រឿងរបស់ខ្ញុំបានចាប់ផ្តើមដោយគ្មានកំហុសគ្រប់គ្រាន់ - ក្មេងស្រីតូចម្នាក់ចង់ជួយសង្គ្រោះសត្វឆ្កែ។ បាទ ខ្ញុំតែងតែជាអ្នកនិយមសត្វ។ ម៉ាក់របស់ខ្ញុំក៏ធ្វើដែរ៖ ប្រសិនបើយើងឃើញឆ្កែនៅតាមផ្លូវដែលមើលទៅដូចជាវាត្រូវការជំនួយ ម៉ាក់របស់ខ្ញុំនឹងជាន់ហ្វ្រាំង ហើយខ្ញុំនឹងលោតចេញពីឡាន ហើយរត់ទៅរកឆ្កែ។ យើងបានធ្វើការប្រកួតប្រជែងដ៏អស្ចារ្យ។ ខ្ញុំនៅតែជួយសង្គ្រោះឆ្កែរហូតមកដល់សព្វថ្ងៃនេះ។
កុមារតូចៗគ្រប់រូបកើតមកមានសេចក្តីស្រឡាញ់ខាងក្នុងដោយគ្មានលក្ខខណ្ឌចំពោះសត្វ។ សត្វគឺល្អឥតខ្ចោះ និងជាសត្វផ្សេងៗគ្នា និមួយៗមានបុគ្គលិកលក្ខណៈផ្ទាល់ខ្លួន ហើយកុមារដឹងពីរបៀបមើលវា។ ប៉ុន្តែបន្ទាប់មកអ្នកធំឡើងហើយពួកគេប្រាប់អ្នកថាការប្រាស្រ័យទាក់ទងជាមួយសត្វគឺជាកុមារខ្លាំងណាស់។ ខ្ញុំស្គាល់អ្នកដែលធំដឹងក្តីនៅក្នុងកសិដ្ឋាន ពួកគេត្រូវបានចាត់ឲ្យមើលថែកូនជ្រូក ឬកូនគោ។ ពួកគេស្រឡាញ់សត្វទាំងនេះ។ ប៉ុន្តែមានពេលមួយ ឪពុកម្តាយម្នាក់បានយកសត្វចិញ្ចឹមទៅកន្លែងសត្តឃាតដោយពាក្យថា “ដល់ពេលត្រូវតឹងជាងមុនហើយ។ នោះហើយជាអ្វីដែលវាមានន័យថាធំឡើង»។
សេចក្តីស្រឡាញ់របស់ខ្ញុំចំពោះសត្វបានប៉ះទង្គិចជាមួយនឹងសេចក្តីស្រឡាញ់របស់ខ្ញុំចំពោះសាច់នៅពេលខ្ញុំមានអាយុប្រាំបីឆ្នាំ។ បងប្រុសរបស់ខ្ញុំ និងខ្ញុំបានជិះយន្តហោះ នាំយកអាហារថ្ងៃត្រង់មក វាគឺជាសាច់ចៀម។ ភ្លាមៗពេលដែលខ្ញុំជាប់សមរបស់ខ្ញុំ បងប្រុសរបស់ខ្ញុំក៏ចាប់ផ្តើមហូរឈាមដូចកូនចៀមតូចមួយ (នៅពេលនោះគាត់មានអាយុ 13 ឆ្នាំ ហើយដឹងយ៉ាងច្បាស់ពីវិធីធ្វើឱ្យខ្ញុំរងទុក្ខ) ។ រំពេចនោះមានរូបភាពមួយបានកើតឡើងក្នុងក្បាលខ្ញុំ ហើយខ្ញុំរន្ធត់ចិត្ត។ ដូចជាសម្លាប់កូនចៀមដោយដៃឯង! នៅពេលនោះ នៅលើជើងហោះហើរ ខ្ញុំបានសម្រេចចិត្តក្លាយជាអ្នកបួស។
ប៉ុន្តែអ្វីដែលខ្ញុំដឹងអំពីអាហារូបត្ថម្ភ និងអាហារូបត្ថម្ភជាទូទៅ ខ្ញុំមានអាយុត្រឹមតែប្រាំបីឆ្នាំប៉ុណ្ណោះ។ ប៉ុន្មានខែខាងមុខ ខ្ញុំមិនញ៉ាំអ្វីក្រៅពីការ៉េម និងស៊ុត។ ហើយបន្ទាប់មកការផ្តន្ទាទោសរបស់ខ្ញុំត្រូវបានរង្គោះរង្គើ។ ខ្ញុំចាប់ផ្តើមភ្លេចអំពីការមិនចូលចិត្តសាច់របស់ខ្ញុំ – បាទ ខ្ញុំចូលចិត្តសាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំ bacon សាច់អាំង និងអ្វីៗទាំងអស់…
