- កាសែតប្រចាំថ្ងៃរបស់អង់គ្លេសត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 1855។ ប្រវត្តិនៃកាសែតដែលមានអាយុកាលជាង 160 ឆ្នាំគឺពោរពេញទៅដោយការណែនាំសម្រាប់អាហារ "ដែលមានសុខភាពល្អ" សម្រាប់អ្នកដែលចង់សម្រកទម្ងន់។ គន្លឹះជាច្រើនពាក់ព័ន្ធសម្រាប់ថ្ងៃនេះ ខ្លះចម្លែក ហើយថែមទាំងជាមហន្តរាយសម្រាប់សុខភាពមនុស្សទៀតផង។ នេះគឺជាបញ្ជីនៃ 10 របបអាហារដើមបំផុត:
1. ទឹកខ្មះនិងទឹក
ការសម្អាតរាងកាយជាមួយទឹកខ្មះនិងទឹកត្រូវបានគេពេញនិយមនៅទសវត្សទី ២០ នៃសតវត្សទី X ។ នីតិវិធីមិនល្អនេះនាំឱ្យក្អួតនិងរាគ។ មិនមានភស្តុតាងពិតប្រាកដនៃការសម្រកទម្ងន់ទេ។
2. ការជក់បារី
នៅឆ្នាំ ១៩២៥ ម៉ាកបារីមួយបានផ្សព្វផ្សាយគំនិតនៃអត្ថប្រយោជន៍នៃការជក់បារីប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនៃការបរិភោគបង្អែមដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។ អ្នកប្រើប្រាស់ត្រូវបានបង្រៀនថាជាតិនីកូទីនអាចជួយបំពេញចំណង់អាហាររបស់ពួកគេ។ គំនិតនេះនៅតែមានជីវិត។ វាជាការល្អដែលវេជ្ជបណ្ឌិតមានការងឿងឆ្ងល់ពីការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការជក់បារីដែលបណ្តាលឱ្យមានគ្រោះថ្នាក់ដែលមិនអាចប្រកែកបានចំពោះសុខភាពមនុស្សជាទូទៅ - បើមិនដូច្នេះទេរបបអាហារបែបនេះអាចនាំឱ្យមានឆ្ងាយ ...
3. ក្រូចថ្លុង
មុនគេចំពោះរបបអាហារមានកាឡូរីទាបវិធីសាស្ត្រនេះរួមមានការទទួលទានក្រូចថ្លុងជាមួយរាល់អាហារ។ ក្រូចឆ្មារមានមាតិកាកាឡូរីតិចតួចបំផុតប៉ុន្តែមិនមែនគ្រប់គ្នាសុទ្ធតែទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីជាតិអាស៊ីតរបស់វានោះទេ។ វិវាទលើប្រធានបទនៃផ្លែឈើនេះនៅតែបន្តរហូតដល់សព្វថ្ងៃ។
4. ស៊ុបស្ពៃក្តោប
ក្នុងទសវត្សរ៍ទី 50 នៃសតវត្សចុងក្រោយ អ្នកដែលចង់សម្រកទម្ងន់ត្រូវបានផ្តល់ជូនដើម្បីបញ្ចូលស៊ុបស្ពៃក្តោបនៅក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេ។ ពួកគេបានសន្យាថាពួកគេនឹងស្រករហូតដល់ 10-15 ផោន (4-5 គីឡូក្រាម) ក្នុងមួយសប្តាហ៍ ប្រសិនបើពួកគេញ៉ាំស៊ុបស្ពៃក្តោបពីរចានជារៀងរាល់ថ្ងៃ បូករួមទាំងផ្លែឈើមួយចំនួន (មិនរាប់បញ្ចូលចេក) ដំឡូងដុតនំមួយចំនួន ផឹកទឹកដោះគោគ្មានខ្លាញ់ និង សូម្បីតែអនុញ្ញាតឱ្យខ្លួនគេបន្តិចនៃសាច់គោ។
5. Sherry
នៅឆ្នាំ ១៩៥៥ អ្នកនិពន្ធជនជាតិអង់គ្លេសម្នាក់ដើម្បីជាទីពេញចិត្តនៃអ្នកចូលចិត្តសេកស្ពឺបានណែនាំអោយផឹកភេសជ្ជៈពិសេសនេះជាធាតុសំខាន់នៃរបបអាហារសម្រាប់មធ្យមលោកស្រីបានជម្រុញអោយផឹកសាសឺរីផ្អែមរឺស្ងួតជាអាហាររំលាយបន្ទាប់ពីទទួលទានអាហាររួច។ គ្មានការយកចិត្តទុកដាក់!
