របបអាហារសម្រាប់ស្បែករយៈពេល 3 សប្តាហ៍ -8 គីឡូក្រាម

ស្រកទំងន់រហូតដល់ ១២ គីឡូក្រាមក្នុងរយៈពេល ៤ សប្តាហ៍។

មាតិកាកាឡូរីប្រចាំថ្ងៃជាមធ្យមគឺ ៩០០ Kcal ។

សារធាតុចិញ្ចឹមរបស់យើងមិនត្រឹមតែប៉ះពាល់ដល់តួលេខប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងស្ថានភាពនៃស្បែកផងដែរ។ ស្បែកគឺជាផ្នែកសំខាន់មួយនៃប្រព័ន្ធរំអិលរបស់រាងកាយ។ អាហារទាំងអស់ដែលយើងទទួលទាន“ ឆ្លងកាត់” ពួកគេ។ ហេតុដូច្នេះហើយគ្មានអ្វីគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលទេដែលរូបរាងនិងស្ថានភាពនៃស្បែកទុកឱ្យចង់បានច្រើនជាមួយម៉ឺនុយដែលមានសមាសភាពមិនត្រឹមត្រូវ។

ជាការពិតនីតិវិធីកែសម្ផស្សនិងមធ្យោបាយផ្សេងៗអាចជួយស្តារការគ្របដណ្ដប់រាងកាយរបស់យើងប៉ុន្តែគ្មានអ្វីអាចជំនួសអាហារូបត្ថម្ភដែលបានរៀបចំឱ្យបានត្រឹមត្រូវនោះទេ។

តម្រូវការរបបអាហារសម្រាប់ស្បែក

យោងតាមតម្រូវការនៃរបបអាហារសម្រាប់ស្បែក បម្រាមដែលមានទម្ងន់ត្រូវបានដាក់លើការប្រើប្រាស់ផលិតផលដែលមានជាតិខ្លាញ់ trans អំបិលច្រើន និងស្ករ។ អ្នកក៏គួរតែមិនរាប់បញ្ចូល (យ៉ាងហោចណាស់កំណត់ឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន) អាហារ "លឿន" អាហារកំប៉ុងផ្សេងៗ ផលិតផលពាក់កណ្តាលសម្រេច ចានចៀន និងបំពង បង្អែមដែលមានជាតិខ្លាញ់។ ការប្រើប្រាស់បរិមាណដ៏ច្រើននៃភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល សូដា វត្ថុរាវដែលមានជាតិស្ករ កាហ្វេ និងការជក់បារីគឺនៅឆ្ងាយពីការឆ្លុះបញ្ចាំងដ៏ល្អបំផុតនៅលើស្បែក។

អាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់ស្បែកត្រូវតែមានប្រភេទត្រឹមត្រូវនៃប្រូតេអ៊ីន ខ្លាញ់ និងកាបូអ៊ីដ្រាត។ បើគ្មានផលិតផលកាបូអ៊ីដ្រាត មនុស្សម្នាក់នឹងចាប់ផ្តើមជួបប្រទះនឹងការខ្វះថាមពល ហើយឆាប់អស់កម្លាំង។ ដើម្បីបងា្កររឿងនេះកុំឱ្យកើតមានឡើង អ្នកត្រូវផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវបន្លែ ផ្លែឈើ ធញ្ញជាតិ (អង្ករសំរូប ម្សៅស្រូវសាលីដែលមិនទាន់កែច្នៃ បបរស្រូវសាលី) នំប៉័ងក្រៀម គ្រាប់ធញ្ញជាតិផ្សេងៗ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ។

ប្រូតេអ៊ីនដែលត្រូវការសម្រាប់ភាពស្រស់ស្អាត និងសុខុមាលភាពស្បែកមាននៅក្នុងត្រីគ្មានខ្លាញ់ និងសាច់ ស៊ុត អាហារសមុទ្រ ផលិតផលទឹកដោះគោ និងទឹកដោះគោជូរ។ ប៉ុន្តែប្រភពដ៏ល្អនៃជាតិខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អគឺត្រីខ្លាញ់អូលីវប្រេងបន្លែ (អូលីវ flaxseed) ផ្លែបឺរ។

