្តើមរបបអាហារទំងន់លើសគឺលើសពី 10 គីឡូក្រាមបន្ទាប់មកគ្រោងការណ៍ជំនួសគឺមានតែ ៥ ទៅ ៥ ថ្ងៃប៉ុណ្ណោះ (ឧ។ ៥ ថ្ងៃនៃ“ ប្រូតេអ៊ីន” - ៥ ថ្ងៃនៃ“ បន្លែ + ប្រូតេអ៊ីន”) ។

រយៈពេលនៃដំណាក់កាលទី ២ នៃរបបអាហារឌូកានគឺអាស្រ័យលើទំងន់ដែលបានបាត់បង់ក្នុងដំណាក់កាលដំបូងនៃរបបអាហារយោងតាមរូបមន្ត៖ ការសម្រកទម្ងន់ ១ គីឡូក្រាមនៅដំណាក់កាលទីមួយ - ១០ ថ្ងៃក្នុងដំណាក់កាលទី ២ នៃ“ ជំរើស” ។ ឧទាហរណ៍ៈ

• ការសម្រកទំងន់សរុបនៅដំណាក់កាលទី ១ ៣ គីឡូក្រាម - ថិរវេលានៃដំណាក់កាលទី ២ ៣០ ថ្ងៃ
• ការសម្រកទម្ងន់នៅដំណាក់កាលដំបូង 4,5 គីឡូក្រាម - រយៈពេលនៃដំណាក់កាលជំនួស 45 ថ្ងៃ
• ការសម្រកទម្ងន់នៅដំណាក់កាលដំបូងនៃរបបអាហារ 5,2 គីឡូក្រាម - រយៈពេលនៃដំណាក់កាលជំនួស 52 ថ្ងៃ

នៅដំណាក់កាលទីពីរលទ្ធផលនៃដំណាក់កាលទីមួយត្រូវបានជួសជុលហើយរបបអាហារគឺនៅជិតធម្មតា។ គោលដៅសំខាន់នៃដំណាក់កាលនេះគឺដើម្បីការពារការត្រឡប់មកវិញនៃគីឡូក្រាមដែលអាចបាត់បង់ក្នុងដំណាក់កាលដំបូង។

ម៉ឺនុយនៃដំណាក់កាលទីពីរនៃរបបអាហារ Ducan មានផលិតផលទាំងអស់ពីដំណាក់កាលទី XNUMX សម្រាប់ថ្ងៃ "ប្រូតេអ៊ីន" និងអាហារដូចគ្នាជាមួយនឹងការបន្ថែមបន្លែ: ប៉េងប៉ោះត្រសក់ spinach សណ្តែកបៃតង radishes asparagus ស្ពៃក្តោប celery ។ , eggplant, zucchini, ផ្សិត, ការ៉ុត, beets, ម្ទេស - សម្រាប់ថ្ងៃយោងទៅតាមម៉ឺនុយ "បន្លែ + ប្រូតេអ៊ីន" ។ បន្លែអាចបរិភោគបានក្នុងបរិមាណ និងវិធីរៀបចំ - ឆៅ ស្ងោរ ដុតនំ ឬចំហុយ។

អាហារដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតនៅក្នុងដ្យូខេឌៀតដំណាក់កាលទី ២:

• ចាំបាច់រាល់ថ្ងៃ បន្ថែម 2 tbsp ទៅក្នុងអាហារ។ ស្លាបព្រានៃកន្ទក់ oat
• ជារៀងរាល់ថ្ងៃ ផឹកយ៉ាងហោចណាស់ទឹកធម្មតា (មិនមានជាតិកាបូននិងមិនមានជាតិរ៉ែ) យ៉ាងហោចណាស់ 1,5 លីត្រ
• ផលិតផលម៉ឺនុយទាំងអស់នៃដំណាក់កាល "ការវាយប្រហារ"
• បន្លែគ្មានម្សៅ
• ឈីស (មាតិកាខ្លាញ់តិចជាង 6%) - 30 ក្រាម។
• ផ្លែឈើ (ផ្លែទំពាំងបាយជូរ cherries និងចេកមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតទេ)
• កាកាវ - 1 tsp
• ទឹកដោះគោ
• ម្សៅ - 1 tbsp
• ជែលលីន
• cream - 1 tsp
• ខ្ទឹម
• ទឹកប៉េងប៉ោះ
• គ្រឿងទេស, adjika, ម្រេចក្តៅ
• ប្រេងបន្លែសម្រាប់ការចៀន (ព្យញ្ជនៈ ៣ ដំណក់)
• ហ្គឺឃីន
• នំបុ័ង - 2 ចំណិត
• ស្រាសឬក្រហម - ៥០ ក្រាម។

