ខ្លាញ់ប៊ឺ ៧៧% ខ្លាញ់ប្រៃអំបិល

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនិងសមាសធាតុគីមី។

តារាងបង្ហាញមាតិកានៃសារធាតុចិញ្ចឹម (កាឡូរីប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់កាបូអ៊ីដ្រាតវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ) ក្នុងមួយ 100 ក្រាម ផ្នែកអាចបរិភោគបាន។
សារធាតុចិញ្ចឹមបរិមាណដែលត្រូវទទួលទានបទដ្ឋាន**% នៃបទដ្ឋានក្នុង ១០០ ក្រាម% នៃបទដ្ឋានក្នុង 100 kcal១០០% ធម្មតា
តម្លៃកាឡូរី១២៨ kCal១២៨ kCal41.6%5.9%241 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន0.7 ក្រាម76 ក្រាម0.9%0.1%10857 ក្រាម
ខ្លាញ់77 ក្រាម56 ក្រាម137.5%19.6%73 ក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត1 ក្រាម219 ក្រាម0.5%0.1%21900 ក្រាម
ទឹក20 ក្រាម2273 ក្រាម0.9%0.1%11365 ក្រាម
ផេះ1.3 ក្រាម~
វីតាមីន
វីតាមីនអា, អរ505 .g900 .g56.1%8%178 ក្រាម
វិតាមីន Aមីលីក្រាម 0.45~
carotenes បេតាមីលីក្រាម 0.33មីលីក្រាម 56.6%0.9%1515 ក្រាម
វីតាមីន B2, riboflavinមីលីក្រាម 0.11មីលីក្រាម 1.86.1%0.9%1636 ក្រាម
វីតាមីន B4, cholineមីលីក្រាម 18.8មីលីក្រាម 5003.8%0.5%2660 ក្រាម
វីតាមីន B5, pantothenicមីលីក្រាម 0.05មីលីក្រាម 51%0.1%10000 ក្រាម
វីតាមីន D, calciferol1.4 .g10 .g14%2%714 ក្រាម
វីតាមីនអ៊ី, អាល់ហ្វាថូហ្វៀរ, អេសមីលីក្រាម 1មីលីក្រាម 156.7%1%1500 ក្រាម
វីតាមីនខេ, phylloquinone7 .g120 .g5.8%0.8%1714 ក្រាម
វីតាមីនភីភីអិមមីលីក្រាម 0.2មីលីក្រាម 201%0.1%10000 ក្រាម
niacinមីលីក្រាម 0.1~
សារធាតុចិញ្ចឹមម៉ាក្រូ
ប៉ូតាស្យូម, ខេមីលីក្រាម 24មីលីក្រាម 25001%0.1%10417 ក្រាម
កាល់ស្យូមកាមីលីក្រាម 18មីលីក្រាម 10001.8%0.3%5556 ក្រាម
ម៉ាញ៉េស្យូម, មមីលីក្រាម 0.4មីលីក្រាម 4000.1%100000 ក្រាម
សូដ្យូមណាមីលីក្រាម 400មីលីក្រាម 130030.8%4.4%325 ក្រាម
ស្ពាន់ធ័រ, អេសមីលីក្រាម 7មីលីក្រាម 10000.7%0.1%14286 ក្រាម
ផូស្វ័រ, ភីមីលីក្រាម 26មីលីក្រាម 8003.3%0.5%3077 ក្រាម
ធាតុដាន
ដែកហ្វីសមីលីក្រាម 0.2មីលីក្រាម 181.1%0.2%9000 ក្រាម
ម៉ង់ហ្គាណែស, អិមមីលីក្រាម 0.002មីលីក្រាម 20.1%100000 ក្រាម
ស្ពាន់, ខ2.5 .g1000 .g0.3%40000 ក្រាម
សេលេនីញ៉ូមសែ1 .g55 .g1.8%0.3%5500 ក្រាម
ហ្វ្លុយរីន, អេ2.8 .g4000 .g0.1%142857 ក្រាម
ស័ង្កសី, ហ្សិនមីលីក្រាម 0.1មីលីក្រាម 120.8%0.1%12000 ក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាតរំលាយអាហារ
មនោ - និងផ្តាច់មុខ (ជាតិស្ករ)1 ក្រាមអតិបរមា ១.៩ г
ស្តេរ៉ូអ៊ីត
កូឡេស្តេរ៉ុលមីលីក្រាម 170អតិបរមា ៣០០ មីលីក្រាម
អាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែត
អាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែត49.7 ក្រាមអតិបរមា ១.៩ г
អាស៊ីតខ្លាញ់ Monounsaturated27 ក្រាមនាទី ១៦.៨ г160.7%23%
អាស៊ីតខ្លាញ់ Polyunsaturated2.3 ក្រាមពី 11.2 ទៅ 20.620.5%2.9%
អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា -30.07 ក្រាមពី 0.9 ទៅ 3.77.8%1.1%
អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា -61.12 ក្រាមពី 4.7 ទៅ 16.823.8%3.4%
 