តាមក្បួនមួយលទ្ធផលជាក់ស្តែងនៃរបបអាហារស្បែកលេចឡើង 3-4 សប្តាហ៍បន្ទាប់ពីការចាប់ផ្តើមរបស់វា។ ទោះបីជាមិនសង្ស័យក៏ដោយផលប៉ះពាល់អាស្រ័យលើស្ថានភាពស្បែករបៀបត្រួតពិនិត្យដោយប្រុងប្រយ័ត្នអាហារតើមានលក្ខណៈបុគ្គលនៃរាងកាយរបស់អ្នកយ៉ាងដូចម្តេច។

មិនថាអ្នកញ៉ាំត្រឹមត្រូវប៉ុណ្ណាក៏ដោយវាសំខាន់ណាស់ក្នុងការផឹកទឹកស្អាតយ៉ាងហោចណាស់ ៧-៨ កែវក្នុងមួយថ្ងៃ។ កង្វះសារធាតុរាវនៅក្នុងរាងកាយគឺជាផ្លូវផ្ទាល់ទៅនឹងបញ្ហាមិនត្រឹមតែជាមួយនឹងស្បែកប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងសុខភាពនិងសុខុមាលភាពទូទៅផងដែរ។

ចំពោះចំនួនអាហារនៅលើវិធីសាស្ត្រនេះអ្នកមិនគួរញ៉ាំកម្រពេកទេ។ ញ៉ាំយ៉ាងហោចណាស់បីដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ សម្រាប់អ្នកដែលទម្លាប់ធ្វើការប្រាស្រ័យទាក់ទងជាមួយអាហារមិនត្រូវហាមឃាត់មិនឱ្យមានអាហារសម្រន់រវាងអាហារចម្បង ៗ ឡើយ។ ចំនួននិងតម្លៃថាមពលនៃការបម្រើគួរតែត្រូវបានកំណត់ដោយផ្អែកលើបរិមាណដែលអ្នកត្រូវញ៉ាំ (ប៉ុន្តែមិនគួរបរិភោគ) និងមានអារម្មណ៍ស្រួល។ ហើយប្រសិនបើអ្នកចង់សម្រកទំងន់ស្របជាមួយនឹងការធ្វើឱ្យស្បែកទាន់សម័យគ្រាន់តែកាត់បន្ថយមាតិកាកាឡូរីប្រចាំថ្ងៃទៅជាថាមពល ១២០០-១៥០០ ហើយបើអាចធ្វើបានសូមភ្ជាប់ទៅនឹងកីឡា។ ប្រាកដណាស់ក្នុងករណីនេះមិនត្រឹមតែការផ្លាស់ប្តូរជាវិជ្ជមាននៅក្នុងស្ថានភាពនៃស្បែកនឹងធ្វើឱ្យខ្លួនឯងឆាប់ៗនោះទេប៉ុន្តែតួលេខនឹងផ្លាស់ប្តូរទៅជាការរីករាយរបស់អ្នក។

អង្គុយនៅលើរបបអាហារសម្រាប់ស្បែក, នៅក្នុងការអវត្ដមាននៃ contraindications, ជាមួយនឹងសុខភាពល្អ, លៃតម្រូវកម្រិតកាឡូរី (បើចាំបាច់) អ្នកអាចជាច្រើនតាមដែលអ្នកចូលចិត្ត។ ប៉ុន្តែត្រូវចាំថា តាមរយៈការធ្វើឱ្យស្បែករបស់អ្នកល្អឥតខ្ចោះ ដោយសារអាហាររូបត្ថម្ភ ហើយបន្ទាប់មក ការប្រើប្រាស់អ្វីដែលអ្នកចូលចិត្ត ដោយមិនផ្តោតលើផលិតផលដែលមានសុខភាពល្អ អ្នកនឹងមិនអាចរក្សាលទ្ធផលដែលទទួលបានក្នុងរយៈពេលយូរនោះទេ។ ដូច្នេះវាមានតម្លៃធ្វើឱ្យមិត្តភក្តិជាមួយនឹងច្បាប់ជាមូលដ្ឋាននៃបច្ចេកទេសសម្រាប់រយៈពេលដ៏យូរមួយប្រសិនបើអ្នកចង់ឱ្យរូបរាងមិនផ្តល់ហេតុផលផ្សេងទៀតសម្រាប់ការខកចិត្ត។

ខាងក្រោមនេះអ្នកអាចរកឃើញ ផលិតផលសុខភាពស្បែកដែលត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកឱ្យបានញឹកញាប់តាមដែលអាចធ្វើទៅបានដោយមិនគិតពីស្ថានភាពស្បែក។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់វាត្រូវបានគេដឹងថាបញ្ហាងាយស្រួលការពារជាងការដោះស្រាយនៅពេលក្រោយ។ ដូច្នេះហេតុអ្វីមិនថែរក្សាសម្រស់និងភាពទាក់ទាញនៃស្បែករបស់អ្នកជាមុន?

