ប៉េងប៉ោះបាគូ / ហ្សីរីន

ស្រុកកំណើតរបស់ប៉េងប៉ោះ

មានកំណែជាច្រើននៃប្រភពដើមនៃឈ្មោះភូមិ។ ហ្សីយ៉ា ... អ្នកជំនាញខាងជនជាតិខ្លះភ្ជាប់វាជាមួយគ្រឿងទេសដ៏ល្បីដែលមានឈ្មោះដូចគ្នា។ ពួកគេចាប់ផ្តើមដាំវានៅទីនេះតាំងពីយូរយារណាស់មកហើយដែលគ្មាននរណាម្នាក់នឹកឃើញដល់ពេលណា។ អ្នកផ្សេងទៀតតាមដានវាទៅនឹងពាក្យអារ៉ាប់ហ្សីរ៉ាតដែលមានន័យថាកសិកម្ម។ ជម្រើសទី ២ មើលទៅមានលក្ខណៈប្រាកដនិយមជាងព្រោះថាដីក្នុងតំបន់ពិតជាមានជីជាតិណាស់ព្រោះមានកន្លែងខ្លះសូម្បីតែនៅអាស៊ែបៃហ្សង់ដែលមិនមានភាពខ្វះខាតនៅលើដីហើយខ្យល់ក៏ស្រស់ថ្លាបើប្រៀបធៀបនឹងតំបន់ផ្សេងទៀតនៃអាបស្តូន។

ហេតុផលនេះគឺជាទីតាំងរបស់ហ្សីរ៉ា៖ ភូមិនេះត្រូវបានបំបែកចេញពីឆ្នេរសមុទ្រកាសព្យែនដោយបឹងអំបិល។ វាគឺជាពួកគេដែល“ ទាក់ទាញ” សំណើមបន្ថែមដល់ដីនិងធ្វើឱ្យខ្យល់អាកាសបរិសុទ្ធ។ នោះគឺធម្មជាតិបានថែរក្សាអាកាសធាតុហើយមនុស្សបានទាញយកផលប្រយោជន៍ពីវា។ ឥឡូវនេះការដាំបន្លែនៅទីនេះគឺជាប្រភពចម្បងនិងជាក់ស្តែងដែលជាប្រភពចំណូលតែមួយគត់។ ហើយប៉េងប៉ោះគឺសំខាន់បំផុតក្នុងចំណោមបន្លែទាំងអស់។

អ្នកជំនាញ

ប៉េងប៉ោះបាគូពិតប្រាកដមិនត្រូវបានកំណត់ដោយការហួសប្រមាណទេ។ ដូច្នេះវាមិនដែលមានក្បាលកំភួនជើងឬសូម្បីតែកែវស្រាបៀរឡើយ។ វាតែងតែតូចមានពណ៌ក្រហមភ្លឺឯកសណ្ឋាននិងមានសំបកស្តើងប៉ុន្តែរឹងមាំ។ ដោយបានស្ងួតបន្តិចវារួញប៉ុន្តែមិនបាត់បង់ភាពសុចរិតនៃគម្របឡើយ។

លើសពីនេះទៀតប៉េងប៉ោះបាគូគឺ“ ពិត” ដែលត្រូវបានដាំនៅក្រោមពន្លឺព្រះអាទិត្យអាប់សាម៉ុនដែលមានប្រសិទ្ធិភាពតែពីខែឧសភាដល់ខែតុលា។ នៅសល់នៃពេលវេលាដែលពួកគេត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ក្រោមចង្កៀងរ៉ែថ្មខៀវ។ ហើយរសជាតិនៃនំប័រហ្គូវីក្រៅរដូវមិនមានភាពខុសប្លែកគ្នាច្រើនពីរសជាតិនៃប៉េងប៉ោះហូឡង់ដែលអាចបំពេញបាននូវផ្សារទំនើបរដូវរងារនៅតាមបណ្តាប្រទេសទាំងអស់នៃពិភពលោក។ មនុស្សគ្រប់គ្នាប៉ុន្តែមិនមែនអាហ្សែបែហ្សង់។

កន្លែងណានិងប៉ុន្មាន

កន្លែងដ៏ល្អបំផុតដើម្បីទិញប៉េងប៉ោះនៅបាគូគឺ Teze Bazar ដែលជាមជ្ឈមណ្ឌលផ្សារទំនើបពហុជាន់នៅលើផ្លូវ St. Samed Vurgun ។ បន្ថែមពីលើប៉េងប៉ោះ និងបន្លែផ្សេងទៀត អ្នកអាចទិញផ្លែឈើស្ងួត ឈីសធ្វើនៅផ្ទះ ផ្លែទទឹម ស្តឺជិនជក់បារី និងពងត្រីខ្មៅ។ រាល់ផលិតផលទាំងអស់សុទ្ធតែមានគុណភាពល្អ និងតម្លៃសមរម្យ។

ដូច្នេះប៉េងប៉ោះបាគូល្អបំផុតនៅតេហ្សីបាហ្សាមានតម្លៃ ២ ម៉ាយក្នុងមួយគីឡូក្រាម (ម៉ាណាតប្រហែល ៣៥ រូប្លិ៍) ។ យល់ស្រប 2 រូប្លិ៍ក្នុងមួយគីឡូក្រាមនៃសុភមង្គលបន្លែនេះដែលមានសមត្ថភាពបង្កើតរសជាតិមិនគួរឱ្យជឿនៃសាឡាត់តែមួយគឺមិនមានច្រើនទេ។

ឆ្លៀតក្នុងឱកាសនេះ យើងនឹងជម្រាបជូនអ្នកអំពីតម្លៃសម្រាប់ផលិតផល Teze Bazar ផ្សេងទៀត។ ត្រសក់ - ១ ម៉ាណាត។ Sturgeon - 1 manats ក្នុងមួយគីឡូក្រាម (ដោយសារតែកំដៅ, បញ្ជរត្រីគឺទទេ, អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺនៅក្នុងទូទឹកកក) ។ ពងត្រី Sturgeon - 30 manats ក្នុង 70 ក្រាម (អ្នកលក់មកដោយខ្លួនឯង មិនមានពងត្រីនៅលើធ្នើទេ)។ Thyme - 100 Azerbaijani kopecks ក្នុងមួយកែវ។ បៃតង basil, cilantro, dill, mint, parsley - ជាទូទៅ បៃតងទាំងអស់ - អាចប្រមូលបានក្នុងមួយបាច់ធំ ហើយចំណាយ 60 សេនក្នុងស្រុកសម្រាប់វា។

ចូរបន្ថែម៖ វិក័យប័ត្រជាមធ្យមនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានមួយនៅលើមហាវិថី Primorsky គឺ ៥០ ម៉ាណាតសម្រាប់ពីរនាក់រួមទាំងស្រាក្នុងស្រុក ១ ដប។ ហើយនៅតាមផ្លូវសាច់ចៀម shawarma នឹងត្រូវចំណាយ ៣ ម៉ាណាត។ Shawarma នឹងនៅជាមួយសាច់ទ្វេដងព្រោះសាច់ក៏ដូចជាប៉េងប៉ោះពិតជាមិនត្រូវបានរក្សាទុកនៅទីនេះទេ។