នៅពេលខ្ញុំមានអាយុ 12 ឆ្នាំខ្ញុំចាប់ផ្តើមសិក្សានៅស្ទូឌីយោសំដែង។ ខ្ញុំចូលចិត្តវា។ ខ្ញុំចូលចិត្តនិយាយជាមួយមនុស្សចាស់។ ខ្ញុំចូលចិត្តមានអារម្មណ៍ថាខ្ញុំអាចប៉ះពិភពលោកមួយផ្សេងទៀតដែលផ្តល់បទពិសោធន៍ និងឱកាសជាច្រើន។ បន្ទាប់មក ខ្ញុំបានដឹងពីអ្វីដែលខ្ញុំមានចំណង់ចំណូលចិត្ត ហើយនៅពេលជាមួយគ្នានោះ ខ្ញុំក៏ចាប់ផ្តើមយល់ពីអត្ថន័យនៃពាក្យ «ការតាំងចិត្ត»។
ប៉ុន្តែ "ការប្តេជ្ញាចិត្ត" របស់ខ្ញុំក្នុងការមិនបរិភោគសត្វគឺមិនច្បាស់លាស់។ ខ្ញុំភ្ញាក់ពីព្រលឹម ហើយប្រកាសថា៖ «ថ្ងៃនេះខ្ញុំជាអ្នកបួស!» ប៉ុន្តែវាពិបាកណាស់ក្នុងការរក្សាពាក្យ។ ខ្ញុំកំពុងអង្គុយក្នុងហាងកាហ្វេជាមួយមិត្តស្រី នាងបានកុម្ម៉ង់សាច់អាំងមួយ ហើយខ្ញុំបាននិយាយថា “ស្តាប់តើអ្នកនឹងបញ្ចប់រឿងនេះទេ?” ហើយបានញ៉ាំមួយដុំ។ "ខ្ញុំគិតថាអ្នកជាអ្នកបួសហើយ?!" មិត្តរបស់ខ្ញុំបានរំលឹកខ្ញុំ ហើយខ្ញុំបានតបវិញថា “អ្នកនៅតែមិនអាចញ៉ាំទាំងអស់នេះបានទេ។ ខ្ញុំមិនចង់ឲ្យសាច់អាំងទៅធុងសំរាមទេ»។ ខ្ញុំបានប្រើគ្រប់លេស។
ខ្ញុំមានអាយុ 18 ឆ្នាំនៅពេលដែល Clueless ចេញមក។ វ័យជំទង់គឺជារយៈពេលដ៏ចម្លែកមួយនៅក្នុងខ្លួនវា ប៉ុន្តែការក្លាយជាមនុស្សល្បីល្បាញក្នុងអំឡុងពេលនេះគឺជាបទពិសោធន៍ដ៏ព្រៃផ្សៃ។ វាពិតជាល្អណាស់ដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជាតារាសម្តែង ប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីការចេញផ្សាយរឿង Clueless វាមានអារម្មណ៍ថាខ្ញុំកំពុងស្ថិតនៅកណ្តាលព្យុះសង្ឃរា។ អ្នកប្រហែលជាគិតថាភាពល្បីល្បាញនាំមិត្តភក្តិច្រើនជាង ប៉ុន្តែតាមពិត អ្នកត្រូវនៅឯកោ។ ខ្ញុំមិនមែនជាមនុស្សស្រីសាមញ្ញម្នាក់ដែលអាចធ្វើខុស និងរីករាយនឹងជីវិតទៀតទេ។ ខ្ញុំស្ថិតនៅក្រោមសម្ពាធយ៉ាងខ្លាំង ដូចជាខ្ញុំកំពុងតស៊ូដើម្បីការរស់រានមានជីវិតរបស់ខ្ញុំ។ ហើយក្នុងស្ថានភាពនេះ វាពិបាកសម្រាប់ខ្ញុំក្នុងការរក្សាទំនាក់ទំនងជាមួយ Alicia ដែលខ្ញុំពិតជាមិនអាចទៅរួច។