គ្រាប់

វាមិនមែនសម្រាប់អ្វីទាំងអស់ដែលវេជ្ជបណ្ឌិតនិងអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភហៅគ្រាប់ថាជាផលិតផលរបស់យុវវ័យអស់កល្បជានិច្ច។ ពួកវាមានផ្ទុកនូវ coenzyme Q10 និងវីតាមីន E ដែលជួយពន្លឿនការបង្កើតកោសិកាស្បែកឡើងវិញនិងជាអង់ទីអុកស៊ីដង់ដ៏មានឥទ្ធិពលដែលការពារ“ ជ្រាបចូល” នៃស្បែកពីផលប៉ះពាល់នៃពន្លឺព្រះអាទិត្យនិងផលប៉ះពាល់បរិស្ថានមិនល្អ។ ប៉ុន្តែកុំភ្លេចថាគ្រាប់មានកាឡូរីខ្ពស់។ 50 ក្រាមនៃផលិតផលនេះ 3-4 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ឬ 30 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃនឹងគ្រប់គ្រាន់។

បន្លែក្រហមនិងទឹកក្រូច

អំណោយនៃធម្មជាតិដែលមានពណ៌ចម្រុះ (ជាពិសេសការ៉ុតម្ទេសកណ្ដឹងប៉េងប៉ោះ) សំបូរទៅដោយបេតាការ៉ូទីនដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលបង្កើតកោសិកាស្បែកឡើងវិញ។

ផ្លែឈើនិងផ្លែឈើជូរ

ផ្លែស្ត្របឺរីផ្លែទំពាំងបាយជូរ currant ខ្មៅផ្លែក្រូចផ្លែគីវីជាដើមមានផ្ទុកនូវវីតាមីន C ជាច្រើនដែលជួយជំរុញការបង្កើតខូឡាជែនដែលការពារភាពចាស់មុនអាយុរបស់កោសិកាស្បែក។

ត្រី

ផលិតផលត្រី (ជាពិសេស herring, mackerel, salmon) គឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃវីតាមីន A និង D, អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ។ សារធាតុទាំងនេះបំបាត់ការរលាក និងជួយឱ្យស្បែកទទួលបានរូបរាងដែលមានសុខភាពល្អ និងទាក់ទាញជាងមុន។

នំប៉័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិនិងធញ្ញជាតិទាំងមូល

ផលិតផលគ្រាប់ធញ្ញជាតិមានផ្ទុកសារធាតុស៊ីលីកុនច្រើន ដែលជំរុញការផលិតកូឡាជែន និងវីតាមីនប៊ីក្នុងបរិមាណគ្រប់គ្រាន់។ ធាតុផ្សំទីមួយជួយពង្រឹងអេពីដេមីយ៉ាងសំខាន់ ហើយទីពីរ - ធ្វើអោយស្បែកទន់ និងជួយឱ្យវាបន្តឡើងវិញតាមរបៀបធម្មជាតិ។

garnet

សមាសធាតុនៃផ្លែឈើនេះប្រយុទ្ធប្រឆាំងយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនូវដំណើរការនៃភាពចាស់នៃស្បែកជួយដល់សរសៃរោហិណី (កោសិកាដែលទទួលខុសត្រូវយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរចំពោះការផលិតអេលស្ទីននិងកូឡាជែន) មានជីវិតយូរ។ ការប្រើប្រាស់ផ្លែទទឹមអាចបន្ថយល្បឿននៃភាពចាស់និងរក្សាស្បែកឱ្យមានភាពទាក់ទាញបានយូរ។

ប្រេង​អូ​លីវ

វាត្រូវបានគេដឹងថាអាយុស្បែកស្ងួតលឿនជាងអ្នកដទៃ។ វត្តមានជាញឹកញាប់នៃប្រេងបន្លែប្រភេទនេះនៅក្នុងរបបអាហារអាចធ្វើឱ្យស្បែកមានសំណើមពីខាងក្នុង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកមិនគួរបដិសេធរបាំងនិងនីតិវិធីកែសម្ផស្សផ្សេងទៀតដោយប្រើប្រេងអូលីវ។

