“នេះជាផលិតផលមានប្រយោជន៍ក្នុងការទិញ!” - យើងគិតថាយើងដើរចន្លោះជួរនៅផ្សារទំនើប ដើម្បីស្វែងរកផលិតផលដែលនឹងមានប្រយោជន៍បំផុតសម្រាប់រាងកាយរបស់យើង។ ហើយជាក្បួននៅក្នុងកញ្ចប់របស់យើងមានទឹកដោះគោ ទឹកដោះគោយ៉ាអួកាឡូរីទាប នំបុ័ងធញ្ញជាតិ ធញ្ញជាតិ។ ហើយធុញទ្រាន់នឹងការដើរទិញឥវ៉ាន់ ហាងកាហ្វេនឹងបញ្ជាទិញទឹកក្រឡុកដ៏ពេញនិយមមួយ។
ប៉ុន្តែជាមួយនឹងផលិតផលទាំង 5 នេះ អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺមិនសាមញ្ញនោះទេ។ ពួកគេអាចត្រូវបានគេហៅថាមានប្រយោជន៍លុះត្រាតែលក្ខខណ្ឌមួយសម្រាប់ពួកគេម្នាក់ៗ។
នំប៉័ងស្រូវសាលីទាំងមូល
នៅក្នុងគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលដែលមាននៅក្នុងនំប៉័ងនេះមានជាតិសរសៃនិងវីតាមីនខច្រើនប៉ុន្តែពេលខ្លះនំបុ័ងធញ្ញជាតិឬស្រូវសាលីច្រើនមុខប្រហែលជាមិនមានផ្ទុកគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលទេ។ ភាពខុសគ្នារវាងគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលនិងកែច្នៃគឺថាដំបូងមានស្នូលទាំងអស់ហើយពិតជាមានប្រយោជន៍ហើយគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលបានសម្អាតមានវាយនភាពល្អហើយបំពេញផលិតផលដោយកាឡូរីដែលគ្មានប្រយោជន៍។ ដូច្នេះបើអាចសូមសួរអ្នកលក់ថាតើនំប៉័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិត្រូវបានផលិតពីអ្វី។
ម័រលី
វាត្រូវបានគេជឿជាក់ថា muesli គឺជាអាហារពេលព្រឹកដែលមានសុខភាពល្អបំផុតដែលធ្វើអោយរាងកាយមានភាពរហ័សរហួននិងងាយស្រួលមិនញាំរហូតដល់អាហារពេលល្ងាច។ បាទ, granola ពិតជារារាំងអារម្មណ៍នៃភាពអត់ឃ្លានជាអចិន្ត្រៃយ៍ប៉ុន្តែតើថ្លៃប៉ុន្មាន? ការពិតគឺថាអាហារពេលព្រឹកដ៏ល្អមួយស្លាបព្រាមានកាឡូរីនិងស្ករច្រើនដូច្នេះសែលុយឡូសពិតជាមិនត្រូវបានគេចៀសវាងឡើយ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញវាជាការប្រសើរជាងដែលអ្នកត្រូវប្រកាន់ខ្ជាប់នូវម្សៅស្រូវសាលីជាមួយផ្លែឈើនិងទឹកឃ្មុំ។
ទឹកដោះគោយ៉ាអួ - គ្មានខ្លាញ់
ដើម្បីបញ្ចុះទម្ងន់ យើងរួមបញ្ចូលនៅក្នុងអាហាររបបអាហារដែលមានមាតិកាខ្លាញ់ទាប។ ឧទាហរណ៍ការពេញនិយមបំផុតនៅក្នុងសំណួរនេះគឺទឹកដោះគោយ៉ាអួកាឡូរីទាប។ យ៉ាងណាមិញ ប្រសិនបើបានសាកល្បងមើលទៅ អ្នកនឹងយល់ថារសជាតិខុសពីធម្មតាបន្តិច។ នេះគឺជាអាថ៌កំបាំងមួយ៖ តាមក្បួនមួយ អាហារដែលមានកាឡូរីទាបមានរសជាតិខុសប្លែកពីធម្មតា ដោយសារតែវាមានជាតិស្ករតិច ដូច្នេះហើយពួកគេមិនលក់ទេ។ អ្វីដែលអ្នកទីផ្សារអាចអនុញ្ញាតិបាន ដូច្នេះអ្នកផលិតភាគច្រើនបន្ថែមទឹកដោះគោជូរជាច្រើនរសជាតិ។ ចង់បានទឹកដោះគោជូរដែលមានប្រយោជន៍ - វាជាការប្រសើរក្នុងការរៀបចំវាដោយខ្លួនឯង ឬអានការវេចខ្ចប់ដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ដោយជ្រើសរើសផលិតផលដោយគ្មានជាតិស្ករ។
ទឹកដោះគោ
អ្នកជំនាញនិយាយថាប្រសិនបើទឹកដោះគោត្រូវបានរក្សាទុកអស់រយៈពេលជាងពីរសប្តាហ៍ - ជាទូទៅវាមិនមានលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ទេ។ លើសពីនេះទៀតវាមានអង់ទីប៊ីយ៉ូទិក - ពួកគេពន្យារអាយុជីវិតរបស់គាត់។ ដូច្នេះទឹកដោះគោដែលមានអាយុកាលវែងមិនសមនឹងទិញទេ។
ភាពទន់រលោង
ភេសជ្ជៈ Superfood ត្រូវបានគេធ្វើបានល្អបំផុតនៅផ្ទះនិងដោយឯករាជ្យព្រោះនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានពួកគេតែងតែបន្ថែមស្ករទឹកស៊ីរ៉ូដែលមានកាឡូរីខ្ពស់ផ្អែមនិងការបន្ថែមរសជាតិផ្សេងៗ។ ក្រៅពីនេះមិនមែនគ្រប់គ្នាដឹងថាទឹកក្រឡុកមិនតែងតែមានឥទ្ធិពលជះឥទ្ធិពលដល់ការរំលាយអាហារនោះទេ៖ ប្រសិនបើអ្នកមានបញ្ហាជាមួយនឹងក្រពះនិងភាពខុសប្លែកគ្នានៃផ្លែឈើនិងបន្លែឆៅភេសជ្ជៈនេះត្រូវបានបដិសេធចំពោះអ្នក។