ផ្លែបឺរៈតើវាមានឥទ្ធិពលអ្វីទៅលើសុខភាពមនុស្ស

ផ្លែបឺរគឺល្អសម្រាប់សុខភាពរបស់អ្នក។ អាស៊ីត oleic ដែលមាននៅក្នុងផ្លែឈើនេះបន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល ហើយប៉ូតាស្យូម វីតាមីន C, E, A, K និង B មានឥទ្ធិពលមានប្រយោជន៍ ជាពិសេសលើប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។

ការស្រាវជ្រាវថ្មីបានបង្ហាញថាផ្លែបឺរក៏អាចធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវសុខភាពពោះវៀនផងដែរ។ ក្រុមអ្នកស្រាវជ្រាវបានរកឃើញថាអ្នកដែលបរិភោគផ្លែបឺរជារៀងរាល់ថ្ងៃមានបាក់តេរីមានប្រយោជន៍ច្រើនដែលបំបែកជាតិសរសៃនិងផលិតមេតាប៉ូលីសដែលជួយដល់សុខភាពពោះវៀន។ ប៉ុន្តែនេះគឺជាផ្នែកមួយនៃសរីរាង្គសំខាន់បំផុតនៃរាងកាយ។ 

តើផ្លែបឺរមកពីណា?

ផ្លែបឺរ គឺជារុក្ខជាតិមួយប្រភេទដែលត្រូវបានដាំដុះជាយូរមកហើយនៅផ្នែកខាងត្បូង-កណ្តាលនៃប្រទេសម៉ិកស៊ិក។ ផ្លែបឺរ គឺជាអាហារសំខាន់មួយរបស់ជនជាតិ Aztecs ដែលហៅពួកគេថា "ស្នូលដើមឈើ" ដោយសារតែរូបរាងរបស់វា។ ឈ្មោះមិនមែនគ្រាន់តែជាទម្រង់ប៉ុណ្ណោះទេ។ ផ្លែបឺរក៏ជាថ្នាំសម្រើបដ៏ល្បី និងមានតម្លៃផងដែរ ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា “ផ្លែល្ហុង” (ដោយសារតែសំបកពណ៌បៃតងរបស់វា)។

 

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃផ្លែបឺរ

ផ្លែបឺរមានសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏មានតម្លៃជាច្រើនដែលមានប្រយោជន៍ដល់សុខភាព និងរាងកាយមនុស្ស។ មួយក្នុងចំណោមពួកគេគឺអាស៊ីត oleic ដែលបន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម។ វាក៏ជាប្រភពដ៏ល្អនៃប្រូតេអ៊ីន និងជាតិសរសៃផងដែរ។ វាក៏មានជាតិកាល់ស្យូម ជាតិដែក ម៉ាញ៉េស្យូម ផូស្វ័រ ប៉ូតាស្យូម សូដ្យូម និងស័ង្កសី។

ផ្លែបឺរក៏ជាប្រភពប៉ូតាស្យូម (ច្រើនជាងចេក) ដែលគ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាមនិងមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើមុខងាររបស់បេះដូងនិងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។

ប៉ុន្តែមានស្ករធម្មតាពីរបីនៅក្នុងផ្លែបឺរ។ ប៉ុន្តែមានអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៩ ដែលមានជាតិខ្លាញ់ច្រើន។ ផ្លែបឺរក៏មានសមាមាត្រដែលមានសុខភាពល្អនៃអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣ និងអូមេហ្គា ៦ ផងដែរ។

លើសពីនេះផ្លែបឺរគឺមានវីតាមីន C, E និង A ខ្ពស់ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនិងប្រឆាំងមហារីក។ ពួកវាក៏ផ្ទុកនូវវីតាមីន B ជាច្រើនផងដែរដែលជាសារធាតុដ៏មានតម្លៃដែលគាំទ្រដល់ដំណើរការនៃខួរក្បាលនិងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។

អាស៊ីតហ្វូលិកដែលមាននៅក្នុងផ្លែបឺរមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើការវិវត្តរបស់ទារកក្នុងផ្ទៃដូច្នេះវាត្រូវបានណែនាំជាពិសេសសម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះឱ្យញ៉ាំវា។

ឥទ្ធិពលដែលមានប្រយោជន៍លើកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមធ្វើឱ្យផ្លែបឺរជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលមានហានិភ័យនៃជំងឺក្រិនសរសៃឈាម។ ការទទួលទានផ្លែឈើទាំងនេះជាប្រចាំ មានប្រសិទ្ធភាពការពារ និងការពារការវិវត្តនៃដំបៅ atherosclerotic ។

ការសិក្សាវិទ្យាសាស្ត្របានបង្ហាញថាការញ៉ាំផ្លែបឺរអាចធ្វើអោយប្រសើរឡើងដល់សុខភាពរបស់មនុស្សជាមួយនឹងភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីនដែលបណ្តាលអោយមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។

សូមអរគុណដល់សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងផ្លែបឺរផ្លែឈើនេះក៏ជួយឱ្យរាងកាយបន្ថយដំណើរការនៃភាពចាស់និងផលប៉ះពាល់ដូចជាការឡើងទម្ងន់ការថយចុះសកម្មភាពរាងកាយនិងភាពរឹងមាំនិងការថយចុះកម្រិតអាំងស៊ុយលីន។

ការទទួលទានផ្លែបឺរជួយដល់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ មុខងារថ្លើម ចក្ខុវិស័យ និងបង្កើនដង់ស៊ីតេឆ្អឹង ដែលមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការការពារជំងឺពុកឆ្អឹង។ ផ្លែបឺរក៏ដើរតួនាទីដ៏មានប្រយោជន៍ក្នុងការថែទាំជំនួយសម្រាប់ជំងឺមហារីកឈាម myeloid និងមហារីកផ្សេងទៀតព្រោះវាបង្កើតឡើងវិញ និងពង្រឹងរាងកាយ។

  • Facebook
  • Pinterest
  • Telegram
  • ទាក់ទងជាមួយ

អ្វីដែលត្រូវចំអិន

អ្នកអាចដុតនំជាមួយសាច់មាន់នៅក្រោមសំបកឈីសឬធ្វើសាឡាត់ផ្សេងៗ។ សូម្បី​តែ​ស៊ុប​មួយ​ក៏​ត្រូវ​បាន​គេ​ផលិត​ពី​ផ្លែ​ឈើ​នេះ​ដែរ វា​ប្រែ​ចេញ​ជា​ពណ៌​បៃតង​រីករាយ និង​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់។ ជាការពិតណាស់ទឹកជ្រលក់ផ្សេងៗត្រូវបានរៀបចំពី pulp នៃផ្លែឈើ។ ហើយសូម្បីតែ - អ្នកអាចស្រមៃ! - បង្អែម។ 

សូមផ្ដល់យោបល់