សក់អង្កាញ់

ផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented នេះសម្បូរទៅដោយសារជាតិ selenium និងវីតាមីន E ដែលការពារស្បែកពីភាពចាស់មុនអាយុ។

ផ្លែបឺរ

ផ្លែឈើត្រូពិកនេះសំបូរទៅដោយប្រេងសំខាន់ៗដែលចិញ្ចឹមស្បែកពីខាងក្នុងយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។ វាក៏អស្ចារ្យផងដែរដែលផ្លែបឺរមានវីតាមីនដូចជានីណូយិន។ វាមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការរលាក។

តែ​បៃតង

វាជាភេសជ្ជៈឈានមុខគេមួយទាក់ទងនឹងមាតិកាប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ តែបៃតង ៣-៤ ពែងក្នុងមួយថ្ងៃ (និយមដោយគ្មានជាតិស្ករនិងជាមួយក្រូចឆ្មាមួយកែវ) ធ្វើអោយស្បែកមានសភាពល្អប្រសើរ។ ហើយនៅពេលលាបខាងក្រៅ (ឧទាហរណ៍ដូចជាឡេលាប) តែបៃតងគឺល្អសម្រាប់ជួយប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងកាបូបនៅក្រោមភ្នែកនិងបំបាត់ភាពហើមលើស។

ម៉ឺនុយរបបអាហារស្បែក

របបអាហារគំរូសម្រាប់ស្បែករយៈពេល ៥ ថ្ងៃ

ទិវា 1

អាហារពេលព្រឹក៖ ពងមាន់ ២ ឆ្អិនឬចម្អិនក្នុងខ្ទះស្ងួត។ សាច់ជ្រូកគ្មានខ្លាញ់ឬសាច់ឆ្អិនមួយចំណិត; គ្រាប់ធញ្ញជាតិពីរបីគ្រាប់; តែដែលអ្នកអាចបន្ថែមទឹកដោះគោបន្តិច។

អាហារថ្ងៃត្រង់: ចានបួសបួសមួយចាន; fillet តួកគី, stewed នៅក្នុងក្រុមហ៊ុននៃស្ពពណ៌ស; សាឡាត់ការ៉ុតស្លៀកពាក់ជាមួយទឹកក្រូចឆ្មា។

អាហារពេលល្ងាច៖ បាយជាមួយសាច់មាន់ដុតនំនិងទឹកប៉េងប៉ោះមួយកែវ។

ទិវា 2

អាហារពេលព្រឹក: ប៉េងប៉ោះពីរបី; នំបុ័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល; ឈីក្រុម Fulham ជាតិខ្លាញ់ទាប; កែវទឹកក្រូចមួយកែវ។

អាហារថ្ងៃត្រង់: បបរ buckwheat; ស៊ុតមាន់ឆ្អិន; កញ្ចក់នៃទំពាំងបាយជូរសាច់គ្មានខ្លាញ់; ក្រូចថ្លុង ២ រឺក្រូច ១ ។

អាហារពេលល្ងាច: ត្រីដុតនំនិងសាឡាត់បន្លែដែលមិនមានជាតិខ្លាញ់រសជាតិជាមួយប្រេងបន្លែពីរបីដំណក់; កែវទឹកទទឹមមួយកែវ។

ទិវា 3

អាហារពេលព្រឹក៖ ពងមាន់ពងមាន់ពីរនិងប៉េងប៉ោះ; ផ្លែ​ប៉ោម​មួយ; តែបៃតងមួយពែងជាមួយក្រូចឆ្មា។

អាហារថ្ងៃត្រង់: ស៊ុបបន្លែចានដោយមិនចៀន; ចំណែកនៃបាយជាមួយស្រាក្រឡុកគ្រឿងសមុទ្រ; ទឹក​ប៉េងប៉ោះ។

អាហារពេលល្ងាច: ពីរគ្រាប់នៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិជាមួយចំណិតនៃសាច់ជ្រូកគ្មានខ្លាញ់និងផ្លែប៉ោមឈីសដែលមិនមានជាតិខ្លាញ់និងសាឡាដ; តែ។