តម្លៃថាមពលគឺ 700 kcal ។

  • ស្លាបព្រាកាហ្វេ (“ នៅលើកំពូល” លើកលែងតែអាហាររាវ) = ២៥ ក្រាម (៧១ kcal)
  • ស្លាបព្រាកាហ្វេ (“ កំពូល” លើកលែងតែអាហាររាវ) = ៨ ក្រាម (២២,៧ kcal)
ខ្លាញ់ប៊ឺ ៧៧% ខ្លាញ់ប្រៃអំបិល សំបូរទៅដោយវីតាមីននិងជាតិរ៉ែដូចជា៖ វីតាមីនអា - ៣៣៣៣,៣% វីតាមីនឌី - ២៥០០%
  • វីតាមីន A ទទួលខុសត្រូវចំពោះការអភិវឌ្ឍន៍ធម្មតាមុខងារបន្តពូជសុខភាពស្បែកនិងភ្នែកនិងរក្សាភាពស៊ាំ។
  • វីតាមីន D រក្សាលំនឹងសូលុយស្យុងនិងកាល់ស្យូមផូស្វ័រធ្វើដំណើរការនៃការធ្វើឱ្យឆ្អឹង។ កង្វះវីតាមីន D នាំឱ្យមានការរំលាយអាហារចុះខ្សោយនៃកាល់ស្យូមនិងផូស្វ័រនៅក្នុងឆ្អឹងការកើនឡើងនៃការបំផ្លាញជាលិកាឆ្អឹងដែលនាំឱ្យមានការកើនឡើងហានិភ័យនៃជំងឺពុកឆ្អឹង។
ស្លាក​: មាតិកាកាឡូរី 700 kcal, សមាសភាពគីមី, តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ, វីតាមីន, សារធាតុរ៉ែ, អ្វីដែលមានប្រយោជន៍ ប៊ឺ 77% ខ្លាញ់, អំបិលស្ម័គ្រចិត្ត, កាឡូរី, សារធាតុចិញ្ចឹម, លក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍ ប៊ឺ 77% ជាតិខ្លាញ់, អំបិលស្ម័គ្រចិត្ត

តម្លៃថាមពលឬមាតិកាកាឡូរី គឺជាបរិមាណថាមពលដែលបញ្ចេញនៅក្នុងខ្លួនមនុស្សពីអាហារកំឡុងពេលរំលាយអាហារ។ តម្លៃថាមពលនៃផលិតផលត្រូវបានវាស់ជាគីឡូកាឡូរី (kcal) ឬគីឡូជូល (kJ) ក្នុង 100 ក្រាម។ ផលិតផល។ គីឡូកាឡូរីដែលប្រើដើម្បីវាស់តម្លៃថាមពលនៃអាហារក៏ត្រូវបានគេហៅថា "កាឡូរីអាហារ" ដូច្នេះបុព្វបទគីឡូត្រូវបានលុបចោលជាញឹកញាប់នៅពេលបញ្ជាក់កាឡូរីជា (គីឡូ) កាឡូរី។ អ្នកអាចមើលតារាងថាមពលលម្អិតសម្រាប់ផលិតផលរុស្ស៊ី។

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ - មាតិកានៃកាបូអ៊ីដ្រាតខ្លាញ់និងប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងផលិតផល។

 

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃផលិតផលអាហារ - សំណុំនៃលក្ខណៈសម្បត្តិនៃផលិតផលអាហារមួយនៅក្នុងវត្តមាននៃតម្រូវការខាងសរីរវិទ្យារបស់មនុស្សចំពោះសារធាតុចាំបាច់និងថាមពលត្រូវបានគេពេញចិត្ត។

វីតាមីន, សារធាតុសរីរាង្គដែលត្រូវការក្នុងបរិមាណតិចតួចនៅក្នុងរបបអាហាររបស់មនុស្សនិងសត្វឆ្អឹងកង។ វីតាមីនជាធម្មតាត្រូវបានសំយោគដោយរុក្ខជាតិជាជាងសត្វ។ តម្រូវការប្រចាំថ្ងៃរបស់មនុស្សគឺត្រូវការតែពីរបីមីលីក្រាមឬមីក្រូក្រាមប៉ុណ្ណោះ។ មិនដូចសារធាតុសរីរាង្គទេវីតាមីនត្រូវបានបំផ្លាញដោយកំដៅខ្លាំង។ វីតាមីនជាច្រើនមិនស្ថិតស្ថេរនិង "បាត់បង់" ក្នុងកំឡុងពេលចម្អិនអាហារឬកែច្នៃអាហារ។

សូមផ្ដល់យោបល់