17 រឿងឆ្កួត ៗ ដែលបន្លែត្រូវដោះស្រាយ

“ខ្ញុំធ្លាប់ព្យាយាមធ្វើជាអ្នកបួស… ខ្ញុំមិនជោគជ័យទេ!” ផ្ទុយ​ពី​ជំនឿ​ដ៏​ពេញ​និយម អ្នក​បួស​មិន​ដើរ​លេង​នៅ​វាល​ស្រែ​ពេញ​ដោយ​បន្លែ​ផ្លែឈើ​ពេញ​មួយ​ថ្ងៃ​ដូច​ក្មេង​ស្ទាវ​ទេ!

1. នៅពេលដែលនរណាម្នាក់ខឹងថាអ្នកជាអ្នកបួស  

«ចាំ​ឯង​មិន​ញ៉ាំ​សាច់? ខ្ញុំ​មិន​យល់​ថា​តើ​វា​អាច​ទៅ​រួច​ដោយ​របៀប​ណា​»។ វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការស្រមៃថាតើអ្នកបួសឮរឿងនេះញឹកញាប់ប៉ុណ្ណា។ យើងជាអ្នកបួសអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ ហើយនៅមានជីវិតនៅឡើយ ដូច្នេះវាអាចទៅរួច។ អសមត្ថភាពរបស់អ្នកក្នុងការយល់ដឹងនេះមិនធ្វើឱ្យវាមិនពិតទេ។

2. នៅពេលដែលមនុស្សមិនយល់ថាអាចធ្វើជាអ្នកបួសបានច្រើនជាងគ្រាន់តែ "ស្រលាញ់សត្វ"

បាទ អ្នកបួសជាច្រើនចូលចិត្តសត្វ (អ្នកណាមិន?) ប៉ុន្តែនោះមិនមានន័យថា វាជាហេតុផលតែមួយគត់ដើម្បីក្លាយជាអ្នកបួសនោះទេ។ ជាឧទាហរណ៍ វាត្រូវបានគេរកឃើញថា អ្នកបួសទំនងជាមិនសូវស្លាប់ដោយសារជំងឺបេះដូង និងរស់នៅបានយូរជាងអ្នកបរិភោគសាច់។ ពេលខ្លះវាគ្រាន់តែជាជម្រើសសុខភាពប៉ុណ្ណោះ។ មានហេតុផលជាច្រើនដើម្បីក្លាយជាអ្នកបួស ទោះបីជាមនុស្សជាច្រើនមិនយល់ពីរឿងនេះក៏ដោយ។

3. នៅពេលដែលពួកគេសួរអ្នកថា តើអ្នកនឹងញ៉ាំសាច់ក្នុងតម្លៃមួយលានដុល្លា ឬតើអ្នកបដិសេធមិនបរិភោគសាច់ទេ ដោយនៅលើកោះវាលខ្សាច់ដែលគ្មានអ្វីបរិភោគផ្សេងទៀត។

អ្វី​ដែល​ជា​សម្មតិកម្ម​ឆ្កួត! Carnivores ចូលចិត្តស្វែងរកចំណុចបំបែក ហើយជំរុញពួកគេឱ្យបញ្ជាក់ពីចំណុចរបស់ពួកគេ។ វិធី​ដែល​ពេញ​ចិត្ត​គឺ​ត្រូវ​រក​ឱ្យ​ឃើញ​ថា​តើ​វា​ត្រូវ​ចំណាយ​ប្រាក់​ប៉ុន្មាន​ដើម្បី "បំប្លែង" អ្នក​បួស។ “ញ៉ាំឈីសប៊ឺហ្គឺឥឡូវនេះក្នុងតម្លៃ 20 ដុល្លារមែនទេ? ហើយសម្រាប់ 100? ចុះ 1000?” ជាអកុសល មិនទាន់មានអ្នកបួសណាម្នាក់បានចូលលេងល្បែងនេះទេ។ ជាធម្មតាអ្នកសួរមិនមានមួយលាននៅក្នុងហោប៉ៅរបស់ពួកគេទេ។ ចំណែក​ឯ​កោះ​វាល​ខ្សាច់៖ ប្រាកដ​ណាស់ បើ​គ្មាន​ជម្រើស​ទេ យើង​នឹង​ញ៉ាំ​សាច់។ ប្រហែលជាសូម្បីតែរបស់អ្នក។ តើវាកាន់តែងាយស្រួលទេ?