ស្ទើរតែមិនអាចទៅរួចទេ។ អត្ថប្រយោជន៍មួយនៃការផ្សព្វផ្សាយជាសាធារណៈគឺថា ក្រុមសិទ្ធិសត្វបានរកឃើញអំពីសេចក្តីស្រឡាញ់របស់ខ្ញុំចំពោះសត្វឆ្កែ ហើយបានចាប់ផ្តើមធ្វើឱ្យខ្ញុំចូលរួម។ ខ្ញុំបានចូលរួមក្នុងយុទ្ធនាការទាំងអស់៖ ប្រឆាំងនឹងការធ្វើតេស្តសត្វ ប្រឆាំងនឹងរោមសត្វ ប្រឆាំងនឹងការក្រៀវ និងការកាត់ចោល ក៏ដូចជានៅក្នុងយុទ្ធនាការជួយសង្គ្រោះសត្វផងដែរ។ សម្រាប់ខ្ញុំ អ្វីៗទាំងអស់នេះមានអត្ថន័យច្រើន ប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនៃភាពវឹកវរទូទៅក្នុងជីវិតរបស់ខ្ញុំ វាមើលទៅសាមញ្ញ យល់បាន និងត្រឹមត្រូវ។ ប៉ុន្តែបន្ទាប់មកគ្មាននរណាម្នាក់និយាយជាមួយខ្ញុំយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរអំពីការបួសទេ ដូច្នេះខ្ញុំបានបន្តការលេងហ្គេមរបស់ខ្ញុំ - ទាំងខ្ញុំជាអ្នកបួស ឬខ្ញុំមិនមែនជាខ្ញុំ។
ថ្ងៃមួយខ្ញុំបានត្រលប់មកផ្ទះវិញពីថ្ងៃដ៏ក្រៀមក្រំនៅឯជម្រកសត្វ - ខ្ញុំបាននាំយកសត្វឆ្កែចំនួន 11 ក្បាលដែលសន្មត់ថាត្រូវបានសម្លាប់។ ហើយបន្ទាប់មកខ្ញុំបានគិតថា: "ឥឡូវនេះអ្វី?" បាទ ខ្ញុំបានធ្វើតាមអ្វីដែលបេះដូងខ្ញុំទាមទារ ប៉ុន្តែក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ខ្ញុំយល់ថានេះមិនមែនជាដំណោះស្រាយពិតប្រាកដចំពោះបញ្ហានោះទេ៖ នៅថ្ងៃបន្ទាប់ សត្វឆ្កែកាន់តែច្រើននឹងត្រូវនាំទៅកាន់ទីជំរក… ហើយបន្ទាប់មកទៀត … ហើយបន្ទាប់មកច្រើនទៀត។ ខ្ញុំបានប្រគល់បេះដូង ព្រលឹង ពេលវេលា និងលុយកាក់ ដល់សត្វក្រីក្រទាំងនេះ។ ហើយបន្ទាប់មកវាដូចជាការឆក់ចរន្តអគ្គិសនីមកលើខ្ញុំ៖ តើខ្ញុំអាចចំណាយថាមពលយ៉ាងច្រើនក្នុងការជួយសង្គ្រោះសត្វមួយចំនួនបានដោយរបៀបណា ប៉ុន្តែនៅពេលជាមួយគ្នានោះមានសត្វផ្សេងទៀត? វាជាវិបត្តិជ្រៅនៃស្មារតី។ យ៉ាងណាមិញ ពួកគេទាំងអស់សុទ្ធតែជាសត្វមានជីវិតស្មើគ្នា។ ហេតុអ្វីបានជាយើងទិញគ្រែឆ្កែពិសេសសម្រាប់ឆ្កែតូចគួរឱ្យស្រឡាញ់ ហើយបញ្ជូនអ្នកដទៃទៅកន្លែងសត្តឃាត? ហើយខ្ញុំបានសួរខ្លួនឯងថា ហេតុអ្វីខ្ញុំមិនគួរញ៉ាំឆ្កែរបស់ខ្ញុំ?
