តើអ្នកអាចញ៉ាំបន្ទាប់ពីប្រាំមួយបានទេ?

អ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភសម័យទំនើប ពេលខ្លះមានការភ័យរន្ធត់ចំពោះសេចក្តីថ្លែងការណ៍របស់អ្នកជំងឺដែលមកជួប និងសួរពីរបៀបសម្រកទម្ងន់យ៉ាងឆាប់រហ័ស និងត្រឹមត្រូវ។ ជាពិសេសជាញឹកញាប់ប្រធានបទត្រូវបានលើកឡើងដែលអ្នកមិនអាចញ៉ាំបន្ទាប់ពីប្រាំមួយម៉ោងចាប់តាំងពីនេះបណ្តាលឱ្យការប្រមូលផ្តុំជាតិខ្លាញ់ជាកាតព្វកិច្ចនិងការខ្សោះជីវជាតិនៅក្នុងស្ថានភាពមេតាប៉ូលីសនៃរាងកាយ។

ប្រធានបទនៃការញ៉ាំបន្ទាប់ពីប្រាំមួយល្ងាចបានក្លាយជាការពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងដែលវាបានទទួលរួចជាស្រេចនូវរឿងរ៉ាវនិងករណីគួរឱ្យអស់សំណើចជាច្រើន។ ប្រាកដណាស់មនុស្សគ្រប់គ្នាដឹងពីដំបូន្មានដ៏ល្បីដែលណែនាំឱ្យផឹក borscht បន្ទាប់ពីប្រាំមួយ ចាប់តាំងពីការទំពារគឺមិនអាចទៅរួចទេ។ គួរដឹងថាតើអាហារណាដែលមិនគួរទទួលទានបន្ទាប់ពីប្រាំមួយសប្តាហ៍ ដើម្បីចៀសវាងការកកើតជាតិខ្លាញ់ "សម្រាប់ថ្ងៃវស្សា"។

អ្នកអានដែលបានស្រមៃរួចហើយថាអាហារពេលល្ងាចដ៏សោកសៅក្នុងទម្រង់ជាស្លឹកសាឡាត់និងទឹកមួយកែវអាចដកដង្ហើមបានយ៉ាងស្ងប់ស្ងាត់ព្រោះអ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភដ៏ល្អបំផុតទទូចថាអាហារពេលល្ងាចមិនត្រឹមតែអាចធ្វើទៅបានប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងចាំបាច់ផងដែរ។ វាមានសារៈសំខាន់តែមួយគត់ដើម្បីដឹងថាអាហារ និងមុខម្ហូបណាដែលអាចទទួលយកបានជាអាហារចុងក្រោយ ហើយតើពេលណាជាពេលវេលាដ៏ល្អបំផុតដើម្បីញ៉ាំអាហារពេលល្ងាចដែលឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អរបស់អ្នក។

អ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភលោក Mikhail Ginzburg អះអាងថា អាហារពេលល្ងាចគឺជាតម្រូវការធម្មជាតិរបស់មនុស្ស ក្នុងនាមជាសត្វដែលមានប្រភេទអាហារពេលល្ងាច។ ជាងនេះទៅទៀត កង្វះអាហារពេលយប់អាចជាកត្តាដែលជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់មុខងារនៃប្រព័ន្ធ endocrine របស់រាងកាយ។ និយាយឱ្យសាមញ្ញ ដោយមិនទទួលទានអាហារពេលយប់ យើងបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ខ្លួនយើង ធ្វើឱ្យដំណើរការមេតាបូលីសកាន់តែអាក្រក់ និងធ្វើឱ្យមានភាពមិនប្រក្រតីនៃអរម៉ូនផ្សេងៗនៅក្នុងខ្លួន។

ច្បាប់អាហារពេលល្ងាចដែលមានសុខភាពល្អ

ច្បាប់ជាមូលដ្ឋានដែលត្រូវអនុវត្តតាមសម្រាប់អ្នកដែលចង់គ្មានខ្លាញ់ និងមានសុខភាពល្អគឺសាមញ្ញ៖ ញ៉ាំអាហារប្រូតេអ៊ីនគ្មានខ្លាញ់ជាមួយបន្លែឆ្អិន ឬស្រស់សម្រាប់អាហារពេលល្ងាច។ ផែនការរបបអាហារនេះពិតជាអាចទទួលយកបានទាំង "សត្វខ្លា" ដែលធ្លាប់ចូលគេងលឿន និងសម្រាប់ "សត្វទីទុយ" ដែលចូលចិត្តក្រោកពីគេងយឺត ហើយចូលគេងយឺត។ សូមចងចាំថា អ្នកគួរទទួលទានអាហារពេលល្ងាចបីម៉ោងមុនពេលចូលគេង។

ច្បាប់ជាមូលដ្ឋានសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចដែលមានសុខភាពល្អ ឬអ្វីដែលអ្នកអាចញ៉ាំបន្ទាប់ពីម៉ោង 6:

• សមាមាត្រនៃបន្លែឆៅនិងកែច្នៃគឺ 2: 3;
• ចេក ទំពាំងបាយជូ និងផ្លែឈើផ្អែមខ្លាំង ចាកចេញនៅពេលព្រឹក។
• ប៉ាស្តាស្រូវសាលី durum អាចនៅលើតុនៅពេលល្ងាចក្នុងកម្រិតមធ្យម។
• សាច់ក្រក, mayonnaise និង ketchup ត្រូវបានដកចេញយ៉ាងល្អបំផុតមិនត្រឹមតែពីអាហារពេលល្ងាចប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏មកពី "កាលវិភាគ" របបអាហាររបស់អ្នកផងដែរ។

ដោយបំបែកអាហារពេលល្ងាចទៅជាផ្នែកតូចៗជាច្រើន អ្នកអាចកម្ចាត់ភាពអត់ឃ្លានពេលល្ងាចបាន។ មានអារម្មណ៍ថាមុនពេលចូលគេងក្រពះទទេ ញ៉ាំអាហារសម្រន់ជាមួយទឹកដោះគោជូរមានជាតិខ្លាញ់ទាប ឬ kefir មានជាតិខ្លាញ់ទាប។ ត្រូវប្រាកដថាទឹកដោះគោជូរមិនមានម្សៅ ឬស្ករប្រភេទណាមួយឡើយ។

ប្រភពនៃ