4. នៅពេលដែលអ្នកត្រូវចំណាយសម្រាប់ម្ហូបបួសនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានដូចជាសម្រាប់សាច់។

វា​មិន​សម​ហេតុផល​ទេ​ដែល​អង្ករ និង​សណ្ដែក​គ្មាន​មាន់​មានតម្លៃ​១៨​ដុល្លារ​ដូចគ្នា​។ គ្រឿងផ្សំមួយត្រូវបានយកចេញពីចាន។ នេះ​ជា​រឿង​មិន​សម​ហេតុផល​ទេ ភោជនីយដ្ឋាន​មិន​គួរ​គិត​ប្រាក់​បន្ថែម​ប្រាំ​ដុល្លារ​សម្រាប់​អ្នក​ណា​ដែល​មិន​ចង់​ញ៉ាំ​សាច់។ ដំណោះស្រាយសន្តិភាពតែមួយគត់គឺភោជនីយដ្ឋានម៉ិកស៊ិកដែល guacamole ត្រូវបានបន្ថែមទៅចានបួស ទោះបីជាវានៅតែមិនគ្រប់គ្រាន់ក៏ដោយ។

5. នៅពេលដែលមនុស្សគិតថាអ្នកមិនរស់នៅពេញមួយជីវិត ហើយសោកសៅដែលអ្នកមិនអាចញ៉ាំសាច់បាន។  

តើអ្នកភ្លេចថានេះជាជម្រើសផ្ទាល់ខ្លួនទេ? បើ​យើង​ចង់​ញ៉ាំ​សាច់ គ្មាន​អ្វី​អាច​រារាំង​យើង​បាន​ឡើយ!

6. នៅពេលដែលមនុស្សបង្កើតអំណះអំណាងថា "រុក្ខជាតិក៏ត្រូវសម្លាប់ដែរ" ។  

អូ​បាទ។ វា។ យើង​អាច​ប្រាប់​អ្នក​ម្តង​ហើយ​ម្តងទៀត​ថា រុក្ខជាតិ​មិន​មាន​អារម្មណ៍​ឈឺចាប់​ទេ វា​ដូចជា​ការ​ប្រៀបធៀប​ផ្លែ​ប៉ោម​ទៅ​នឹង​សាច់​អាំង ប៉ុន្តែ​តើ​វា​ផ្លាស់ប្តូរ​អ្វី​ដែរ​ទេ​? វាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការមិនអើពើ។

7. នៅពេលដែលអ្នកត្រូវរកវិធីគួរសម ដើម្បីបដិសេធអាហារដែលមិនបួស ដើម្បីកុំឱ្យចុងភៅស្អប់។  

ម៉ាក់ និងសមាជិកគ្រួសារផ្សេងទៀត យើងទាំងអស់គ្នាយល់។ អ្នក​បាន​ភ្ជួរ​រាស់​នៅ​ក្នុង​ផ្ទះបាយ​ដើម្បី​ធ្វើ​នំបុ័ង​សាច់​ដ៏​អស្ចារ្យ​នេះ។ រឿងគឺថាអ្នកដឹងថាយើងមិនបានញ៉ាំសាច់អស់រយៈពេលប្រាំឆ្នាំមកហើយ។ វានឹងមិនផ្លាស់ប្តូរទេ។ ទោះបីជាអ្នកមើលមកយើងហើយរិះគន់ "របៀបរស់នៅ" របស់យើងក៏ដោយ។ ខ្ញុំសុំទោស យើងមិនមានអ្វីត្រូវសុំទោសទេ។

8. នៅពេលដែលគ្មាននរណាម្នាក់ជឿថាអ្នកកំពុងទទួលបានប្រូតេអ៊ីនគ្រប់គ្រាន់ ដោយជឿថាអ្នកជា zombie ទន់ខ្សោយ និងអស់កម្លាំង។

នេះគឺជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនមួយចំនួនដែលទទួលទានបន្លែជារៀងរាល់ថ្ងៃ៖ quinoa (8,14 ក្រាមក្នុងមួយពែង), tempeh (15 ក្រាមក្នុងមួយពេល), lentils និងសណ្តែក (18 ក្រាមក្នុងមួយពែងនៃ lentils, 15 ក្រាមក្នុងមួយពែងនៃ chickpeas), ក្រិក។ ទឹកដោះគោជូរ (មួយចំណែក - ២០ ក្រាម) ។ យើងប្រកួតប្រជែងជាមួយអ្នកជារៀងរាល់ថ្ងៃក្នុងបរិមាណប្រូតេអ៊ីនដែលបានប្រើប្រាស់!