6. សុបិន្ត
យោងទៅតាមមនោគមវិជ្ជានៃរបបអាហារនេះភាពស្រស់ស្អាតនៃការគេងគឺពិតជាសម្រស់ព្រោះនាងដេកលក់ហើយ។ សម្រាប់ខណៈពេលដែលអ្នកកំពុងសំរាកពីការភ្ញាក់អ្នកមិនបរិភោគ។ fad នេះគឺម៉ូតនៅទសវត្សទី ៦០ ។ មនុស្សត្រូវបានគេណែនាំឱ្យដេកច្រើនថ្ងៃ។ បាទ / ចាសដោយធ្វើតាមរបបអាហារបែបនេះអ្នកអាចគេងលក់ស្រួលនិងមិនត្រឹមតែផោននិងសង់ទីម៉ែត្រទេ។
7. ឃុកឃី
នៅឆ្នាំ ១៩៧៥ គ្រូពេទ្យនៅរដ្ឋផ្លរីដា (សហរដ្ឋអាមេរិក) បានណែនាំអ្នកជំងឺរបស់គាត់ ឲ្យ ទទួលយកនំប៊ីសស្ទីនមួយចំណែកធំលាយជាមួយអាស៊ីដអាមីណូ។ តើមានអ្វីកើតឡើងចំពោះ“ អ្នកមានសំណាង” ទាំងនេះ។
8. ស្នែងនិងចចក
ពិតជាវិធីដែលគ្រោះថ្នាក់បំផុត! នៅទសវត្សទី ៧០ នៃសតវត្សរ៍ចុងក្រោយនេះវេជ្ជបណ្ឌិតបានបង្កើតគំនិតបង្កើតជាអាហារបំប៉នពីស្នែង, សំបុកសត្វដោយប្រើពណ៌និងរសជាតិសិប្បនិម្មិត។ អ្នកជំងឺខ្លះបានគាំងបេះដូង។
9. ពន្លឺព្រះអាទិត្យ
បច្ចេកទេសប្លែកមួយនៅទសវត្ស ៨០ នៃសតវត្សរ៍ចុងក្រោយដោយអះអាងថាអ្នកអាចរស់នៅដោយគ្មានអាហារប៉ុន្តែមានតែការពេញចិត្តនឹងខ្យល់ស្រស់និងពន្លឺព្រះអាទិត្យធម្មជាតិ។ អ្នកដើរតាមទ្រឹស្តីនេះនៅតែបន្តរស់នៅ។ ដោយរបៀបណា? ខ្ញុំចង់ជឿថាវាពិតជារីករាយ!
10. ការសន្ទនាជាមិត្ត
មួយនៃមនោគមវិជ្ជារបបអាហារទំនើបដែលគ្មានគ្រោះថ្នាក់បំផុតនិងគួរឱ្យស្រឡាញ់បំផុត: អាហារដែលមិនរីករាយការសន្ទនាដែលមិនមានភាពរីករាយបន្ថែមបូព៌ានៃពណ៌បៃតងនិងធម្មជាតិនៅជុំវិញតុ។ គុណប្រយោជន៍នេះត្រូវបានសន្មតថាការបែងចែកការយកចិត្តទុកដាក់ពីចំណីអាហារនិងការបែងចែកកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងរវាងការទំនាក់ទំនងការសង្កេតនិងការស្រូបយកដោយផ្ទាល់។
ទស្សនៈជំនាញ
Elena Motova អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភគ្រូពេទ្យកីឡា
ល្បឿនដែល“ របបអាហារ” ពេញនិយមលេចឡើងរាលដាលនិងងាប់បង្ហាញថាការសម្រកទម្ងន់ងាយស្រួលនិងរហ័ស - ជាអ្វីដែលបានមកពីប្រភេទអព្ភូតហេតុប៉ុន្តែមិនមែនជាការពិតទេ។ វិធីសាស្រ្តខ្លួនវាគឺខុស។ មានតែមនុស្ស ៥ ភាគរយប៉ុណ្ណោះដែលស្រកទំងន់ដោយមិនគិតពីលក្ខណៈសរីរវិទ្យាការបង្កើនសកម្មភាពរាងកាយនិងការផ្លាស់ប្តូរទំលាប់នៃរបបអាហារនឹងរក្សាទំងន់ដែលបាត់បង់។ នៅសល់នឹងងើបឡើងវិញកាន់តែច្រើនក្នុងរយៈពេលវែង។ របបអាហារពេញនិយមនាពេលបច្ចុប្បន្ននិងអនាគតផ្តល់នូវការកម្រិតកាឡូរីដូចគ្នាប៉ុន្តែវាត្រូវបានសម្រេចតាមវិធីកម្រនិងអសកម្ម។
ការជក់បារីពិតជាកាត់បន្ថយចំណង់អាហារប៉ុន្តែផលប៉ះពាល់ដូចគ្នាអាចត្រូវបានសម្រេចជាមួយនឹងការធ្វើលំហាត់ប្រាណឬមានកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញគ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងរបបអាហារ។
ស៊ុបស្ពៃគឺជាអាហារមានកាឡូរីទាបដែលផ្តល់នូវអារម្មណ៍ល្អនៃភាពពេញលេញដូចជាស៊ុបបន្លែដទៃទៀតដែរ។
របបអាហារម៉ូណូដោយសារតែរបបអាហាររបស់ពួកគេធ្វើឱ្យអារម្មណ៍ស្រេកឃ្លានប៉ុន្តែអ្នកមិនអាចនៅជាប់នឹងអាហារបែបនេះបានយូរទេពីព្រោះវាមិនផ្តល់នូវសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗនិងចំណាប់អារម្មណ៍ចំពោះអាហារូបត្ថម្ភ។
មិនមានអាហារវេទមន្តដូចជាក្រូចថ្លុង ឱសថ អាហារបំប៉ន ល្បាយរាវនៅក្នុងប្រអប់ដែលអាចប៉ះពាល់ដល់ការរំលាយអាហារ basal និង "ចាប់ផ្តើមការរំលាយអាហារឡើងវិញ" ។
កង្វះនៃការពិភាក្សានៃ contraindications និងផលប៉ះពាល់ធ្វើឱ្យរបបអាហារពេញនិយមជាច្រើនមិនត្រឹមតែគ្មានប្រយោជន៍និងផ្ទុយពីអារម្មណ៍ទូទៅប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងមានគ្រោះថ្នាក់ផងដែរ។