ទិវា 4

អាហារពេលព្រឹក: muesli ឬ oatmeal, ដែលអាចត្រូវបានរដូវជាមួយស្លាបព្រាកាហ្វេនៃទឹកឃ្មុំធម្មជាតិឬយៈសាពូនមីមួយ; មួយក្តាប់នៃគ្រាប់; នំប៉័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិជាមួយឈីសនិងតែបៃតង។

អាហារថ្ងៃត្រង់: ស៊ុបល្ពៅសុទ្ធ; សាច់គោឆ្អិននិងត្រសក់ស្រស់ពីរបី។

អាហារពេលល្ងាច៖ សាច់គោអាំងនៅក្នុងក្រុមហ៊ុនបន្លែគ្មានជាតិម្សៅ ទឹកក្រូចថ្លុង។

ទិវា 5

អាហារពេលព្រឹក: បបរ buckwheat; នំប៉័ងមួយដុំជាមួយចំណិត Ham; តែឬកែវទឹកផ្លែឈើមួយកែវ។

អាហារថ្ងៃត្រង់៖ ស៊ុបស្ពៃក្តោបគ្មានខ្លាញ់; ដំឡូង mashed (និយមដោយមិនចាំបាច់បន្ថែមប៊ឺ); សាច់មាន់ចំហុយនិងក្រូចឃ្វិចមួយគូ។

អាហារពេលល្ងាច៖ សម្លបន្លែដែលអ្នកចូលចិត្តនិងតែបៃតងមួយពែង។

contraindications របបអាហារសម្រាប់ស្បែក

របបអាហារសម្រាប់ស្បែកមិនមាន contraindications តឹងរឹងទេ។ អ្នកមិនគួរអង្គុយលើវាទេប្រសិនបើអ្នកមានគម្លាតណាមួយទាក់ទងនឹងសុខភាពដែលត្រូវការមុខម្ហូបផ្សេង។

អត្ថប្រយោជន៍នៃរបបអាហារស្បែក

  1. របបអាហាររួមផ្សំជាមួយនឹងនីតិវិធីកែសម្ផស្សពិតជាជួយឱ្យស្បែកក្មេងជាងវ័យដែលអាចកាត់បន្ថយស្នាមជ្រួញជ្រៅសូម្បីតែការស្តារស្បែកនិងភាពយឺតពេញលេញ។
  2. របបអាហារកាត់រួមបញ្ចូលទាំងអាហារពេញលេញដែលចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការធម្មតានៃរាងកាយ។
  3. បន្ថែមលើការកែលម្អស្ថានភាពស្បែកលើរបបអាហារអ្នកអាចស្រកទំងន់និងធ្វើឱ្យទាន់សម័យនូវរូបរាងរបស់អ្នកជាទូទៅ។
  4. វាក៏ល្អដែលអ្នកមិនចាំបាច់ស្រេកឃ្លានអ្នកអាចញ៉ាំហ៊ាននិងផ្លាស់ប្តូរ។
  5. ផលិតផលអាចរកបានហើយម៉ឺនុយអាចត្រូវបានរៀបចំឱ្យសមស្របទៅនឹងរសជាតិរបស់អ្នក។

គុណវិបត្តិនៃរបបអាហារសម្រាប់ស្បែក

  • របបអាហារសម្រាប់ស្បែកមិនផ្លាស់ប្តូរស្ថានភាពនៃ "សែល" នៃរាងកាយភ្លាមៗទេ។ ចំពោះរូបរាងនៃលទ្ធផលដែលអាចមើលឃើញអ្នកត្រូវរង់ចាំយ៉ាងហោចណាស់ពីរបីសប្តាហ៍។
  • ហើយជាមួយនឹងបទប្បញ្ញត្តិនៃរបបអាហារជាមូលដ្ឋានវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការរាប់អានជាយូរមកហើយដោយផ្លាស់ប្តូរទម្លាប់របបអាហារជាច្រើន។

របបអាហារឡើងវិញ

ដោយសារគោលការណ៍នៃរបបអាហារសម្រាប់ស្បែកដែលមានមុខម្ហូបល្អមិនបង្កការគំរាមកំហែងដល់សុខភាពអ្នកអាចងាកទៅរកវាម្តងទៀតឱ្យបានឆាប់តាមដែលអ្នកចង់បាន។

សូមផ្ដល់យោបល់