9. នៅពេលដែលមនុស្សនិយាយថា "ខ្ញុំធ្លាប់ព្យាយាមក្លាយជាអ្នកបួស ... ខ្ញុំមិនជោគជ័យទេ!"  

នេះ​ជា​ការ​ខឹងសម្បារ​ព្រោះ​អ្នក​បួស​ទាំង​អស់​បាន​ឮ “រឿង​កំប្លែង” នេះ​ច្រើន​ជាង​ម្តង។ ខ្ញុំ​គិត​ថា​រឿង​កំប្លែង​មួយ​ទៀត​អាច​ត្រូវ​បាន​លើក​ឡើង​ដើម្បី​និយាយ​ជា​មួយ​នឹង​អ្នក​បួស។ ពេលខ្លះវាកាន់តែអាក្រក់ទៅទៀត៖ រឿងនេះកើតឡើងនៅព្រឹកមួយ បុរសម្នាក់បានសម្រេចចិត្តក្លាយជាអ្នកបួស ស៊ូទ្រាំអាហារថ្ងៃត្រង់ដោយញ៉ាំសាឡាដ ហើយបន្ទាប់មកលឺថាសាច់សម្រាប់អាហារពេលល្ងាច ក៏សម្រេចចិត្តបោះបង់ចោល។ នេះមិនមែនជាការប៉ុនប៉ងដើម្បីក្លាយជាអ្នកបួសនោះទេ នេះគ្រាន់តែជាសាឡាត់សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ប៉ុណ្ណោះ។ ផ្តល់ការលួងលោមដល់ខ្លួនអ្នកនៅលើខ្នង។

10. សាច់សិប្បនិម្មិត។  

ទេ អាហារជំនួសសាច់ស្ទើរតែតែងតែមានរសជាតិគួរឱ្យខ្ពើម ប៉ុន្តែមនុស្សនៅតែមិនយល់ថាហេតុអ្វីបានជាអ្នកហូបបួសបដិសេធពួកគេនៅសាច់អាំង។ ស្ទើរតែមិនញ៉ាំអាហារ អ្នកបួសនៅទូទាំងពិភពលោកកំពុងរង់ចាំដោយអន្ទះសារសម្រាប់ Ronald McDonald នៃសាច់សិប្បនិម្មិតមកជួយសង្គ្រោះយើង។  

11. នៅពេលដែលមនុស្សមិនជឿថាពួកគេអាចរស់នៅដោយគ្មាន bacon ។  

តាមពិតទៅ វាមិនគួរពិបាកយល់ថាយើងមិនចង់ញ៉ាំខ្លាញ់សាច់ជ្រូកទេ។ វាអាចមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ប៉ុន្តែអ្នកបួសជាធម្មតាមិនទៅរកសាច់ទេ ដោយសាររសជាតិ។ យើង​ដឹង​ថា​សាច់​មាន​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់ ប៉ុន្តែ​វា​មិន​មែន​ជា​ចំណុច​នោះ​ទេ។

12. នៅពេលដែលភោជនីយដ្ឋានបដិសេធមិនបម្រើ។  

មានជម្រើសបួសឆ្ងាញ់ៗជាច្រើន ដែលភោជនីយដ្ឋានអាចដាក់បញ្ចូលក្នុងម៉ឺនុយរបស់ពួកគេយ៉ាងងាយស្រួល។ វាមិនពិបាកក្នុងការបញ្ចូលប៊ឺហ្គឺបន្លែទេ (វាមិនមែនជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុតនោះទេ ប៉ុន្តែវានៅតែប្រសើរជាងគ្មានអ្វីសោះ!) នៅក្នុងបញ្ជីប៊ឺហ្គឺផ្សេងទៀត។ ចុះប៉ាស្តាធម្មតាវិញ?

