គ្រឿងផ្សំបង្កាន់ដៃទូរទឹកកកផ្លែប៉ោម»:
- kefir 2.5% 1 tbsp ។
- ម្សៅស្រូវសាលី 1.5 tbsp ។
- ស៊ុត 1 ភី។
- ស្ករ 0.5 tbsp ។
- ផ្លែប៉ោម ១ កុំព្យូទ័រ។
- ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន 1 tsp ។
តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃមុខម្ហូប "នំភីងខេនផ្លែប៉ោម" (ក្នុងមួយ 100 ក្រាម):
កាឡូរី: ៤៨ kcal ។
កំប្រុក៖ ៣ ជី។
ខ្លាញ់៖ ៣ ជី។
កាបូអ៊ីដ្រាត: ៣ ជី។
ចំនួននៃការបម្រើ: 1គ្រឿងផ្សំនិងមាតិកាកាឡូរីនៃរូបមន្ត” នំផេកខេនផ្លែប៉ោម»
| ផលិតផល | វាស់ | ទំងន់, gr | ស, gr | ខ្លាញ់, ក្រាម | មុំ, gr | កាឡៃ kcal |
| kefir ២,៥% | ១ ស្ត។ | 200 | 5.6 | 5 | 7.8 | 100 |
| ម្សៅស្រូវសាលី | ទី ១ | 195 | 17.94 | 2.34 | 146.06 | 666.9 |
| ស៊ុតមាន់ | ដុំ 1 | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
| ស្ករ granulated | ទី ១ | 80 | 0 | 0 | 79.76 | 318.4 |
| ផ្លែប៉ោម | ដុំ 1 | 165 | 0.66 | 0.66 | 16.17 | 77.55 |
| ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន | 1 tsp ។ | 5 | 0 | 5 | 0 | 45 |
| សរុប | 700 | 31.2 | 19 | 250.2 | 1294.2 | |
| ការបម្រើ 1 | 700 | 31.2 | 19 | 250.2 | 1294.2 | |
| 100 ក្រាម | 100 | 4.5 | 2.7 | 35.7 | 184.9 |