វាបានជួយខ្ញុំឱ្យរឹងមាំការសម្រេចចិត្តរបស់ខ្ញុំម្តងហើយសម្រាប់ទាំងអស់។ ខ្ញុំបានដឹងថា ដរាបណាខ្ញុំចំណាយប្រាក់លើសាច់ និងផលិតផលណាមួយដែលពាក់ព័ន្ធជាមួយនឹងអំពើឃោរឃៅ និងការរំលោភបំពានលើសត្វ នោះទុក្ខវេទនានេះនឹងមិនបញ្ចប់ឡើយ។ ពួកគេនឹងមិនឈប់តាមឆន្ទៈរបស់ខ្ញុំទេ។ ប្រសិនបើខ្ញុំពិតជាចង់បញ្ឈប់ការបំពានលើសត្វ ខ្ញុំត្រូវតែធ្វើពហិការលើឧស្សាហកម្មនេះនៅគ្រប់មុខទាំងអស់។
បន្ទាប់មក ខ្ញុំបានប្រកាសប្រាប់មិត្តប្រុសរបស់ខ្ញុំ Christopher (ឥឡូវជាប្តីរបស់ខ្ញុំ)៖ “ឥឡូវនេះ ខ្ញុំជាអ្នកបួស។ ជារៀងរហូតនិងមិនធ្លាប់មាន។ អ្នកក៏មិនត្រូវទៅ vegan ដែរ»។ ហើយខ្ញុំចាប់ផ្តើមនិយាយមិនសមហេតុសមផលអំពីរបៀបដែលខ្ញុំចង់ជួយសង្គ្រោះសត្វគោ របៀបដែលខ្ញុំនឹងកសាងជីវិតថ្មីរបស់ខ្ញុំ។ ខ្ញុំនឹងគិត និងរៀបចំផែនការទាំងអស់។ ហើយ Christopher បានមើលមកខ្ញុំដោយទន់ភ្លន់ ហើយនិយាយថា៖ “ទារក ខ្ញុំក៏មិនចង់បង្កការឈឺចាប់ដល់ជ្រូកដែរ!”។ ហើយវាបានធ្វើឱ្យខ្ញុំជឿជាក់ថាខ្ញុំជាក្មេងស្រីដែលមានសុភមង្គលបំផុតនៅលើផែនដី - ដោយសារតែ Christopher តែងតែគាំទ្រខ្ញុំតាំងពីថ្ងៃដំបូង។
ល្ងាចនោះ ពួកយើងចៀនសាច់អាំងចុងក្រោយរបស់យើង ដែលដាក់ក្នុងទូរទឹកកក ហើយអង្គុយញ៉ាំអាហារពេលយប់ដែលមិនបួសចុងក្រោយរបស់យើង។ វាបានក្លាយទៅជាឧឡារិកខ្លាំងណាស់។ ខ្ញុំបានឆ្លងកាត់ខ្លួនខ្ញុំជាកាតូលិក ទោះបីខ្ញុំជាសាសន៍យូដាក៏ដោយ ព្រោះវាជាទង្វើនៃជំនឿ។ ខ្ញុំមិនដែលចម្អិនដោយគ្មានសាច់ទេ។ ខ្ញុំមិនប្រាកដថាខ្ញុំអាចញ៉ាំរបស់ឆ្ងាញ់ទៀតឬអត់ទេ។
ប៉ុន្តែពីរសប្តាហ៍បន្ទាប់ពីប្តូរទៅរបបអាហារបួស មនុស្សចាប់ផ្ដើមសួរខ្ញុំថា “តើមានអ្វីកើតឡើងចំពោះអ្នក? អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យណាស់!” ប៉ុន្តែខ្ញុំបានញ៉ាំប៉ាស្តា បំពងបារាំង និងអាហារឥតប្រយោជន៍ទាំងអស់នេះ (ខ្ញុំនៅតែញ៉ាំវាពេលខ្លះ)។ អ្វីដែលខ្ញុំបោះបង់ចោលគឺសាច់ និងទឹកដោះគោ ប៉ុន្តែខ្ញុំមើលទៅប្រសើរជាងមុនក្នុងរយៈពេលតែពីរសប្តាហ៍ប៉ុណ្ណោះ។
