សូកូឡាខ្មៅ
មនុស្សជាច្រើនមានទំនោរក្នុងការចាប់យកភាពមិនអនុគ្រោះដោយវិចារណញាណជាមួយនឹងសូកូឡាក្រអូបផ្អែម។ វាប្រែថាវិទ្យាសាស្ត្រគឺនៅខាងពួកគេ។ សូកូឡាពិតជាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាថ្នាំប្រឆាំងនឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តដ៏ល្អ។ ការសិក្សាបានបង្ហាញថាវាជួយកាត់បន្ថយកម្រិតនៃអរម៉ូនស្ត្រេស - cortisol និង catecholamines ។ មុខវិជ្ជាដែលស្ថិតក្រោមភាពតានតឹងធ្ងន់ធ្ងរបានជួបប្រទះនឹងភាពប្រសើរឡើងបន្ទាប់ពីទទួលទានសូកូឡាខ្មៅរយៈពេលពីរសប្តាហ៍។ បទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃគឺ 40 ក្រាមក្នុងអំឡុងពេលពិសោធន៍។ វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលសូកូឡាមានលក្ខណៈសរីរាង្គ និងមានជាតិស្ករតិចបំផុតតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។
Walnuts
រោគសញ្ញាខាងសរីរវិទ្យាមួយនៃភាពតានតឹងគឺជំងឺលើសឈាម។ អាស៊ីតអាល់ហ្វាលីណូឡេនិចច្រើននៅក្នុងផ្លែ Walnut ជួយរក្សាលំនឹងសម្ពាធឈាម។ អាស៊ីតខ្លាញ់មិនឆ្អែត polyunsaturated ដែលផ្លែ Walnut សម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមក៏មានប្រយោជន៍សម្រាប់ចរន្តឈាមរត់ធម្មតា និងធន់នឹងភាពតានតឹងនៃសរសៃឈាមបេះដូង។
ខ្ទឹមស
ខ្ទឹមបន្ថយកម្រិត cortisol ការពាររាងកាយពីការបង្កើតប្រតិកម្មសង្វាក់ទៅនឹងភាពតានតឹង។ សារធាតុ Allicin ដែលមាននៅក្នុងខ្ទឹមសក៏ជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង ធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាម និងកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលមានលក្ខណៈធម្មតា។
រូបភាព
ផ្លែល្វាស្រស់ ឬស្ងួត គឺជាប្រភពនៃវីតាមីន សារធាតុរ៉ែ និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ វាក៏ជាអ្នកផ្គត់ផ្គង់ប៉ូតាស្យូម កាល់ស្យូម និងម៉ាញេស្យូម ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់សម្ពាធឈាម និងមុខងារសាច់ដុំធម្មតា។ អរគុណចំពោះលក្ខណៈសម្បត្តិទាំងនេះ ផ្លែល្វាប្រឆាំងនឹងភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្មដែលកើតឡើងដោយសារតែរបបអាហារមិនល្អ ការជក់បារី និងការបំពុលបរិស្ថាន។
អង្ករ
ធញ្ញជាតិនេះគឺជាប្រភពនៃជាតិសរសៃ និងផ្តល់នូវអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ។ Oatmeal មានផ្ទុកកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញ ពួកគេបង្កើនកម្រិត serotonin ហើយជាលទ្ធផល អារម្មណ៍។
គ្រាប់ល្ពៅ
ផ្លែឈើដែលចូលចិត្តសម្រាប់រដូវស្លឹកឈើជ្រុះគឺគ្រាប់ល្ពៅ - ពួកវាផ្ទុកសម្បូរទៅដោយអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ម៉ាញ៉េស្យូម ស័ង្កសី និងប៉ូតាស្យូម។ ក៏ដូចជា phenols ជាច្រើនទៀតដែលដើរតួជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ សារធាតុទាំងនេះការពារប្រឆាំងនឹងការកើនឡើងសម្ពាធ និងកាត់បន្ថយភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម។
គំនូសតាង។
បន្លែស្លឹកបៃតងខ្មៅសម្បូរទៅដោយវីតាមីនរលាយជាតិខ្លាញ់សំខាន់ៗ (A, C, E, និង K) និងសារធាតុរ៉ែដូចជា កាល់ស្យូម ជាតិដែក ម៉ាញេស្យូម និងប៉ូតាស្យូម។ Chard មានផ្ទុកនូវសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មមួយប្រភេទដែលគេស្គាល់ថាជា betalains។ នេះគឺជាការការពារប្រឆាំងនឹងសត្វស្លាបពីរដែលមានថ្មមួយអមដោយភាពតានតឹង - ជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់និងជំងឺលើសឈាម។
សារាយសមុទ្រ
បន្ថែមពីលើគុណសម្បត្តិដែលបានរាយខាងលើ ជីវិតសមុទ្រមានផ្ទុកជាតិអ៊ីយ៉ូតច្រើន ដែលចាំបាច់សម្រាប់ក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតផលិតអរម៉ូន។ ដូច្នេះ សារ៉ាយសមុទ្រធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពអ័រម៉ូនធម្មតា និងបង្កើនភាពធន់នឹងភាពតានតឹង។
ក្រូច
អស់ជាច្រើនសតវត្សមកហើយ ក្លិនក្រអូបនៃផ្លែក្រូចឆ្មារត្រូវបានប្រើប្រាស់ដើម្បីបំបាត់ភាពតានតឹង។ បន្ថែមពីលើក្លិនអ្នកត្រូវចងចាំបរិមាណដ៏ច្រើននៃអាស៊ីត ascorbic នៅក្នុងក្រូចនិងក្រូចថ្លុង។ នៅក្នុងការសិក្សាមួយ កុមារធាត់ដែលទទួលរងពីភាពតានតឹងផ្លូវចិត្តត្រូវបានផ្តល់បរិមាណគ្រប់គ្រាន់នៃផ្លែក្រូចឆ្មារ។ នៅចុងបញ្ចប់នៃការពិសោធន៍ សម្ពាធឈាមរបស់ពួកគេមិនអាក្រក់ជាងកុមារស្គម ដែលមិនមានភាពតានតឹងនោះទេ។
តើអ្នកណានឹងគិតថាអ្នកអាចបន្ថយឥទ្ធិពលនៃស្ត្រេស មិនមែនដោយមានជំនួយពីថ្នាំនោះទេ ប៉ុន្តែដោយគ្រាន់តែធ្វើការកែសម្រួលរបបអាហាររបស់អ្នក។ អាហារត្រឹមត្រូវគឺជាអាហារដែលមានសុខភាពល្អ និងផ្លូវចិត្តរឹងមាំ ហើយគ្មានបញ្ហាអ្វីអាចអង្រួនកម្លាំងរាងកាយបានទេ។