13. នៅពេលដែលជម្រើសតែមួយគត់គឺ salad ។  

ភោជនីយដ្ឋាន យើងពិតជាពេញចិត្តចំពោះវា នៅពេលអ្នកលះបង់ផ្នែកទាំងមូលនៃម៉ឺនុយទៅជាម្ហូបបួស។ ពិត​ណាស់​វា​គួរ​ឱ្យ​យក​ចិត្ត​ទុក​ដាក់​ខ្លាំង​ណាស់​។ ប៉ុន្តែ​ដោយសារ​តែ​យើង​បួស​មិន​មែន​មាន​ន័យ​ថា​យើង​ចង់​ញ៉ាំ​ស្លឹក​តែ​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងប្រភពកាបូអ៊ីដ្រាតផ្សេងទៀត ក៏ជាបន្លែផងដែរ! វាបើកជម្រើសដ៏ធំ៖ នំសាំងវិច ប៉ាស្តា ស៊ុប និងអ្វីៗជាច្រើនទៀត។

14. នៅពេលដែលមនុស្សហៅខ្លួនឯងថាជាអ្នកបួស ប៉ុន្តែបរិភោគសាច់មាន់ ត្រី និងជួនកាលជាឈីសប៊ឺហ្គឺ។

យើង​មិន​ចង់​វិនិច្ឆ័យ​អ្នក​ណា​ទេ វា​គ្រាន់​តែ​ថា បើ​អ្នក​ញ៉ាំ​សាច់​ជា​ប្រចាំ អ្នក​មិន​មែន​ជា​អ្នក​បួស​ទេ។ នរណាម្នាក់អាចទទួលបាន A សម្រាប់ការខិតខំប្រឹងប្រែង ប៉ុន្តែកុំដាក់ឈ្មោះខ្លួនឯងខុស។ Pescatarians បរិភោគត្រី, Pollotarians បរិភោគបសុបក្សី, ហើយអ្នកដែលបរិភោគឈីសប៊ឺហ្គឺត្រូវបានគេហៅថា ... សុំទោស, មិនមានពាក្យពិសេសទេ។

15. នៅពេលដែលអ្នកតែងតែត្រូវបានចោទប្រកាន់ពីបទ pathos ។  

អ្នក​បួស​សុំ​ទោស​គ្រប់​ពេល​ដែល​មិន​បាន​ញ៉ាំ​សាច់ ព្រោះ​មាន​មនុស្ស​ជា​ច្រើន​គិត​ថា​ខ្លួន​ក្រអឺតក្រទម។ "តើអ្នកគិតថាអ្នកល្អជាងខ្ញុំទេ?" គឺ​ជា​សំណួរ​ដែល​អ្នក​បួស​ធុញ​នឹង​ការ​ស្តាប់​ហើយ។ យើងគ្រាន់តែរស់នៅរបស់យើង!

16. អ្នកបួសពិតជាគួរអោយអាណិតណាស់។  

ដោយសារ​យើង​មិន​ចូល​ចិត្ត​ពេល​គេ​ហៅ​យើង​ថា​ក្រអឺតក្រទម មិន​មែន​មាន​ន័យ​ថា​គ្មាន​អ្នក​បួស​បែប​នេះ​ទេ។ ពេលខ្លះអ្នកនឹងជួបអ្នកបួសមិនស្អាត ដែលនឹងថ្កោលទោសអ្នកបរិភោគសាច់ ឬមនុស្សទាំងអស់ក្នុងបន្ទប់ដោយចំហ និងជេរប្រមាថ។ ប្រហែលជាវាល្អដែលពួកគេបានក្រោកឈរឡើងសម្រាប់ជំនឿរបស់ពួកគេ ប៉ុន្តែបន្ទាប់មកម្តងទៀត៖ មនុស្សទាំងនេះរស់នៅក្នុងជីវិតរបស់ពួកគេ…  

17. នៅពេលដែល "មិត្ត" ព្យាយាមចិញ្ចឹមអ្នកសាច់។  

គ្រាន់តែមិនដែលធ្វើវា។

 

សូមផ្ដល់យោបល់