មានអ្វីចម្លែកចាប់ផ្ដើមកើតឡើងនៅក្នុងខ្លួនខ្ញុំ។ រាងកាយទាំងមូលរបស់ខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថាស្រាលជាងមុន។ ខ្ញុំកាន់តែសិចស៊ី។ ខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថាបេះដូងរបស់ខ្ញុំបានបើកឡើង ស្មារបស់ខ្ញុំបានធូរស្រាល ហើយខ្ញុំហាក់ដូចជាកាន់តែទន់ជ្រាយ។ ខ្ញុំលែងផ្ទុកប្រូតេអ៊ីនសត្វធ្ងន់ៗនៅក្នុងខ្លួនទៀតហើយ - ហើយវាត្រូវការថាមពលច្រើនដើម្បីរំលាយវា។ ជាការប្រសើរណាស់, បូកខ្ញុំលែងត្រូវទទួលបន្ទុកនៃការទទួលខុសត្រូវសម្រាប់ការរងទុក្ខ; cortisol និង adrenaline ត្រូវបានផលិតនៅក្នុងរាងកាយរបស់សត្វដែលគួរឱ្យភ័យខ្លាចមុនពេលសំលាប់ហើយយើងទទួលបានអរម៉ូនទាំងនេះរួមជាមួយអាហារសាច់។
អ្វីមួយកំពុងបន្តនៅកម្រិតកាន់តែជ្រៅ។ ការសម្រេចចិត្តទៅបួស ជាការសម្រេចចិត្តដែលខ្ញុំធ្វើដើម្បីតែប្រយោជន៍ផ្ទាល់ខ្លួន គឺជាការបង្ហាញពីខ្លួនខ្ញុំពិត ជំនឿពិតរបស់ខ្ញុំ។ វាជាលើកទីមួយហើយដែលពាក្យថា "ខ្ញុំ" របស់ខ្ញុំបាននិយាយថា "ទេ" ។ ធម្មជាតិពិតរបស់ខ្ញុំបានចាប់ផ្តើមលេចឡើង។ ហើយនាងមានអំណាច។
ល្ងាចមួយ ឆ្នាំក្រោយមក គ្រីស្តូហ្វឺ បានមកផ្ទះវិញ ហើយប្រកាសថាគាត់ចង់ក្លាយជាម៉ាក្រូប៊ីយ៉ូតា។ គាត់បានអានបទសម្ភាសន៍ជាមួយអ្នកដែលនិយាយថាអរគុណចំពោះអាហារូបត្ថម្ភបែបនេះ ពួកគេមានអារម្មណ៍សុខដុមរមនា និងសប្បាយរីករាយ គាត់មានការចាប់អារម្មណ៍។ ខ្ញុំបានលឺ (ដូចដែលវាបានប្រែក្លាយនៅពេលក្រោយ ខ្ញុំបានគិតខុស) ថា macrobiotics គឺសមរម្យសម្រាប់តែមនុស្សឈឺប៉ុណ្ណោះ ហើយត្រីនោះគឺជាផលិតផលសំខាន់នៅក្នុងរបបអាហារបែបនេះ។ វាមិនមែនសម្រាប់ខ្ញុំទេ! បន្ទាប់មក គាត់មើលមកខ្ញុំដោយទន់ភ្លន់ ហើយនិយាយថា៖ “មិនអីទេ កូន ខ្ញុំនឹងសាកល្បងម៉ាក្រូប៊ីយ៉ូទិក ហើយអ្នកមិនចាំបាច់ធ្វើវាទេ”។
គួរឱ្យអស់សំណើចណាស់ នៅពេលនោះខ្ញុំកំពុងពិសោធជាមួយអាហារប្រភេទផ្សេង ពោលគឺអាហារឆៅ។ ខ្ញុំបានញ៉ាំផ្លែឈើ គ្រាប់ និងអាហារឆៅផ្សេងៗទៀត។ ទោះបីជាខ្ញុំមានអារម្មណ៍ល្អនៅក្នុងរដ្ឋកាលីហ្វ័រញ៉ាដែលមានពន្លឺថ្ងៃ នៅពេលដែលខ្ញុំត្រូវទៅ Manhattan ដែលមានព្រិលធ្លាក់ - យើងធ្វើការជាមួយ Kathleen Taylor និង Jason Biggs ក្នុងរឿង "The Graduate" - អ្វីគ្រប់យ៉ាងបានផ្លាស់ប្តូរ។ បន្ទាប់ពីធ្វើការពីរបីថ្ងៃ រាងកាយរបស់ខ្ញុំត្រជាក់ កម្រិតថាមពលរបស់ខ្ញុំធ្លាក់ចុះ ប៉ុន្តែខ្ញុំនៅតែបន្តញ៉ាំអាហារឆៅរបស់ខ្ញុំ។ រវាងការហាត់សម ខ្ញុំបានដើរយ៉ាងក្លាហានចូលទៅក្នុងរដូវរងា ដើម្បីស្វែងរកទឹកពីស្មៅស្រូវសាលី ម្នាស់ និងស្វាយ។ ខ្ញុំបានរកឃើញពួកគេ - នេះគឺជាញូវយ៉ក - ប៉ុន្តែខ្ញុំមិនមានអារម្មណ៍ល្អទេ។ ខួរក្បាលរបស់ខ្ញុំមិនចង់ឮអ្វីទាំងអស់ ប៉ុន្តែរាងកាយរបស់ខ្ញុំបន្តផ្តល់សញ្ញាថាវាអស់តុល្យភាព។
សមាជិកផ្សេងទៀតនៃក្រុមសម្ដែងរបស់យើងតែងតែចំអកឱ្យខ្ញុំអំពីរបបអាហារ "ខ្លាំង" ។ ខ្ញុំស្បថថា Jason បានបញ្ជាកូនចៀម និងទន្សាយ ដើម្បីរំខានខ្ញុំ។ រាល់ពេលដែលខ្ញុំយំ ហើយមើលទៅហត់នឿយ នាយកនឹងប្រកាសថា "វាមកពីអ្នកមិនញ៉ាំសាច់!"
វាគួរឱ្យអស់សំណើចណាស់ដែលបំណែកនៃល្បែងផ្គុំរូបនៃជីវិតរបស់អ្នកនៅថ្ងៃណាមួយសមជាមួយគ្នា។ ក្នុងដំណើរទៅទីក្រុងញូវយ៉កដដែលនោះ ខ្ញុំបានដើរចូលហាង Candle Cafe ហើយបានឃើញប្រាសាទ ដែលជាអ្នកបម្រើដែលខ្ញុំមិនបានឃើញក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំមកនេះ។ នាងមើលទៅអស្ចារ្យ - ស្បែកសក់រាងកាយ។ Temple បាននិយាយថានាងបានស្វែងរកជំនួយពីអ្នកប្រឹក្សា macrobiotic ហើយឥឡូវនេះមានសុខភាពល្អជាងពេលណាទាំងអស់ក្នុងជីវិតរបស់នាង។ ខ្ញុំបានសម្រេចចិត្តថាខ្ញុំនឹងផ្តល់ឱ្យ Christopher ពិគ្រោះយោបល់ជាមួយអ្នកឯកទេសសម្រាប់ខួបកំណើតរបស់គាត់។ នាងមើលទៅស្រស់ស្អាតណាស់—ដែលម៉ាក្រូប៊ីយ៉ូទិកត្រូវតែមានន័យ។
នៅពេលដែលវាដល់ពេលសម្រាប់ការពិគ្រោះយោបល់ ការព្រួយបារម្ភរបស់ខ្ញុំបានបន្តជាមួយនឹងភាពរឹងមាំជាថ្មី។ យើងបានដើរចូលទៅក្នុងការិយាល័យរបស់អ្នកឯកទេសខាងម៉ាក្រូប៊ីយ៉ូទិក ហើយខ្ញុំបានអង្គុយចុះ យកដៃលើទ្រូងរបស់ខ្ញុំ ហើយគិតថា "នោះជារឿងឆោតល្ងង់!" អ្នកប្រឹក្សាបានមិនអើពើខ្ញុំដោយសុភាព ហើយធ្វើការតែជាមួយ Christopher ប៉ុណ្ណោះ - ធ្វើការណែនាំសម្រាប់គាត់។ ពេលយើងរៀបនឹងចេញទៅ នាងស្រាប់តែងាកមករកខ្ញុំ៖ «ប្រហែលជាអ្នកគួរព្យាយាមដែរ? អ្នកនឹងមានថាមពលកាន់តែច្រើន ហើយខ្ញុំនឹងជួយអ្នកកម្ចាត់មុន»។ ក្តាម។ នាងបានកត់សម្គាល់។ មែនហើយ អ្នករាល់គ្នាបានកត់សម្គាល់។ ចាប់តាំងពីខ្ញុំឈប់ប្រើថ្នាំពន្យារកំណើតមក ស្បែករបស់ខ្ញុំបានក្លាយជាសុបិន្តអាក្រក់ដែលមានកើតមុន ពេលខ្លះខ្ញុំត្រូវសុំថតជាលើកទីពីរពេលថត ព្រោះស្បែកខ្ញុំមើលទៅអាក្រក់ណាស់។
