ទឹក ACE: ស្រាក្រឡុកវីតាមីនសម្រាប់សុខភាពរបស់អ្នក សុភមង្គល និងសុខភាព

អ្វីដែលអាចប្រសើរជាងទឹកផ្លែឈើស្រស់នៅពេលអ្នកស្រេក។ ទឹកផ្លែឈើដែលផលិតនៅផ្ទះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកផ្សំផ្លែឈើ និងបន្លែនៅក្នុងកែវរបស់អ្នកតាមរសជាតិរបស់អ្នក ប៉ុន្តែលើសពីនេះទៅទៀត វាមានសុខភាពល្អ និងធម្មជាតិ។

ដើម្បីបញ្ចូលគ្នានូវអាជីវកម្មប្រកបដោយភាពរីករាយ វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលត្រូវដឹងពីសារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុងបន្លែ និងផ្លែឈើរបស់អ្នកសម្រាប់ទឹកផ្លែឈើ។

ទឹក ACE គឺជាទឹកផ្លែឈើដ៏ល្អបំផុតមួយ ទាំងរសជាតិ និងសម្រាប់រាងកាយ។ វាសំដៅទៅលើទឹកផ្លែឈើដែលផ្សំវីតាមីន A, C និង E។

តើវីតាមីននីមួយៗមានសកម្មភាពអ្វីខ្លះនៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នក និងសកម្មភាពរបស់ពួកគេនៅពេលបញ្ចូលគ្នានៅក្នុងខ្លួន។

វីតាមីននៅក្នុងទឹក ACE

វីតាមីន A ឬ provitamin A

រុក្ខជាតិដែលមានសារធាតុ provitamin A

វីតាមីន A មាននៅក្នុងអាហារដែលមានដើមកំណើតពីសត្វ (ថ្លើម សាច់ ផលិតផលទឹកដោះគោ)។

ចំពោះរុក្ខជាតិវិញ វាមានផ្ទុកសារធាតុ provitamin A (Beta carotene)។ វា​ជា​វីតាមីន​ដែល​រាងកាយ​បំប្លែង​ក្នុង​ខ្លួន​ទៅជា​វីតាមីន A (1) បន្ទាប់ពី​ទទួលទាន​អាហារ​សម្បូរ​វីតាមីន A។

Beta-carotene ត្រូវបានគេរកឃើញក្នុងបរិមាណដ៏ល្អនៅក្នុងរុក្ខជាតិដូចខាងក្រោមៈ ការ៉ុត ស្ពៃក្តោប ខ្ទឹមស ជីវ៉ាន់ស៊ុយ ដាណឺលៀន អាព្រីខូត ស្ពៃលី សាឡាត់ ស្ពៃក្តោបក្រហម អេស្ការ៉ូល ស្ពៃស្ពីណាច…

តួនាទីរបស់វីតាមីនអា

  • វីតាមីន A គឺជាសារធាតុចិញ្ចឹមដែលជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ការបង្កើតជាលិការាងកាយ។ វាក៏ត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងការការពារនៃ epidermis នេះ។  វាស្តារជាលិកាដែលខូច។ លើសពីនេះ វីតាមីន A អនុញ្ញាតឱ្យបង្កើតឡើងវិញនូវជាលិកាស្បែក និងព្យាបាលស្បែកបានល្អ។
  • វីតាមីននេះដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការសំយោគអរម៉ូនមួយចំនួន (ឧទាហរណ៍ប្រូសេស្តេរ៉ូន)
  • វីតាមីន A ចូលរួមក្នុងមុខងាររបស់ភ្នែក
  • វាចាំបាច់សម្រាប់ការលូតលាស់ឆ្អឹង
  • វាគឺជាធាតុសំខាន់ក្នុងការរីកលូតលាស់នៃ bronchi, ពោះវៀន

តម្រូវការវីតាមីនអា

កង្វះ​វីតាមីន A បង្ហាញ​ខ្លួន​វា​ក្នុង​ចំណោម​អ្វី​ផ្សេង​ទៀត​ដោយ​ការ​ថយ​ចុះ​នៃ​ការ​មើល​ឃើញ​ពេល​យប់ ភាព​ស្ងួត​នៃ​ស្បែក រលាក​ភ្នែក ប្រតិកម្ម​ទៅ​នឹង​ការ​ឆ្លង​មេរោគ។ មនុស្សពេញវ័យត្រូវការកម្រិតវីតាមីន A ប្រចាំថ្ងៃទាំងនេះ៖