ច្រើនទៀត ផលិតផលដំណាក់កាលទីពីរមិនត្រូវលាយបញ្ចូលគ្នាទេ។ ជាផលិតផលពីដំណាក់កាលដំបូង - ពីពួកវាអ្នកអាចជ្រើសរើសផលិតផលពីរណាក៏បានជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ក្នុងករណីនេះផលិតផលនៃដំណាក់កាលទី XNUMX ដូចពីមុនលាយតាមអំពើចិត្ត។

នៅដំណាក់កាលទីពីរគួរតែត្រូវបានដកចេញ:

• អង្ករ
• ដំណាំ
• ផ្លែបឺរ
• lentil
• សណ្តែកធំ
• peas
• ដំឡូង
• ប៉ាស្តា
• សណ្តែក
• ពោត

ដំណាក់កាលទី ៣ នៃរបបអាហារឌូកាន -“ បង្រួបបង្រួម”

ក្នុងដំណាក់កាលទី ៣ ទម្ងន់ដែលសម្រេចបានក្នុងដំណាក់កាលទី ២ មានស្ថេរភាព។ រយៈពេលនៃដំណាក់កាលទី ៣ នៃរបបអាហារត្រូវបានគណនាក៏ដូចជារយៈពេលនៃដំណាក់កាលទី ២ ផងដែរ - យោងទៅតាមទំងន់ដែលបានបាត់បង់ក្នុងដំណាក់កាលដំបូងនៃរបបអាហារ (សម្រាប់ទំងន់ ១ គីឡូក្រាមក្នុងដំណាក់កាលទី ១ - ១០ ថ្ងៃ តំណាក់កាលទីបីនៃ“ ការបង្រួបបង្រួម”) ។ មុខម្ហូបកាន់តែជិតនឹងធម្មតា។

នៅដំណាក់កាលទីបីអ្នកត្រូវអនុវត្តតាមច្បាប់មួយក្នុងមួយសប្តាហ៍ក្នុងមួយថ្ងៃអ្នកត្រូវចំណាយលើបញ្ជីរាយមុខតំណាក់កាលវគ្គទី ១ (ថ្ងៃប្រូតេអ៊ីន)

អាហារដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតនៅក្នុងរបបអាហារដំណាក់កាលទី ៣ របស់វេជ្ជបណ្ឌិតដុកកាន:

• ចាំបាច់រាល់ថ្ងៃ បន្ថែម 2,5 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃកន្ទក់ oat សម្រាប់អាហារ
• រាល់ថ្ងៃគឺជាកត្តាចាំបាច់ អ្នកត្រូវផឹកទឹកធម្មតាយ៉ាងតិច ១,៥ លីត្រ (នៅតែនិងមិនមានជាតិកាបូន)
• ផលិតផលទាំងអស់នៃម៉ឺនុយដំណាក់កាលដំបូង
• បន្លែទាំងអស់នៃម៉ឺនុយដំណាក់កាលទី ២
• ផ្លែឈើរាល់ថ្ងៃ (លើកលែងតែផ្លែទំពាំងបាយជូរចេកនិង cherries)
• នំប៉័ង ៦ ដុំ
• ឈីសមានជាតិខ្លាញ់ទាប (៤០ ក្រាម)
• អ្នកអាចដំឡូងអង្ករពោតសណ្តែកសណ្តែកអាហារប៉ាស្តានិងអាហារមានជាតិខ្លាញ់ផ្សេងទៀត - ២ ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។

អ្នកអាចញ៉ាំអ្វីដែលអ្នកចង់បានពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ប៉ុន្តែមានតែជំនួសអាហារតែមួយមុខ (ឬជំនួសឱ្យអាហារពេលព្រឹកឬអាហារថ្ងៃត្រង់ឬអាហារពេលល្ងាច) ។

ដំណាក់កាលទី ៤ នៃរបបអាហារឌូកាន -“ ស្ថេរភាព”

