ស្បែករមាស់។ វាពិបាកក្នុងការនិយាយថាតើការហៀរសំបោរ ក្អក និងរមាស់របស់អ្នកមកពីណា។ អ្នកដឹងច្បាស់ថា ពួកវាមិនមែនបណ្តាលមកពីរោមសត្វទេ ហើយអ្នកក៏បានបដិសេធអាហារដែលទទួលទានផងដែរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកប្រហែលជាមិនដឹងថាមានអាឡែស៊ីគ្រឿងទេសទេ។
ខ្ញី និងខ្ទឹមស គឺជាអាហារពីរប្រភេទដែលមានអាឡែស៊ីបំផុត។ សារធាតុអាឡែហ្ស៊ីខ្សោយប្រែទៅជាវ៉ានីឡា និងម្រេចខ្មៅ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាប្រហែលជាមិនបញ្ចប់ដោយរោគសញ្ញាអាឡែហ្ស៊ីធម្មតានោះទេ ព្រោះវាកើតឡើងដែលនាំឱ្យមានការឆក់អាណាហ្វីឡាក់ទិច។
ក្រុមហានិភ័យ
យោងតាមក្រុមអ្នកស្រាវជ្រាវនៅមហាវិទ្យាល័យអាឡែស៊ី ហឺត និងភាពស៊ាំរបស់អាមេរិក បានឱ្យដឹងថា អាឡែរហ្សីគ្រឿងទេសកំពុងកើនឡើង។ រហូតដល់ 3% នៃប្រជាជនអាចទទួលរងពីវា។ សហគមន៍វេជ្ជសាស្រ្តមើលឃើញហេតុផលនៅក្នុងគ្រឿងសំអាងដែលគ្រឿងទេសត្រូវបានបន្ថែម។ ហេតុដូច្នេះហើយ មូលហេតុដែលក្នុងចំណោមមនុស្សដែលបង្ហាញអាឡែហ្ស៊ីនេះច្រើនតែជាស្ត្រីហាក់ដូចជាច្បាស់។ មិនមែនដោយគ្មានសារៈសំខាន់ក៏ជាប្រតិកម្មទៅនឹងលំអង birch ឬ pneumoconiosis ។
ការសង្ស័យនៃប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីប្រភេទនេះធ្លាក់នៅពេលដែលអាឡែស៊ីកើតឡើងដោយសារអាហារ និងគ្រឿងសម្អាង ដែលមើលទៅហាក់ដូចជាមិនមានទំនាក់ទំនងអ្វីជាមួយគ្នានោះទេ។
បរិមាណគ្រឿងទេសដែលប្រើក្នុងល្បាយគឺមិនគ្មានសារៈសំខាន់ទេ ព្រោះហានិភ័យកើនឡើងតាមចំនួនរបស់វា។
អាឡែរហ្សីដ៏ពេញនិយម
- ខ្ទឹមស - ដោយសារតែវាមិនមាននៅក្នុងបញ្ជីនៃអាឡែហ្ស៊ីទូទៅបំផុតទាំង 12 នៅក្នុងសហភាពអឺរ៉ុប វាមិនមានតម្រូវការក្នុងការបញ្ចូលព័ត៌មានអំពីផលិតផលដែលមានវានោះទេ។ Diallyl disulfide, sensitizes បន្ទាប់ពីការបំផ្លាញរចនាសម្ព័ន្ធកោសិកានៃខ្ទឹមស។
- ម្រេចខ្មៅ - អាឡែស៊ីទៅនឹងសារធាតុចិញ្ចឹមនេះច្រើនតែទាក់ទងនឹងអ្នកដែលមានអាឡែស៊ីទៅនឹងលំអង birch ឬ mugwort ។ រោគសញ្ញាមិនធ្ងន់ធ្ងរខ្លាំងទេ ប៉ុន្តែការឆក់អាណាហ្វីឡាក់ទិចអាចធ្វើទៅបាន។
- cinnamon - មានហានិភ័យមធ្យមនៃប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ី ដែលបណ្តាលមកពី cinnamaldehyde ដែលមាននៅក្នុងប្រេង cinnamon ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ជាទូទៅ ប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីគឺមានលក្ខណៈទាក់ទងគ្នា ហើយវាអាស្រ័យតិចទៅលើការប្រើប្រាស់។ កិតរោគវិនិច្ឆ័យរបស់វេជ្ជបណ្ឌិតគឺកន្លះក្រាម។
- វ៉ានីឡា - ជារឿយៗវាត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងអាឡែស៊ីឆ្លងទៅនឹងបាសាំនៃប្រទេសប៉េរូ។ ប្រតិកម្មឆ្លងត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីដែលស្រដៀងទៅនឹងអាឡែហ្សីនពិតប្រាកដ។
ហានិភ័យនៃប្រតិកម្មអាណាហ្វីឡាក់ទិច
ការឆក់អាណាហ្វីឡាក់ទិចគឺជាប្រតិកម្មភ្លាមៗនៃរាងកាយទៅនឹងភ្នាក់ងារដែលបានផ្តល់ឱ្យ។ ជាធម្មតាវាកើតឡើងក្នុងរយៈពេលកន្លះម៉ោងនៃការទំនាក់ទំនង ប៉ុន្តែប្រតិកម្មពន្យារពេលអាចធ្វើទៅបាន (រហូតដល់ 72 ម៉ោង)។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ការឆក់ត្រូវបានអមដោយ: ញ័រទ្រូង, ខ្សោយ, ក្អួត, ចង្អោរ, ខ្វះខ្យល់, ស្អកនិងវិលមុខ។ អត្រាបេះដូងធ្លាក់ចុះក្នុងមនុស្ស 1 នាក់ក្នុងចំណោម 3 នាក់ ហើយជាមួយនឹងវានាំមកនូវភាពស្លេកស្លាំងនៃស្បែក និងអារម្មណ៍នៃការត្រជាក់ និងញើស។ ការហើមជាលិកាបំពង់កដែលគំរាមកំហែងដល់អាយុជីវិតភ្លាមៗដែលជាលទ្ធផលមិនអាចដកដង្ហើមបាន។
តើមានអ្វីឥឡូវនេះ?
វាចាំបាច់ក្នុងការលុបបំបាត់គ្រឿងទេសដែលមានអាឡែស៊ីដែលតម្រូវឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូរទម្លាប់នៃការញ៉ាំ។ អ្នកគួរតែយកចិត្តទុកដាក់បន្ថែមទៀតចំពោះសមាសភាពនៃអាហារដែលបរិភោគនៅក្នុងទីក្រុង។