ថ្ងៃ 1 ។ រក្សាទុកគ្រឿងផ្សំរបស់អ្នកនៅកន្លែងដែលត្រឹមត្រូវសម្រាប់ពួកវា ដើម្បីពន្យារអាយុកាលធ្នើ និងរក្សាគុណភាព។ ទុកបន្លែជា root និងខ្ទឹមបារាំងនៅកន្លែងងងឹតត្រជាក់។ បន្លែស្លឹកបៃតង ផ្លែប៉ោម និងទំពាំងបាយជូរ ទុកក្នុងទូទឹកកកនៅសីតុណ្ហភាព 1-4°C។ នំប៉័ងនឹងស្ងួត ប្រសិនបើអ្នកទុកវានៅក្នុងទូរទឹកកក ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមានគម្រោងប្រើវាសម្រាប់តែដុត ការទុកវានៅក្នុងទូរទឹកកក ប្រាកដជាអាចពន្យារអាយុជីវិតរបស់វា។ ពាងដែលបានបើកត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អបំផុតក្នុងកន្លែងត្រជាក់ និងស្ងួត។
ថ្ងៃ 2 ។ មុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមចម្អិនអាហារ កំណត់បរិមាណគ្រឿងផ្សំដែលអ្នកពិតជាត្រូវប្រើ។ ទំហំបម្រើជាមធ្យមសម្រាប់អង្ករមិនទាន់ឆ្អិនគឺ 80-90 ក្រាមក្នុងមនុស្សម្នាក់ ទំហំបម្រើជាមធ្យមសម្រាប់ប៉ាស្តាគឺស្ងួត 80-100 ក្រាម។ ការចម្អិនគ្រឿងផ្សំជាមូលដ្ឋានទាំងនេះច្រើនជាងអ្វីដែលអ្នកត្រូវការគឺខ្ជះខ្ជាយ និងចំណាយច្រើនសម្រាប់អ្នក។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងចម្អិនច្រើនពេកដោយចេតនា ដើម្បីសន្សំពេលវេលា ត្រូវប្រាកដថាអ្នកមានពេលគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីញ៉ាំអាហាររបស់អ្នកមុនពេលវាអាក្រក់។
ថ្ងៃ 3 ។ ពិចារណាកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់នៅលើផ្លាកជាគោលការណ៍ណែនាំសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ផលិតផល មិនមែនជាច្បាប់ទូទៅទេ។ ស្រមៃថាអាហាររបស់អ្នកមិនមានការវេចខ្ចប់ ឬកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់ទេ។ ប្រើអារម្មណ៍របស់អ្នក ហើយពិតណាស់សុភវិនិច្ឆ័យរបស់អ្នកដើម្បីកំណត់ថាតើផលិតផលមួយសមនឹងការប្រើប្រាស់ដែរឬទេ។ ប្រសិនបើបន្លែមានសភាពទន់បន្តិច វាអាចហាន់រួចប្រើក្នុងម្ហូបឆ្អិនក៏បាន ប៉ុន្តែប្រសិនបើមានផ្សិត ឬក្លិនស្អុយ មិនគួរទទួលទានដើម្បីសុវត្ថិភាពផ្ទាល់ខ្លួនឡើយ។
ថ្ងៃ 4 ។ ទទួលបានប្រអប់ និងស្លាកសញ្ញាសម្រាប់ដាក់ស្លាកផលិតផលដែលងាយស្រួលប្រើ។ នេះនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករៀបចំកន្លែងផ្ទះបាយរបស់អ្នកហើយតែងតែដឹងពីអ្វីដែលមាននៅក្នុងប្រអប់នីមួយៗ។ ទុកទឹកជ្រលក់ដែលនៅសល់ក្នុងធុងកញ្ចក់ស្អាតក្នុងទូទឹកកក ដើម្បីរក្សាវាឱ្យនៅស្រស់បានយូរ និងងាយស្រួលក្នុងការកំណត់អត្តសញ្ញាណ។
ថ្ងៃ 5 ។ មុនពេលអ្នកទៅទិញទំនិញ សូមរកមើលក្នុងទូរទឹកកក ទូរទឹកកក និងទូរបស់អ្នក ដើម្បីពិនិត្យមើលថាតើអាហារអ្វីខ្លះដែលអ្នកមាននៅក្នុងដៃ ហើយកុំទិញរបស់ដែលនៅសេសសល់ដែលទំនងជាមិនល្អមុនពេលដល់វេនអ្នកក្នុងការដាក់ចានរបស់អ្នក។
ថ្ងៃ 6 ។ យកចិត្តទុកដាក់លើអាហារណាដែលអ្នកតែងតែបោះចោល ហើយធ្វើបញ្ជីដើម្បីរកមើលគំរូ។ បោះចោលនំប៉័ងពាក់កណ្តាល? ពិចារណាពីរបៀបដែលល្អបំផុតក្នុងការរក្សាទុក និងប្រើប្រាស់វា។ បោះចោលទឹកជ្រលក់ពីសប្តាហ៍មុន? ពិចារណាផ្នែកនៃទឹកជ្រលក់នេះនៅក្នុងផែនការអាហាររបស់អ្នកសម្រាប់ពេលអនាគត។ បោះចោលកញ្ចប់ spinach ដែលមិនទាន់បានបើក? ធ្វើបញ្ជីទិញទំនិញដោយផ្អែកលើអ្វីដែលអ្នកនឹងចំអិននៅសប្តាហ៍នេះ។
ថ្ងៃ 7 ។ ទទួលបានការច្នៃប្រឌិតជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់ និងអាហារដែលបានរៀបចំ។ កាត់បន្ថយការខ្ជះខ្ជាយ និងសន្សំប្រាក់ដែលអ្នកចំណាយលើគ្រឿងទេស មិនចាំបាច់ពិបាកសម្រាប់អ្នកទេ។ ពិភពលោកទាំងមូលនៃរូបមន្ត និងមុខម្ហូបថ្មីគឺបើកចំហសម្រាប់អ្នក - គ្រាន់តែអនុញ្ញាតឱ្យខ្លួនអ្នកមើលការចម្អិនអាហារនៅខាងក្រៅប្រអប់ ហើយរីករាយ!