ដំណាក់កាលនេះលែងទាក់ទងដោយផ្ទាល់ទៅនឹងរបបអាហារដោយខ្លួនឯង - របបអាហារនេះគឺសម្រាប់ជីវិត។ មានតែឧបសគ្គសាមញ្ញចំនួនបួនប៉ុណ្ណោះដែលអ្នកត្រូវអនុវត្តតាម៖

1. ជារៀងរាល់ថ្ងៃវាជាការចាំបាច់ក្នុងការផឹកទឹកធម្មតា (មិនមានជាតិកាបូននិងមិនមានជាតិរ៉ែ) យ៉ាងហោចណាស់ 1,5 លីត្រ
2. ត្រូវប្រាកដថាបន្ថែម ៣ tbsp ទៅក្នុងអាហាររាល់ថ្ងៃ។ ស្លាបព្រានៃកន្ទក់ oat
3. រាល់ថ្ងៃបរិមាណអាហារប្រូតេអ៊ីនបន្លែនិងផ្លែឈើចំណិតឈីសចំណិតនំប៉័ងចំណិតនំប៉័ងពីរមុខអាហារណាដែលមានបរិមាណម្សៅខ្ពស់
4. មួយនៃថ្ងៃនៃសប្តាហ៍ត្រូវតែចំណាយលើមុខម្ហូបចាប់ពីដំណាក់កាលដំបូង (ថ្ងៃប្រូតេអ៊ីន)

ច្បាប់សាមញ្ញទាំងបួននេះនឹងរក្សាទម្ងន់របស់អ្នកក្នុងដែនកំណត់ជាក់លាក់ដោយបរិភោគអ្វីដែលអ្នកចង់បានសម្រាប់រយៈពេល ៦ ថ្ងៃទៀតនៃសប្តាហ៍។

វិបុលនៃរបបអាហារឌូកាន

1. ការបូកដ៏សំខាន់បំផុតនៃរបបអាហារឌូកានគឺថាផោនដែលបាត់បង់មិនត្រូវបានត្រឡប់មកវិញទេ។ សូម្បីតែការវិលត្រឡប់ទៅរករបបធម្មតាវិញបន្ទាប់ពីរបបអាហារមិនបណ្តាលឱ្យឡើងទម្ងន់ក្នុងរយៈពេលណាមួយ (អ្នកត្រូវអនុវត្តតាមវិធានសាមញ្ញចំនួន ៤ ប៉ុណ្ណោះ) ។
2. ប្រសិទ្ធភាពនៃរបបអាហារឌូកានគឺខ្ពស់ណាស់ជាមួយនឹងសូចនាករពី ៣-៦ គីឡូក្រាមក្នុងមួយសប្តាហ៍។
3. ការដាក់កម្រិតរបបអាហារមានកំរិតទាបដូច្នេះវាអាចត្រូវបានអនុវត្តនៅផ្ទះក្នុងអំឡុងពេលអាហារថ្ងៃត្រង់នៅកន្លែងធ្វើការនិងនៅក្នុងហាងកាហ្វេនិងសូម្បីតែនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋាន។ សូម្បីតែស្រាក៏អាចទទួលយកបានដែរដូច្នេះអ្នកនឹងមិនមែនជាចៀមខ្មៅដែលត្រូវបានគេអញ្ជើញឱ្យចូលរួមពិធីខួបអាពាហ៍ពិពាហ៍ឬពិធីជប់លៀងសាជីវកម្ម។
4. របបអាហារមានសុវត្ថិភាពបំផុតតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន - វាមិនទាក់ទងនឹងការប្រើប្រាស់សារធាតុបន្ថែមឬការត្រៀមលក្ខណៈគីមីទេ - រាល់ផលិតផលតែមួយគឺមានលក្ខណៈធម្មជាតិទាំងស្រុង។
5. មិនមានការរឹតត្បិតលើបរិមាណអាហារដែលបានទទួលទានទេ (មានតែរបបអាហារមួយចំនួនតូចប៉ុណ្ណោះដែលអាចមានអំនួតតាមរយៈនេះ - buckwheat របបអាហាររបស់ Montignac និងរបបអាហារ Atkins) ។
6. មិនមានការរឹតត្បិតតឹងរឹងលើពេលវេលាទទួលទានអាហារទេ - វានឹងសាកសមទាំងអ្នកដែលក្រោកពីព្រលឹមនិងអ្នកដែលចូលចិត្តគេង។
7. ការសម្រកទម្ងន់គឺគួរឱ្យកត់សម្គាល់ពីថ្ងៃដំបូងនៃរបបអាហារ - អ្នកត្រូវបានគេជឿជាក់ភ្លាមៗអំពីប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់របស់វា។ លើសពីនេះទៅទៀតប្រសិទ្ធភាពមិនថយចុះសូម្បីតែរបបអាហារដទៃទៀតលែងជួយអ្នក (ដូចក្នុងរបបអាហារវេជ្ជសាស្ត្រ) ។
8. របបអាហារគឺងាយស្រួលណាស់ក្នុងការអនុវត្ត - ច្បាប់សាមញ្ញមិនតម្រូវឱ្យមានការគណនាបឋមនៃម៉ឺនុយនោះទេ។ ហើយផលិតផលមួយចំនួនធំធ្វើឱ្យវាអាចបង្ហាញពីទេពកោសល្យធ្វើម្ហូបរបស់ពួកគេ (នេះគឺសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តទាំងការចម្អិនអាហារ និងការញ៉ាំ)។

