តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនិងសមាសធាតុគីមី។
តារាងបង្ហាញមាតិកានៃសារធាតុចិញ្ចឹម (កាឡូរីប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់កាបូអ៊ីដ្រាតវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ) ក្នុងមួយ 100 ក្រាម ផ្នែកអាចបរិភោគបាន។
សារធាតុចិញ្ចឹម | បរិមាណដែលត្រូវទទួលទាន | បទដ្ឋាន** | % នៃបទដ្ឋានក្នុង ១០០ ក្រាម | % នៃបទដ្ឋានក្នុង 100 kcal | ១០០% ធម្មតា |
តម្លៃកាឡូរី | ១២៨ kCal | ១២៨ kCal | 15.8% | 5.9% | 633 ក្រាម |
ប្រូតេអ៊ីន | 30.7 ក្រាម | 76 ក្រាម | 40.4% | 15.2% | 248 ក្រាម |
ខ្លាញ់ | 15.9 ក្រាម | 56 ក្រាម | 28.4% | 10.7% | 352 ក្រាម |
ទឹក | 51.2 ក្រាម | 2273 ក្រាម | 2.3% | 0.9% | 4439 ក្រាម |
ផេះ | 2.2 ក្រាម | ~ | |||
វីតាមីន | |||||
វីតាមីន B1, thiamine | មីលីក្រាម 0.05 | មីលីក្រាម 1.5 | 3.3% | 1.2% | 3000 ក្រាម |
វីតាមីន B2, riboflavin | មីលីក្រាម 0.14 | មីលីក្រាម 1.8 | 7.8% | 2.9% | 1286 ក្រាម |
វីតាមីនភីភីអិម | មីលីក្រាម 10.9 | មីលីក្រាម 20 | 54.5% | 20.5% | 183 ក្រាម |
សារធាតុចិញ្ចឹមម៉ាក្រូ | |||||
កាល់ស្យូមកា | មីលីក្រាម 38 | មីលីក្រាម 1000 | 3.8% | 1.4% | 2632 ក្រាម |
ស្ពាន់ធ័រ, អេស | មីលីក្រាម 307 | មីលីក្រាម 1000 | 30.7% | 11.5% | 326 ក្រាម |
ធាតុដាន | |||||
ដែកហ្វីស | មីលីក្រាម 1.7 | មីលីក្រាម 18 | 9.4% | 3.5% | 1059 ក្រាម |
តម្លៃថាមពលគឺ 266 kcal ។
Chinook salmon, salmon salmon, Alaska, smoked សំបូរទៅដោយវីតាមីននិងជាតិរ៉ែដូចជាវីតាមីនភី - ២២.៥%
- វីតាមីនភី ចូលរួមក្នុងប្រតិកម្ម redox នៃការរំលាយអាហារថាមពល។ ការទទួលទានវីតាមីនមិនគ្រប់គ្រាន់ត្រូវបានអមដោយការរំខានដល់ស្ថានភាពធម្មតានៃស្បែករលាកក្រពះពោះវៀននិងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។
ស្លាក: មាតិកាកាឡូរី ២៦៦ kcal សមាសភាពគីមីតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភវីតាមីនសារធាតុរ៉ែតើអ្វីទៅជា Chinook salmon, salmon salmon, Alaska, ជក់បារី, កាឡូរី, សារធាតុចិញ្ចឹម, លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់ Chinook salmon, salmon salmon, Alaska, smoked