  • 2400 UI សម្រាប់ស្ត្រី
  • 3400 IU សម្រាប់បុរស

វីតាមីន C

រុក្ខជាតិដែលមានវីតាមីន C

 វីតាមីន C ឬអាស៊ីត ascorbic ត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងមុខងារស្ទើរតែទាំងអស់របស់រាងកាយ (2) ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ វាមិនអាចផលិតដោយរាងកាយបានទេ។ វីតាមីននេះមាននៅក្នុងផ្លែឈើ និងបន្លែមួយចំនួន។

ស្រូប​ចូល​ក្នុង​ខ្លួន​វា​ចូល​ទៅ​ក្នុង​ឈាម​បន្ទាប់​ពី​ការ​សំយោគ​របស់​ខ្លួន។ បន្ទាប់មកវាត្រូវបានសាយភាយទៅគ្រប់សរីរាង្គទាំងអស់នៃរាងកាយ។ រាងកាយមិនផ្ទុកវីតាមីន C ទេ លើសត្រូវបានលុបចោលតាមរយៈទឹកនោមក្នុងទម្រង់ជាអាស៊ីត oxalic។  ខាងក្រោម​នេះ​ជា​រុក្ខជាតិ​ដែល​ប្រមូលផ្តុំ​វីតាមីន C ច្រើនជាងគេ៖

  • Crucifers (ខាត់ណាផា្កស្ព, ស្ពៃក្តោបប្រ៊ុចសែល, ស្ពៃក្រហម, turnip ... )
  • parsley ស្រស់,
  • គីវី,
  • ផ្លែក្រូច (ក្រូច, ក្រូចឆ្មា, ក្រូចឆ្មា)
  • ស្ពៃខ្មៅ,
  • ម្រេច,
  • ប្រូខូលី
  • ឡេអាសេរ៉ូឡា…

តួនាទីរបស់វីតាមីន C

វីតាមីន C ត្រូវបានបំប្លែងនៅក្នុងរាងកាយទៅជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ អាស៊ីត Ascorbic ពាក់ព័ន្ធនឹងមនុស្ស៖

  • នៅក្នុងការសំយោគនៃអង់ស៊ីមផ្សេងគ្នានិងនៅក្នុងប្រតិកម្មជាច្រើននៅក្នុងរាងកាយ
  • នៅក្នុងមុខងារនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំដើម្បីការពារសរីរាង្គពីការឆ្លង
  • នៅក្នុងការបំផ្លាញរ៉ាឌីកាល់សេរីអរគុណចំពោះសកម្មភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរបស់វា។
  • នៅក្នុងការការពារនិងជួសជុលជាលិការរាងកាយជាមួយនឹងសកម្មភាពនៃវីតាមីនផ្សេងទៀត។
  • ក្នុងការកសាងថាមពលក្នុងរាងកាយ
  • ក្នុងការការពារប្រឆាំងនឹងការបង្កើតកោសិកាមហារីក និងការបំផ្លាញរបស់វា។
  • នៅក្នុងសកម្មភាព antimicrobial និង antibacterial នៅក្នុងខ្លួន

តម្រូវការវីតាមីន C

តម្រូវការវីតាមីន C គឺ៖

  • 100 មីលីក្រាម / ថ្ងៃចំពោះមនុស្សពេញវ័យ
  • 120 ក្នុងស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ
  • 130 ក្នុងស្ត្រីបំបៅដោះកូន

កង្វះវីតាមីន C ជំរុញការចុះខ្សោយនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ រាងកាយក្លាយជាច្រកសម្រាប់ការឆ្លងមេរោគ និងបាក់តេរី។ ការ​ខ្វះ​វីតាមីន C កើនឡើង​នាំ​ឱ្យ​មាន​ស្នាម​ប្រេះ។

ចុចអាន៖ ទឹក​បន្សាប​ជាតិពុល​ដ៏​ល្អ​បំផុត​របស់​យើង

វីតាមីន E

រុក្ខជាតិដែលមានវីតាមីន E

 វីតាមីន E គឺជាបណ្តុំនៃវីតាមីនរលាយជាតិខ្លាញ់ក្នុងទឹក (3). វាមិនមាននៅក្នុងខ្លួនទេ។ វា​គឺ​តាមរយៈ​អាហារ​ដែល​យើង​ទទួលទាន​ដែល​យើង​ផ្តល់​ឱ្យ​រាងកាយ​យើង​នូវ​កម្រិត​វីតាមីន E ។

វីតាមីននេះត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងពោះវៀនដោយសារវត្តមាននៃជាតិខ្លាញ់។ វាឆ្លងកាត់ជញ្ជាំងពោះវៀន ហើយបញ្ចប់នៅក្នុងថ្លើម។ បន្ទាប់មកវាត្រូវបានបញ្ជូនទៅឈាម។ វីតាមីន E គឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលមាននៅក្នុង៖

  • គ្រាប់ (ផ្កាឈូករ័ត្ន គ្រាប់ធុញ្ញជាតិ អាល់ម៉ុន រួមទាំងស្បែក)។
  • ប្រេងបន្លែ (ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន ប្រេងអូលីវ ប្រេងសណ្តែកដី ប្រេងដូង ប្រេង rapeseed ប្រេងគ្រាប់ស្រូវសាលី)
  • ផ្លែឈើប្រេង (សណ្តែកដី, ផ្លែបឺរ)
  • មេរោគ
  • បន្លែ (ស្ពៃខ្មៅ)

តួនាទីរបស់វីតាមីន E

  • វីតាមីន E ធ្វើ​ការ​រួម​គ្នា​ជាមួយ​នឹង​វីតាមីន​ផ្សេង​ទៀត​ដើម្បី​ការពារ​ប្រព័ន្ធ​ភាព​ស៊ាំ
  • វាត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងការអភិរក្សអាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated
  • វា​ប្រហែល​ជា​មាន​ការ​ចូលរួម​ក្នុង​ការ​ការពារ និង​ការ​ការពារ​ប្រឆាំង​នឹង​ជំងឺ degenerative ។ វាធ្វើសកម្មភាពប្រឆាំងនឹងបាតុភូតអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងខ្លួន
  • វីតាមីននេះត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងម៉ូឌុលនៃដំណើរការប្រឆាំងនឹងការរលាក
  • វាការពារកោសិកាពីភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម

តម្រូវការវីតាមីនអ៊ី

វីតាមីន E ត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងសាច់ដុំ និងជាលិកាខ្លាញ់។ អ្នក​មិន​ត្រូវ​ការ​ការ​ទទួល​ទាន​វីតាមីន E ប្រចាំ​ថ្ងៃ​ទេ។

កង្វះវីតាមីន E នាំឱ្យបាត់បង់ការឆ្លុះបញ្ជាំងជាក់លាក់, ការថយចុះមុខងារហ្សែនដែលបង្កើតការរំខានដល់ការមើលឃើញ រួមទាំងពិការភ្នែក) អស្ថេរភាពនៃការដើរ។

ចុចអាន៖ ទឹក​ផ្លែ​ទទឹម ហេតុអ្វី​អ្នក​គួរ​ផឹក​វា​ញឹកញាប់?

អត្ថប្រយោជន៍នៃទឹក ACE

ចំណាប់​អារម្មណ៍​ក្នុង​ការ​ធ្វើ​ទឹក​ផ្លែ​ឈើ​ដែល​រួម​បញ្ចូល​គ្នា​នូវ​វីតាមីន A, C និង E គឺ​ស្ថិត​នៅ​លើ​កម្រិត​មួយ​ចំនួន (៤)៖

  • សារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុងអាហារផ្សេងៗគ្នា ដំណើរការបានល្អប្រសើរក្នុងការរួមផ្សំជាមួយនឹងសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងទៀត ជាជាងការទទួលទានជាលក្ខណៈបុគ្គល
  • សារធាតុចិញ្ចឹមមួយចំនួនមាននៅក្នុងអាហារមួយ និងមិនមែននៅក្នុងអាហារផ្សេងទៀតទេ ដូច្នេះមានការបំពេញបន្ថែមរវាងសារធាតុចិញ្ចឹមនៅពេលអ្នកទទួលទានផ្លែឈើ និងបន្លែផ្សេងៗគ្នាតាមរយៈទឹកផ្លែឈើ។

នេះ​ជា​មូលហេតុ​ដែល​អ្នកឯកទេស​ណែនាំ​ឱ្យ​ទទួលទាន​ផ្លែឈើ និង​បន្លែ​ចំនួន ៥ ផ្សេងគ្នា​ក្នុង​មួយថ្ងៃ​។