គុណវិបត្តិនៃរបបអាហារ Ducan

1. របបអាហារកំណត់បរិមាណខ្លាញ់។ ពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នកអំពីជម្រើសនៃរបបអាហារនិងការដាក់កម្រិត។ វាចាំបាច់ក្នុងការផ្លាស់ប្តូរមុខម្ហូបជាមួយនឹងការបន្ថែមតិចតួចនៃប្រេងបន្លែ (ឧទាហរណ៍អូលីវ) ។
2. ដូចរបបអាហារទាំងអស់ដែររបបអាហាររបស់វេជ្ជបណ្ឌិតឌុកឡានមិនមានតុល្យភាពទាំងស្រុងទេដូច្នេះវាចាំបាច់ក្នុងការបន្ថែមវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែបន្ថែម។
3. ដំណាក់កាលដំបូងនៃរបបអាហារគឺពិបាកណាស់ (ប៉ុន្តែប្រសិទ្ធភាពរបស់វាគឺអស្ចារ្យបំផុតក្នុងរយៈពេលនេះ) ។ នៅពេលនេះការកើនឡើងភាពអស់កម្លាំងគឺអាចធ្វើទៅបាន។
4. របបអាហារតម្រូវឱ្យទទួលទានកន្ទក់អូតាជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ផលិតផលនេះមិនមាននៅគ្រប់ទីកន្លែងទេ - ការបញ្ជាទិញជាមុនជាមួយនឹងការដឹកជញ្ជូនអាចត្រូវបានទាមទារ។ ជាការពិតណាស់ក្នុងករណីនេះការបញ្ជាទិញនឹងចាំបាច់ត្រូវដាក់ជាមុនដោយគិតគូរពេលវេលានៃការរៀបចំនិងការដឹកជញ្ជូន។

ប្រសិទ្ធភាពនៃរបបអាហារឌូកាន

លទ្ធផលជាក់ស្តែងត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយការអនុវត្តគ្លីនិក។ ប្រសិទ្ធភាពក្នុងករណីនេះមានន័យថាស្ថេរភាពនៃទំងន់ដែលសម្រេចបានបន្ទាប់ពីចន្លោះពេលពីរដង៖ ទីមួយពី ៦ ទៅ ១២ ខែនិងលើកទី ២ ចាប់ពី ១៨ ខែដល់ ២ ឆ្នាំជាមួយនឹងលទ្ធផល៖

• ពី ៦ ទៅ ១២ ខែ - ស្ថេរភាពទំងន់ ៨៣,៣%
• ពី ១៨ ខែទៅ ២ ឆ្នាំ - ស្ថេរភាពទំងន់ ៦២,១%

ទិន្នន័យបញ្ជាក់ពីប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់នៃរបបអាហារពីព្រោះសូម្បីតែ ២ ឆ្នាំក្រោយរបបអាហារ ៦២% នៃអ្នកដែលឆ្លងកាត់ការសង្កេតនៅតែស្ថិតក្នុងលំដាប់ដែលសម្រេចបានក្នុងរបបអាហារ។