ប៉ុន្តែនាងមិនបានបញ្ចប់ទេ។ “តើអ្នកដឹងទេថាវាត្រូវការធនធានប៉ុន្មានដើម្បីផ្តល់អាហារមួយចំនួនដែលអ្នកញ៉ាំ? នាងបានសួរថា។ - ដូង ម្នាស់ និងផ្លែស្វាយ ហោះមកទីនេះពីគ្រប់ទិសទី។ វាជាការខ្ជះខ្ជាយប្រេងឥន្ធនៈដ៏ធំ។» ខ្ញុំមិនដែលគិតអំពីវាទេ ប៉ុន្តែនាងពិតជាត្រឹមត្រូវ។
ខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថាការរើសអើងរបស់ខ្ញុំបាត់ទៅ។ “តើអាហារនេះអាចសាកសមនឹងអ្នកក្នុងរដូវរងាត្រជាក់នៅទីក្រុងញូវយ៉កយ៉ាងដូចម្តេច? ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំផលិតផលពីតំបន់អាកាសធាតុខុសគ្នា តើរាងកាយរបស់អ្នកគួរធ្វើអ្វីជាមួយវា? រាងកាយរបស់អ្នកនៅទីនេះនៅទីក្រុងញូវយ៉កដ៏ត្រជាក់។ ហើយផ្លែស្វាយត្រូវបានគេបង្កើតឡើងដើម្បីធ្វើឱ្យរាងកាយមនុស្សត្រជាក់ក្នុងអាកាសធាតុត្រូពិច»។ ខ្ញុំបានជាប់។ អាម៉ាប់ ស្វាយ សាំង ហុយ នាងវាយខ្ញុំ។ ខ្ញុំបានសម្រេចចិត្តផ្តល់ឱកាសឱ្យនាង ហើយបន្ទាប់ពីមួយសប្តាហ៍នៃការធ្វើតាមការណែនាំរបស់នាង ស្ថានភាពនៃស្បែករបស់ខ្ញុំ - មុនបានលងខ្ញុំអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ - មានភាពប្រសើរឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ វាជាវេទមន្ត។
ប៉ុន្តែនេះគឺជារបបអាហារកំពូលវីរបុរសពិតប្រាកដ។ ហើយខ្ញុំមិនរំពឹងថាអ្នករាល់គ្នានឹងក្លាយជាវីរបុរសពេញមួយយប់នោះទេ។ ការណែនាំរួមមានការណែនាំសាមញ្ញ៖ បន្ថែមគ្រាប់ធញ្ញជាតិទៅគ្រប់អាហារ។ ខ្ញុំធ្វើស៊ុបមីសូស្ទើរតែរាល់ថ្ងៃ ហើយញ៉ាំបន្លែគ្រប់ពេល។ ខ្ញុំបានធ្វើឱ្យប្រាកដថាអាហាររបស់ខ្ញុំទាំងអស់គឺតាមរដូវកាល និងក្នុងស្រុក ដោយទិញផ្លែប៉ោមជំនួសឱ្យម្នាស់។ ខ្ញុំបាននិយាយលាស្ករស និងជាតិផ្អែមទាំងអស់។ ខ្ញុំបានឈប់ញ៉ាំនំម្សៅពណ៌ស អាហារដែលបានទិញនៅក្នុងហាង ហើយជាការពិតណាស់ ខ្ញុំនៅតែមិនបរិភោគសាច់ ឬផលិតផលទឹកដោះគោ។
ការកែតម្រូវមួយចំនួន ហើយអ្វីៗបានផ្លាស់ប្តូរទាំងស្រុង។