  • ការផ្លាស់ប្តូរផ្លែឈើ និងបន្លែនឹងជួយអ្នកឱ្យជៀសផុតពីភាពឯកោ។
  • អ្នក​នឹង​មាន​សុខភាព​ល្អ​ជាង​មុន ព្រោះ​អ្នក​ផ្តល់​សារធាតុចិញ្ចឹម​ជាច្រើន​ដល់​រាងកាយ​ក្នុង​កែវ​តែមួយ​តាមរយៈ​ស្រាក្រឡុក​ផ្លែឈើ​ទាំងនេះ។
ទឹក ACE: ស្រាក្រឡុកវីតាមីនសម្រាប់សុខភាពរបស់អ្នក សុភមង្គល និងសុខភាព
សមាសធាតុនៃទឹក ACE

ដើម្បីអាន៖ ទឹក beet ស្រាក្រឡុកវីតាមីន

រូបមន្តទឹកផ្លែឈើ ACE

ទឹក ACE សំដៅលើស្រាក្រឡុកនៃក្រូច ការ៉ុត និងក្រូចឆ្មា។ នេះគឺជាកំណែដំបូងនៃទឹក ACE ។

ប៉ុន្តែដោយសារអ្នក និងខ្ញុំដឹងថាផ្លែឈើ និងបន្លែណាដែលមានវីតាមីន A, C និង E នោះ យើងនឹងធ្វើស្រាក្រឡុកផ្លែឈើដែលមានវីតាមីន ACE សម្រាប់ទឹកផ្លែឈើចម្រុះ និងការផ្គត់ផ្គង់សារធាតុចិញ្ចឹមកាន់តែច្រើន។

រូបមន្តដើម ACE (ការ៉ុត ទឹកក្រូច ក្រូចឆ្មា)

អ្នក​នឹង​ត្រូវការ:

  • carrots 4
  • ក្រូច ២
  • ក្រូចឆ្មា 1

ការរៀបចំ

  • លាងសមាតនិងសម្អាតការ៉ុតរបស់អ្នក។
  • លាងសម្អាតក្រូច និងក្រូចឆ្មារបស់អ្នក។
  • ដាក់វាទាំងអស់នៅក្នុងម៉ាស៊ីនរបស់អ្នក។

នៅពេលដែលទឹករបស់អ្នករួចរាល់ អ្នកអាចបន្ថែមដុំទឹកកក ឬទូរទឹកកក។

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ

Beta carotene មានសកម្មភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងរាងកាយនៅពេលដែលវារួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយវីតាមីន C, E

ទឹក ACE តាមវិធីរបស់ខ្ញុំ

អ្នក​នឹង​ត្រូវការ:

  • 3 ផ្លែ apricots
  • Clementines ចំនួន ២
  • ១/២ មេធាវី

ការរៀបចំ

  • លាងសមាតនិងគ្រួស apricots របស់អ្នកបន្ទាប់មកកាត់វា។
  • សម្អាត Clementines របស់អ្នក។
  • សម្អាតផ្លែបឺររបស់អ្នក ជីកវា។
  • ដាក់អ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ
  • ទឹកក្រឡុករបស់អ្នករួចរាល់ហើយ។

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ

ទឹកផ្លែឈើរបស់អ្នកមានវីតាមីន ACE និងច្រើនទៀត។

សន្និដ្ឋាន

ទឹក ACE អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបំពេញវីតាមីនក្នុងកែវ។ ដូចជាទឹកផ្លែឈើណាក៏ដោយ វាធ្វើឱ្យអ្នកមានភាពងាយស្រួលក្នុងការទទួលទានផ្លែឈើ និងបន្លែជាច្រើនមុខជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

សូមចងចាំថា ក្រៅពីការ៉ុត ក្រូចឆ្មា និងទឹកក្រូច អ្នកអាចបង្កើតការផ្សំទឹក ACE ដោយខ្លួនឯង ដែលជារឿងសំខាន់គឺការបញ្ចូលគ្នានូវវីតាមីនផ្សេងៗគ្នាទាំងនេះ។

យើងបើកចំហសម្រាប់ការបញ្ចូលណាមួយ ការផ្តល់យោបល់នៅក្នុងមតិយោបល់។ កុំភ្លេច like page របស់ពួកយើងផង 🙂

សូមផ្ដល់យោបល់