មាតិកាកាឡូរីប្រចាំថ្ងៃជាមធ្យមគឺ ៩០០ Kcal ។
របបអាហារណាមួយ រួមទាំងអាហារពេទ្យ ដែលធ្វើឡើងនៅក្នុងមណ្ឌលអនាម័យទាំងអស់ ផ្តល់ការរឹតបន្តឹងលើប៉ារ៉ាម៉ែត្រពីរក្នុងពេលដំណាលគ្នា៖ លើបរិមាណផលិតផល និងប្រភេទរបស់វា (កាបូអ៊ីដ្រាត ខ្លាញ់ ឬទាំងពីរ)។
វាពិតជាលំបាកណាស់ក្នុងការទប់ទល់នឹងការរឹតបន្តឹងទាំងពីរក្នុងរយៈពេលយូរ - ហេតុអ្វីបានជាតាមពិតទៅ របបអាហារមានច្រើនប្រភេទបែបនេះ - មនុស្សមួយចំនួនងាយស្រួលផ្ទេរការរឹតបន្តឹងទៅប្រភេទអាហារមួយប្រភេទ ខ្លះទៀតទៅអាហារផ្សេងទៀត។ របបអាហារនៃរបបអាហារ Protasov ត្រូវបានរចនាឡើងដូច្នេះមិនមានដែនកំណត់លើបរិមាណអាហារដែលញ៉ាំទេ - អ្នកអាចញ៉ាំបានច្រើនតាមដែលអ្នកចង់និងនៅពេលដែលអ្នកចង់បាន។ រឿងតែមួយគត់ដែលត្រូវសង្កេតគឺការរឹតបន្តឹងអាហារ។ អ្នកអាចញ៉ាំផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented រហូតដល់ 4% ជាតិខ្លាញ់ (ដោយគ្មានសារធាតុបំពេញ ដោយគ្មានជាតិស្ករ និងម្សៅ) - ឧទាហរណ៍ ទឹកដោះគោដុតនំដែលមានជាតិ fermented kefir ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប និងឈីស ទឹកដោះគោជូរ និងបន្លែឆៅ (មិនមែនផ្លែឈើ) - ឧទាហរណ៍។ ប៉េងប៉ោះ ខ្ទឹមបារាំង ត្រសក់ ស្ពៃក្តោប ស្ពៃក្តោប ស្ពៃក្តោប ម្រេច ពងទា។ ដូចគ្នានេះផងដែរដោយគ្មានការរឹតបន្តឹង ហើយថែមទាំងបានផ្តល់អនុសាសន៍យ៉ាងខ្លាំងឱ្យផឹកតែបៃតងយ៉ាងហោចណាស់ពីរលីត្រ ឬទឹកដែលមិនមានជាតិរ៉ែ និងមិនមានជាតិកាបូន (កុំផ្អែម) ក្នុងមួយថ្ងៃ។
ម៉ឺនុយរបបអាហារ Protasov សម្រាប់ពីរសប្តាហ៍ដំបូងមានផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented ស៊ុត និងបន្លែ (ដូចបានរៀបរាប់ខាងលើ)។ ម៉ឺនុយរបបអាហារ Protasov សម្រាប់រយៈពេលបីសប្តាហ៍ចុងក្រោយនេះ បន្ថែមពីលើសាច់គោឆ្អិន សាច់មាន់ ត្រី ឬសាច់មានជាតិខ្លាញ់ទាប (គ្មានសាច់ក្រក) រហូតដល់ទៅ 200 ក្រាមសម្រាប់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ជាងនេះទៅទៀត ប្រសិនបើអាចធ្វើបាន វាជាការចង់បានខ្ពស់ក្នុងការកំណត់កម្រិតការប្រើប្រាស់ផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented ។ អ្វីៗផ្សេងទៀតគឺមិនផ្លាស់ប្តូរទេ។ ដូច្នេះរយៈពេលសរុបនៃរបបអាហារគឺ 5 សប្តាហ៍។
គុណសម្បត្តិចម្បងមួយនៃរបបអាហារ Protasov គឺការធ្វើឱ្យធម្មតានៃរបបអាហារ។ ការបូកមួយទៀតនៃរបបអាហារ Protasov ត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងការពិតដែលថាការរឹតបន្តឹងអវត្តមានលើបរិមាណនៃផលិតផលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាការអត់ធ្មត់យ៉ាងងាយស្រួលមួយ។ អត្ថប្រយោជន៍ទីបីនៃរបបអាហារ Protasov គឺថាមានខ្លាញ់ ប្រូតេអ៊ីន កាបូអ៊ីដ្រាត និងជាតិសរសៃបន្លែនៅក្នុងអាហារ ដែលបង្ហាញពីគុណសម្បត្តិដែលមិនគួរឱ្យសង្ស័យនៃរបបអាហារ Protasov ជាងរបបអាហារផ្សេងទៀត (ឧទាហរណ៍ លើរបបអាហារផ្លែស្ត្របឺរី)។
ជាបឋមវាគឺជាការពិតណាស់រយៈពេលនៃរបបអាហារ (៣៥ ថ្ងៃ) ។ របបអាហារនេះមិនមានតុល្យភាពនៅក្នុងវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែចាំបាច់ទេ។ អ្នកប្រហែលជាត្រូវការទទួលទានវីតាមីនបន្ថែម (អ្នកត្រូវពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យ) ។