ទោះបីជាខ្ញុំមានអារម្មណ៍ល្អក្នុងនាមជាអ្នកទទួលទានបន្លែក៏ដោយ ប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីប្តូរទៅប្រើ macrobiotics ខ្ញុំមានថាមពលកាន់តែច្រើន។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានោះ ខ្ញុំបានស្ងប់ស្ងាត់ និងស្ងប់ស្ងាត់យ៉ាងខ្លាំងនៅខាងក្នុង។ វាងាយស្រួលសម្រាប់ខ្ញុំក្នុងការផ្តោតអារម្មណ៍ ការគិតរបស់ខ្ញុំកាន់តែច្បាស់។ នៅពេលខ្ញុំក្លាយជាអ្នកទទួលទានបន្លែ ខ្ញុំបានស្រកទម្ងន់គួរឱ្យកត់សម្គាល់ ប៉ុន្តែមានតែ macrobiotics ប៉ុណ្ណោះដែលបានជួយដកផោនបន្ថែមដែលនៅសល់ ហើយនាំឱ្យខ្ញុំមានរាងល្អឥតខ្ចោះដោយមិនមានការប្រឹងប្រែងបន្ថែម។
មួយរយៈក្រោយមក ខ្ញុំកាន់តែរសើប។ ខ្ញុំចាប់ផ្ដើមយល់ដឹងកាន់តែច្បាស់អំពីខ្លឹមសារនៃអ្វីៗ ហើយឮវិចារណញាណ។ ពីមុននៅពេលដែលពួកគេនិយាយថា "ស្តាប់រាងកាយរបស់អ្នក" ខ្ញុំមិនដឹងថាពួកគេមានន័យអ្វីទេ។ "តើរាងកាយរបស់ខ្ញុំកំពុងនិយាយអ្វី? តែនរណាដឹងថាវាមានស្រាប់! ប៉ុន្តែបន្ទាប់មកខ្ញុំបានដឹងថា៖ រាងកាយរបស់ខ្ញុំពិតជាព្យាយាមប្រាប់ខ្ញុំនូវអ្វីមួយគ្រប់ពេលវេលា នៅពេលដែលខ្ញុំបានលុបរបាំងទាំងអស់ ហើយបានឮវា។
ខ្ញុំរស់នៅកាន់តែចុះសម្រុងជាមួយធម្មជាតិ និងរដូវ។ ខ្ញុំរស់នៅដោយសុខដុមជាមួយខ្លួនឯង។ ជំនួសឱ្យការពឹងផ្អែកលើមនុស្សជុំវិញខ្លួនដើម្បីណែនាំខ្ញុំថាត្រូវទៅណា ខ្ញុំទៅតាមផ្លូវរបស់ខ្ញុំ។ ហើយឥឡូវនេះខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថា - ពីខាងក្នុង - អ្វីដែលត្រូវបោះជំហានបន្ទាប់។
ពីសៀវភៅ The KindDiet របស់ Alicia Silverstone បកប្រែដោយ Anna Kuznetsova ។
PS Alicia បាននិយាយអំពីការផ្លាស់ប្តូររបស់នាងទៅ macrobiotics តាមរបៀបដែលអាចចូលដំណើរការបាន - អំពីប្រព័ន្ធអាហារូបត្ថម្ភនេះនៅក្នុងសៀវភៅរបស់នាង "The Kind Diet" សៀវភៅនេះមានរូបមន្តគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាច្រើន។ បន្ទាប់ពីសម្រាលកូនរួច អាលីសៀ បានចេញសៀវភៅមួយទៀតគឺ "ម៉ាក់ចិត្តល្អ" ដែលនាងចែករំលែកបទពិសោធន៍របស់នាងអំពីការមានផ្ទៃពោះ និងការចិញ្ចឹមកូន។ ជាអកុសល សៀវភៅទាំងនេះមិនត្រូវបានបកប្រែជាភាសារុស្សីនៅពេលនេះទេ។